Oppskrifter for en piknik utendørs

Denne lette grønnsaksalaten er et perfekt eksempel på hvor enkelt er genialt. Legg skivede tomater, chilipepper og løk på en tallerken, dryss over smuldret ost og koriander, og drypp over vinaigrette...

Orzo-pasta, en grov rislignende pasta, er perfekt til mettende pastasalater. Bland den med ruccola, basilikum, tørkede kirsebær, fetaost og pinjekjerner, og...

Denne enkle, deilige og sunne blekksprutforretten er også utrolig rask å tilberede. Hvis du skal ha en piknik i hagen, stek den i noen minutter mens du venter på hovedretten ...

Retten er ikke bare deilig, men også fantastisk. Kirsebærsausen er tykk og har en rik farge. Hvis du har for mye, kan du fryse ned restene. Om nødvendig...

Denne utrolig enkle og deilige oppskriften på hjemmelaget smør vil glede deg. Smøret, krydret med grillkrydder og vårløk, gir et spesielt preg og kan også med hell...

Du vil tilgi denne salatens enkle utseende, for den bringer gode nyheter – det er starten på grillsesongen. Server den som tilbehør med en majones- og fullkornssennepsdressing.

Negroni-cocktailen er oppkalt etter den italienske greven Camillo Negroni, som oppfant den. Tradisjonelt består drinken av gin, søt vermut og appelsinbitter, garnert med en båt av...

Lag en deilig sandwich til en piknik i hagen. Rull sammen en tortilla med grillet reke og bacon og en remulade-dippsaus –...

Lag kyllingvinger med en av våre mest vellykkede oppskrifter. Formariner dem i en blanding av barbecuesaus, sennep og honning, grill dem deretter og topp med en senneps-honningglasur.

Varmt vær regnes tradisjonelt som grillsesong, men hva om du krydrer piknikmenyen litt og griller noen like deilige burgere? Spesielt siden denne versjonen har en patty...

Denne maisen serveres med smør, som har en fantastisk smak takket være den balanserte krydderaktigheten og de subtile hintene av lime. For å forhindre at maisen brenner seg på utsiden, før den rekker å...

En meksikansk taco er en liten, foldet tortilla fylt med kjøtt, grønnsaker og dressing. Grillede tacoer er mye mer smakfulle og...

Den amerikanske høytiden 4. juli er ikke bare en feiring av uavhengighetsdagen med fyrverkeri og parade, men også en feiring av grunnlovsfedrene. Hver familie har sin egen historie, og ingen makt kan stå i veien ...

Grillet mais er en enkel, men utrolig deilig rett. Maisen er mindre saftig enn kokt, men fortsatt veldig fast og smakfull. Sausen gir saftighet og en unik smak...

En perfekt piknikgodbit er en søt, grillet panini-sandwich. Fyllet er en perfekt kombinasjon av banan og sjokolade. For å tilberede...

I det sørlige USA er røkt svineskulder det vanligste kjøttet som brukes til smørbrød. Svinekjøttet marineres og røykes i mange timer til kjøttet lett faller fra hverandre.

Pulled pork brukes i smørbrød eller salater. Prøv denne oppskriften på pulled pork fra Oklahoma Joe's, en amerikansk restaurantkjede kjent for sine fineste...

Amerikansk Labor Day er neppe komplett uten grillet kylling. Prøv denne oppskriften på møre kyllinglår til piknik. Barbecuesausen i denne oppskriften er så god at den...

Unn deg en dessert av kullbakt frukt når du er på piknik. Legg knuste kjeks med oppskåret frukt i folie, dryss over sukker, drypp over lime, pakk inn og rist. Du vil ha...

Maiskolber kan ikke bare kokes, men også stekes, slik indianerne i Mellom-Amerika har gjort siden antikken. Stekt mais, med sitt urgamle utseende og fristende aroma, vekker...

Pulled pork er en favorittrett i vestlige land. Den lages ved å marinere svinekjøtt lenge og deretter steke det i ovnen eller på grillen til kjøttet er...

De geniale amerikanske smørbrødene kjent som forskjellige typer burgere (selv om deres historiske opprinnelse fortsatt er usikker) fortsetter å erobre verden. Det er vanskelig å tro at en burger med...

Lag en rask tilbehørsrett med vårløk som tilbehør til grillet kjøtt på piknik. Ha den krydrede vårløken på grillen, stek raskt og drypp over limesaft. Smaken av denne løken er mer delikat,...

Texas, som alle sørlige amerikanske stater, har en rik grilltradisjon. Oksebryst er den foretrukne grillmaten der. Selv om dette kjøttstykket er litt seigt, hvis du følger alle reglene ...

Når du skal på piknik, ikke glem å ta med deg en klase bananer til en deilig og uvanlig dessert. Skjær bananene på langs og grill dem. Disse bananene smaker mye bedre enn rå bananer ...

Tilbered grillede svineribbein med den "våte" metoden, hvor kjøttet pensles med saus under grilling. For å sikre en deilig og tiltalende rett, fjern den tilkoblede...

Gi piknikmenyen din variasjon ved å grille glasert ananas. Denne uvanlige presentasjonen gjør den til både en tilbehørsrett til en kjøttrett og en lett dessert som vil...

Lag en burger i italiensk stil ved å legge alt pizzafyllet mellom to brødhalvdeler. Tomater og ost tilsatt kjøttdeigen gjør burgeren utrolig saftig og mør.

Hvis du har grill, kan du unne deg hjemmelagde, røykte kyllingvinger. De er velduftende og sprø, og perfekte for sommerens sammenkomster...

Hva kan være enklere enn kyllingkoteletter? Bare bank kjøttet og stek det. Men du kan gi denne retten et italiensk preg ved å servere det grillede kjøttet med ruccola i en syrlig saus og toppe den med...

Du kan legge til variasjon på piknikmenyen din ved å lage burgere med møre grillede laksekaker. Dette vil være et verdig og sunnere alternativ til vanlige kjøttburgere. Og blandet inn...

Dagwood-sandwicher, en høy sandwich med flere lag, er oppkalt etter den amerikanske tegneseriefiguren «Blondie», Dagwood Bumstead, som hadde en spesiell forkjærlighet for disse enorme sandwichene. De ser ut...

De modige innbyggerne i Wyoming har inspirert en rekke romaner, inkludert cowboyklassikeren «Shane». Villmarken og nærheten til Yellowstone-kalderaen egner seg til...

Krydrede pølser pakket inn i usyrede tortillas er en tradisjonell meksikansk rett og et flott tillegg til enhver piknik på landet eller i en dacha.

Mørt, deilig lammekjøtt marinert i olivenolje med oregano og grillet, servert på sprøtt gresk pitabrød med en gresk salat av fersk...

Delikate smørbrød laget av ferske, myke briocheboller fylt med grillet laks, fersk mesclun-salatmiks og en majonesbasert saus med urter og kapers. Ved hjelp av en grill,...

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Når det er sesong, prøv å grille mais og server den med en rekke pålegg....

Forvandle din favorittsommersalat til et enkelt piknikalternativ, og ikke glem dippsausen ...

Detaljert oppskrift med bilder.

Det beste med ferdiglaget barbecuesaus er kanskje konsistensen: glatt og moderat rennende, men likevel ganske tykk og tung. Neelys barbecuesausoppskrift tar hensyn til alle disse faktorene og...

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne fantastiske kyllingen, stekt i røre, med en velduftende sprø skorpe og mørt, saftig kjøtt, er en enkel og deilig rett å tilberede til piknik.

Denne kyllingen marinert i kjernemelk, med en sprø gyllen skorpe og mørt, saftig kjøtt, er en herlig og enkel piknikrett.