Oppskrifter etter tilberedningsmetoder

Italienerne kaller denne retten «Egg i skjærsilden», jøder kaller den «Shakshuka», men tilberedningsteknikken er omtrent den samme: først stekes en tomatsaus med paprika i en stekepanne, aromatisk og...

Denne smakfulle hvite bønnedippen er rask å lage, ser imponerende ut og er perfekt for servering på en julefest eller hjemmefest. Ha et par bokser med hvit bønnedipp i spiskammerset ditt ...

Denne deilige, saftige og sunne pasta- og brokkoligryten i en herlig ostesaus vil glede alle. Den er laget med en av de mest delikate og smeltende ostene – danske Havarti. Den...

Denne vegetariske varianten av tradisjonell italiensk lasagne vil fengsle deg med sin mettighet, rike smak og tekstur. I stedet for kjøtt lages sausen med hermetiske svarte bønner. Bland dem med...

Det fine med denne paellaen er at du kan forberede den mest arbeidskrevende delen på forhånd, deretter sette retten sammen i en ildfast form og sette den i kjøleskapet. Stek retten rett før servering.

Denne amerikanske varianten av mac 'n' cheese gir deg den deiligste delen av italiensk spaghetti carbonara – sprøstekt bacon og en kremet ostesaus. Kombiner stekt bacon med kokt...

Legg stekt pølse og paprika til mac and cheese-retten din for en perfekt, solid frokostrett. Det beste med denne mac and cheese-retten er den sprø potetbunnen. Den er enkel å lage...

Lag mac 'n' cheese med pizzasmak. Sammen med pasta, pepperonipølse, marinara-saus og tørket...

Makaroni og ostesaus er en enkel, hjemmelaget rett som alle elsker, perfekt til både frokost og middag. Mac and cheese har også et veldig høyt kalori- og næringsinnhold, men det finnes en måte...

Hvis du har stekt kylling og potetmos med saus til overs etter søndagsmiddagen, prøv det og lag en helt ny rett som er enda bedre! Potetmos med...

Nyt smaken og teksturen til en klassisk pai uten kylling. Denne oppskriften er perfekt for vegetarianere eller de som faster. Den inneholder alle de tradisjonelle grønnsakene...

Kombiner to retter i én gryte – amerikansk mac 'n' cheese og Tex-Mex-chili – for et solid måltid som er perfekt for å varme seg opp på en kjølig høstdag. Høydepunktet ved denne retten er...

Lag mac 'n' cheese med denne utrolige oppskriften: makaroni i en kremet cheddarsaus bakt under en sprø osteskorpe. Masse ost og ingenting ekstra, og hemmeligheten er utrolig...

Laksefilet med tomater og squash er en enkel, men deilig middag for to, laget på én stekeplate. Ovnsbakte tomater toppes med et sprøtt topping av brødsmuler, urter og...

S'mores (klebrige, bålstekte marshmallows og smeltende sjokolade klemt mellom to sprø grahamkjeks) kan lages på de glødende kullene på grillen etter grilling av kjøtt. På én stekeplate...

En stor stekeplate gjør det utrolig enkelt å lage en omelett til frokost eller brunsj for flere personer. Noen foretrekker eggerøre med grønnsaker, andre med saltet skinke: på én...

Med denne oppskriften kan du lage en komplett middag med kylling, tilbehør og grønnsaker (squash og tomater) uten å skitne til massevis av tallerkener: alt stekes på én stekeplate. Før du...

Stekte pølser med paprika er en klassisk kombinasjon. Denne oppskriften gjør det raskt og enkelt å servere en stor mengde på én stekeplate. Den bruker søte italienske pølser,...

Lag tacoer til en gjeng på én stekeplate. Denne oppskriften steker ikke tacoer på tradisjonelle tortillaer, men på en seng av revne poteter, som vil gi en deilig, sprø base for...

Fire populære typer hjemmelagde paier – eple, gresskar, kirsebær og pekannøtt – stekt på én stekeplate. En flott ferieidé som tilfredsstiller alle gjesters smaksløker! Alle fire...

Fajita er en Tex-Mex-rett laget med kjøttbiter og stekte grønnsaker, servert med annet pålegg på tortillaer. Det fine med fajitas er at alle setter sin egen...

Når du har prøvd disse lette, sprø reketempuraene, må du huske å lagre oppskriften, for du vil garantert steke andre forretter og grønnsaker i samme røre! Hovedregelen når du steker...

Selv om amerikanske eggrolls hevder å være asiatisk-inspirerte, er de først og fremst en praktisk måte å servere snacksen på: fyllet, pakket inn i tynne deigark, er lett å dyppe i saus og spise med hendene. Denne...

Damaris Phillips foreslår å lage den populære Hot Brown-sandwichen med klissete ostesaus i individuelle støpejernspanner, noe som er praktisk fordi ostesausen virkelig vil ...

Denne buffalo-puffdeigringen er perfekt for å mette en forsamling. Hver butterdeig løsner lett fra ringen, og en skål med blåmuggostdipp står i midten for å dyppe i. For...

Meksikanske fajitas lages i én panne med pennepasta, og gir et komplett måltid med kylling, grønnsaker og tilbehør på bare 30 minutter. For å tilberede trenger du en stor...

Stekt ris er en av de enkleste asiatiske rettene du kan lage hjemme, og det er også en fin måte å bruke opp rester av dampet ris fra kvelden før, eller til og med ...

Pannestekt kyllingbryst servert i stil med meksikanske nachos. Både voksne og barn vil elske dette! Tynnskåret kyllingbryst, stekt til det er gyllenbrunt og gnidd inn i sterk chilipulver, toppet med...

Rachel Ray tilbyr en ny vri på tradisjonell frityrstekt kylling, og tilbereder den på koreansk vis. Før fritering dyppes kyllingbitene (lår eller bryst) i en vodka-røre,...

Denne oppskriften er en av de enkleste og raskeste måtene å lage pasta i en klissete ostesaus, grytert under en gyllen, osteaktig skorpe. Den lages best med...

Kylling Cordon Bleu er en utsøkt kombinasjon av mørt, stekt kyllingbryst med Schwarzwald-skinke og smeltet ost. Klassisk Cordon Bleu regnes som en restaurantrett, men denne oppskriften...

Meksikanske flautas (flautas) er frityrstekte tortillarør fylt med diverse fyll. De kan serveres som hovedrett eller som forrett. I denne oppskriften på flautasfyll skal vi...

Unn deg selv og dine kjære en deilig shakshuka fra Midtøsten til frokost. Ikke den vanlige typen, med egg og grønnsaker, men en kjøttfull, mettende og næringsrik en – alle vil ha denne frokosten til lunsj og middag! For...

Hvis du planlegger en asiatisk-inspirert middag, kan du lage disse raske og enkle, men likevel deilige lo mein-nudlene med sopp og grønnsaker i en velduftende saus som hovedrett. Eventuelt...

Disse thailandske nudlene er laget med rester fra en feriekalkun. Riv kjøttet i små biter med to gafler og vend det i hjemmelaget pad thai-saus. Når nudlene (linguine) er kokt, begynner smaken ...

Lyst på en rask og deilig pizza, men har ikke ferdiglaget deig eller tid til å blande den? En enkel rund focaccia vil gjøre susen! Del den i to horisontalt for å lage to perfekte pizzabunner. For...

Ingenting slår smaken av fersk muslingsaus, men hvis du bare har basisvarer fra butikken, kan du lage en like deilig pasta. Denne oppskriften bruker stort sett alt...

Denne enkle, men deilige retten kombinerer stekt kyllingbryst med en populær amerikansk spinat- og artisjokkdipp. Den er utrolig saftig, og kombinasjonen av smaker, inkludert...

En lettere versjon av den populære kyllingparmesanen i tomatsaus, toppet med smeltet mozzarella og parmesan. Den er like deilig, men mye raskere å tilberede enn den tradisjonelle retten. Alt takket være...

Til tross for navnet er kylling au français en italiensk-amerikansk rett laget med kyllingkoteletter som er panert, stekt og servert i en lett smørsaus,...

Enten du liker indisk mat eller bare leter etter en ny måte å tilberede storfekjøtt på, vil du garantert elske denne raske og enkle retten, til og med en middag med helt kjøtt,...

Det tar bare 15 minutter å tilberede reker i en deilig glasur. En blanding av kinesisk plommesaus, ketchup og riseddik skaper en perfekt balansert smak. Rør det inn i den stekte...

Jambalaya er en kreolsk rett fra den amerikanske delstaten Louisiana, lik pilaff. Den er laget med ris, kjøtt og grønnsaker. I motsetning til den tradisjonelle oppskriften, er denne jambalayaen bakt i...

Bakte søtpoteter er et morsomt alternativ til bakte poteter når du er ute etter en ny smakskombinasjon. Den naturlige sødmen balanseres perfekt av syrlig chilipulver og sprø baconbiter. I...

I denne deilige og næringsrike kremete suppen er den naturlige sødmen fra søtpoteter perfekt balansert med krydret hvitløk, muskatnøtt og en klype sterk cayennepepper. Og for å oppnå teksturen ...

I denne oppskriften kombinerer Ina Garten to populære frokoster: brødpudding og fransk toast. Det er en fin måte å bruke opp gammel challah på. I motsetning til tradisjonell brødpudding, er denne...

Ovnsbakt kylling med fyll er en perfekt rett for en stor feiring. For å sikre at den blir så deilig som mulig, med en sprø, brun skorpe, er det viktig å tørke det rå skinnet grundig. Legg kyllingen, ikke...

Stekt løk gir en unik smak til denne kremostdippen, men for å sikre at løken i seg selv er virkelig deilig, er det viktig å steke den i smør. Til dette trenger du ghee eller klaret smør.

Linguine-pasta serveres i en lett, tørr hvitvinssaus med muslinger. Den er deilig, som noe du finner på en italiensk topprestaurant, men likevel overraskende enkel å tilberede med minimale ingredienser ...