Myk mandelpasta og krydret cayennepepper er de hemmelige ingrediensene i denne fyldige kyllinggryten, som bidrar til å binde alle smakene sammen til en rik bukett. Gryten inneholder også biter av stekt...
Oppskrifter på tykke supper og gryteretter
De beste linseoppskriftene
Supper, salater, vegetariske hovedretter og mer – det finnes utallige måter å bruke disse protein- og fiberrike belgfruktene på. Med
Raske og enkle oppskrifter på svinekjøtt
Tilfør kjøttet ditt friske, livlige smaker med disse nye variantene av favorittoppskriftene dine på svinekjøtt.
Mør, smeltende filet mignon gjør Tex-Mex-retten chili con carne til en fantastisk godbit for en spesiell anledning. Biffen kuttes i biter i små biter, lett...
Tilapiafileter og blåskjell i skallet kokes i en rik saus av purerte tomater, selleri og løk. En skvett tørr hvitvin og saften som frigjøres fra blåskjellene gir lapskausen en magisk smak og...
Oppdag en helt ny måte å nyte havregrøt på ved å lage den i stil med meksikansk tortillasuppe. Tortillasuppe er laget med purerte tomater, krydder, chilipepper, koriander, lime og...
Kombinasjonen av kokosmelk, mynte og Madras-karri gir denne mettende og næringsrike linse- og grønnsaksgryten den magiske aromaen og varmende smaken av en tradisjonell indisk rett. Dessuten...
Det fine med slow cooker-suppe er at du bare tilsetter alle ingrediensene, slår den på og glemmer den i noen timer mens du går gjennom dagen din. På slutten av syklusen vil du bli forsynt med...
Pintobønner kokes i en slow cooker med røkt svineknoke, og har en herlig røykaroma og krydret smak, noe som gjør dem til det perfekte tilbehøret til ethvert måltid. Server med...
Pintobønner småkokes i timevis med røkt bønneskank, tomatsaus, chilipulver, brunt sukker, eddik og krydder, noe som gir dem en hel rekke smaker ...
Takket være en multikoker, som kombinerer funksjonene til en slow cooker, trykkoker og komfyrtopp, kokes oksegryten raskt, og eliminerer behovet for timevis med småkoking, slik det tidligere var nødvendig. Fra...
Slik koker du kjøtt: trinnvise instruksjoner
Braiser kjøtt som en proff med våre enkle tips.
Denne kreolske retten, opprinnelig fra den amerikanske delstaten Louisiana, består av store reker i en tykk, krydret saus. Den serveres oftest med ris eller maismel, men kan også serveres naturell...
Sunne oppskrifter med multikoker
Bruk slow cookeren din til å lage sunne og mettende lunsjer, frokoster og til og med desserter.
20 varmende kyllingsuppeoppskrifter
Finnes det noe mer trøstende enn en varm bolle med kyllingsuppe? Vi tilbyr deilige variasjoner av klassiske oppskrifter.
Denne keto-vennlige meksikanske retten lages med biter av oksekjøtt som sakte kokes med tomater, løk, krydder og chilipepper til kjøttet er mørt og smelter i munnen.
Denne tykke, varmende suppen lages best med blandede bønner, men hvis du ikke har noen for hånden, bruk hvite bønner. Tilsett dem sammen med perlebygg, grønnsaker og krydder for å...
Takket være kylling på rotisserie og hermetiske grønnsaker, er denne tradisjonelle meksikanske chowderen klar på bare 16 minutter. Foruten kyllingen, som du bare trenger å rive med to gafler,...
Chop suey er en populær asiatisk lapskaus i USA, oppfunnet av kinesiske immigranter. Den består av kyllingbiter (eller kalkunbiter), diverse grønnsaker som kinakål, selleri, bambusskudd og...
Denne meksikanske retten tar litt over en halvtime å tilberede i en slow cooker, men smaken er rik, som om den har stått og småkokt i en halv dag. Den inneholder chili (full...
Denne Tex-Mex-retten er perfekt for å bruke rimelig, men smakfull okselår. Den er ganske seig, men inneholder svært lite fett, og etter braisering er den rett og slett...
Caldo de res er en tykk meksikansk suppe med storfekjøtt og grønnsaker. Den lages med storfekjøtt med bein for å lage en rik og kremet kraft. Når kraften er klar,...
Brunswick-gryte er en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene. Opprinnelig ansett som en jaktrett og hovedsakelig tilberedt med vilt, er den nå en integrert del av sørstatsbarbecue og lages ofte med...
Rimelige oksehaler lager en deilig lapskaus. Den faste teksturen er perfekt for en lang småkoking i en blanding av kjøttkraft og rødvin med rikelig med...
Vårretter til hverdagsmiddagen
Våren er her, noe som betyr at det er på tide å legge til nye oppskrifter på menyen. Her er mettende, men likevel lette og livlige hovedretter, samt enkle tilbehør – disse
Denne varmende oksegryten er perfekt for en deilig familiemiddag på en kjølig dag. Saftig, smeltende oksekjøtt, løk, gulrøtter, poteter og selleri – alt i perfekt harmoni ...
