Kategorier: .
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 4 008
Innhold:
Denne diettretten kan lages i form av et brød; det opprinnelige navnet er «Kjøttbrød». Kjøttdeigen er laget av aubergine og tofu, og grønnsakskaviaren er kombinert med havregryn for å hjelpe brødet med å holde formen. Deretter... les mer
Tofu, aubergine, sjampinjong, fløte, timian, rød pepperflak, salvie, persille, havregryn, valnøtter, hvitløk...
Tid: 1 time og 50 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 389
Forfatter: Ellie Krieger - kulinarisk forfatter
Visninger: 4 536
Fans av asiatisk mat vil elske denne retten med biff og tofu på salat. Denne retten er perfekt når du har lyst på noe uvanlig, men likevel raskt og mettende. Den kan serveres som hovedrett eller som et sunt tilbehør. les mer
Chilisaus, soyasaus, hoisinsaus, riseddik, sherry, risvin, tofu, ingefærrot, vårløk, kjøttdeig, salat, paprika, peanøtter, vannkastanjer...
Tid: 42 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 260
Forfatter: Ellie Krieger - kulinarisk forfatter
Visninger: 8 300
Denne enkle oppskriften for elskere av mørk sjokolade vil hjelpe deg med å lage en delikat mousse med en rik aroma og deilig smak. Denne desserten vil glede deg og dine kjære, og vil også være en flott avslutning på en festlig middag. les mer
Tid: 1 time og 20 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 5 Kaloriinnhold: 279
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 3 362
Det krever litt innsats å lage autentiske asiatiske nudler, men resultatene er verdt det. Den originale kombinasjonen av sauser, eksotiske krydder og sjømat er et godt valg for å imponere familien din. les mer
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: Alton Brown - berømt kokk
Visninger: 13 872
Denne fullkornssnacksen er svært næringsrik takket være proteinpulver og fiberrik havrekli. Hakket tørket frukt som rosiner, kirsebær, blåbær og tørkede aprikoser gir livlig farge. les mer
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett Mengde: 24 firkantede stenger (5 cm) Kaloriinnhold: 167
Visninger: 7 509
Innhold:
Lavkalori tofu er en populær ingrediens i asiatisk mat. Den milde, nøytrale smaken gjør den egnet til både salte retter og desserter. Tofu er kjent for sitt høye protein- og jerninnhold. les mer
Tid: Klokken 8
Kompleksitet: lett Mengde: 1 stk.
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 4 051
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 28 943
Innhold:
Hjemmelaget gresskar- og tofupai. Denne oppskriften bruker flere veganske ingredienser for å sikre at gresskarpaien er vegansk. Uraffinert kokosolje gir en luftig, smøraktig tekstur på skorpen, og les mer
Tid: 5 timer og 45 minutter
Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 320
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 4 120
Tofu og zucchini bakt under et lag med brødsmuler. les mer
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: Bobby Flay - berømt kokk
Visninger: 5 163
Detaljert oppskrift med bilder.
Tofu, nudler, Napa-kål, shiitakesopp, ingefærrot, gulrøtter, kokosmelk, karripasta, limejuice, sjalottløk, koriander, honning...
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 4 888
Detaljert oppskrift med bilder.
Fullkornsbolle, sandwichboller, tofu, parmesanost, paprika, løk, balsamicoeddik, marinara-saus, røde pepperflak, fennikelfrø, ruccola...
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 6 577
En detaljert oppskrift på å tilberede en asiatisk rett. - les mer
Storfekjøtt, tofu, ingefærrot, edamamebønner, brokkoli, agurker, fiskesaus, riseddik, hvitløk, sesam, koriander, mynte...
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Visninger: 16 890
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Visninger: 7 357
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kokk
Visninger: 18 468
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: --
Visninger: 10 805
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Visninger: 20 862
Shabu-shabu, en av de mest populære rettene i Japan, er en annen versjon av fondue der retten spises mens den tilberedes. Den består av skiver av rått oksekjøtt, skivet papirtynne, og rå grønnsaker som er kokt— les mer
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Visninger: 9 244
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: --
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 12 527
En detaljert oppskrift på denne thailandske retten med bilder. les mer
Risnudler, kylling, svinekjøtt, reker, tofu, paprika, tomater, chilipepper, løk, hvitløk, soyasaus, fiskesaus, basilikum...
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: Aida Mollenkamp - kokk
Visninger: 4500
Detaljert oppskrift med bilder.
Kokosmelk, tofu, sukkererter, jalapeñopepper, serranopepper, ingefærrot, sitrongress, brunt sukker, limejuice, fiskesaus, basilikum...
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 263
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 5 473
Detaljert oppskrift med bilder.
Risnudler, reker, tofu, fiskesaus, riseddik, peanøttsmør, sriracha-saus, egg, lime, sjalottløk, hvitløk, røde pepperflak, peanøtter...
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: Bobby Flay - berømt kokk
Visninger: 8 015
Detaljert oppskrift med bilder.
Kyllingbryst, tofu, risnudler, peanøttolje, sjalottløk, hvitløk, ancho pepper, tamarind, riseddik, fiskesaus, brunt sukker, peanøttsmør, cashewnøtter, lime, koriander...
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 15 103
Detaljert oppskrift med bilder.
Risnudler, reker, tofu, reddik, jalapeñopepper, fiskesaus, chilisaus, limejuice, vårløk, hvitløk, brunt sukker, peanøtter...
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Visninger: 8 510
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: Alton Brown - berømt kokk
Visninger: 9 351
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
Risnudler, tofu, reker, egg, grønnsaksrelish, tamarind, fiskesaus, soyasaus, vineddik, peanøttolje, vårløk, hvitløk, røde pepperflak, femkrydderkrydder, lime, peanøtter...
Tid: 45 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Visninger: 9 352
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 30 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Visninger: 7 814
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Visninger: 4 929
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
Storfekjøtt, shiitakesopp, vårløk, Napa-kål, reddiker, soyasaus, mirin (risvin), riseddik, ingefærrot, røde pepperflak, tofu...
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 14 046
Detaljert oppskrift med bilder.
Rundkornet ris, riseddik, shiitakesopp, gulrøtter, agurker, daikon-reddik, limejuice, tofu, ingefærrot, soyasaus, wasabi, sesamfrø...
Tid: 1 time.
Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter: Dave Lieberman - kulinarisk forfatter
Visninger: 7 489
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: Tyler Florence - kokk
Visninger: 16 356
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Visninger: 7 315
I Japan tilberedes sukiyaki til lunsj, og alle bruker spisepinner for å plukke opp ingredienser fra gryten mens den koker. Derfor tilsettes ikke alle ingrediensene i gryten på en gang, men litt etter litt. les mer
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: Bobby Flay - berømt kokk
Visninger: 12 633
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: Alton Brown - berømt kokk
Visninger: 9 605
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Visninger: 8 595
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
Nori, ris, riseddik, avokado, gulrøtter, aubergine, tomater, agurker, paprika, vårløk, erter, spinat, tofu, sesamfrø...
Tid: --
Visninger: 4 720
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: Tyler Florence - kokk
Visninger: 11 008
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
Risnudler, brokkoli, tofu, ingefærrot, chilipepper, riseddik, soyasaus, østerssaus, sesamfrø, peanøttolje, peanøtter, vårløk, hvitløk, brødsmuler, paprika, koriander, sambal oelek...
Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: Alton Brown - berømt kokk
Visninger: 9 175
Innhold:
Selv om Alton Browns pai er helt melkefri, beholder den fortsatt den tradisjonelle smaken og teksturen, takket være halvsøte sjokoladebiter, en skvett honning og én hemmelig ingrediens: kremet tofu. les mer
Tid: 2 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: Ellie Krieger - kulinarisk forfatter
Visninger: 5 875
Ellie Kriegers klassiske forrett med deviled egg tar bare 25 minutter å tilberede. Tofu gir en mer merkbar fargetone til den tradisjonelle sennepsplommen. les mer
Tid: 24 minutter.
Kompleksitet: lett Mengde: 12 stk.
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 10 251
En kokkes oppskrift på en vegetarisk salat. Salaten består av bakte steinsopp, hardkokte egg, grønne bønner, stekt tofu og salat. Salaten er tilsatt en dressing laget av salatingrediensene med tilsatt olivenolje. les mer
Steinsopp, cheddarost, grønne bønner, tofu, yoghurt, vineddik, salat, salatblad, rødbeter, egg, solsikkefrø...
Tid: Enkelt Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 416
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 11 381
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 429
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 8 645
Detaljert oppskrift med bilder.
Tofu, løk, hvitløk, appelsinjuice, jicama, chilikrydder, baguette, sennep, sveitserost, paprika, syltet agurk...
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 497
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 5 954
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 646
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 9 192
Detaljert oppskrift med bilder.
Tofu, aubergine, karri, løk, hvitløk, ingefærrot, chilipepper, plommetomater, kokosmelk, spinat, ris...
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 435
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 5 440
Detaljert oppskrift med bilder.
Stivelse, sake, sherry, østerssaus, tofu, peanøtter, peanøttsmør, ingefærrot, hvitløk, arbolpepper, jalapeñopepper, shiitakesopp, sukkererter...
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 556
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 12 087
En detaljert oppskrift på gulrotsuppe med bilder. les mer
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 7 113
Detaljert oppskrift med bilder.
Shiitakesopp, sukkererter, tofu, sopp, langkornet ris, sterk saus, soyasaus, balsamicoeddik, stivelse, hvitløk, vårløk, ingefærrot...
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 377
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 10 922
En tofuomelett med stekte poteter og paprika. Serveres som en varm salat på en tortilla. Denne retten er perfekt til frokost. les mer
Poteter, tofu, tortilla, krutonger, tomater, cherrytomater, paprika, chilipepper, vårløk, hvitløk, salat, ost, mozzarellaost...
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 374