Oppskrifter etter tilberedningsmetoder

Grillet maiskolbe er deilig i seg selv, med litt salt, men det finnes så mange måter å gjøre den enda deiligere på. For eksempel, mens maisen fortsatt er varm, pensle den med smør,...

Mens kjøttet grilles, legg en foliepakke fylt med brokkoli, svarte oliven og rødløk i olivenolje på grillen ved siden av. På 10 minutter har du en deilig og lett tilbehørsrett...

I USA har tørket fruktkake blitt et nasjonalt tema for julevitser, som om det samme brødet gis bort hvert år til jul. Til tross for latterliggjøringen, er denne oppskriften...

Parker House-boller laget med denne oppskriften er utrolig møre og deilige takket være den generøse mengden smør. Noe av smøret tilsettes deigen, og noe brukes til å smøre bollene før steking.

Denne delikate banandesserten kombinerer lag med myk kakedeig, modne bananer og rik vaniljepudding. Den er best satt sammen og servert i en gjennomsiktig trifleform for å sikre...

Fennikel blir ofte oversett og brukt som tilbehør til andre grønnsaker, men i denne oppskriften står den sentralt og skaper en enkel, men imponerende italiensk tilbehørsrett. Roten...

Når du først har prøvd hjemmelaget eplemos, som kan skryte av en ren, fruktig smak, vil du ha vanskelig for å gå tilbake til ferdigkjøpte versjoner, ettersom varianter fra supermarkedet ofte inneholder mye mer ...

Lag de perfekte bakte bønnene, fullpakket med en rik bukett av smaker fra stekt bacon, melasse og bourbon. I tillegg er de krydret med paprika, sennep og...

For å sikre sprø og deilig stekt tofu, klem først ut så mye væske som mulig. Pakk tofublokken inn i et rent kjøkkenhåndkle og legg den under en presse en stund ...

Disse sconesene har en rik, kremet smak. Dette er takket være tilsetningen av tørrmelkpulver i deigen sammen med kremfløte og smør. Når du blander deigen, prøv å få den sammen ...

Enchiladas i den meksikanske delstaten Oaxaca bakes i en rød chilisaus. Denne oppskriften inneholder tørkede ancho- og pasillapepper, sammen med noen lette rosiner for å fremheve den fruktige...

Unn deg selv og dine kjære en utsøkt lavakake med et perfekt skall og en deilig flytende kjerne. Mørk sjokolade kombinert med instant espressopulver skaper en fantastisk...

Selv om denne svampekaken krever svært få ingredienser, er det noen få regler som må følges strengt for å sikre at den lunefulle Angel Food-kaken blir perfekt ...

Luftige belgiske vafler med smør og lønnesirup serveres med grillet svinekjøtt. Denne uvanlige kombinasjonen har en stor tilhengerskare og er en favoritt blant de som liker å kombinere...

Deviled eggs, også kjent som djevelens egg, får sin livlige smak fra tilsetningen av sennep og sterk saus til eggeplommene. Denne oppskriften kan brukes som base og deretter utvides med...

Vi ville lage de perfekte peanøttsmørkjeksene, men vi innså at det å tilsette mer enn én kopp ferdigkjøpt peanøttsmør ville gjøre kjeksene klissete. Så vi bestemte oss for ...

Denne kaken er definitivt ikke for hver dag. Høy og vakker, den ligner ikke en ferdigkjøpt kake, men et mesterverk fra et fint bakeri, og vil være et verdig høydepunkt på feiringen din. Kaken...

Denne oppskriften tar tradisjonell grønn bønnegryte og tilsetter tørkede shiitakesopp, som gir en rikere, umami-infusert smak. Bløtlegg dem i...

Lag dine egne pommes frites og en deilig ostesaus som er like god som hurtigmatversjonen. Før steking drysser du pommes fritesen med en krydderblanding av hvitløk og...

Denne luksuriøse pekannøttpaien kombinerer de klassiske smakene av brunt sukker, vanilje og ristede pekannøtter. Et par skjeer bourbon er et fantastisk tillegg. Under stekingen vil alkoholen...

En klassisk maisgryte toppes med rikelig med skarp cheddar og vårløk for perfeksjon. Alle ingrediensene, inkludert hermetisk mais og maismel, blandes ganske enkelt sammen ...

Klassisk gulrotkake er full av hint av kanel, ingefær og muskatnøtt, sammen med en generøs porsjon pekannøtter. Fyldige, gyldne rosiner og nesten et halvt kilo revne gulrøtter gir en herlig...

Murgh Makhani ble oppfunnet på en restaurant i Delhi da kokken lette etter en måte å bruke opp rester av tandoorikylling fra middagen kvelden før. Han lagde en krydret tomatsaus med kanel,...

Hvis du elsker asiatisk stekt ris, kan du prøve å lage quinoa med samme teknikk for å gi kostholdet ditt mer variasjon og sunnhet. Kokt quinoa stekes i panne med...

Hvis navnet på denne cocktailen høres ut som en peppersnack fra Midtøsten, innbiller du deg ikke noe. Drikken er laget med pepperjuice, spisskummenlikør, nøttebitter,...

Klassiske sitronbarer, små bakverk med sitronkremfyll på en smuldrete skorpe, er perfeksjonert i denne oppskriften. I motsetning til originalversjonen vil kremfyllet være...

Lett krydrede cubanellepaprika har den perfekte størrelsen å fylle med ost og pakke inn i varme mais-tortillas. Grill dem i bare noen få minutter med tomater og løk, og...

Selv om du ikke er en soppfan, vil du ha vanskelig for å motstå disse deilige ølfrityrstekte soppene. Disse er laget med creminisopp, de mer modne soppene med brune hatter, og...

Disse små slider-sandwichene er perfekte som snacks. Til tross for den lille størrelsen har disse sliderne en dose kraftig smak. Smørbrødene er laget i asiatisk stil med...

Tex-Mex nachos, fylt med en rekke forskjellige toppinger, er en flott snacks, festforrett eller til og med middag. Denne nachosoppskriften er laget helt fra bunnen av, inkludert maischips ...

Lag disse velduftende flatbrødene minst én gang, og du vil aldri gå tilbake til ferdigkjøpte. Tilsetningen av gurkemeie gir dem en fantastisk gyllen farge og en krydret aroma. Og best av alt ...

Sommeren er sesong for grillede biffer. Selv om du ikke spiser kjøtt, kan du unne deg denne deilige godbiten – grill en blomkålbiff! Blomkålhodet er pent kuttet i...

Du vil bli henrykt ikke bare over det krydrede potetfyllet i disse samosaene, men også over deigen, som har gjennomgått en rekke tester før den oppnådde resultatet som alle elsker indisk...

For å sikre lette og luftige kakelag er det best å bruke spesielt kakemel. Men siden det kan være vanskelig å finne, foreslår denne oppskriften et triks: erstatt...

Hvis du leter etter den perfekte oppskriften på smørkjeks, er dette den du bør gå for. Disse smørkjeksene er sprø og smuldrete på utsiden, men myke på innsiden – perfekte for...

Denne deilige brokkolisuppen er rik, tykk og full av smak. Selv om den er laget med lett fløte, forblir den utrolig kremet. Alt takket være...

Topp den stekte squashen med agrodolce-saus. Denne søtsure sausen lages enkelt med vineddik og sukker, mens et hint av hvitløk og friske pepperkorn gir en pikant og velsmakende smak.

Det er enkelt å lage focaccia hjemme, men for å sikre at den blir helt nydelig, myk og smakfull, finnes det et par triks. Etter at du har lagt deigen i en form, lag mange fordypninger med fingrene, og...

Denne luksuriøse kokospaien har en smuldrete bunn fylt med en rik, puddinglignende krem, toppet med en tykk, luftig marengsglasur og rikelig drysset med kokosflak. Den...

Når du først har prøvd hjemmelagde kanelboller, vil du aldri gå tilbake til ferdigkjøpte. Ja, de er tidkrevende, men all innsatsen din vil bli belønnet med fantastiske resultater. Hemmeligheten...

Gi kokt mais en livlig smak ved å pensle den med mykt smør blandet med hakket vårløk, limeskall og salt. Lag det smakfulle smøret før du steker...

Disse pannekakene er like gode med søtt eller salt fyll (utelat vaniljen hvis du planlegger å lage dem med et salt fyll). For å oppnå perfekt tekstur og smak, la dem hvile ...

Den rike smaken i denne gryten oppnås ved å forsteke kjøttet, løken og hvitløken. Stek kjøttet i flere omganger, og sørg for at bitene ikke berører hverandre, for å sikre et perfekt dekket lag.

Her er noen tips og triks for den perfekte brownien med en saftig kjerne. Kombinasjonen av halvsøt sjokolade og kakaopulver skaper en utrolig rik sjokoladesmak som bare er så...

Kyllingparmesan trenger mye parmesan! Derfor tilsettes den ikke bare som topping på kotelettene, men også i paneringsblandingen for å gi kyllingbrystene enda mer smak og sprøhet. Paner...

Hvis du leter etter en deilig og innovativ måte å tilberede blomkål på, vil dette alternativet overraske deg positivt. Blomkål, kuttet i buketter, stekes i ovnen, og noen minutter før den er klar...

Skjem bort dine kjære med denne uvanlige tilbehørsretten. Spaetzle er som hjemmelaget pasta, bare enda mer deilig og interessant. Denne oppskriften foreslår å lage den med spinat. Kok spaetzlen til...

Potetmos er en av internetts største trender akkurat nå, og overgår de livlige Hasselback- og smørbakte potetene. Oppskriften er utrolig enkel, og retten...

Dette er den beste crème brûléen du noen gang vil smake. Den er ikke for søt, men den er rik og kremet, med et subtilt hint av naturlig vanilje og en silkemyk tekstur med...

Ideelle kyllingkoteletter bør være saftige og møre inni, med en sprø, ikke-bløt panering utenpå. Denne oppskriften leverer nettopp det. En blanding av store...