De beste oppskriftene på kalkunkjøttdeig
Bruk kalkunkjøttdeig til burgerfyll, tacoer, chili og mer med allsidige kokkeinspirerte oppskrifter.
Italienske middagsoppskrifter
Vi presenterer de beste tradisjonelle italienske oppskriftene på pizza, pasta og lasagne.
Til middag lager du kylling med en fantastisk søt og krydret saus med hint av hasselnøtt, gitt av både hasselnøtten i seg selv og en hasselnøttlikør (som Frangelico). Kyllingbitene stekes først i panne...
Denne retten er en lettere versjon av den klassiske amerikanske chilien Cintinnati fra Ohio. I motsetning til den tradisjonelle oppskriften bruker den kalkunkjøttdeig i stedet for storfekjøtt.
Denne chili con carne-retten får sin tradisjonelle smak og aroma fra krydder som chilipulver, spisskummen og koriander. Men ingrediensene er mye sunnere! Proteinrike svarte bønner, magert malt...
Ossobuco er kalveskank braisert i en hvitvins- og kraftsaus. Det møre kjøttet, tilsatt grønnsakssaft, har et deilig margbein i midten. Denne retten er en italiensk...
Enkle kyllingretter
Du trenger ikke å være profesjonell kokk for å lage en deilig kyllinglunsj eller -middag. Selv nybegynnere kan håndtere disse enkle rettene.
Denne krydrede indisk-inspirerte retten er klar på under en halvtime og er fullpakket med smaker fra krydder, søtpoteter, kokosmelk, sterk saus, grillet kylling og fersk mango.
Dette er en av de enkleste lapskausoppskriftene: grønnsaker småkokes med kylling i en kjele i en smakfull kyllingkraft tyknet med litt mel. Retten inneholder selleri, løk, gulrøtter,...
Denne smakfulle Tex-Mex-retten vil fengsle enhver matelsker. I tillegg til de sterke paprikaene, vil du også oppleve en hel rekke krydrede smaker fra den krydrede oljen. Kom i gang...
De beste sunne oppskriftene med kalkunkjøttdeig
Mager, men saftig og smakfull kalkunkjøttdeig er et fantastisk tillegg til lunsjmenyen din. Vi tilbyr våre favorittkokemetoder.
I motsetning til tradisjonell meksikansk chili con carne tar denne versjonen mindre enn en time å tilberede, men den er like deilig. Gresskarkjerner, grønnsaker og krydder gir retten en rik smak, og...
10 vintermatoppskrifter som passer til vin
Disse trøstende, mettende rettene passer perfekt til et glass vin, og mange tilberedes til og med med vin.
Tacosuppe er en amerikansk adapsjon av den populære meksikanske snacksen. Den inneholder alle ingrediensene til en tradisjonell taco: kjøtt, bønner, mais, grønnsaker, krydder og til og med tortillaer. For...
Oppskrifter på varmende vintersupper og gryteretter
Ingenting slår kulden som en koselig suppe eller lapskaus. Her finner du oppskrifter som vil holde deg varm hele vinteren – fra
Denne hvite gryten er en mildere versjon av den tradisjonelle Tex-Mex røde chili con carne. Den er laget med grillet kylling, hermetiske hvite bønner og chilipepper (som er derfra retten har fått navnet sitt ...
Hva du skal lage i januar – oppskrifter for hver dag
Vi tilbyr de beste januaroppskriftene fra kokker for hver dag i uken.
Lag en solid lunsj med ovnsbakt lapskaus eller ragu toppet med gylne, flakeaktige kjeks. Strimlet, bakt kyllingbryst vendes i en kremet saus med gulrøtter,...
Denne forenklede versjonen av den meksikanske retten chili con carne bruker hvit kylling og hvite bønner i stedet for rødt kjøtt og røde bønner. Andre ingredienser inkluderer løk, hvitløk og mye...
Denne varianten av den klassiske franske gryten inneholder storfekjøtt, bacon, sopp og poteter – den perfekte mettende og varmende retten for en kald vinterdag. Slik tilbereder du denne gryten...
Du trenger ikke kjøtt for å lage en deilig vintersuppe. Naturpølser fungerer like bra. Denne tykke og fyldige gryteretten lages med poteter, gulrøtter og pastinakk...
En slow cooker er en livredder når du raskt trenger å lage tørket bønnesuppe. Bland den med stekt løk, paprika og chilipepper, dryss over krydder, hell i kraften og kok på lav varme.
En perfekt rett for kjølig vær, den varmer med sin smak og krydrede aroma. Denne oksegryten serveres med stekte rotgrønnsaker, inkludert rødløk, gulrøtter, pastinakk, kålrot og...
En søndagsmiddag om vinteren er den perfekte tiden for å unne dine kjære cassoulet, en varmende og aromatisk fransk gryterett som krever betydelig tid å tilberede og som er spredt over to dager. ...











































