Sommeroppskrifter

Denne sommerlige tilbehørsretten er fullpakket med alle smakene til en klassisk fylt bakt potet uten at du trenger å slå på ovnen eller varme opp kjøkkenet. Møre røde poteter blandes med syrlig...

En topping av rømme, tomater, rødløk, syltet jalapeño og chipotlesaus løfter tradisjonell guacamole til et helt nytt nivå. I tillegg får det forretten til å se mer ... ut.

Du trenger ikke engang å hakke babysalat og endive til denne salaten. Bare skill hodene i blader og bland dem med de andre grønnsakene i en lett rømme- og pepperrotdressing. Høydepunktet i denne salaten vil være...

Denne livlige, søtsyrlige krempaien er et kulinarisk ikon i delstaten Florida. Den er så enkel å lage at den vil bli din signatursommergodbit. Hovedingrediensen er karibisk limesaft...

Hvilken husmor elsker ikke en dessert du kan lage uten å slå på ovnen? Spesielt om sommeren. Denne ostekaken uten steking er lett og luftig takket være den piskede kremen som er blandet med...

Selv om denne suppen for det meste består av grønnsaker, er den fortsatt mettende og næringsrik. Det er takket være tilsetningen av pasta og hvite bønner. Vi smeltet også fettet fra pancettaen og...

Elvis-milkshaken er en deilig kombinasjon av banan, vaniljeis og peanøttsmør. Denne oppskriften topper drinken med pisket krem, men den originale Elvis-en serveres med...

Lag miniburgere ved å bytte ut vanlige boller med noe enda deiligere: fylte potetskall med cheddar og bacon! Stek ganske enkelt ferdigkjøpte fylte potetskall for å...

Hvis du bestemmer deg for å grille brokkoli, må du ikke dele hodet i buketter; grill det heller med stilken og skjær den på langs i store biter. Stilken er like næringsrik som resten av brokkolien...

Denne kalorifattige versjonen av den klassiske Pad Thai-retten er fullpakket med alle de tradisjonelle smakene, men den er enda mer saftig og forfriskende takket være de tilsatte grønnsakene. Denne oppskriften bruker en redusert mengde...

Disse rød- og hvitstripete bagelene vil minne noen om redningsvester, mens andre vil tenke på jul. Dette betyr at de passer like godt til en sommerfest med strandtema som til vinteren ...

Nyt den delikate smaken av romanosalat i denne silkemyke suppen. Salat er ikke den mest populære suppeingrediensen, men når du først har prøvd denne versjonen, vil du garantert ønske å gå tilbake til den igjen ...

Hvite sjokoladebrownies er dekket med et mykt sitronlag, noe som skaper en herlig søt dessert med et hint av sitrusfriskhet. Skjær i firkanter, dryss med sukker og...

Elsker du klassiske kanelboller med klissete glasur? Denne oppskriften utelater kanelen og erstatter den med et valmuefrøfyll med sitronsmak. Smaken er utrolig forfriskende og frisk. Hermetiske...

For å gi en klassisk rømmepai en forfriskende vri, tilsett et hint av sitron og valmuefrø i deigen, noe som vil gi en interessant sprøhet til den luftige smulen. Den hemmelige ingrediensen i denne paien er...

Saftige grønne bønner og kremete hvite cannellinibønner møtes i denne salaten, som vil glede deg med en kombinasjon av kontrasterende teksturer og en forfriskende sitrussmak med et hint av syrlighet fra de røde ...

Spaghettien blir lettere, saftigere og mer forfriskende hvis du kombinerer den med tynt skivet squash og sitron. Du kan bruke en spiralizer til å skjære squashen i tynne nudler, eller se etter det i supermarkeder...

Woking (under konstant omrøring) bevarer sukkerertenes friskhet, saftighet og søthet. Kjøpt gong pao-saus (en blanding av soyasaus, ingefær, chili og sesam ...)

Denne deilige fruktsalaten er den perfekte måten å bruke kombucha som marinade på, samtidig som den bevarer alle dens fordelaktige egenskaper. Siden kombuchaen ikke varmes opp i denne oppskriften, er den levende...

En av ingrediensene i denne Whiskey Sour-cocktailen er kombucha. Du trenger ikke å dyrke den; du trenger bare kombucha med eplesmak fra butikken. Server den med bourbon...

Kennip kimchi (perillabladkimchi) lages vanligvis med en veldig salt og rik saus. Denne versjonen er alt annet enn det! Tilsett en vannbasert saus for å krydre og marinere bladene lett,...

Navnet på denne italienske suppen er ikke relatert til en bryllupsseremoni. Minestra maritata (ekteskapssuppe) refererer til hvor godt ingrediensene passer sammen. Det finnes mange varianter av denne...

Rødvinseddik og italienske urter gir denne dressingen de fantastiske smakene fra middelhavsmat. Den er klar på få minutter og er mye smakfullere og av høyere kvalitet enn kjøpt.

Denne italienske vinaigretten er tilsatt den syrlige smaken av hvitløk og oregano, og den behagelige syrligheten av rødvinseddik og Dijon-sennep. Den er perfekt for lette sommerretter...

En saftig kalkunkotelett med smeltende fontinaost serveres på en skive focaccia med en skive søt tomat, sprø pancetta og syrlig ruccola. Kotelettene er laget med en blanding av malt...

En salat av endive, radicchio og romanosalat i en søtsyrlig dressing av friske cherrytomater, servert med sprø krutonger med parmesanskorpe og saftige skiver av grillet biff. Før...

Rød snapperfilet småkokes i en stekepanne med italiensk pølse, løk, paprika og rosmarin til den er gjennomstekt, og serveres med bakte poteter. Marinerte kirsebærpaprikaer gir retten et hint av smak.

Lag disse pølsene i italiensk stil som forretter på neste husfest. Kombinasjonen av ost, pesto og paprika, som fylles i pølsene før de dyppes i deig,...

Denne italienske pastasalaten er fylt med biter av salami, mozzarella, tomater, giardiniera og basilikum. I stedet for pasta radiatore kan du bruke hvilken som helst liten pasta du har for hånden ...

Selv om gyros regnes som en gresk rett, vil ikke noen få tradisjonelle italienske ingredienser ødelegge den, men heller gi den en ny og interessant smak. Gni søt italiensk pølse med spisskummen og...

Marinerte grønnsaker, friske salatblader og mør mozzarella gjør denne italienske salaten til et sant smaksoppstyr. Bruk ikke bare grønnsakene fra giardiniera-krukken, men også saltlaken for en deilig...

Denne mettende, saftige og livlige salaten kombinerer kokt pasta med noen av Italias mest populære forretter: marinert giardiniera, provoloneost, salami og friske urter. Den er...

Dette er en variant av den klassiske franske 75-cocktailen. Tradisjonelt sett bruker denne drinken gin og champagne, ferskpresset sitronsaft og en dash enkel sirup. Så hvorfor to...

God gammeldags irsk kaffe forvandles til alkoholholdig gelé i denne oppskriften. Denne sjarmerende desserten for voksne kombinerer alle smakene fra den berømte cocktailen – kaffe, Baileys og pisket krem.

Denne koppen gir deg alle smakene av irsk kaffe – kaffe, whisky og fløte – i en deilig brownie-form. Denne desserten kan varmes i mikrobølgeovn på få minutter, og smaken er over all forventning...

Denne livlige risen får sin solfylte farge fra safran. Safran er et dyrt krydder, men når det brukes riktig trenger du bare en liten mengde. Det gir en unik smak og...

Hvis du plutselig bestemmer deg for å unne familien din deilige tacoer, er en slow cooker redningen! Den håndterer selv frossen kjøttdeig med letthet, og tacofyllet vil være klart på få minutter. Server med hvilken som helst...

Du kan lage mettende fylte paprikaer uten å kaste bort tid på baking – i en slow cooker! Brun kjøttdeig og ris i en slow cooker, fyll deretter store paprikaer med det og stek ferdig.

Hvis du serverer cocktailer til en stor gruppe, er det best å lage en punch som er stor nok til alle, slik at du ikke trenger å blande individuelle porsjoner til hver gjest. Hurricane-cocktailen er...

En trailmix av nøtter og tørket frukt er en sunn snacks som er perfekt for å ta med seg på farten, på jobb eller på en hjemmefest. Bland nøtter med tørkede blåbær og tilsett M&Ms for å lage en deilig blanding...

Varme oliven i syrlig honning er en fantastisk forrett som er enkel å tilberede. Med noen få aromatiske tilsetninger – appelsinskall og rosa pepperkorn – forvandles vanlige oliven til en suveren...

Denne vegetariske versjonen av den berømte krydrede kyllingen i Nashville-stil stekes mye raskere og er like deilig. For å sikre at tofuen er sprø og deilig, er det viktig å steke den uten å flytte den ...

Disse myke peanøttsmørkjeksene vil glede deg med kombinasjonen av varm nøtteaktig smak og en lett syrlighet fra den krydrede honningen. Hvis du ikke finner denne honningen i supermarkedet, kan du lage...

Hjemmelaget sjokoladesaus er klar på få minutter og krever bare tre ingredienser, så du kan droppe den ferdigkjøpte versjonen. Smelt sjokoladebiter med smør og maisenna i mikrobølgeovnen...

Prøv å ikke smile ved synet av disse mini-pølsekjeksene! Oppskriften er for én porsjon, men du kan lage så mange du trenger. For en morsom dessert ...

Varm sjokolade er ikke akkurat ideelt til frokost, men en energigivende smoothie med varm sjokoladesmak er akkurat det som skal til for å øke energien og humøret om morgenen. Bruk den i en smoothie...

Hva får du når du kombinerer to populære retter fra diner? En deilig, saftig pizza med en Cæsarsalat-topping! Det beste med denne pizzaen er nok den hvitløksaktige, pepperaktige skorpen, som minner om...

Fyllet er laget med ferdigstekt kylling, så du slipper å bruke timevis ved komfyren. Bare strimle det og varm det opp i en krydret, kremet saus. Smaken vil være lys og rik, akkurat som...

Jeff Mauro elsker koreansk mat. Disse sprøstekt kyllingsmørbrødene ble inspirert av tradisjonelle koreanske smaker og ingredienser, inkludert gochujang-pasta og gochukara-pepper. Kyllingen...

Frityrstekt kyllingbryst i en sprø, krydret panering serveres på potetboller med sylteagurk, salat og en surmelk-urtemajonesaus som er behagelig kjølende og...