Hjem » Verdens kjøkken » Side 152
 

Oppskrifter fra verdens kjøkken


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hjemmelagde kokosmarshmallowsVisninger: 5 497

Kjøpte marshmallows er perfekte for å lage s'mores, men når du først har prøvd hjemmelagde marshmallows, vil du aldri ha kjøpte igjen. Og du vil ikke tro hvor enkelt ...

sukker, sirup, vaniljeekstrakt, melis, kokosflak, gelatin, marshmallows...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 20–40 stk. Kaloriinnhold: 118
Forfatter: - berømt kokk
Hjemmelaget Andouille-svinepølseVisninger: 12 394
Oppskriftens innhold:

En trinnvis oppskrift for å lage hjemmelaget kreolsk andouille-svinepølse.

Svinekjøtt, svinekjøttfett, cajunkrydder, paprika, hvitløk, chilikrydder, rød pepperflak, spisskummen, hvitløkspulver, løkpulver, cayennepepperpulver, andouillepølse, oregano, timian...
Tid: 2 timer og 2 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 1,2 kg.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Forrett med kamskjell og pestosausVisninger: 9 575

En trinnvis oppskrift på en festlig rett med bilder....

Kamskjell, pestosaus, paprika, parmesanost, limesaft, champagne, pinjekjerner, hvitløk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter: - berømt kokk
Brieost og champagnefondueVisninger: 6 399

En trinnvis oppskrift på å lage fondue med brieost og champagne.

Stivelse, kirsebærbrandy, brieost, hvitløk, champagne, sitronsaft, hvite pepperkorn, baguette...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Champagne-granitaVisninger: 3 767

En trinnvis oppskrift på å lage champagne- og sitrongranita.

sukker, sitron, champagne, musserende vin, bringebær, rips, bjørnebær...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - berømt kokk
Grande Champagne CocktailVisninger: 6 717

En trinnvis oppskrift på å lage en Grande Champagne-cocktail med jordbær, honning og appelsinlikør.

Appelsinlikør, honning, jordbær, champagne, musserende vin...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Festlig pizza "Nyttårskrans"Visninger: 4 844

En trinnvis oppskrift på den festlige pizzaen «Nyttårskrans»...

Hvitløk, løk, tomater, basilikum, pepperoni, kupaty (stekepølser), gjærdeig, premiummel, mozzarellaost, egg, røde pepperflak...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Sprer, .
Forfatter:
Festlig ostekrans ostekuleVisninger: 18 173

Server denne enkle osteballen som en festlig krans. Bruk en liten Bundt-form til å forme osten til en krans, eller form osteblandingen til en ball eller...

Kremost, hard ost, cheddarost, parmesanost, pecorino romano-ost, worcestershiresaus, peppadew, persille, gressløk, kjeks, hvitt brød...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 16–20
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Sprer, .
Ostebolle "Ostekjegle"Visninger: 4 228

En trinn-for-trinn-oppskrift for å lage en ostebolle med ostekjegle.

mandler, kremost, majones, bacon, dill, vårløk...
Tid: 8 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Biff Wellington med østerspatéVisninger: 2 325

En trinnvis oppskrift på oksekjøtt Wellington med østerspaté.

Storfekjøtt, sjalottløk, hvitløk, sopp, skalldyr, sherry, hvitt brød, butterdeig, premiummel, egg...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Svinekjøtt Wellington med urter og druerVisninger: 5 161

En trinnvis oppskrift på svinekjøtt Wellington med urter og druer.

Svinekjøtt, gjærdeig, Gruyèreost, sjalottløk, vineddik, druer, fullkornssennep, timian, persille, estragon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 651
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
TranebærgranitaVisninger: 2 362

Å lage frossen granita, våt snø, er laget av tranebærjuice....

tranebær, limeskall...
Tid: 12 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Biff Wellington med spinat og artisjokkerVisninger: 8 187

En trinnvis oppskrift på hovedretten til nyttårsbordet - Beef Wellington....

Storfekjøtt, spinat, artisjokker, kremost, egg, melk, fløte, butterdeig, sennep, hvitløk, skinke...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Jamie Olivers sjømatpaellaVisninger: 6 804

En detaljert oppskrift på paella med pølse, reker og blåskjell.

Røkt svinekjøttbryst, chorizopølse, muslinger, reker, blekksprut, grønne bønner, paprika, tomater, arborioris, safran, persille...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt