Hjem » oppskrift » Hovedretter » Tilbehør » Side 32
 

Oppskrifter på tilbehør


Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Sprø grønne bønner i ovnenVisninger: 11 401

En oppskrift for de som elsker sprø chips, men som ønsker at de skal være så sunne som mulig. Disse chipsene er laget med grønne bønner og stekes i ovnen i stedet for å stekes. Resultatet er...

Grønne bønner, parmesanost, panko-brødsmuler, løkpulver, malt cayennepepper, egg, melk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 223
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grønne bønner med gremolataVisninger: 4 796

Det finnes en superenkel måte å friske opp smaken av blancherte grønne bønner på og gjøre dem om til en deilig tilbehørsrett. Dryss gremolata over de kokte bønnene – et italiensk krydder laget med fersk persille, hvitløk og...

grønne bønner, sitronskall, parmesanost, pinjekjerner, hvitløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 159
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Supersunn spinatsalat med valnøtter i granatepleglasurVisninger: 5 770

Denne spinatretten med rette kan med rette betraktes som en supermat, ettersom den kun inneholder sunne ingredienser, er fullpakket med vitaminer og mikronæringsstoffer, og er ubearbeidet.

Spinat, sjampinjong, druetomater, vineddik, granateplejuice, valnøtter...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 140
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Marokkansk couscousVisninger: 10 001
Oppskriftens innhold:

For å gi couscousen en rik og spennende smak, damp den i kyllingkraft sammen med sjalottløk stekt i smør. Før servering, bland med små svarte rosiner og ristede pinjekjerner ...

Couscous, sjalottløk, gulrøtter, selleri, pastinakkrot, pinjekjerner, kylling, timian, dill, sort pepper, rosiner...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 275
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kokk
Middelhavs speltsalatVisninger: 5 332

Speltsalater er en vanlig rett i italiensk mat, og spesielt i regional middelhavsmat, og kan nytes på en hjemmelaget trattoria. De er veldig næringsrike, mettende og kan serveres som...

Fullkornshvete, grønne bønner, paprika, parmesanost, vårløk, sherryeddik, Dijon-sennep, oliven...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 352
Kategorier: Salater, Med bønner, .
Forfatter: - berømt kokk
Snøertsalat med kapersdressingVisninger: 4 517
Oppskriftens innhold:

Denne vitaminrike salaten inneholder tre typer erter: sukkererter, sukkererter og vanlige grønne erter. Sukkererter og sukkererter har så møre belger at de spises hele, så...

Sukkererter, ertespirer, Dijon-sennep, sitronsaft, sherryeddik, estragon, kapers...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 200
Lavkarbo Blomkål Falsk RisVisninger: 85 182

Med denne oppskriften kan du enkelt forvandle blomkål til en lett fordøyelig, kalorifattig og karbohydratfattig tilbehørsrett som kan erstatte ris eller andre kornsorter. Denne grønnsaksrisen...

blomkål, sitronsaft...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 140
Forfatter:
Bakt søtpotet HasselbeckVisninger: 52 174

Selv om Hasselback-stil baking oftest brukes med poteter, kan den samme effekten oppnås med søtpoteter. Poteten skjæres ofte i mange dype, hyppige snitt, som ligner...

søtpotet, timian, hvitløk, yoghurt...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 150
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Quinoa til middag i salatbladerVisninger: 26 029

Selv om quinoa først ble populært blant sunne spisere i det 21. århundre, har det vært kjent i århundrer og var en del av kostholdet til søramerikanske indianere. I motsetning til andre kornsorter...

Quinoa, tomater, endive, agurker, vineddik, avokado, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 319
Forfatter: - restauratør
Caprese med tomater og bocconcini mozzarellaVisninger: 4 217

Selv om denne salaten smaker så godt som identisk med den tradisjonelle italienske caprese-forretten med tomatskiver, mozzarella og basilikumblader dryppet med olivenolje, ser den ganske ...

tomater, cherrytomater, druetomater, bocconcini-mozzarellaost, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Raske og enkle oppskrifter på tilbehør til høsten

Raske og enkle oppskrifter på tilbehør til høsten

Gjør hverdagsmiddagen din ekstra spesiell med en av disse høsthøstinspirerte tilbehørsrettene.

Høstens tilbehør – oppskrifter med bilder

Høstens tilbehør – oppskrifter med bilder

Fullfør høstfesten med disse festlige tilbehørsrettene.

Forfatter:
Ris- og vermicelli-pilaffVisninger: 7 970

Bytt ut din vanlige risrett med denne enkle, men smaksrike rispilaffen med vermicelli og hvitløk. I stedet for edderkoppvermicelli er det imidlertid bedre å bruke finhakket...

pasta, spaghetti, ris...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Chili og hjemmelaget maisbrødVisninger: 2 126
Oppskriftens innhold:

Chili con carne, eller rett og slett chili, serveres ofte med mais tortillas, men en enda bedre kombinasjon er med brød toppet med bacon og sjalottløk. Kjøttet er utrolig mørt, og...

Pintobønner, kidneybønner, kjøttdeig av storfekjøtt, kjøttdeig av svinekjøtt, tomater, tomatpuré, paprika, chilikrydder, malt cayennepepper, spisskummen, maisbrød, bacon...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Tomatsaus fra overmodne tomaterVisninger: 58 549

Tomatsaus spises vanligvis med kjøtt og grønnsaker, men den er spesielt populær som pastasaus. Tomater har en rik smak, høyt vanninnhold og mykt fruktkjøtt, noe som gjør dem...

tomater, hvitløk, løk, timian, basilikum, tomatsaus...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 16 Mengde: 4 ss. Kaloriinnhold: 44
Kategorier: Grille, Grønnsaker, frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Perfekt grillet maiskolbe med grønt smørVisninger: 10 943
Oppskriftens innhold:

Hvis du aldri har grillet maiskolber før, er du heldig som har snublet over denne oppskriften. Den innebærer å grille maiskolbene uten å fjerne dem fra skallene. Først...

Mais, smør, malt cayennepepper, spisskummen, anchopepper, basilikum, gressløk, estragon, worcestershiresaus, paprika...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
SommermaissalatVisninger: 8 517

En veldig enkel salat av kokt eller grillet mais med tomater, rødløk, paprika og koriander. Forfriskende og deilig, lys og aromatisk, den er perfekt med...

mais, tomater, rødløk, paprika, lime, koriander...
Tid: Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 226
Forfatter: - berømt kokk
Tomater fylt med sopp og ostVisninger: 7 124

Denne forretten med fylte tomater er ikke bare utrolig deilig, men ser også fantastisk ut på bordet. Den er perfekt til både en festmiddag og et hverdagsmåltid, siden den er ganske enkel å tilberede...

Shiitakesopp, hvitvin, tomater, sjalottløk, hvitløk, løk, panko-brødsmuler, geitost, persille, sopp...
Tid: 46 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 219
Enkle sommerretter – oppskriftssamling

Enkle sommerretter – oppskriftssamling

Et variert utvalg av tilbehør og salater laget med sesongens sommergrønnsaker vil holde deg oppdatert på kulinariske trender. Kompletter hovedretten din.

Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Grillet aubergine med hvitløk og rosmarinVisninger: 10 940
Oppskriftens innhold:

Vanlige grillede grønnsaker kan få et helt nytt smaksboost med en balsamico-glasur. Dette er lett å se når du tilbereder mini-auberginer med følgende oppskrift. Vanligvis...

Aubergine, Dijon-sennep, balsamicoeddik, sitronsaft, rosmarin, honning, barbecuesaus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Bakeri, Brød, .
MaisbrusbrødVisninger: 4 798

Noe virkelig magisk skjer i ovnen mens dette maisbrødet stekes. Resultatet er en trelags pai med et kremet, smøraktig fyll. Det er bare...

premiummel, maismel, egg, fløte, melk, maisbrød...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 skiver
Frityrstekte auberginerVisninger: 23 523
Oppskriftens innhold:

En utrolig smakfull forrett eller tilbehør med aubergine. Sprøttheten og den påfølgende krydderutbruddet vil gjøre deg målløs. Fritering anses ikke akkurat som et sunt alternativ av mange...

Aubergine, marinara-saus, cajun-krydder, hvitløkspulver, løkpulver, cayennepepper, paprika, oregano, timian, brødsmuler, maisenna...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kålsalat i asiatisk stilVisninger: 8 945

Kålsalater finnes i så godt som alle kjøkken verden over. Den sprø friskheten til kål gjør den til et utmerket tilbehør til hovedretter, og balanserer den rike smaken. Denne salaten er utrolig rask ...

Rødkål, savoykål, vårløk, ingefærrot, soyasaus, sitronsaft, brunt sukker, sesamfrø...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 90
Forfatter:
Rå maissalat med tomaterVisninger: 19 351

Denne salaten er den perfekte sommerretten til grillet kjøtt. Friskheten i ingrediensene og de varierte teksturene gjør retten enda mer interessant. Denne rå maissalaten er ganske lett,...

mais, cherrytomater, mozzarellaost, vineddik, vårløk, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 346
Kategorier: Grille, Grønnsaker, frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillede auberginerVisninger: 10 876

Denne unike retten, laget med grillet aubergine, er enkel å tilberede hjemme.

aubergine, soyasaus, sherryeddik, sesam ...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 164
Kategorier: Bakeri, Brød, .
En enkel oppskrift på Anadama-brødVisninger: 2 286

Anadam, et amerikansk gjærbrød som er populært i New England-regionen, har blitt bakt i over et århundre med kokt maismel, hvetemel og melasse. Legenden sier ...

gjærdeig, polenta, brødmel, melasse...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 123
Forfatter:
Potetsalat med agurk og selleriVisninger: 4 564

Du vil tilgi denne salatens enkle utseende, for den bringer gode nyheter – det er starten på grillsesongen. Server den som tilbehør med en majones- og fullkornssennepsdressing.

Røde poteter, gulrøtter, agurker, selleri, laurbærblad, timian, vårløk, fullkornssennep, bouquet garni, majones, yoghurt...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 175
Forfatter: - berømt kokk
Pintobønner med kjøttsvorVisninger: 1 935
Oppskriftens innhold:

Ikke la navnet på denne retten skremme deg, men i det sørlige USA, hvor grilling er mest vanlig, regnes brente ender som en spesiell delikatesse. Denne...

Pintobønner, barbecuesaus, plommetomater, ketchup, brunt sukker, cayennepepper, chilipulver, paprika, Dijon-sennep, Worcestershiresaus, melasse, honning, bacon...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Flerkorns maisbrødVisninger: 2 688

Det er vanskelig å motstå den knalloransje skorpen på dette brødet, som er dekket med hvite sesamfrø og lysegrønne gresskarkjerner. I tillegg er det ikke bare visuelt tiltalende, det er også deilig. Om nødvendig ...

Maismel, fullkornsmel, egg, surmelk, gresskarkjerner, maisbrød, sesamfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Klassisk maisbrødVisninger: 34 820

Maisbrød er et tradisjonelt amerikansk bakverk. Urfolk i Amerika brukte maismel til å bake flatbrød i århundrer. Og da europeiske nybyggere ankom ...

maismel, premiummel, egg, surmelk, maisbrød...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Søtpotet- og tørket aprikosgryteVisninger: 4 442
Oppskriftens innhold:

Gryten er ikke overdrevent søt, men du kan justere sødmen hvis du ønsker det. Appelsinskall og -saft gir retten tydelige sitrusnoter og friskhet, og sammen med tørkede aprikoser, søtpoteter og kanel...

Søtpoteter, tørkede aprikoser, havregryn, valnøtter, streusel, honning...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Snacks, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sprøstekt grønnkålVisninger: 7 742

Sprø grønnkålchips som bare smelter i munnen er et godt alternativ til kaloririke, usunne snacks. Du kan bruke forskjellige krydderkombinasjoner (for eksempel tørket...

grønnkål, grønnkål, fleur de sel...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 175
Forfatter: - kokk
Risotto med erter til en romantisk middagVisninger: 7 066

Giada demonstrerer hvordan man lager risotto, og det er ikke så vanskelig å oppnå den kremete konsistensen risottoelskere ønsker seg. Oppskriften hennes krever rødvin, deretter tilsetter hun erter,...

Arborio-ris, erter, parmesanost, rødvin, hvitløk, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 414
Pilaff med tranebær og mandlerVisninger: 4 291

Ristede mandler og tørkede tranebær gir Valeries pilaff et festlig preg.

Basmatiris, langkornet ris, tørkede tranebær, persille, mandler...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 312
Kategorier: .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rosenkål med balsamicoeddik og tranebærVisninger: 8 962

Rees balsamicovinaigrette og tørkede tranebær forvandler enkle stekte rosenkål til en elegant festlig tilbehørsrett.

Rosenkål, balsamicoeddik, tranebær...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12 Kaloriinnhold: 286
Kategorier: Hovedretter, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
TranebærdippsausVisninger: 1 910

Detaljert oppskrift med bilder.

Tranebærsaus, ingefærøl, brunt sukker, appelsinskall, appelsinjuice, lønnesirup, tranebær...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Hovedretter, Sauser, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tranebærsaus til svinekjøttVisninger: 7 808

Detaljert oppskrift med bilder.

tranebærsaus, lønnesirup, portvin, appelsinjuice, appelsinskall, timian...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Slik steker du butternut squash (flaskegresskar)

Slik steker du butternut squash (flaskegresskar)

Det kan virke som om det er for vanskelig å tilberede butternut squash (flaskegresskar eller butternut squash), som har et hardt skall. Men det å vite

Forfatter: - kokk
Rosenkål med brun ris og baconVisninger: 4 035
Oppskriftens innhold:

Giadas festlige fylte tilbehør bruker to typer ris i stedet for brød. Perleløk, rosenkål, hasselnøtter og hakket bacon gir en søt og salt smak.

Røkt bacon, brun ris, villris, rosenkål, portobellosopp, hasselnøtter, timian...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 390
Forfatter:
Refried bønnerVisninger: 12 369

Aromatiske krydder gir dette meksikanske tortillafyllet sin særegne smak.

pintobønner, løk, hvitløk, koriander, spisskummen, bakte bønner, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 3 Kaloriinnhold: 329
Forfatter:
Stekepannechili med maisbrødVisninger: 2 761

Rød bønne chili med maisdeiglokk....

Storfekjøtt, kidneybønner, tomater, maisbrød, egg, melk, cheddarost, rømme, chilipulver, spisskummen...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4–6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt