Oppskrifter etter tilberedningsmetoder


Kategorier: Hurtigmat, Forretter, Smørbrød, .
Varm sandwich med ost og karamelliserte løkVisninger: 2 534

Hva kan være mer deilig enn en sprø, varm sandwich med klissete ost? Bare en sandwich med ost og karamelliserte løk, som gir fyllet et bredt spekter av krydrede, søte og syrlige smaker ...

Italiensk brød, Gruyère-ost, sherryeddik...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Ekte pasta CarbonaraVisninger: 3 433

Spaghetti Carbonara, kanskje den mest populære italienske pastaen, fylt med baconbiter og smeltet parmesan, er klar på bare en halvtime. Med denne oppskriften lærer du hvordan du lager den deiligste...

Spaghetti, egg, parmesanost, Pecorino Romano-ost, jalapeñopepper, konjakk, brandy, rosmarin, bacon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 888
Forfatter:
Kyllingbryst fylt med brokkoli og ost og tomatrisVisninger: 2 062

Kyllingbryst fylt med ost og brokkoli ser imponerende ut, spesielt med tomatris til. Gjestene dine vil bli begeistret for denne godbiten. Kyllingbrystet er fylt på en utradisjonell måte...

Kyllingbryst, ris, tomatsaus, kremost, hvitløk, persille, sitronskall, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 450
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Oksekjøttribbe med ølglasur i ovnenVisninger: 4 092
Oppskriftens innhold:

Korte ribbein av oksekjøtt er ikke like populære som korte ribbein av svin, men når de tilberedes riktig, er de like deilige og saftige – du vil ha et hav av valgmuligheter! For å tilberede dem trenger du korte ribbein,...

Storfekjøtt, okseribber, mørkt øl, melasse, brunt sukker, lønnesirup, serranopepper, ingefærrot, sort pepper, timian, sitronskall, koriander...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter: - kokk
Mini-polentapizzaerVisninger: 2 628

Disse minipizzaene er perfekte som forretter på hjemmefester eller bare som en rask matbit. Barna vil elske dem spesielt. Bunnen av minipizzaene er laget av polentasirkler. Ingen deig nødvendig!

polenta, marinara saus, mozzarella ost, pølse...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - berømt kokk
Cæsar Mac and Cheese med stekt kyllingVisninger: 2 039

En fantastisk kombinasjon av makaroni og ost og en kyllingsalat med cæsar! Den er utrolig mettende og deilig, ettersom makaroni- og ostesausen er tilsatt alle smakene til en tradisjonell cæsardressing. Retten...

Kyllingbryst, pennepasta, panko-brødsmuler, melk, pecorino romano-ost, sitron, escarole, hvitløk, ansjos...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - restauratør
Grytestek med steinsoppsausVisninger: 1 438

Grytestek er en stek i en deilig saus med grønnsaker og vin, perfekt for en stor familiemiddag. Et stykke oksekjøtt stekes helt til det er gyllenbrunt, og stekes deretter i...

Storfekjøtt, kjøttdeig, steinsopp, gulrøtter, selleri, sjalottløk, druekjerneolje, bouquet garni, timian, hvitløksgranulat, rødvin, tomatpuré...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kokk
Kylling med dumplingsVisninger: 1 556

Nyt denne koselige, hjemmelagde retten med store, solide dumplings og kyllingbiter i en rik, grønnsaksfylt saus. Tyler Florence foreslår å lage den i ro og mak med ovnsbakt kylling...

kylling, gulrøtter, selleri, egg, fløte, sitron, laurbærblad, timian, persille, hvitløk, gnocchi, kraft...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - medeier av restauranten
Sprø frityrstekte søtpoteterVisninger: 22 221

Hvis du elsker smaken av søtpoteter, prøv disse søtpotetfriesene. Disse utrolig smakfulle bitene vil bli en hit på festen din med enhver dippsaus. De er like deilige som...

søtpotet, hvitløkspulver, paprika, brusvann, maisenna...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Grillet svin indrefilet med søtpoteterVisninger: 4 996

Svinemørbrad er et sikkert alternativ for en rask og deilig middag til en spesiell anledning. Det er problemfritt, krever ingen kutting eller marinering, og det tar bare minutter å tilberede. Før...

Svin indrefilet, svinekjøtt, søtpotet, salsa, ananas, agurk, vineddik, koriander, ancho pepper, spisskummen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 390
Kategorier: Bakeri, Paier, Forretter, Smørbrød, .
Forfatter: - restauratør
Pizza på en søtpotetbunnVisninger: 3 484
Oppskriftens innhold:

Denne søtpotetbunnspizzaen vil appellere til alle som har et glutenfritt kosthold, de som ikke er klare for å elte gjærdeig, eller de som bare vil unne seg en sunn pizza med en ny kombinasjon av smaker og...

Søtpotet, mandelmel, parmesanost, hvitløkspulver, grønnkål, kjøttdeig, geitost, røde pepperflak...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 373
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Fylte søtpotetskallVisninger: 2 722

Fylte søtpotetskall kan serveres som hovedrett eller som forrett. De ser lyse og imponerende ut – perfekte for høytiden! Kombinasjonen av søtpotet og...

Søtpotet, kjøttdeig av pølse, bakte bønner, avokado, lime, jalapeño, vårløk, chilikrydder, spisskummen, rømme...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 8 kanapeer
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Spaghetti med asparges, røkt mozzarella og prosciuttoVisninger: 2 084

Denne italienske pastaen er klar på under en halvtime og blir fantastisk, akkurat som på restaurant. Blanchert asparges gir retten saftighet og forfriskende smak, mens biter av prosciutto, sammen med...

spaghetti, asparges, røkt mozzarellaost, skinke, prosciutto, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 475
Forfatter:
Utrolig søtpotetostekakeVisninger: 12 489
Oppskriftens innhold:

Denne luksuriøse desserten kombinerer to like deilige frittstående desserter – fløyelssøtpotetostekake og smeltende s'mores – for å skape en ekte smaksbombe. I tillegg til fyllet...

Shortbread-kjeks, kremost, søtpotet, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter, egg, rømme, pisket krem, marshmallows, marshmallows, kanel...
Tid: 12 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10
Forfatter: - berømt kokk
Pastagryte med grønn pyntVisninger: 3 160
Oppskriftens innhold:

Denne vegetariske gryten er fullpakket med smak og utrolig mettende, men likevel rask og enkel å tilberede – perfekt for å mette en folkemengde. Kokt ziti-pasta blandes med...

Ziti pasta, melk, tomater, asiago ost, parmesanost, mozzarella ost, muskat, spinat, artisjokker, sitronsaft, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
KyllingtamalepaiVisninger: 1 917

Denne paien er en amerikansk vri på den tradisjonelle meksikanske retten tamales, fylte maisboller dampet i maisskall. Mens tilberedningen...

Kyllinglår, salsasaus, svarte bønner, maismel, cheddarost, chilikrydder, vårløk, rømme...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Kveite-, savoykål- og koriandertacosVisninger: 2 368

Disse tacoene med møre biter av stekt kveite vil bli en hit hos alle. De er spesielt smakfulle takket være lime- og frisk koriandersaus blandet med fisken før steking. Spar litt av sausen til...

tortilla, kveite, savoykål, salsasaus, rømme, lime, koriander, spisskummen...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kjøttboller i søt og sur sausVisninger: 5 439

Basen i denne retten er kjøttboller, som Ree Drummond foreslår å steke på forhånd i store porsjoner og oppbevare dem i flere poser i fryseren, slik at de alltid er tilgjengelige når det trengs ...

Kjøttboller, kjøttdeig, brødsmuler, egg, melk, ananas, paprika, riseddik, ananasjuice, soyasaus, vårløk, brunt sukker, srirachasaus, stivelse...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Romansalat-forrett med reker og CæsardressingVisninger: 5 314
Oppskriftens innhold:

Ree Drummond foreslår å servere Cæsarsalat med en ny, uvanlig smak som forrett. Du trenger ikke å rive salaten: bare skjær romanosalaten i fire langsgående båter, som ...

Reker, ansjos, krutonger, sitronsaft, balsamicoeddik, parmesanost, romanosalat, avokado...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kokk
Sjokoladeis på pinneVisninger: 3 062

Frosne desserter er perfekte for å tilsette sunne ingredienser: barn spiser all slags frukt eller grønnsaker så lenge det er på en pinne! Og voksne vil heller ikke motstå denne desserten ...

kondensert melk, melk, kakao, avokado, bananer...
Tid: 15 minutter. pluss frysetid Kompleksitet: lett Mengde: 8–12 pops
Forfatter: - berømt kokk
Bruschetta med hvite bønnerVisninger: 3 585

Hvite bønner, takket være sin kremete konsistens, regnes som den perfekte basen for sunne dipper. Ha en boks med bønner for hånden for en rask løsning ...

Cannellinibønner, hvite bønner, gressløk, hvitløk, timian, mynte, toast...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 30
General Tsos kyllingtacoerVisninger: 4 141
Oppskriftens innhold:

Tex-Mex-tacoer med asiatisk fyll er en fusjon som fengsler med sin uventede, rike smak, imponerende presentasjon og enkle tilberedning. Alle ingrediensene i disse tacoene er kylling...

Tortilla, grillet kylling, kål, Fresno-pepper, lime, sesamolje, hvitløk, vårløk, ingefærrot, pepper jack-ost, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Wokkede reker med grønnsakerVisninger: 6 070

Denne enkle reke-woken kokes i en varm wok under konstant omrøring på bare noen minutter, så gjør alle ingrediensene klare og plasser dem i nærheten av komfyren for å unngå...

Reker, paprika, sukkererter, ris, sherry, soyasaus, ingefærrot, vårløk, hvitløk, røde pepperflak, stivelse...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Pannestekt pizza med kjøttdeig og fersk tomatsalsaVisninger: 4 352

Denne italienske pizzaen med meksikansk tacosmak ser imponerende ut, er deilig og passer perfekt til både en spesiell anledning og en smakfull middag etter jobb. Tilberedningen...

Gjærdeig, purerte tomater, kjøttdeig, cheddarost, mozzarellaost, hvitløkspulver, chilikrydder, oregano, salsasaus, spisskummen...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Smørbrød, Fra egg, .
Forfatter:
Varme smørbrød med egg og baconVisninger: 2 607

Dette smarte trikset vil hjelpe deg med å lage deilige eggerøre til frokost eller middag for en stor forsamling, uten å måtte bruke en halv dag ved komfyren. Eggene stekes på en stor stekeplate, og deretter...

egg, fløte, cheddarost, tomater, brød, bacon...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 16
Forfatter:
Middag med laken: Pølse og rapiniVisninger: 2 186

Søt italiensk pølse og krydret brokkoli-rapini (bladrabe) utfyller hverandre vakkert i denne enkle, men likevel deilige og sunne retten, laget utelukkende i én panne. Mentalt...

kupaty (stekte pølser), fennikelløk, rapini, rød pepperflak, hvitløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Fire smaker skomaker på en stekeplateVisninger: 12 804

Hva har eplecrumble, ferskenkake, bær- og nøttekake og jordbær-rabarbrakake til felles? De er alle fantastiske desserter laget med bakt sesongens frukt og en sprø...

Mørdeig, epler, fersken, bringebær, blåbær, rabarbra, streusel, granola, valnøtter, fløte, appelsinskall, kanel, stivelse...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 16–18
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pølse- og grønnsaksmiddag på en stekeplateVisninger: 2 694

Denne deilige, mettende og sunne middagen tilberedes uanstrengt på én stekeplate, noe som betyr at det ikke er noen haug med skitten oppvask. Er det ikke det vi alle ønsker oss på slutten av en travel dag?

kupaty (stekte pølser), pastinakkrot, søtpotet, rødløk, rosenkål, salvie...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Lukket pai med nektariner og bringebærVisninger: 21 676
Oppskriftens innhold:

Modne sommerfrukter er det som gjør denne enorme paien så deilig. Om ønskelig kan du erstatte nektariner og bringebær med fersken eller bjørnebær, eller hvilken frukt du har for hånden. Ikke...

shortbread-deig, eplecidereddik, sitronsaft, nektariner, bringebær, stivelse...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Puttanesca-reker på en stekeplateVisninger: 2 136

Lag en deilig og rask italiensk middag på stekebrett. Store reker stekes på én stekeplate med alle ingrediensene til tradisjonell pasta puttanesca: rødløk, tomater...

Reker, cherrytomater, surdeigsbrød, oliven, parmesanost, kapers, ansjos...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Kjøttkake med tomatglasur på en stekeplateVisninger: 1 803

Kjøttkaken vil ta betydelig kortere tid å steke hvis du steker den på en stor stekeplate. For det første trenger du ikke å forme brødet: bare smør...

Kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøttdeig, løk, hvitløk, eplecidereddik, worcestershiresaus, egg, melk, brødsmuler, chipotlepepper, ketchup...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Mac and cheese med sprø toppingVisninger: 1 044

Denne mac 'n' cheese-versjonen vil glede alle som elsker makaroni og ostesaus med et sprøtt topping. I stedet for å steke i en dyp form, stekes den nå på en stor stekeplate, noe som betyr...

Makaroni, kremost, cheddarost, Monterey Jack-ost, panko-brødsmuler...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Middag på laken: Rekescampi med zucchiniVisninger: 2 329

Hvis du ønsker å lage en imponerende middelhavsmiddag uten styr og hauger med skitten oppvask, er denne oppskriften akkurat det du trenger! Hele middagen – bakt squash, reker i hvitløkssmør og...

Reker, squash, squash, røde pepperflak, sitronskall, parmesanost, hvitt brød...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Petit foursVisninger: 23 335
Oppskriftens innhold:

Petits fours er miniatyrbakverk i små biter. De ser elegante ut og er perfekte for enhver anledning, fra store feiringer til familiesammenkomster. Mens profesjonelle konditorer...

premium mel, egg, fløte, hvit sjokolade...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 40 kaker
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Pannestekt lammeribbe med sitronVisninger: 1 871

Denne oppskriften inneholder en deilig lammeribbe stekt i panne, en rask og enkel rett. Men smaken er fantastisk, takket være marinaden av sitroner, hvitløk, frisk mynte og rosmarin, som...

lam, lam, sitron, hvitløk, paprika, rosmarin, mynte...
Tid: 15 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Mac and cheese med blåmuggostVisninger: 2 380

I denne oppskriften forvandlet Ina Garten koselig, hjemmekoselig makaroni og ost til en mer elegant rett, full av smak. Prinsippet for å lage mac and cheese er tradisjonelt: du lager...

Cavatappi pasta, blåmuggost, Gruyèreost, cheddarost, bacon, melk, sort pepper, muskatnøtt, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kyllinglår i asiatisk stil i en slow cookerVisninger: 3 292

Fyll opp slow cookeren din om morgenen, og når du kommer hjem fra jobb, blir du belønnet med en deilig asiatisk-inspirert middag: søte og krydrede, klissete kyllinglår i en saus som tykner og blir...

Hoisinsaus, honning, ketchup, soyasaus, hvitløk, røde pepperflak, kyllinglår, femkrydderkrydder, vårløk, ris...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Woket blomkål med tofu og stekte paprikaerVisninger: 3 439

Stekt blomkål kan serveres som forrett eller tilbehør. Den passer godt til nesten alt. Under stekeprosessen dekkes blomkålbukettene med en myk tofupuré og...

Blomkål, tofu, paprika, brødsmuler, røde pepperflak, sesamfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Italiensk potetgnocchi-gryte på en stekeplateVisninger: 1 957

Lag en deilig og rask middag på en stekeplate på bare en halvtime. Du har alt i én rett: masse grønnsaker, kjøtt og italiensk potetgnocchi. Denne oppskriften eliminerer behovet for separate...

kupaty (stekte pølser), gnocchi (dumplings), paprika, rødløk, cherrytomater, parmesanost, røde pepperflak, oregano, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Stekte egg på en stekeplateVisninger: 5 843

Hvis du lager frokost til en stor familie eller overnattingsgjester, stek eggene i ovnen! På denne måten kan du være sikker på at alle lager mat samtidig, og denne metoden lar deg også...

egg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Forfatter:
Kyllingpai på stekeplateVisninger: 1 755

Den sprø, gyldne butterdeigstoppingen er den deiligste delen av denne kyllingpaien. Denne paien stekes ikke i en tradisjonell gryte, men på en stor stekeplate, som...

grillet kylling, løksett, gulrøtter, selleri, butterdeig, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Sprø lasagne på en stekeplateVisninger: 5 144

I motsetning til tradisjonell tykk lasagne med flere lag, stekes denne lasagnen på en stor stekeplate, noe som resulterer i en tynnere skorpe, men dekket på alle sider – bunn, topp og kanter – med en herlig sprø...

Lasagnepasta, kupaty (stekte pølser), tomater, tomatsaus, egg, melk, ricottaost, parmesanost, mozzarellaost, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Frokost på en stekeplateVisninger: 1 648

Stekt bacon, eggerøre, poteter og sprøstekt toast – alle dine favorittfrokostretter kan stekes på én stekeplate. Denne oppskriften er spesielt nyttig hvis du har en stor familie eller gjester som bor hos deg ...

egg, poteter, paprika, løk, bacon, hvitt brød, hvitløkspulver, paprika...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter: - berømt kokk
Hjemmelaget pizza med sprø bunn i stekepanneVisninger: 4 715

Lag en luksuriøs pizza hjemme i en støpejernspanne. Den blir deilig, saftig og har en sprø skorpe, akkurat som du får på en fin pizzeria. Hvis du allerede har ferdiglaget deig, trenger du bare...

Gjærdeig, kupaty (stekte pølser), mozzarellaost, pecorino romano-ost, soltørkede tomater, calabrisk pepper (pasta), fennikelløk, grønnkål, ruccola, appelsinjuice, oliven, kapers, rødløk, honning, oregano, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Gresk frittata med grønn pyntVisninger: 3 081

Lag en sunn og deilig luftig frittata i gresk stil. Denne omeletten er bokstavelig talt full av søte cherrytomater, svarte oliven og salte biter av gresk feta. Fordi...

Egg, salat, cherrytomater, fetaost, Kalamataoliven, vineddik, oregano, dill...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 420
Forfatter:
Slow Cooker-svinekjøtt i molesausVisninger: 1 487

Svinebryst er perfekt for saktekoking. Kjøttet småkokes i sausen i flere timer til det er mørt, saftig og bokstavelig talt faller av beinet. La svinekjøttet småkoke i...

Svinekjøtt, svineskulder, stekte tomater, søtpotet, tortilla, femkrydderkrydder, ancho pepper, rosiner, koriander, sesamfrø...
Tid: 8 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 535

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt