Oppskrifter på hovedretter

Helt naturlige svinekamkoteletter med bein dekkes med en blanding av brødsmuler, knuste bananbiter og jamaicansk jerk-krydder før steking. Den resulterende skorpen er...

En stor familieomelett fylt med biter av ekte krabbekjøtt, mais og vårløk, servert med stekt potetmos. En god idé for en solid frokost! Poteter i...

Denne oppskriften inneholder en grillet biff servert med alle de deilige ingrediensene til klassiske fylte sjampinjonger, fra sprø brødsmuler til smakfulle baconbiter. Før grilling legges kjøttet i saltlake i...

Kjeks er et klassisk amerikansk bakverk. De er luftige, flakete og har en lignende tekstur som salte britiske scones, men viktigst av alt, de er raske og enkle å lage. Deigen til disse kjeksene...

Hvis du lager stekte eggsmørbrød til en forsamling, kan du steke dem som en omelett i ovnen i stedet for å steke dem i omganger. Det er raskere og enklere. Skjær den ferdige omeletten i biter og...

Ziti-pasta bakes i en hjemmelaget tomat- og kjøttsaus under et tykt lag med mozzarella og parmesanost til osten smelter og skaper en deilig, seig skorpe. Den rørformede formen...

Hele yams eller søtpoteter bakt i ovnen med skall er ikke bare deilige, men også sunne. De er enkle å tilberede og ser imponerende ut når de serveres: bare skjær av hver knoll, rør det bakte fruktkjøttet ...

Hele familien vil elske disse spinat- og ostetortelliniene bakt med grønnkålpesto og parmesan. De er raske og enkle å lage. Du trenger ikke å bruke hele dagen på matlaging, og retten vil være...

Søtpoteter er i samme familie som poteter, men de krever en annen tilnærming til matlaging for å sikre at de er fyldige og fyldige inni, med den søte smaken de er så elsket for. Prøvde...

Delikat ricotta med en subtil sitrusaktig smak stekes i ovnen til den er lysebrun og serveres med en hjemmelaget frisk druesaus. Det er som ostekake, bare mye enklere og raskere. Her...

Den beste måten å grille bakte poteter på er på en utendørs grill, ikke i ovnen. De blir like møre med den ekstra bonusen av en kullfyrt smak. Kull,...

Skinke i en vakker, klissete glasur er den perfekte retten til en spesiell anledning eller enhver feiring. Denne oppskriften glaserer skinken med en søt og krydret blanding av peppergelé, appelsinkonfitert og...

Kveitefileter stekes på en duftende seng av timian, persille og laurbærblad i tørr vermut, som gir fisken en rekke smaker. De aromatiske saftene fra pannen reduseres deretter i...

Denne oppskriften forvandler frossen potetgnocchi fra en typisk ferdigmat til et mettende, sunt og fiberrikt familiemåltid som er raskt å lage og perfekt for...

Denne sunnere versjonen av falafel stekes i ovnen i stedet for frityrstekt. Kikerter, tahini-sesampasta, duftende krydder og aromatiske friske urter stekes i ovnen til de er gyllenbrune og...

Matlaging i individuelle gryteretter gjør eggerøre til en spesiell rett, perfekt til en høytidsfrokost, for eksempel. Eggene stekes på en seng av kremet spinat og bacon, toppet med...

For en mer mettende frokost, server eggerøren på en seng av stekte poteter og topp rikelig med revet ost. Det er best å steke dem i en støpejernspanne: potetene vil være mer...

En rask tomatsaus laget med hermetiske tomater i sin egen juice, timian og oliven fylt med piment gir den næringsrike basen for denne enkle eggeretten som...

Denne enkle gryten er laget med maismel blandet med revet skarp cheddar og Pepper Jack-ost. Den utvikler en deilig, dyp gyllen skorpe i ovnen og er perfekt for...

Denne luksuriøse salaten legger vakkert lag på lag med høstens overflod. Du kan lage den i én stor bolle eller individuelle porsjoner i Mason-krukker. Høydepunktet på salaten er vinaigrettedressingen med...

BLT er en klassisk kombinasjon av bacon, salat og tomater, ofte brukt i smørbrød. I denne oppskriften passer disse ingrediensene perfekt til coleslawen.

For å nyte saftig vårasparges, blancher den bare i noen minutter i kokende vann. Dette vil gjøre stilkene møre samtidig som de beholder sprøheten. Til servering, lag en saus laget av...

En saftig grillet biff med pommes frites er en populær kombinasjon som er vanskelig å motstå. Denne oppskriften gir en vri på klassikeren, og tilfører retten smaker og aromaer ...

Casino-muslinger er en signaturforrett fra Rhode Island. Ovnsbakte muslinger serveres på halvt skall og toppes med sprø brødsmuler. Denne asiatisk-inspirerte versjonen av oppskriften...

Kinesisk femkrydderkrydder gir kylling en magisk smak og aroma, med smakfulle og søte toner. Hele lår (med skinn og bein) stekes først i ovnen og gnis deretter med...

Bokhvete sobanudler kokes med edamame (umodne soyabønner) og jumboreker i en asiatisk-inspirert saus. Denne oppskriften tar under en halvtime å lage. Den er rask, deilig og...

Pannestekt ishavsrøyefilet serveres med syrlig sitronsmør og kapers, krutonger og forvellede grønne bønner ved siden av. Enkel å tilberede, uten problemer og...

Denne oppskriften tilbereder fisk, grønnsaker og bulgur på én stekeplate – raskt, praktisk og enkelt, med fantastiske resultater. Fordi grillen stekes på en seng av bulgur, artisjokker og squash, er fisken...

Denne salaten kombinerer populær antipasti, en italiensk forrett som serveres før hovedretten. Salatblader, kikerter på boks, ristede paprikaer, artisjokker og oliven...

Denne pastaen tilberedes med alle forrettene du finner på en populær italiensk antipasti-tallerken. Den inneholder kjøttpålegg, artisjokker, oliven, grønnsaker og ost. Antipasti serveres vanligvis før...

Denne biffrullen er fylt med italiensk antipasti, et utvalg av oster, kjøttpålegg og grønnsaker. Den tilberedes med flat flankestek fra magen,...

Delikat englehårspasta (capellini) ber om en lett, elegant saus som denne pesto trapanese, en variant av pesto laget med revne, friske sesongtomater, malte mandler i stedet for pinjekjerner ...

Ifølge en gammel tradisjon feirer italienske familier som bor i USA «De syv fiskers fest» på julaften. Slektninger samles rundt et stort bord, spiser sjømat og drikker vin mens de venter på julenissen. Dette...

Denne enkle retten er perfekt for både en høytidsmiddag og en rask og problemfri hverdagsmiddag. Den møre svinefileten stekes raskt og ser elegant ut når den serveres. Server med...

For å redusere koketiden, skjær bok choyen i store biter (for eksempel en kvart bunt) og stable sopphattene for å skjære dem i skiver. Rester av ris kan varmes opp igjen som tilbehør etter...

Denne versjonen av fylte svinekoteletter med brødsmulefyll er perfekt når du har dårlig tid. Den er like deilig, men med minimal innsats: du trenger ikke å fylle kotelettene ...

Denne gryteretten er utrolig osteaktig og mettende, som lasagne, og den er superrask å lage. Den er perfekt for en middag midt i uken – familien din vil elske den! Her er noen ideer til ...

Denne superlette retten, inspirert av det amerikanske sørstatene, er klar på få minutter og er deilig og næringsrik. Rekene i seg selv krever ikke lang steking, og som tilbehør kan du bruke maisgryn...

Det er vanskelig å tro, men denne spaghettien med kjøttboller i tomatsaus er klar på bare 20 minutter! Hemmeligheten ligger i slow cookeren og bruk av rå pølser i stedet for kjøttdeig: fjern tarmene,...

Smakene og aromaene i denne lette quinoaskålen vil transportere deg rett til Middelhavskysten. Hjemmelaget tzatziki-saus, smuldret fetaost, søte cherrytomater og forfriskende sitron…

Potetvareniki er et flott supplement til den klassiske kombinasjonen av naturlig pølse og brokkoli toppet med smeltet parmesanost. Denne oppskriften inneholder minivareniki tilberedt i stil med kinesiske dumplings:...

En komplett kylling- og grønnsaksrett kan tilberedes i ovnen med grillmodus på bare noen få minutter! Du vil spesielt elske teksturen til den grillede escarolen: bladene er møre enkelte steder,...

Stjernen i denne 15-minutters middagen er skjørtbiff, et deilig smakfullt stykke oksekjøtt som stekes raskt. Biffen grilles på en stekeplate, toppes med smeltet pesto-smør og serveres med...

Denne enkle middagen på ett ark lages på få minutter takket være ovnens ofte oversette grillinnstilling. Denne innstillingen gir den perfekte høye temperaturen for å steke brokkoli sprø ...

Disse elegante rosene vil gi et preg av skjønnhet til din lette vårlunsj. De passer spesielt godt sammen med en bladsalat i en urtevinaigrette. De er mye enklere å tilberede enn du kanskje tror ...

Denne oppskriften passer godt til en rimelig, godt oppskåret biff. Vend kotelettene i brødsmuler, stek til de er sprø, og server i en pøl med klassisk kremet saus med en lett...

Disse fylte soppene er den perfekte forretten å servere før en festmiddag. De er enkle å lage: fyll hver sopphette med en terning brieost, dryss over en blanding av brødsmuler ...

Denne gryteretten skiller seg fra den tradisjonelle amerikanske kalkunbrødfyllingen både i ingredienser og utseende, men som tilbehør til en stekt fugl er den ikke mindre deilig. Tilbehøret tilberedes i...

Denne smakfulle kalkunbrødfyllingen kombinerer rike, stekte shiitakesopp med søtt krydrede biter av butternut squash og sjalottløk, kokt i naturlig eplecider. Basen...

Ree Drummonds brødfyll er laget med hjemmelaget maisbrød med urter, smakfulle biter av stekt bacon, paprika og krydrede jalapeños – alt i tråd med kulinariske tradisjoner ...