Tofu

Vårruller, en populær gatemat i Vietnam, hjemlandet til kokk Charles Phan, lages vanligvis med reker og...

Pudae-jjigae, eller hærgryte, regnes som et typisk koreansk feltmåltid. Rettens varierte ingredienser kan...

Varm, ristet tempeh er kjernen i denne deilige vegetariske varianten av den varme Reuben-sandwichen. Hver porsjon...

Den klassiske BLT-sandwichen (bacon, salat, tomat) forvandles til en vegetarisk nytelse med tempeh, som...

Lag deilige kjøttfrie dumplings som er mye sunnere enn den tradisjonelle versjonen. Soyasaus og sesam...

Tempeh er et soyaprodukt som brukes i vegetarretter og snacks. For en rask og smakfull...

«Jeonggol er en av mine favorittretter for kjølig vær. Jeg lager den med tynne skiver marinert oksekjøtt,...»

Denne festforretten er fullpakket med livlig asiatisk smak og vil garantert glede vegetarianere og ...

En deilig vegetarisk vri på den klassiske chili con carne. Overfloden av grønnsaker, bønner og krydder gjør den varmende og...

Denne stekte tofusandwichen er så fenomenal at den kan forene veganere og kjøttetere én gang for alle. Tofu...

Myk, smørbar avokado har lenge vært det perfekte pålegget til morgentoast blant helsebevisste spisere.

Tofukrysantemum har blitt en stor hit på sosiale medier: tynt skivet tofu flyter i form av en vakker blomst...

Denne vegetarretten er inspirert av de braiserte auberginene som er populære på kantonesiske restauranter. De tilberedes vanligvis med...

Airfryere er designet for mer enn bare pommes frites, og denne oppskriften demonstrerer deres ...

Disse koreanske dumplingsene er den perfekte kombinasjonen av kimchi, kjøttdeig av svinekjøtt og tofu. Kimchi-dumplings lages best med...

En blanding av soyasaus, sriracha-saus, fiskesaus og sukker gir denne wokretten med grønne bønner og tofu en hel...

De deiligste kornbollene kommer fra å blande forskjellige teksturer, temperaturer og smaker. Prøv det i ett...

For vegetarianere, lag en lett og deilig hovedrett med brødlignende fyll til høytiden...

«Første gang jeg prøvde vegetarisk and, ble jeg så overrasket over teksturen og umamismaken», sier ...

Stjernen i denne retten er kraften. Velsmakende og rik, og det er nøkkelen til en deilig suppe. En slow cooker vil hjelpe ...

Hot pot (eller hot pot) er en deilig kinesisk middag som tilberedes rett ved bordet. Det er mer enn bare en komfyr med kokende vann ...

Denne vegetariske versjonen av Nashvilles berømte krydrede kylling er mye raskere å tilberede og like...

Tofu- og grønnsaksspyd er en rask og deilig grillrett om sommeren. Bruker et bredt utvalg av sesongens grønnsaker...

Disse smakfulle marinerte tofubiffene blir en favoritt på sommerpiknik. Klapp tofuen grundig tørr,...

Saftige og forfriskende sommerruller er en variant av asiatiske vårruller. Denne vegetariske versjonen inneholder skivede...

Ingen av ingrediensene i denne retten inneholder animalske produkter, ikke engang egg, så paradoksalt som det kan være ...

Denne kalde salaten, laget med avkjølte, krydrede koreanske bibim guksu-nudler, vil fengsle deg med sin livlige...

Til denne oppskriften kan du bruke enten hvite eller brune (cremini) sopp. Det viktigste er at de er store og...

Char siu er en rett med stekt svinekjøtt som ofte serveres på kinesiske restauranter. Blanke røde biter av saftig kjøtt...

Selv om denne Sichuan-retten tradisjonelt lages med kjøttdeig av svin, er det den krydrede...

Jeon er en generisk betegnelse i koreansk mat for alt som er stekt i røre. Og wanjajeon, eller stekte kjøttboller...

Denne møre svinebuken i en rik, smakfull saus tilberedes utelukkende i slow cookeren og er fullpakket med smaker ...

Du kan steke sprø tofu uten frityrsteking eller masse kokende olje. Det viser seg at en airfryer er perfekt for...

En marokkansk krydderblanding, ras el hanout, gir denne vegetariske tofuretten en livlig smak som vil tiltrekke seg...

Denne deilige desserten fra Jeff Mauro inneholder silkemyk tofu og kremet hjemmelaget sjokoladeis ...

Denne delikate dippsausen i japansk stil er laget med hvite cannellinibønner og myk tofu, mens misopasta, vårløk...

Tofupudding (også kjent som dou fu hua) har en lett, frisk smak og en utrolig myk tekstur – mykere enn...

Den populære sørkoreanske varme retten pu-dae-jigae (eller hærens solyanka) dukket opp i årene etter Koreakrigen, da...

Denne vietnamesiske versjonen av bowls har nudler med stekt svinekjøtt og grønnsaker servert i tykke blader i stedet for i en bolle ...

Denne deilige og trøstende asiatiske retten er perfekt for en næringsrik hverdagsmiddag. Den metter veldig godt,...

Selv om denne wokretten tydelig er inspirert av Pad Thai-nudler, mangler den tamarinden som tradisjonelt ...

Denne vegetarbollen er laget med smuldret tofu som er kokt i en krydret poblano-peppersaus. Selv ...

Du kan lage en utrolig smakfull kraft til hjemmelaget misosuppe på få minutter. Alt takket være...

For å gjøre stekt tofu deilig og sprø, må du først klemme ut så mye væske som mulig....

Denne oppskriften på Pad Thai-nudler med kylling er like deilig som du får det på en asiatisk restaurant, men ...

Denne protein- og fiberrike, næringsrike asiatiske salaten er fullpakket med en rekke smaker, med søte, syrlige og ...

Nyt den deilige kombinasjonen av stekte sjampinjonger og fennikelfrø i denne veganske lasagnen uten...

Shira-ae er en lett japansk salat laget med spinat og tofupuré. Den er delikat, kremet og sunn. Den er enkel å lage:...

Pot pie er en deilig grytestek servert i en kremet saus toppet med en sprø brødskorpe. En perfekt comfort food for...

Ikke noe kjøtt? Ikke noe problem! Denne vegetariske Pad Thai-nudleroppskriften vil overraske deg med sin kombinasjon av umami, søtt og surt...

Denne vegetariske chilien er laget med aubergine, tomater, mais og bønner, og for å gjøre den enda mer...

Denne vegetariske varianten av tradisjonell italiensk lasagne vil fengsle med sitt fyll, rike smak og tekstur.

Lag en sunn og proteinrik middag! Denne sesamdekkede biff- og tofusalaten gir deg det anbefalte daglige inntaket...

Stekt blomkål kan serveres som forrett eller tilbehør. Den passer godt til nesten alt.

Denne sunne, asiatisk-inspirerte vegetariske forretten vil appellere til både veganere og kjøttetere som noe nytt og annerledes.

Denne retten kan måle seg med enhver fylt pastarett med saus. Fyllet i disse vegetariske kinesiske...

Innlemme flere grønnsaker i ditt daglige kosthold, og med denne oppskriften vil du virkelig nyte dem. Grønnsaker...

Bli med i den internasjonale kjøttfrie mandag-bevegelsen, gjør en forskjell for miljøet og gjør din...

Denne deilige vegetarsalaten er rik på protein, fiber og essensielle mikronæringsstoffer. For en vakker og original presentasjon...

Mapo tofu er en av de mest populære rettene fra Sichuan-kjøkkenet. Den er tilsatt aromaen av regionens signaturkrydder...

Denne deilige og mettende vegetariske burritoen er bokstavelig talt fullpakket med protein og sunn fiber. Den er basert på en blanding av...

Den populære vietnamesiske sandwichen, Banh Mi, lages tradisjonelt med kjøtt eller fisk på lange boller, men denne...

Denne tofu-forretten er mør inni og utrolig sprø utenpå, akkurat som frityrstekt, men den tilberedes på mindre...

Skiver av ekstra fast tofu marineres i noen minutter i en blanding av kjernemelk og sterk saus, deretter ...

Lag en enkel, men deilig middag i japansk stil. Søte og krydrede gresskarskiver stekes på en enkelt stekeplate...

Mange synes tofuen er for smakløs, men det er ikke tilfelle med denne oppskriften. Før du lager denne wokretten...

Denne kalorifattige vegetariske omeletten er rik på fiber og protein og gir en deilig og næringsrik ...

Denne enkle vegetarsalaten er en herlig blanding av saftige salatblader, rødløk, søte ...

Denne deilige, mettende og sunne vegetarbollen er tilberedt i Tex-Mex-stil. Bunnen av bollen er kokt...

Disse sunne vegetarwrapsene er fylt med krydret tofu, mais, vårløk, avokadoskiver – alt på...

Lag deilige og saftige vegetariske tacoer ved å fylle en tortilla med stekt tofu og kål i stedet for kjøtt...

Denne suppeoppskriften kommer fra Araya's Place, en av de første veganske restaurantene i USA, som spesialiserer seg på thailandsk...

Denne varme og sure suppen er tykk, rik og deilig, akkurat som noe du finner på en asiatisk restaurant. Den er laget med treaktig...

Pad Thai er en klassisk thailandsk rett som er elsket langt utenfor Sørøst-Asia. Risnudler er først og fremst...

Med denne dressingen kan du nyte din favoritt Cæsarsalat uten skyldfølelse over ekstra kalorier, og den...

Deilig og sunn, miniatyr eikenøttsquash er perfekt for en vakker presentasjon hvis du planlegger noe ...

Denne oppskriften er ideell for vegetarianere og alle som ønsker å gjøre kostholdet sitt sunnere uten å ofre ...

Selv kjøttetere vil elske disse vegetariske kjøttbollene. De er faste, smakfulle og fulle av sunne...

Disse japanske kyllingspydene stekes i panne. Bruk saftigere kyllinglår til denne oppskriften,...

Denne vegetariske lo mein-nudloppskriften er rik på protein, fiber og essensielle ...

Denne oppskriften forvandler miniatyr-eikernegresskar til søte spiselige boller for en vegetarrett i...

Kokte pastaskjell fylles med ostefyll og stekes i ovnen under grønnsakssaus til all osten er...

Selv om denne suppen er laget med vanlige nudler (kast krydderpakkene), er den virkelige smaken ...

Denne retten passer godt med enten ferdigkjøpt frossen ris eller rester av kokt ris fra dagen før. Varm opp...

Disse vegetariske nudlene med shiitakesopp, kål og tofubiter er fullpakket med protein og sunne næringsstoffer.

Den tradisjonelle kjøttdeigen som finnes i Sloppy Joe-burgeren er erstattet i denne oppskriften med tofu, som er malt og...

Denne vegetarretten bruker fast tofu, egnet for steking i panne.

Denne fantastiske asiatiske retten er basert på tynne risnudler, supplert med biter av tofu, selleri, søt...

Denne vegetariske retten, fullpakket med livlige asiatiske smaker, tar mindre enn en halvtime å tilberede. Dyp...

Lag en asiatisk-inspirert forrett med sprøstekt tofu med aprikosdipp og en side av...

Tofu kuttes i terninger og grilles i en stekepanne med selleri, paprika, hvitløk og ...

En sunn og kostholdsrik dessert, rik på protein og melkefri. Moussen er laget med myk...

En deilig og mettende sandwich fylt med en rekke perfekt balanserte ingredienser. Røkt tofu...

Denne kalorifattige versjonen av meksikansk guacamole er utrolig kremete og fløyelsmyk takket være...

Misosuppe, eller mososhiru som den kalles i Japan, er en lett suppe med en veldig rik smak av tradisjonell asiatisk...

Tradisjonell potetgrateng er en potetgryte toppet med en kremet ostesaus som gir et snev av ...

Oppskriften er ganske enkel og gir god plass til eksperimentering med forskjellige smaker og teksturer. Om ønskelig,...

Denne veganske ostekaken, laget uten meieriprodukter eller egg, er mør og deilig takket være...