Kylling på en ølboks

Stemmer: 1

Tid: 1 time og 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 844, totalt fett 58 G., mettet fett 17 G., proteiner 65 G., karbohydrater 4 G., fiber 0 G., kolesterol 324 mg, natrium 1078 mg, sukker 0 G.

Hvis du griller kylling på ølboks, trenger du bare salt og pepper: røyken og ølsmaken fungerer som krydder. Sørg for å plassere en drypppanne under kyllingen for å forhindre at dryppet tar fyr.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 kylling
1 boks (0,33 l) øl

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kylling, lett øl

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Tenn en kullgrill. La kullene brenne ned i 25–30 minutter. Flytt forsiktig kullene mot sidene av grillen slik at de danner en «ring». Plasser en drypppanne i midten av ringen. Dekk til med en rist.
Krydre kyllingen med salt og pepper. Tre den over på en ølboks. Plasser kyllingen stående midt på grillen over en dryppskål. Dekk til og stek til kyllingen er gjennomstekt og kjøttsaften er klar når du stikker hull i den, 45 minutter til 1 time.

Kategorier: