Oppskrifter på hovedretter med fisk og sjømat


Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Blåskjell på franskVisninger: 42 878

Lag en lett middelhavsmiddag med blåskjell i fransk stil posjert i en velduftende hvitløkskrem- og vinsaus med urter. Bruk kun ferske råvarer av høy kvalitet til denne retten...

blåskjell, sjalottløk, hvitløk, fløte, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet laks med sherryeddik og honningglasur og sterk tomatsausVisninger: 3 339
Oppskriftens innhold:

Laks kan virkelig regnes som en av de mest populære fiskene på planeten. Denne lidenskapen for denne underarten av rød fisk forklares av mange faktorer. Den har et attraktivt utseende,...

Sherryeddik, sennep, honning, chilipulver, laks, tomater, løk, persille, rød pepperflak, vineddik...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 330
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kokk
LaksekoteletterVisninger: 13 143

Kanskje de som ikke liker fiskekaker rett og slett ikke har prøvd denne oppskriften ennå. Laks passer utmerket med smaksløk, og sitronbåter gir et livlig garnityr. Til...

laks, brødsmuler, parmesanost, majones, sennep, bacon...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Laks i honningsennepssausVisninger: 55 685

Laks er med rette anerkjent som en kilde til protein av høy kvalitet, lett fordøyelig av menneskekroppen. Fisken er rik på en rekke vitaminer og mineraler, og, viktigst av alt, fungerer som en kilde...

Brunt sukker, honning, smør, sennep, soyasaus, ingefærrot, laks...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 413
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Laks på en sedertreplankeVisninger: 9 290

Grillet laks på en sedertreplanke er raskt og enkelt, men resultatet vil overraske deg positivt med sin unike smak. Du kan grille, eller rettere sagt røyke, den enten utendørs eller inne...

laks, sennep, brunt sukker...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 323
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Ovnsstekt laks med urtesennepsglasurVisninger: 41 766

Mager fisk i en krydret saus er den perfekte kostholdsretten for å unne deg selv eller gjestene dine på en feiring.

laks, fullkornssennep, hvitvin, rosmarin, timian...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 446
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Slik lager du svartfisk eller stekt laks i krydderVisninger: 13 242

Den møre laksefileten får sin brunsvarte farge ved å bli stekt med spesielle krydder: paprika, cayennepepper, timian og oregano. Disse krydderne gir fisken en spesiell...

laks, timian, oregano, malt cayennepepper, paprika...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Laks og potetmos med kremostVisninger: 3 438

«Alt du elsker til frokost kan også lages til lunsj. Det er ikke som om vi tok retten fra hverandre; vi satte den sammen igjen og innlemmet bare smakene. Denne improvisasjonen på en favorittfrokostrett, en bagel med...»

Laks, poteter, kremost, plommetomater, vineddik, kapers, krutonger...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Laks med brokkoliVisninger: 17 697

Laks er en flott kilde til hjertevennlige omega-3-fettsyrer, og den smaker fantastisk på en seng av vitamin C-rik brokkoli. Denne livlige, kalorifattige retten er toppet med...

Laks, brokkoli, svarte bønner, sitronsaft, røde pepperflak, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 297
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Ovnsbakt laks med lønneglasurVisninger: 23 500

Koriander gir en behagelig frisk smak. Hvis du ikke liker koriander, kan du erstatte med dill eller persille. Oppskriften er veldig enkel, men du kan til og med forberede laksen på forhånd, dekke den med dressingen og legge den i...

laks, lønnesirup, sennep, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 324
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter:
Glasert laksebiffVisninger: 15 961

Laksens «sunne» fett komplementeres av en søt og syrlig glasur av Buffalo-saus. Skinnet karamelliserer på grillen til det blir sprøtt når sausen treffer det. Det er deilig, men for å redusere...

laks, selleri, rødløk, sterk saus, brunt sukker, malt cayennepepper, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 259
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Laksebiff med hoisinsausVisninger: 15 208

Møre laksebiffer grillet i en søt og smakfull glasur av kinesisk hoisinsaus, appelsinjuice, soyasaus, sesamolje, honning og krydder. Serveres på fersk...

laks, spinat, hoisinsaus, soyasaus, appelsinjuice, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakt laks med grapefruktsausVisninger: 29 578

Denne utsøkte retten er overraskende enkel og rask å tilberede. Laksefilet stekes i ovnen og serveres med en smakfull saus laget med grapefruktjuice, sjalottløk og honning, sammen med krydder. Hele prosessen...

Laks, grapefruktjuice, sitronsaft, sjalottløk, malt ingefær, malt cayennepepper, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 345
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Laks med champagnesausVisninger: 10 719
Oppskriftens innhold:

En trinnvis oppskrift på å lage laks med champagnesaus.

Sjalottløk, champagne, sitronsaft, persille, laks, fløte, sitron, ruccola, cherrytomater, mais...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Grillet sverdfisk med salsa verdeVisninger: 2 182

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

fiskefilet, chilipepper, salsasaus, timian, koriander, persille, mynte, avokado...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Pasta med muslinger og brokkoliVisninger: 3 074

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Orecchiette-pasta, brokkoli, muslinger, hvitvin, brødsmuler, rød pepperflak, hvitløk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 570
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
TorskekakerVisninger: 3 752

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Torsk, krabbekjøtt, egg, fløte, majones, sennep, sitronskall, panko-brødsmuler, champagneeddik, vineddik, løk, selleri, paprika, sylteagurk, dill...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 14 koteletter
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Pasta med reker og tomaterVisninger: 64 060

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

linguine pasta, reker, tomater, hvitløk, oregano...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 610
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Reker i karrisausVisninger: 7 552

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

reker, kokosmelk, basilikum, karri...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Reker i tomatkarrisausVisninger: 5 294

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Reker, basmatiris, tomater, serranopepper, karri, løk, hvitløk, ingefærrot, yoghurt, koriander...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 387
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Ovnsbakt grønn kveite med karriVisninger: 3 006

Kveitefilet ble rullet i en grønn myntebladpasta og bakt i folie sammen med grønnkål.

Kveite, grønnkål, kokosmelk, ingefærrot, serranopepper, brunt sukker, koriander, mynte, druekjerneolje, limesaft, hvitløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 320
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Wok med reker og blodappelsinerVisninger: 3 890

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Reker, sukkererter, arbolpepper, ingefærrot, vårløk, hvitløk, riseddik, ketchup, sesamfrø, honning, ris...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Panerte reker med popcornVisninger: 5 701

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Reker, brødsmuler, egg, stivelse, majones, malt cayennepepper, sitronsaft, popcorn...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Torsk med Putanesca-sausVisninger: 7 959

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Torsk, ciabattabrød, plommetomater, ansjos, kapers, oliven, røde pepperflak, basilikum, oregano, hvitløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Røkt laks og quinoakroketterVisninger: 3 554

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

laks, quinoa, mel, egg, vårløk, sitron...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Kålruller med fiskefyll til påskeVisninger: 4 924

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Hvitkål, abbor, matzah, hvite pepperkorn, malt cayennepepper, pepperrot, rødbeter, gulrøtter, egg, purre, persille, estragon...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Torsk stuet med fennikel og løkVisninger: 6 092

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Torsk, fennikel, løk, potet, hvitvin, løk, hvitt brød, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Laks med sitrus salsa verdeVisninger: 19 712
Oppskriftens innhold:

Klassisk grillet laks får et smaksboost med Giadas appelsinsalsa verde uten koking. For å balansere søtheten fra frukten, har hun...

Laks, salsasaus, appelsiner, agavenektar, sitronskall, kapers, røde pepperflak, vårløk, mynte, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 497
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Ovnsbakt svart torsk med miso-glasurVisninger: 9 472

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

torsk, miso (soyabønnepasta), mirin (risvin), sirup, sake...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt