Sommeroppskrifter

Sprø plantainchips er veldig populære i Afrika, Latin-Amerika og andre deler av verden. De er ikke bare en deilig snacks, men også en flott ingrediens i retter, og legger til...

Selv om hawaiisk pizza regnes som eksotisk, har den salt-søte kombinasjonen av ananas og skinke en ganske stor tilhengerskare. Denne oppskriften er perfekt for camping, forutsatt at du har en støpejerns...

Denne tropiske iskremen er kanskje melkefri, men den er fortsatt glatt og kremet takket være kokoskremen. Merk at denne oppskriften bruker kokos...

Hvis du har en pizzastein, bør du utnytte den til det fulle! Den lager ikke bare deilig pizza, men også kjøtt og grønnsaker. Sørg for at steinen din er grillsikker, og på neste fest ...

Planter's Punch er en amerikansk cocktail av rom, sitrus, sukker og krydder som ble oppfunnet på slutten av 1800-tallet, men opprinnelsen er fortsatt uklar. Selv om noen hevder å ha skapt den ...

Bytt ut maischips med tynne skiver av sprø baguette og gi denne forretten en italiensk vri. Tomatsaus, klissete mozzarella, duftende basilikum ... Denne forretten med pizzasmak er perfekt ...

Forvandle en stor ananas til en fantastisk tønne til din tropiske cocktail. Frys ned ananasmassen og lag deretter en Piña Colada med den. Sett en kran i ananastønnen, fyll den med cocktailen og...

Kombinasjonen av hermetisk og tørket ananas i toppingen på denne ostekaken forsterker ikke bare smaken, men gir også ekstra tekstur som står i vakker kontrast til den delikate ...

Disse søte kakene ser ut som miniatyrplommeterter og settes sammen på omtrent samme måte: sirkler skjæres ut av paideig, frukt legges i midten, og alt dekkes ...

Disse frokostsmørbrødene smaker som om de kommer rett fra grillen på en diner, men med den ekstra bonusen av en røkt grillsmak. Og siden alle ingrediensene er stekt på én pizzastein, får du...

Denne salsaen lages med en teknikk som er populær i meksikansk mat: å steke grønnsaker til de blir svarte, noe som gir sausen mer smak og aroma. Stek chilipepper og tomatillos...

Lag en deilig frokost over bål med poteter, bacon, ost og stekte egg. Til dette trenger du en støpejernssmørbrødgrill. Varm den opp før du tilsetter potetblandingen, og smørbrødet...

Denne svamprullen minner om en tropisk ferie med sitt utseende og smak. Fersk ananas er fylt med maraschino-kirsebærkrem, pakket inn i en luftig kokossvamp og toppet med en myk...

Hvis du skal ha en fest med meksikansk tema, bør midtpunktet være denne kaken, formet som en fargerik piñata, en viktig del av meksikanske feiringer. For enkelhets skyld, bruk...

Den alltid like populære burgeren med doble burgere får en sørstatsvri i denne oppskriften. To tynne, grillede burgere krydret med worcestershiresaus toppes med smeltet cheddarost og legges lagvis med...

Hvis du trenger å bruke opp rester av sylteagurk, er denne oppskriften en flott løsning. Fordi saltlaken allerede er tilsatt smak og aroma, er den perfekt for sylting av ferdige...

Disse søte trøflene er ikke laget av sjokolade, men av svampkake (nesten som kakepops!), og er fylt med den deilige tropiske smaken av kokos og ananas. Bruk ferdigkjøpt pundkake til denne oppskriften...

Raskt syltede grønnsaker er en god forrett å ha for hånden til ditt neste måltid eller drikke. Hvem kan motstå den smakfulle smaken av syltet hvitløk eller gulrøtter? Bare hakk grønnsakene ...

Denne oppskriften gjør den brasilianske caipirinhaen, en cocktail laget med cachaça, lime og sukker, enda mer tropisk: bare erstatt limesaften med fersk ananas! Tilsett rikelig med mynte, og nyt!

Stjernen i denne oppskriften er tapenade, et fransk oliventilbehør som tilsettes kjøttbollefyllet og serveres som dipp. Kjøttbollene småkokes i en lett tomatsaus og blir veldig...

En krone av ekte ananasblader gir denne kaken et realistisk utseende, men under den ligger det ikke en saftig frukt, men en nydelig, saftig svampkake lagvis med vaniljeglasur. For å gi kaken formen ...

Den populære italienske pastaen penne alla vodka møter en Bloody Mary i denne smakfulle tomat- og vodkaretten med selleri, pepperrot og worcestershiresaus. Ved å tenne alkoholen i en stekepanne,...

Denne Margarita-oppskriften for en stor mengde bruker de perfekte proporsjonene av tequila, limejuice, appelsinlikør og sukker, slik at du ikke trenger å blande et enkelt shot til alle ...

Hvem kan motstå denne søte og krydrede blandingen av mør kjøttdeig, rosiner, mandler og oliven på myke potetboller med hvitløksmajones? Picadillo er en kjøttdeigrett som er populær i...

Ha denne velprøvde guacamole-oppskriften for hånden for en deilig og sunn festforrett klar på få minutter. Du kan justere styrken ved å tilsette mer...

Pina Colada-elskere vil bli henrykt over den tropiske smaken i denne kaken. Ananasdynkede vaniljelag er lagt lagvis med hjemmelaget kokos-ananasmarmelade, deretter hele kaken...

Denne forretten er for de som elsker sterk mat. Modne røde jalapeñoer fylles med en blanding av kremost og syltet pimento og stekes i ovnen. For at forretten skal se ut...

Tunge brokkolistilker blir ofte urettferdig kastet, slik at bare de vakre bukettene blir igjen til matlaging, uvitende om hvor deilige de kan tilberedes. En av de enkleste oppskriftene for overvektige...

Disse franske toastene er perfekte for piknik hvis du har en støpejernssmørbrødgrill, og ingrediensene vil ikke ta opp verdifull plass i kjøleren. Bytt ut eggene med bananer, og...

Forvandle vanlig iskrem til en festlig dessert ved å pynte den med rød og hvit sjokoladeglasur som matcher fargen på julesukkerstangene. Topp iskremen med knuste peppermyntegodterier og...

Innbyggere i Philadelphia slutter aldri å diskutere om Pat's King of Steaks eller Geno's Steaks er den beste cheesesteak-sandwichen. Pat Olivieri er kreditert for å ha oppfunnet denne tynt skivede...

Denne store rullen er fullpakket med alle smakene og teksturene til den populære Philly Cheesesteak-sandwichen, med den eneste forskjellen at du ikke trenger å sette sammen en sandwich til hver gjest. Bare...

Den ikoniske cheesesteaken, en av Amerikas mest populære smørbrød, får en ny form i denne oppskriften. Brødbokser er som brødskåler, bare mer praktiske og raskere. De har alt du trenger ...

Stjernen i denne grønnsaksgryten er ikke auberginen, som er tradisjonell for siciliansk caponata, men paprikaen. Stek den til den er svart, fjern deretter det svidd skallet, bland de møre paprikaene med rosiner,...

Nyt kombinasjonen av det søte og det salte i denne pizzaen med pepperonipølse og krydret syltet paprika. Varm honning forsterker den velsmakende smaken samtidig som den tilfører et snev av...

Hvis hermetisk tunfisk er hovedingrediensen din i dag, lag en elegant middag av den som til og med er perfekt for servering til gjester. Det er et flott alternativ til tunfisksalat (farvel...

Denne iskaken vil glede alle med sin klassiske kombinasjon av peanøttsmør og syltetøy, og bunnen er laget med luftig Angel Food-svampekake. Bruk ferdigkjøpt svampekake, så slipper du...

Frokostblandingdesserter er enkle, deilige og sprø. Barn elsker dem, og eldre barn kan lage dem selv, siden oppskriften ikke krever steking. Disse sprø, søte og salte barene...

Den klassiske Melba-desserten er laget med varmebehandlede fersken og bringebærpuré. Dette er en enklere, sommerlig versjon. Modne, saftige fersken serveres med vaniljeyoghurtis...

Gled dine kjære med disse deilige kakene med ferskentema, som ser akkurat ut som modne fersken. De er fylt med ferskenkrem inni og dekket med sukker utenpå, noe som skaper en fløyelsmyk...

Disse søte cupcakesene er fullpakket med alle smakene og teksturene til sommerfersken-cobbler. Ferskenskiver er bakt inn i den saftige, duftende cupcaken, toppet med en lett, luftig...

Selv en nybegynner kan lage denne enkle ostekaken: i stedet for en skorpe, kle bunnen av formen med pepperkaker, topp med kremostfyll og stek. Fersken...

Denne kjøleskapskaken er en drøm som går i oppfyllelse for alle baklava-elskere. Den inneholder den kjente kombinasjonen av honning og pistasjnøtter, sammen med saftige fersken. Kaken krever ingen steking, men den må stivne godt i...

Det er noe uforklarlig behagelig og avhengighetsskapende med denne elegante, glutenfrie desserten. Den er sprø, men likevel mør og søt. Marengsen er pisket med melis, noe som skaper...

Ferskenpai har aldri vært enklere å lage! Dette er en enkel og grei pai som ikke krever oppvask. I stedet for kakeblanding bruker vi ferdigkjøpt maismuffinsblanding, som...

Nyt kombinasjonen av rugwhisky og søt ferskennektar i denne forfriskende cocktailen. Tilsett frosne ferskener å småspise på, mynte og sitronsaft, og...

Denne unike forretten er laget med alle ingrediensene til en klassisk Reuben-sandwich: tynt skivet storfekjøtt, smeltet ost, surkål og en smakfull dressing av majones, ketchup og pepperrot.

Lag en rask sjokoladepuddingblanding, hell den over chiafrø, og la den deretter stivne over natten i kjøleskapet for en tykk, deilig pudding perfekt til frokost ...

Stek latkes i ovnen, så sparer du mye tid og olje. De blir sprø på utsiden, møre på innsiden og har færre kalorier enn stekte latkes. I...