Oppskrifter på tykke supper og gryteretter


Forfatter: - berømt kokk
Braisert torsk med poteter på portugisisk visVisninger: 8 709

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Torsk, chorizopølse, grønnkål, løk, hvitløk, tomatsaus, tomater, kikerter, muskatnøtt, timian, paprika, fiskekrydder, hvitt brød, persille...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 598
Forfatter: - kokk
Portugisisk bønnesuppe med pølserVisninger: 13 096

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Røde bønner, hvite bønner, bacon, chorizo-pølse, poteter, paprika, selleri, løk, hvitløk, tomatpuré, tomater, laurbærblad, paprika, honning...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - berømt kokk
Fiskergryte med grønnkål, kikerter og rekerVisninger: 4 241

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Grønnkål, chorizo, poteter, chilipepper, kikerter, tomater, reker, gulrøtter, løk, sitronsaft, timian, laurbærblad, muskatnøtt, hvitt brød, hvitløk...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Portugisisk kylling- og potetgryteVisninger: 5 824

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kyllinglår, chorizopølse, gule poteter, selleri, chilipepper, tomater, paprika, timian, løk, hvitløk, laurbærblad, sherry, sitronskall, hvitt brød, persille...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Portugisisk fiskegryteVisninger: 14 744

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Abbor, paprika, tomater, laurbærblad, paprika, løk, hvitt brød, hvitløk, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 354
Tysk gulasjVisninger: 17 527

En detaljert oppskrift på denne tyske retten med bilder...

Storfekjøtt, svinekjøtt, løk, tomatsaus, tomatpuré, spisskummen, paprika, løkpulver, malt cayennepepper, paprika, eggnudler, hvitløk...
Tid: 2 timer og 40 minutter 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Thai gul karri med gresskar og sjømatVisninger: 13 563

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Gresskar, butternut squash, laks, reker, bok choy, kokosmelk, fiskesaus, limejuice, karripasta, sitrongress, gurkemeie, koriander...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kokk
Thai gul karriVisninger: 4 279

Helgen din var fantastisk, men er ferien over? Gjenopplev de fantastiske minnene med en eksotisk middag fylt med alle smakene fra thailandsk mat. Denne retten tilberedes i ett...

Risnudler, reker, karripasta, gulrøtter, paprika, mais, serranopepper, sukkererter, kokosmelk, fiskesaus, løk, basilikum, koriander, peanøtter...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Thai rød karri med rekerVisninger: 14 335
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Risnudler, reker, paprika, gulrøtter, sjalottløk, hvitløk, kokosmelk, peanøttolje, fiskesaus, karripasta, brunt sukker, chilipepper, koriander, sort pepper, sitrongress, ingefærrot, limeskall, jasminris, basilikum...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Kylling med grønn karriVisninger: 10 677
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kyllingbryst, paprika, chilipepper, ingefærrot, gulrøtter, erter, sjalottløk, hvitløk, havsaltflak, karripasta, limejuice, kokosmelk, sitrongress, koriander, spisskummen, sort pepper, basilikum, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Saga Wagyu Beef SukiyakiVisninger: 7 314

I Japan tilberedes sukiyaki til lunsj, og alle bruker spisepinner for å plukke opp ingredienser fra gryten mens den koker. Derfor tilsettes ikke alle ingrediensene i gryten på en gang, men heller litt etter litt.

Storfekjøtt, Napa-kål, shiitakesopp, brønnkarse, risnudler, mirin (risvin), sake, soyasaus, vårløk, tofu...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kylling bhuna masalaVisninger: 8 323

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kyllingbryst, chutneysaus, tomater, kokosmelk, hvitvin, basmatiris, spisskummen, koriander, kardemomme, karri, kanel, rødløk, hvitløk, ingefærrot, koriander...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 2
Forfatter: - berømt kokk
Spansk lapskaus «Cocido» med kikerter og diverse kjøttretterVisninger: 7 456

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Savoykål, kikerter, kyllinglår, kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøttdeig, chorizo, plommetomater, eggnudler, purre, hvitløk, gulrøtter, laurbærblad, paprika, kanel, muskatnøtt, egg, sitronskall, brødsmuler, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Katalansk kyllinggryte med mandelpicadasausVisninger: 4 963
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kyllingbryst, tomater, oliven, chilipepper, sitronsaft, gulrøtter, selleri, løk, hvitløk, bouquet garni, mandler, baguette, timian, paprika, laurbærblad, safran, sort pepper, rosmarin, persille...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Mikrobølgeovns-Ropa ViejaVisninger: 4 940

Denne varianten av ropa vieja (som betyr «gamle filler»), en kubansk rett med strimlet oksekjøtt i en smakfull tomatsaus, har en rik, dyp smak du ikke vil ...

Storfekjøtt, tomater, løk, hvitløk, chilipepper, oliven, ris, spisskummen, oregano, laurbærblad, soyasaus, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Kubansk svart bønnesuppeVisninger: 9 334

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Svarte bønner, svinekjøtt, sherry, rom, balsamicoeddik, gulrøtter, løk, hvitløk, nellik, oregano, rømme, crème fraîche, fetaost, queso fresco-ost, cheddarost, jalapeñopepper, avokado...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 porsjoner som forrett
Oksekjøtt "Ropa Vieja"Visninger: 4 926

Ropa vieja (oversatt som «gamle filler») er en rett laget av strimlet kjøtt, paprika og løk, som ligner en fargerik fillelignende blanding. Rike gryteretter som denne kubanske...

Oksekjøtt, paprika, løk, hvitløk, oliven, spisskummen, tomater, tomatpuré, erter, laurbærblad, oregano, nellik...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Oksehalegryte «Rabo Encendido»Visninger: 5 410

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Chilipepper, gulrot, selleri, tomater, chipotlepepper i adobosaus, rødvin, cajun-krydder, laurbærblad, timian...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Kubansk biffgryte "Carne con Papas"Visninger: 5 801

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Storfekjøtt, poteter, tomater, chilipepper, løk, hvitløk, paprika, oregano, koriander, hvite pepperkorn, sherry, ris...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - berømt kokk
Stuet oksekjøtt "Ropa Vieja"Visninger: 8 307

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Storfekjøtt, jalapeñopepper, løk, hvitløk, gulrot, paprika, limesaft, vineddik, hvitvin, tomatsaus, laurbærblad, røde pepperflak, oregano, persille, koriander, pimentopepper...
Tid: 5 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - berømt kokk
Trinidadisk CallalooVisninger: 6 084

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Svinekjøtt, grønnkål, spinat, okra, chilipepper, løk, timian, krabbekjøtt, ris, amarant (blader)...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8
Forfatter: - berømt kokk
Svinekjøtt VindalooVisninger: 6 636
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Svinekjøtt, tomater, ingefærrot, karripasta, løk, hvitløk, koriander, spisskummen, sennepsfrø, nellik, gurkemeie, ris, koriander...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
HvitkålkarriVisninger: 6 143

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

hvitkål, løk, karri, melk, mel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Braiserte kalkunklubberVisninger: 13 495

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kalkun, purre, hvitløk, Guinness-øl, tomatpuré, ingefærrot, gulrøtter, selleri, allehånde, persille...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Landlig spareribs i mojosausVisninger: 5 420

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Svinekjøtt, løk, hvitløkspulver, oregano, spisskummen, appelsinjuice, limejuice, persille...
Tid: 3 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 3
Forfatter: - berømt kokk
Karrisaus med paprika, kylling, lam eller storfekjøttVisninger: 3 820
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kylling, lam, storfekjøtt, spinat, paprika, tomater, tomatsaus, chutneysaus, koriander, spisskummen, gurkemeie, kardemomme, laurbærblad, kanel, paprika, chilipepper, naanbrød, yoghurt, koriander, passata-saus...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Sterk sørindisk linsegryteVisninger: 7 952

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Linser, tomater, okra, gulrøtter, poteter, okra, jalapeñopepper, sitronsaft, gurkemeie, spisskummen, koriander, sennepsfrø, malt ingefær, kardemomme, nellik, muskatnøtt, kanel, tamarind, asafoetida, sambar masala, karriblader...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
KyllingfôrVisninger: 5 876

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kylling, løk, hvitløk, ingefærrot, gurkemeie, spisskummen, garam masala, koriander, fløte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kylling KarahiVisninger: 9 578

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

kylling, tomater, chilipepper, ingefærrot, sort pepper, koriander...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Mikrobølgeovn kyllingcurryVisninger: 7 341

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kyllingbryst, karripasta, kokosvann, soyasaus, vårløk, basilikum, koriander, paprika, ris...
Tid: 28 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
GrønnsakscurryVisninger: 5 215

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Chilipepper, hvitløk, yoghurt, stivelse, spisskummen, fennikelfrø, sennepsfrø, gurkemeie, løkpulver, koriander, kanel...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 porsjoner som hovedrett, 4 som tilbehør
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling med indiske krydderVisninger: 10 692

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kyllingbryst, løk, hvitløk, ingefærrot, chilipepper, tomatpuré, yoghurt, fløte, kardemomme, karri, røde pepperflak, koriander, paprika, basmatiris, honning...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Sterk kyllingkarriVisninger: 9 499

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kylling, poteter, jalapeñopepper, løk, hvitløk, garam masala, spisskummen, karri, nellik, ris...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - berømt kokk
Emerils Mulligatawny-suppeVisninger: 5 003
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kyllinglår, gulrøtter, selleri, ingefærrot, løk, hvitløk, søtpoteter, epler, garam masala, linser, squash, gul squash, spinat, tomater, kokosvann, eplecidereddik, basmatiris, cashewnøtter, koriander, ghee...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 3 liter
Forfatter: - berømt kokk
Kubansk rett «Ropa vieja»Visninger: 15 139

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Storfekjøtt, løk, hvitløk, gulrot, selleri, jalapeño, paprika, plommetomater, laurbærblad, oregano, spisskummen, persille...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt