Oppskrifter på tykke supper og gryteretter


Forfatter:
Sterk afrikansk lapskaus med kylling og mandlerVisninger: 2 929

Myk mandelpasta og krydret cayennepepper er de hemmelige ingrediensene i denne fyldige kyllinggryten, som bidrar til å binde alle smakene sammen til en rik bukett. Gryten inneholder også biter av stekt...

Kyllingbryst, søtpoteter, grønnkål, epler, ingefærrot, tomater, mandelpuré, malt cayennepepper, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
De beste linseoppskriftene

De beste linseoppskriftene

Supper, salater, vegetariske hovedretter og mer – det finnes utallige måter å bruke disse protein- og fiberrike belgfruktene på. Med

Raske og enkle oppskrifter på svinekjøtt

Raske og enkle oppskrifter på svinekjøtt

Tilfør kjøttet ditt friske, livlige smaker med disse nye variantene av favorittoppskriftene dine på svinekjøtt.

Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Svartbønnechili med filet mignon-biffVisninger: 2 506
Oppskriftens innhold:

Mør, smeltende filet mignon gjør Tex-Mex-retten chili con carne til en fantastisk godbit for en spesiell anledning. Biffen kuttes i biter i små biter, lett...

Svarte bønner, pintobønner, storfekjøtt, kjøttdeig, paprika, tomater, pepper jack-ost, avokado, chilikrydder, malt cayennepepper, spisskummen, paprika...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Tilapia og sjømatgryteVisninger: 2 568

Tilapiafileter og blåskjell i skallet kokes i en rik saus av purerte tomater, selleri og løk. En skvett tørr hvitvin og saften som frigjøres fra blåskjellene gir lapskausen en magisk smak og...

tilapia, blåskjell, selleri, tomater, hvitvin, røde pepperflak...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 396
Forfatter:
Tykk havregrøtsuppe med tortillachipsVisninger: 2 178

Oppdag en helt ny måte å nyte havregrøt på ved å lage den i stil med meksikansk tortillasuppe. Tortillasuppe er laget med purerte tomater, krydder, chilipepper, koriander, lime og...

havregrynsflak, plommetomater, tomatpuré, serranopepper, tortilla, koriander, avokado, hvitløkspulver, chilikrydder, lime, spisskummen...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 330
Forfatter: - restauratør
Tykk linsesuppe med kokosmelk og søtpotetVisninger: 5 618

Kombinasjonen av kokosmelk, mynte og Madras-karri gir denne mettende og næringsrike linse- og grønnsaksgryten den magiske aromaen og varmende smaken av en tradisjonell indisk rett. Dessuten...

Linser, kokosmelk, spinat, Fresno-pepper, pastinakkrot, søtpotet, karri, vineddik, mynte...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - medeier av restauranten
Middelhavslinsesuppe i saktekokt formVisninger: 4 495

Det fine med slow cooker-suppe er at du bare tilsetter alle ingrediensene, slår den på og glemmer den i noen timer mens du går gjennom dagen din. På slutten av syklusen vil du bli forsynt med...

Linser, artisjokker, gulrøtter, selleri, soltørkede tomater, escarole, sitronsaft, oregano...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - berømt kokk
Saktekokte bønner med kjøttVisninger: 3 065
Oppskriftens innhold:

Pintobønner kokes i en slow cooker med røkt svineknoke, og har en herlig røykaroma og krydret smak, noe som gjør dem til det perfekte tilbehøret til ethvert måltid. Server med...

Pintobønner, svinekjøtt, sort pepper, hvitløkspulver, chilikrydder, oregano...
Tid: 13 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Forfatter:
Stuet storfekjøtt i en saktekokerVisninger: 19 510

Takket være en multikoker, som kombinerer funksjonene til en slow cooker, trykkoker og komfyrtopp, kokes oksegryten raskt, og eliminerer behovet for timevis med småkoking, slik det tidligere var nødvendig. Fra...

biff, rødvin, tomatpuré, løksett, timian...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Slik koker du kjøtt: trinnvise instruksjoner

Slik koker du kjøtt: trinnvise instruksjoner

Braiser kjøtt som en proff med våre enkle tips.

Forfatter: - medeiere av restauranten
Kreolske rekerVisninger: 4 866

Denne kreolske retten, opprinnelig fra den amerikanske delstaten Louisiana, består av store reker i en tykk, krydret saus. Den serveres oftest med ris eller maismel, men kan også serveres naturell...

reker, tomater, laurbærblad, malt cayennepepper...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Sunne oppskrifter med multikoker

Sunne oppskrifter med multikoker

Bruk slow cookeren din til å lage sunne og mettende lunsjer, frokoster og til og med desserter.

20 varmende kyllingsuppeoppskrifter

20 varmende kyllingsuppeoppskrifter

Finnes det noe mer trøstende enn en varm bolle med kyllingsuppe? Vi tilbyr deilige variasjoner av klassiske oppskrifter.

Forfatter:
Chili con carne (keto-diett)Visninger: 11 431

Denne keto-vennlige meksikanske retten lages med biter av oksekjøtt som sakte kokes med tomater, løk, krydder og chilipepper til kjøttet er mørt og smelter i munnen.

Kjøttdeig, butternut squash, tomatpuré, ancho pepper, guajillo pepper, chilikrydder, oregano, spisskummen...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Slow Cooker bønne- og byggsuppeVisninger: 2 671

Denne tykke, varmende suppen lages best med blandede bønner, men hvis du ikke har noen for hånden, bruk hvite bønner. Tilsett dem sammen med perlebygg, grønnsaker og krydder for å...

Perlebygg, hvite bønner, steinsopp, tomater, spinat, laurbærblad, italiensk krydder, parmesanost, balsamicoeddik...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Posole maissuppeVisninger: 2 398

Takket være kylling på rotisserie og hermetiske grønnsaker, er denne tradisjonelle meksikanske chowderen klar på bare 16 minutter. Foruten kyllingen, som du bare trenger å rive med to gafler,...

Grillet kylling, tomater, hominy corn, lime, reddiker, avokado, Napa-kål, tomatpuré, pimento, chilikrydder, røde pepperflak, oregano, spisskummen...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Chop suey: kinesisk lapskausVisninger: 11 187

Chop suey er en populær asiatisk lapskaus i USA, oppfunnet av kinesiske immigranter. Den består av kyllingbiter (eller kalkunbiter), diverse grønnsaker som kinakål, selleri, bambusskudd og...

Kylling, kalkun, Napa-kål, selleri, gulrøtter, shiitakesopp, brun ris, soyasaus, sesamolje, vårløk, sesamfrø, stivelse...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 437
Forfatter:
Chili med kjøttdeig i en slow cookerVisninger: 2 387

Denne meksikanske retten tar litt over en halvtime å tilberede i en slow cooker, men smaken er rik, som om den har stått og småkokt i en halv dag. Den inneholder chili (full...

Kjøttdeig, pintobønner, tomater, chilikrydder, kaffe...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Chili con carne med bønner og smakfullt kjøttVisninger: 2 888

Denne Tex-Mex-retten er perfekt for å bruke rimelig, men smakfull okselår. Den er ganske seig, men inneholder svært lite fett, og etter braisering er den rett og slett...

Storfekjøtt, paprika, kidneybønner, chipotlepepper, kakao, oregano, koriander, spisskummen...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 186
Forfatter: - berømt kokk
Caldo de res: oksesuppeVisninger: 3 455

Caldo de res er en tykk meksikansk suppe med storfekjøtt og grønnsaker. Den lages med storfekjøtt med bein for å lage en rik og kremet kraft. Når kraften er klar,...

Storfekjøtt, gulrøtter, selleri, mais, squash, kål, meksikansk agurk...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kokk
Brunswick-gryteVisninger: 2 990

Brunswick-gryte er en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene. Opprinnelig ansett som en jaktrett og hovedsakelig tilberedt med vilt, er den nå en integrert del av sørstatsbarbecue og lages ofte med...

Svinekjøtt, mais, limabønner, tomater, Vidalia-løk, barbecuesaus, malt cayennepepper...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - berømt kokk
Oksehaler i landlig stilVisninger: 4 523
Oppskriftens innhold:

Rimelige oksehaler lager en deilig lapskaus. Den faste teksturen er perfekt for en lang småkoking i en blanding av kjøttkraft og rødvin med rikelig med...

Ris, poteter, gulrøtter, Vidalia-løk, tomatsaus, Worcestershiresaus, rødvin, hvitløkspulver, sort pepper, laurbærblad, basilikum, oregano...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Vårretter til hverdagsmiddagen

Vårretter til hverdagsmiddagen

Våren er her, noe som betyr at det er på tide å legge til nye oppskrifter på menyen. Her er mettende, men likevel lette og livlige hovedretter, samt enkle tilbehør – disse

Forfatter:
Oksegryte i ovnenVisninger: 5 437

Denne varmende oksegryten er perfekt for en deilig familiemiddag på en kjølig dag. Saftig, smeltende oksekjøtt, løk, gulrøtter, poteter og selleri – alt i perfekt harmoni ...

Oksekjøtt, bouquet garni, tomatpuré, hvitløk, poteter, gulrøtter, selleri, vineddik, laurbærblad, timian...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
De beste oppskriftene på kalkunkjøttdeig

De beste oppskriftene på kalkunkjøttdeig

Bruk kalkunkjøttdeig til burgerfyll, tacoer, chili og mer med allsidige kokkeinspirerte oppskrifter.

Italienske middagsoppskrifter

Italienske middagsoppskrifter

Vi presenterer de beste tradisjonelle italienske oppskriftene på pizza, pasta og lasagne.

Forfatter: - kokk
Gryterett med kylling, tørket frukt og hasselnøtterVisninger: 3 262

Til middag lager du kylling med en fantastisk søt og krydret saus med hint av hasselnøtt, gitt av både hasselnøtten i seg selv og en hasselnøttlikør (som Frangelico). Kyllingbitene stekes først i panne...

Kylling, gulrøtter, selleri, oliven, fiken, nøttelikør, balsamicoeddik, hasselnøtter, oregano...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Ohio Kalkun ChiliVisninger: 3 577

Denne retten er en lettere versjon av den klassiske amerikanske chilien Cintinnati fra Ohio. I motsetning til den tradisjonelle oppskriften bruker den kalkunkjøttdeig i stedet for storfekjøtt.

Kvernet kalkun, spaghetti, sjokolade, tomatpuré, eplecidereddik, worcestershiresaus, cheddarost, chilipulver, allehånde, koriander, kanel, spisskummen, nellik, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Chili med butternut squash og kalkunVisninger: 1 513

Denne chili con carne-retten får sin tradisjonelle smak og aroma fra krydder som chilipulver, spisskummen og koriander. Men ingrediensene er mye sunnere! Proteinrike svarte bønner, magert malt...

Kvernet kalkun, butternut squash, svarte bønner, chiafrø, chilipulver, spisskummen, koriander, plommetomater, koriander, rømme...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 310
Forfatter: - kokk
Ossobuco – kalveskank i hvitvinVisninger: 5 707

Ossobuco er kalveskank braisert i en hvitvins- og kraftsaus. Det møre kjøttet, tilsatt grønnsakssaft, har et deilig margbein i midten. Denne retten er en italiensk...

Kalvekjøtt, hvitvin, kraft, bouquet garni, løk, gulrøtter, selleri, tomater, sitronskall, persille, laurbærblad, nellik, rosmarin, timian...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Enkle kyllingretter

Enkle kyllingretter

Du trenger ikke å være profesjonell kokk for å lage en deilig kyllinglunsj eller -middag. Selv nybegynnere kan håndtere disse enkle rettene.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rask kyllingkarriVisninger: 15 452

Denne krydrede indisk-inspirerte retten er klar på under en halvtime og er fullpakket med smaker fra krydder, søtpoteter, kokosmelk, sterk saus, grillet kylling og fersk mango.

Grillet kylling, søtpotet, kokosmelk, karri, koriander, honning, limejuice, sriracha-saus, mango...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling- og grønnsaksgryte i landlig stilVisninger: 16 283

Dette er en av de enkleste lapskausoppskriftene: grønnsaker småkokes med kylling i en kjele i en smakfull kyllingkraft tyknet med litt mel. Retten inneholder selleri, løk, gulrøtter,...

Kylling, kyllinglår, selleri, gulrøtter, pastinakk, kålrot, persille, fløte...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Tykk chili med kylling og sylteagurkVisninger: 6 004

Denne smakfulle Tex-Mex-retten vil fengsle enhver matelsker. I tillegg til de sterke paprikaene, vil du også oppleve en hel rekke krydrede smaker fra den krydrede oljen. Kom i gang...

Kjøttdeig av kylling, cannellinibønner, purerte tomater, syltet agurk, hvitløkspulver, malt cayennepepper, paprika, rømme...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
De beste sunne oppskriftene med kalkunkjøttdeig

De beste sunne oppskriftene med kalkunkjøttdeig

Mager, men saftig og smakfull kalkunkjøttdeig er et fantastisk tillegg til lunsjmenyen din. Vi tilbyr våre favorittkokemetoder.

Chili med kalkun og gresskarfrøVisninger: 2 124

I motsetning til tradisjonell meksikansk chili con carne tar denne versjonen mindre enn en time å tilberede, men den er like deilig. Gresskarkjerner, grønnsaker og krydder gir retten en rik smak, og...

Kvernet kalkun, purerte tomater, svarte bønner, paprika, chilikrydder, spisskummen, oregano, kakao, gresskarkjerner, linfrø...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 422
10 vintermatoppskrifter som passer til vin

10 vintermatoppskrifter som passer til vin

Disse trøstende, mettende rettene passer perfekt til et glass vin, og mange tilberedes til og med med vin.

Forfatter: - berømt kokk
TacosuppeVisninger: 7 595

Tacosuppe er en amerikansk adapsjon av den populære meksikanske snacksen. Den inneholder alle ingrediensene til en tradisjonell taco: kjøtt, bønner, mais, grønnsaker, krydder og til og med tortillaer. For...

Kjøttdeig, pintobønner, kidneybønner, mais, stekte tomater, chilipepper, oliven, tacokrydder, vårløk, rømme...
Tid: 6 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12–16
Oppskrifter på varmende vintersupper og gryteretter

Oppskrifter på varmende vintersupper og gryteretter

Ingenting slår kulden som en koselig suppe eller lapskaus. Her finner du oppskrifter som vil holde deg varm hele vinteren – fra

Forfatter:
Hvit chili med kylling (tykk suppe)Visninger: 1985

Denne hvite gryten er en mildere versjon av den tradisjonelle Tex-Mex røde chili con carne. Den er laget med grillet kylling, hermetiske hvite bønner og chilipepper (som er derfra retten har fått navnet sitt ...

Grillet kylling, poteter, hvite bønner, gulrøtter, mais, jalapeño, chilikrydder, chipotle i adobosaus, koriander...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Hva du skal lage i januar – oppskrifter for hver dag

Hva du skal lage i januar – oppskrifter for hver dag

Vi tilbyr de beste januaroppskriftene fra kokker for hver dag i uken.

Forfatter: - berømt kokk
Chili med hvite bønnerVisninger: 3 759

Denne forenklede versjonen av den meksikanske retten chili con carne bruker hvit kylling og hvite bønner i stedet for rødt kjøtt og røde bønner. Andre ingredienser inkluderer løk, hvitløk og mye...

Hvitløk, løk, kyllingbryst, spisskummen, oregano, rød pepperflak, grønnkål, chilipepper, kraft, hvite bønner, koriander, rømme, tomater, lime...
Tid: 1 time og 12 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–15 Kaloriinnhold: 245
Forfatter: - kokk
Boeuf bourguignon - oksekjøtt i burgunderstilVisninger: 8 642
Oppskriftens innhold:

Denne varianten av den klassiske franske gryten inneholder storfekjøtt, bacon, sopp og poteter – den perfekte mettende og varmende retten for en kald vinterdag. Slik tilbereder du denne gryten...

Storfekjøtt, røde poteter, rødvin, gulrøtter, selleri, laurbærblad, timian, gressløk, tomatpuré, sjampinjong, bacon...
Tid: kl. 16.00 pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Vintergryte med pølserVisninger: 5 072

Du trenger ikke kjøtt for å lage en deilig vintersuppe. Naturpølser fungerer like bra. Denne tykke og fyldige gryteretten lages med poteter, gulrøtter og pastinakk...

Røde poteter, pastinakk, gulrøtter, kupaty (stekte pølser), paprika, rømme...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Svart bønnesuppe i en saktekokerVisninger: 1 806

En slow cooker er en livredder når du raskt trenger å lage tørket bønnesuppe. Bland den med stekt løk, paprika og chilipepper, dryss over krydder, hell i kraften og kok på lav varme.

Svarte bønner, paprika, jalapeñopepper, tomater, avokado, chilikrydder, spisskummen, limesaft, smult...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 294
Forfatter:
Grytestek med bakte grønnsakerVisninger: 1 695
Oppskriftens innhold:

En perfekt rett for kjølig vær, den varmer med sin smak og krydrede aroma. Denne oksegryten serveres med stekte rotgrønnsaker, inkludert rødløk, gulrøtter, pastinakk, kålrot og...

Storfekjøtt, gulrøtter, pastinakkrot, kålrot, purerte tomater, rødvin, laurbærblad, timian, stivelse...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Cassoulet med lam og pølserVisninger: 2 189
Oppskriftens innhold:

En søndagsmiddag om vinteren er den perfekte tiden for å unne dine kjære cassoulet, en varmende og aromatisk fransk gryterett som krever betydelig tid å tilberede og som er spredt over to dager. ...

Lam, kupaty (stekepølser), pancetta, hvite bønner, San Marzano-tomater, appelsinskall, surdeigsbrød, nellik, timian, muskatnøtt, oregano, kanel, malt cayennepepper, hvitvin, steinsopp, bukett garnityr...
Tid: 5 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt