Hjem » oppskrift » Piknik » Side 7
 

Oppskrifter for en piknik utendørs


Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Orzo-pasta med urterVisninger: 1 055

Orzo-pasta med duftende vårløk, persille og dill er et fantastisk tilbehør til enhver kjøtt-, kylling- eller fiskerett. Den er deilig servert varm eller kald, og er perfekt til...

Orzo pasta, kraft, vårløk, persille, dill, parmesanost...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter: - kokk
Søt paprika-crostiniVisninger: 613

For å raskt lage en deilig forrett, spesielt når gjester plutselig kommer innom, rist bare noen baguetteskiver, topp dem med skivede ristede paprikaer (du kan bruke hermetiske paprikaer fra butikken)...

paprika, mozzarellaost, fontinaost, baguette...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 197
Kategorier: Forretter, Med sauser, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Søt paprikadip med bageltoppingVisninger: 493

Den hemmelige ingrediensen i denne pepperrelish-kremostdippen er en bageltopping laget med valmuefrø, sesamfrø, tørket løk og tørket hvitløk. Det er best å lage din egen topping i stedet for å bruke ...

kremost, grønnsaksrelish, paprika, valmuefrø, sesamfrø, tørket løk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 465
Grillet vannmelon med pisket fetadippVisninger: 808

Hvis du aldri har prøvd kombinasjonen av vannmelon og fetaost, er denne oppskriften en fin måte å fylle det tomrommet på! Og her er en annen overraskelse: har du noen gang grillet vannmelon? Sukker er kjempegodt...

Vannmelon, fetaost, honning, yoghurt, dill, timian...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 185
Kategorier: Grille, Bakeri, Forretter, Smørbrød, .
Forfatter:
Stekt brød med tomater og soppressataVisninger: 567

Bare 60 g kjøttpålegg er nok til å lage en forrett til flere personer i stil med spansk brød med tomater, når ristede skiver av hvitt brød gnides inn med tomater, og fra dem...

baguette, hvitløk, soppressata, tomater, mynte, vineddik...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 101
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Toskansk tomat- og brødsalatVisninger: 646

Ina Gartens friske vri på panzanella. Klassisk panzanella lages med brød, tomater og eddik, men tilsett fersk mozzarella i basisingrediensene, og salaten får en helt ny smaksprofil.

Cherrytomater, cherrytomater, mozzarellaost, basilikum, surdeigsbrød, vineddik, Dijon-sennep...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 461
Forfatter:
Guacamole med fruktVisninger: 546

Grillet ananas gir en tropisk, søt smak til klassisk guacamole, og balanserer perfekt den sterke habaneropepperen. Hvis du foretrekker en mildere versjon, ikke glem ...

Avokado, ananas, koriander, lime...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter:
Iste med agurk og mynteVisninger: 1 097

Forfriskende grønn te blir en herlig forfriskende sommerdrikk når du tilsetter agurker, frisk mynte og rikelig med is. Søt teen med honning for maksimal helsefordel, og server...

grønn te, mynte, honning, agurker...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Meksikansk pastasalat med kylling i en kremet dressingVisninger: 746

Pastahorn blandes med kylling, mais, svarte bønner, løk og tomater i en kremet korianderdressing for en deilig og mettende meksikanskinspirert salat. Perfekt til...

Mais, pasta, svarte bønner, lime, koriander, grillet kylling, tomater, jalapeño...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 349
Forfatter:
Pastasalat med tomater, ruccola og bacon i en kremet urtedressingVisninger: 499

Denne ziti-pastasalaten er fullpakket med de livlige smakene fra den populære BLT-kombinasjonen (bacon, salat og tomat), men i stedet for den tradisjonelle salaten, bruk ruccola. Den syrlige tonen forsterker salatens smak ...

ziti pasta, ruccola, basilikum, sitronsaft, tomater...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 419
25 beste sangriaoppskrifter

25 beste sangriaoppskrifter

Fra piknik og fester til grillfester i hagen og sommermiddager, er sangria alltid et velkomment tillegg til bordet. Disse oppskriftene gjør det enkelt

Forfatter:
CowboykaviarVisninger: 467

Denne lette, friske og syrlige salaten kommer fra den amerikanske delstaten Oklahoma. Den er laget med en av delstatens hovedvekster, svartøyde bønner eller cowpeas. Bønnene blandes i en vinaigrette...

Mais, svarte bønner, svarte bønner, paprika, plommetomater, honning, vårløk, koriander, eplecidereddik ...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 185
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Mais- og tomatsalatVisninger: 558

Nyt smaken og næringsrikheten til fersk babymais i denne sommersalaten med søte tomater og duftende basilikum i en syrlig vinaigrette. Maisen krever ingen koking. Bare trim...

mais, tomater, basilikum, champagneeddik...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 121
Forfatter:
Klassisk piknikpastasalatVisninger: 461

Lag denne deilige pastasalaten med brokkoli, grønne erter, skinke, salami og provoloneost i en urtemajonesdressing som er perfekt for piknik og sommeren generelt.

Fusilli spirale pasta, brokkoli, erter, skinke, provolone ost, oliven, sitronsaft, rømme, salami...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 381
Forfatter:
Klassisk rekeboilie på gatenVisninger: 619

En stor rekeboilie er en flott unnskyldning for å samle venner i hagen, men du kan også lage den i en stor kjele på komfyren hjemme. Store reker småkokes med røkt...

Poteter, mais, sitron, lager, reker, andouille-pølse, Old Bay-krydder, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 14 Kaloriinnhold: 580
Forfatter: - kokk
Hvit pizza med spinat, bacon og trøffelVisninger: 730
Oppskriftens innhold:

Hvit pizza, i motsetning til rød, ser alltid mer elegant, delikat og spesiell ut. Den er perfekt ikke bare for et sammenkomst hjemme, men til og med for en spesiell anledning. Stek en pizza med saus...

Gjærdeig, spinat, bacon, fontinaost, melk, laurbærblad...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 837
Forfatter:
Stekt krydret brokkoliVisninger: 719

Brokkoli stekes i ovnen på høy temperatur til den er svidd, men fortsatt saftig og livlig grønn, og serveres med en søt og krydret asiatisk-inspirert saus. Utmerket...

brokkoli, soyasaus, agavenektar, hvitløkssaus, chilisaus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Potetsalat med gulrøtter og sesamfrøVisninger: 689

Røde potetskall er rike på gunstige mikronæringsstoffer og fiber, så det er ikke nødvendig å skrelle dem til denne salaten. Vask dem grundig med en pensel og kok dem sammen med gulrøttene.

røde poteter, gulrøtter, ingefærrot, sesamfrø...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
BBQ kyllinglårVisninger: 1 001

Disse smakfulle kyllingklubbene med grillmat i Nord-Carolina-stil stekes utelukkende på komfyren. Sausen tykner mens kyllingklubbene småkoker, noe som gjør denne retten enkel å...

Kyllingklubber, chilikrydder, ketchup, eplecidereddik, sennep, barbecuesaus...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 224
Forfatter: - kokk
Agurksalat med rømmeVisninger: 893

Denne agurksalaten er den perfekte tilbehøret til grillet eller barbecuet kjøtt. Agurkene, i en rømmedressing med frisk dill og et hint av rødvinseddik, er utrolig smakfulle...

agurker, rødløk, dill, vineddik, rømme...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 74
Forfatter: - medeier av restauranten
Varm potetsalat med estragon og baconVisninger: 562

Hvis du lager en middag i tysk stil, finnes det ingen bedre tilbehørsrett enn potetsalat. Selv om de fleste potetsalater serveres avkjølte, er denne versjonen best å spise ...

Røde poteter, eplecidereddik, fullkornssennep, estragon, bacon...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 277
Forfatter: - TV-programleder
Hvitløksburger med ranchdressingVisninger: 1 215

Brun saftige oksekjøttkaker med hvitløk, vårløk og worcestershiresaus for et smaksutbrudd, topp med en skive sveitserost for en smeltet godhet, og sett sammen solide burgere med...

Kjøttdeig, vårløk, hvitløk, isbergsalat, tomater, fullkornsbolle, sveitserost, ranchsaus...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 539
Forfatter:
Frokostpizza med grillet pølseVisninger: 640

Alle smakene fra en klassisk amerikansk sørstatsfrokost kommer sammen på denne pizzaen. Forbered pølsesausen på komfyren på forhånd, og stek pizzaen på en utendørs grill (eller grill den der om nødvendig ...

egg, kupaty (stekte pølser), gjærdeig, sterk saus, melk, cheddarost...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1079
maisost i koreansk stilVisninger: 931

Denne kremete, søte koreanske forretten og tilbehøret serveres tradisjonelt sydende varm rett fra pannen eller tilberedes under en koreansk grillmiddag. Den tilberedes oftest med...

Maiskorn, mozzarellaost, majones, hvitløk, chilipepper, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 292
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Maissalsa i en blenderVisninger: 543

Denne tykke salsaen passer utmerket til mer enn bare pommes frites. Prøv den for eksempel som tilbehør til ovnsbakt eller grillet fisk. Salsaen krever ikke koking og blendes enkelt, så...

Tomater, jalapeño, salsa, persille, mais, lime...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 130
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Dipper, .
Fondue av modnet cheddarost med tomater, bacon og grillet løkVisninger: 487

Denne fonduen er perfekt for en hagefest eller en piknik. Ostesausen og tilbehøret kan tilberedes enten på grillen eller over bål. Takket være kombinasjonen av lagret...

Gruyèreost, cheddarost, hvitvin, sherry, stivelse, cherrytomater, bacon, Vidalia-løk, muskatnøtt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 516
Forfatter:
Sommerlagsalat med grillet kylling og tomatvinaigretteVisninger: 586

Nyt det beste av sommeren i en deilig salat. Sommersmaken kommer ikke bare fra ferske sesonggrønnsaker, men også fra aromaen av grillen når kylling, brød, squash og mais stekes. Grill...

Kyllingbryst, tomater, sitronsaft, mais, squash, fetaost, romanosalat, basilikum, malt cayennepepper, honning...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 441
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Amerikansk potetsalatVisninger: 1 678

Den enkleste potetsalaten er en deilig kombinasjon av bare fire ingredienser: poteter, egg, majones og sylteagurk. Alt er på plass, og ingenting er ekstra! Server potetsalaten...

røde poteter, sylteagurk, egg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 268
Forfatter:
Sprø grillede S'moresVisninger: 976

Den klassiske amerikanske campingdesserten, s'mores, er smeltet sjokolade og ristede marshmallows klemt mellom to halvdeler av grahamkjeks. Denne oppskriften tar det til neste nivå: i stedet for den vanlige...

Marshmallows, puffet ris, frokostblanding, melkesjokolade...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 529
Kategorier: Grille, Forretter, Fra egg, .
Forfatter:
Røkt grillet deviled eggVisninger: 754

Denne deilige forretten vil glede deg med sin rike, røykfylte smak, takket være adobosausen, røkt paprika og den raske kullgrillingen av hvittene.

egg, Dijon-sennep, paprika, chipotlepepper i adobosaus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 65
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Røkt jerky med cola i ovnenVisninger: 1 128

Deilig jerky kan enkelt lages hjemme, selv om du ikke har en dehydrator. Ovnen din vil gjøre susen! Tre tynne skiver av jerky på tannpirkere, heng dem opp ...

Oksekjøtt, cola, riseddik, honning, løkpulver, paprika, chipotlepepper i adobosaus...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 239
Forfatter:
Grillet Caprese-brødbolleVisninger: 525

Sommeren er den perfekte tiden for å nyte den luksuriøse smakskombinasjonen av Caprese: modne tomater, duftende basilikum og mør mozzarella. Det er også den perfekte tiden for grilling. Denne oppskriften kombinerer disse to...

Rugbrød, mozzarellaost, cherrytomater, tomatpuré, røde pepperflak, basilikum, havsaltflak...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 251
Forfatter:
Røkt søtpotetmosVisninger: 711
Oppskriftens innhold:

Lag en spesiell potetmos som passer til julekjøttet ditt ved å tilsette søtpoteter. De vil gi potetmosen et hint av sødme, og de røkte chipotle-pepperne i adobo-saus vil balansere søtheten perfekt med...

Søtpotet, potetmos, chipotlepepper i adobosaus, melk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 360
Forfatter:
Røkt krydret potetmosVisninger: 2 116

Tilsett røkt chipotle-pepper i klassisk potetmos, som gir en røykfylt tone og et hint av varme til den kremete smaken. Bare én livlig ingrediens, og tilbehøret er...

Poteter, melk, potetmos, chipotlepepper i adobosaus ...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 279
Kategorier: Cocktailer, Med vin, .
Forfatter:
Rosa sangria med bringebærVisninger: 883

Denne sangriaen er rosa, ikke bare i fargen, men også i smaken! Den delikate blomsteraromaen av rose komplementeres vakkert av frisk bringebær- og grapefruktbrus. Drikken er delikat, sprudlende og perfekt...

rosa vin, musserende grapefruktjuice, rosevann, bringebær...
Tid: 4 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 147
Forfatter:
Potetsalat med grønn gudinnedressingVisninger: 667

«Green Goddess» er en forfriskende dressing med rømme og majones og en bukett aromatiske friske urter, hvis smak forsterkes av ansjosfileter. Prøv den på din neste potet...

poteter, selleri, vårløk, rømme, estragon, sitronsaft, ansjos, kapers, egg, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 345
De beste S'mores-oppskriftene

De beste S'mores-oppskriftene

Disse koselige oppskriftene inneholder alt du elsker med den klassiske bålgodbiten – sjokolade, grahamkjeks og gyllenbrune marshmallows. Hele familien vil ha dem.

Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Ananassalsa med romVisninger: 586

Karamellnotene av mørk rom og sødmen av ananas gjør denne salsaen virkelig unik. Kombiner den med alt av kjøtt, spesielt stekt svinekjøtt, og du er garantert en tropisk godbit. I...

Ananas, paprika, lime, tortilla, jalapeño pepper, koriander, rom, koriander, spisskummen...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 126
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Grillet s'mores i en kurvVisninger: 495

Hva om du ikke har nok tid eller plass til å lage et bål, men du har lyst på den røykfylte, smeltende bålgodbiten? En grill er den perfekte løsningen. Alt du trenger er en flat...

shortbread-kjeks, melkesjokolade, marshmallows...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 229
Kategorier: Salater, Med bønner, Med brød, .
Forfatter:
BLT-salat med bønnerVisninger: 637

Denne mettende bønnesalaten er fullpakket med alle smakene til en klassisk BLT-sandwich (bacon, salat og tomat). En hjemmelaget urtemajonesdressing gir et friskt preg, mens sprøstekt bacon og krutonger...

Cannellinibønner, krutonger, romanosalat, cherrytomater, yoghurt, majones, dill, basilikum, bacon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 446
Forfatter:
Salat med to typer bønnerVisninger: 776

Denne fargerike salaten med to typer bønner, mais, sterk og søt paprika i en syrlig dressing er perfekt for en piknik. Du kan også servere den som en dipp med maischips for en...

Svartøyde bønner, mais, svarte pretobønner, paprika, plommetomater, eplecidereddik, jalapeñopepper, honning...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 311

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt