Hjem » Verdens kjøkken » Side 151
 

Oppskrifter fra verdens kjøkken


Forfatter:
FlerkornspannekakerVisninger: 2 174

Flerkornspannekaker kan være tette og tunge, men ikke disse: yoghurt gir dem lette og myke uten å tilsette fett.

Mel, fullkornsmel, havregryn, maisstivelse, brunt sukker, egg, yoghurt, melk, sitronskall, muskatnøtt, smør...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 pannekaker
Forfatter: - berømt kokk
Crespelle-pannekaker med grillet kylling og balsamico-BBQ-sausVisninger: 2 818

En trinnvis oppskrift på italienske crespelle-pannekaker med grillet kylling og balsamicoeddik-barbecuesaus, servert med en Napa-kål- og eplesalat.

Hvitløk, ketchup, balsamicoeddik, honning, soyasaus, kaffe, appelsinskall, kylling, egg, melk, smør, mel, vårløk, epler, sitronsaft, Napa-kål, pannekaker, barbecuesaus...
Tid: 41 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Forfatter: - berømt kokk
Kanelpannekaker med lønnekremostglasurVisninger: 3 147

Det tar tid og krefter å lage disse pannekakebollene, men smaken og utseendet er definitivt verdt det. Denne oppskriften er en skikkelig godbit for kanelbollelskere,...

Kremost, lønnesirup, smør, brunt sukker, kanel, fløte, mel, sukker, surmelk, egg, vaniljeekstrakt, pekannøtter...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bananpannekaker med rømmeVisninger: 174 387

Myke, luftige og saftige, disse bananpannekakene har en distinkt sitronskallsmak som gir retten et unikt preg. Denne desserten vil garantert glede begge ...

Mel, sukker, rømme, melk, egg, vaniljeekstrakt, sitronskall, smør, bananer, lønnesirup...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 pannekaker
Forfatter:
Amerikanske pannekakerVisninger: 377 092

Disse luftige amerikanske pannekakene er en krysning mellom tradisjonelle crêpes og pannekaker. De har imidlertid en ganske unik smak. En fantastisk stabel med varme pannekaker, toppet med...

mel, sukker, muskatnøtt, egg, melk, vaniljeekstrakt, smør...
Tid: 22 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Enkle hjemmelagde pannekakerVisninger: 19 749

Lette, luftige pannekaker har lenge vært en fast del av amerikanske bord, noen ganger tilberedt med oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner. Dette er en av de mest grunnleggende og enkle å lage...

mel, sukker, surmelk, egg, smør...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 10–12 pannekaker
William Tell-pannekakerVisninger: 2 267
Oppskriftens innhold:

William Tell-pannekaker lages med epler, karamell og pisket krem. Denne desserten, hvis ingrediensliste allerede høres ganske fristende ut, kan forbedres med friske bær, hva som helst...

Egg, melk, mel, smør, sukker, epler, kanel, vaniljeekstrakt, sitronsaft, vaniljestang, fløte...
Tid: 13 timer og 30 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 8 pannekaker
Forfatter: - berømt kokk
Appelsinglasert and med krydrede pannekakerVisninger: 4 950

Saftige biter av stekt pekingand glasert med appelsin-, sitron- og limesaft, servert med urtepannekaker. Denne retten krever en del forberedelse ...

And, løk, appelsiner, sitron, lime, hvitløk, fennikelfrø, sort pepper, egg, melk, mel, timian, persille, smør...
Tid: 4 timer og 41 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10
Sjokoladepannekaker palachinkeVisninger: 4 234

Palačinke er en spesiell type tynn pannekake, vanlig i Sentral- og Øst-Europa, vanligvis servert med en rekke fyll. Disse palačinkene er fylt med banan og jordbær...

Kakao, egg, mel, melk, smør, kanel, fløte, vaniljeekstrakt, bringebær, sukker, rødvin, stivelse, brandy, amarettolikør, blå curaçaolikør, sjokolade, kokt kondensert melk, jordbær, bananer, melis...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 2–3
Forfatter: - kokk
Løkpannekaker i en stekepanneVisninger: 4 341
Oppskriftens innhold:

Krydrede vårløkskaker er en av de mest populære rettene i kinesisk mat. De er en type flatbrød som i en eller annen form finnes i mange kjøkken rundt om i verden. Etter dette...

Soyasaus, riseddik, srirachasaus, sukker, sesamfrø, ingefærrot, koriander, egg, mel, vårløk, peanøttsmør...
Tid: 16 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Usøtede pannekaker med melkVisninger: 24 161

En veldig enkel og rask oppskrift på smakfulle melkepannekaker, som kan serveres med hvilket som helst fyll eller saus etter eget valg. Sukkerfri. Oppbevar de ferdige pannekakene i kjøleskapet til...

premium mel, egg, melk, smør...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 8 (20 cm) store pannekaker
Forfatter: - berømt kokk
Pannekaker med bakte grønnsaker og paprikagarnityrVisninger: 2 471

Smakfulle pannekaker med diverse grønnsaker: gulrøtter, squash, paprika, squash og ovnsbakt aubergine, toppet med myk geitost, urter og en pikant paprikacoulis-saus.

Squash, gulrøtter, gul squash, aubergine, paprika, hvitløk, geitost, persille, basilikum, mel, melk, smør...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Forfatter: - kokk
Pannekaker med gresskar- og eplefyll og hjemmelaget iskremVisninger: 1 926

Detaljert oppskrift med bilder.

Pannekaker, butternut squash, epler, iskrem, vaniljeekstrakt, crema dolce de leche, melis, brunt sukker, mineralvann, eplecider, hvetemel, egg, melk, fløte, valnøtter, kanel, bourbon...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Meksikansk brownie-sundaeVisninger: 2 778

En oppskrift på meksikansk-inspirerte brownies med kanel og chilipulver, servert som en sundae.

Premiummel, mørk sjokolade, bitter sjokolade, brunt sukker, malt cayennepepper, egg, fløte, vaniljeekstrakt, mandelekstrakt, dolce de leche-krem, iskrem, kanel, mandler...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Forfatter: - berømt kokk
Franske pannekaker «Crêpes Suzette»Visninger: 7 739

Crêpes Suzette er en klassiker fra fransk mat. Når du ser den ferdige retten, kan det virke som en arbeidskrevende tilberedning. Denne versjonen av den klassiske oppskriften er imidlertid ganske enkel....

smør, sukker, likør, iskrem, egg, melk, mel, vaniljeekstrakt...
Tid: 36 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Pannekaker med karamellsaus "cajeta"Visninger: 2 564

«Cajeta» er en tykk karamellsaus som tradisjonelt lages i meksikanske hjem. Den minner om kokt kondensert melk. Sausen passer perfekt til en rekke bakevarer, inkludert...

Kondensert melk, melk, egg, sukker, mel, smør, vaniljeekstrakt, nellik, kanel, pekannøtter, melis, bringebær...
Tid: Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Mengde: 16 stk.
Italiensk pannekakesuppe «scrippelle in brodo»Visninger: 6 096
Oppskriftens innhold:

Det italienske navnet på denne suppen betyr bokstavelig talt «pannekaker i kraft». Så de grunnleggende ingrediensene i denne retten er umiddelbart klare. Den er ganske enkel å tilberede, men ikke mindre deilig av den grunn.

Egg, melk, persille, parmesanost, muskatnøtt, mel, smult, kyllingvinger, gulrøtter, løk, selleri, tomatpuré, sort pepper...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Sjokolademuffins med svart bunnVisninger: 4 088

Disse cupcakesene er laget med en fleksibel sjokoladedeig, også kjent som «crazy cake». Denne desserten lages i én panne uten smør, egg eller melk. Den ble brukt...

Kremost, egg, sukker, vaniljeekstrakt, premiummel, kakao, brunt sukker...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 stk.
Forfatter: - kokk
Risotto med erter til en romantisk middagVisninger: 7 066

Giada demonstrerer hvordan man lager risotto, og det er ikke så vanskelig å oppnå den kremete konsistensen risottoelskere ønsker seg. Oppskriften hennes krever rødvin, deretter tilsetter hun erter,...

Arborio-ris, erter, parmesanost, rødvin, hvitløk, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 414
Hjemmelagde Savoiardi-kjeksVisninger: 10 102

En trinnvis oppskrift på hjemmelagde Savoiardi-kjeks (ladyfingers). Savoiardi (kalt lady fingers i Russland og Amerika) er tørre, eggbaserte kjeks med et sukkerinnhold...

smør, premiummel, egg, vaniljeekstrakt, melis...
Tid: Kompleksitet: lett Mengde: 24 fingervinger
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Hjemmelaget italiensk pølseVisninger: 12 589

En trinnvis oppskrift på hjemmelaget italiensk svinekjøttpølse med ost...

svinekjøtt, svinetarm, fennikelfrø, pecorino romano-ost, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: hard Mengde: 2,3 kg rå pølse
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Hjemmelaget «Jardiniera» av marinerte grønnsaker i oljeVisninger: 13 506

Giardiniera er en italiensk forrett med marinerte, hakkede grønnsaker i olje eller eddik. I denne oppskriften marineres grønnsakene i en saltlake uten eddik, og dryppes deretter over vegetabilsk olje i...

gulrøtter, blomkål, serranopepper, hvitløk, selleri, paprika, oregano, jalapeño...
Tid: 16 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 3–4 ss. Kaloriinnhold: 398
Hjemmelagde sjokoladeruller «Ho-Hos» med kremglasurVisninger: 3 057
Oppskriftens innhold:

Disse deilige rullekakene er laget med en klassisk fransk sjokoladesvampkake, laget med kakaopulver og dekket med lagvis smørkrem. Kakene er toppet med sjokoladeglasur. Bakeriet ligger i...

egg, brunt sukker, vaniljeekstrakt, premiummel, kakao, ghee, melis, smør, fløte, mørk sjokolade...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 12

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt