Sesongretter

I India tilberedes denne desserten ofte til spesielle anledninger, som Diwali, når været blir kjøligere og lal gajar (oransje gulrøtter) dukker opp på markedene. Gajar ka halwa...

Med denne oppskriften fra Ree Drummond blir julekalkunen din virkelig spesiell! «Jeg elsker å saltlake kalkunen min, og denne ble helt fantastisk», sier Ree. Før steking...

Før steking marineres kalkunen over natten i en tørr marinade laget av krydder som er typiske for Tex-Mex-kjøkkenet – spisskummen, koriander, ancho chili, løkpulver og alt det gode ...

Disse individuelle pizzaene er laget med de deiligste ingrediensene, som blir enda mer deilige når de kombineres! Du trenger ikke deig eller ovn for å lage dem. Pizzabunnen er...

Skjem bort gjestene dine med en rett i restaurantkvalitet fra Bobby Flay – kamskjell i meksikansk stil. Store kamskjell gnis inn i en krydderblanding, stekes til de er gyllenbrune og...

Denne store sjokoladegresskarpaien er en enkel måte å glede et publikum på med en unik dessert. Den stekes på en rektangulær stekeplate og skjæres i individuelle firkanter for servering: en...

Denne grønnsaksrike gryten blir din signaturrett etter bare én porsjon. Perfekt for sommeren, den er fullpakket med modne, sesongbaserte grønnsaker: poteter, yams, paprika,...

Denne luksuriøse retten krever bare fem ingredienser: filet mignon-steker, smør til steking, sjalottløk, sopp og rødvin til sausen. Best stekt på støpejern ...

Saftig filet mignon-biff med en sprø sort pepperskorpe, dryppet med en søt og sur vinaigrette og servert i spiselige salatbladskåler med myk geitost pisket med...

Disse helt naturlige svinekotelettene, fylt med maisbrød, tørkede kirsebær, rosiner, valnøtter og duftende salvie, er grillet og vil glede gjestene dine.

Denne enkle, men sunne og svært imponerende tilbehøret med gresskarskall vil imponere familien din på julemiddagen. Skrap det stekte gresskarkjøttet ut av skallene, og vær forsiktig så du ikke skader dem ...

Stekt gresskar, takket være sin delikate tekstur, kan enkelt forvandles til en deilig dipp ved å blande den med de tradisjonelle ingrediensene i klassisk hummus: kikerter og tahini. Denne hummusen...

Denne luksuriøse desserten er fylt med smakene fra den tradisjonelle amerikanske s'more: en tykk skorpe av knuste og pressede grahamkjeks er toppet med en delikat sjokoladeostekake, som er...

Lag en lett og inspirerende brødpudding med smaken av den amerikanske camp-desserten s'mores. Denne oppskriften gir to porsjoner – perfekt for en romantisk kveld ved peisen. Brødterninger...

Den amerikanske desserten s'more lages tradisjonelt over bål og spises varm, men denne oppskriften er det stikk motsatte. Frosne s'mores lages som en iskremsandwich og er perfekte for...

Den beste måten å lage s'mores uten bål og for en stor forsamling er å bake en dessertpizza med s'mores-topping! For å lage den trenger du ferdigkjøpt pizzadeig og...

Forvandle en camping-s'more til en elegant parfait verdig spesielle anledninger. Legg alle ingrediensene – marshmallows, sjokolade og grahamkjeks – lagvis i et klart glass (eller plast...

Søtpoteter skjæres i skiver og stekes i ovnen til de er sprø på utsiden og møre, nesten kremete, på innsiden. Alt dette takket være smøret og kyllingen...

Mør, smeltende filet mignon gjør Tex-Mex-retten chili con carne til en fantastisk godbit for en spesiell anledning. Biffen kuttes i biter i små biter, lett...

Bytt ut tradisjonelle poteter med sunnere søtpoteter. I likhet med småpoteter er de deilige bakte i knoller, perfekte å servere med fyll. Denne oppskriften inneholder bakte søtpoteter i knoller...

Høydepunktet med denne søtpotetpuréen er det brune smøret den er krydret med. Når den stekes, utvikler smøret en behagelig nøtteaktig smak som gir puréen et hint av vaniljeekstrakt...

Butternut squashs søthet vil gi en rik og kompleks smak til din favorittmakaroni og ost, noe som gjør den sunnere. Det anbefales å bruke ribbet pasta, som...

Fylte pastaskjell ser sjarmerende ut når de serveres, som en rett av restaurantkvalitet, og er perfekte for en spesiell middag. Fyll skjellene, kok til de er al dente...

For å erstatte tradisjonelle høstepalepaier, bak denne fantastiske terten med like sunn butternut squash. Den naturlige sødmen balanseres av krydrede noter av salvie og timian, og...

Legg til denne mettende og deilige kylling- og butternut squash-paien på høstmenyen din. Den er laget med strimlet rotisserie-kylling (eller bakt kylling) og hermetisk butternut squash.

Gresskar, en uvanlig pizzaingrediens, er perfekt når den kombineres riktig med andre ingredienser. I denne vegetarpizzaen harmonerer den søte smaken av butternut squash harmonisk...

Denne marokkanske butternut squash- og kikertergryten kan serveres som hovedrett eller tilbehør. Ras el hanout og kanel gir en varmende, søt og krydret smak, mens tørkede aprikoser...

S'mores er en amerikansk dessert over bålet som lages ved å steke marshmallows på pinner og legge dem mellom to grahamkjeks sammen med et stykke sjokolade. Utrolig enkelt og deilig. Denne...

Lag en deilig sjokoladeplate du ikke får kjøpt i butikken. Lys og kreativ, den er bokstavelig talt fylt med all den deiligheten som ligger i en s'mores camp-dessert: sprø ...

Denne fyldige sjokoladepaien smaker akkurat som den klassiske amerikanske campingdesserten, s'mores, med bålstekte marshmallows. Bortsett fra at du ikke trenger bål for å steke den, og paien...

Denne isdesserten var inspirert av den amerikanske desserten s'mores, som barn elsker å lage over bål. Den klassiske kombinasjonen av ristede marshmallows, grahamkjeks og smeltet sjokolade ble komplementert av...

Nyt alle smakene av den klassiske Margarita-cocktailen i geléform. Dette vil gi variasjon til hjemmefesten din, og det er også praktisk å ta med seg favorittcocktailen din på farten.

Denne geléen kombinerer harmonisk smakene av kirsebærbrus, rosa limonade og vodka – en deilig dessert som raskt vil heve moroa på festen din. Presentasjonen er spesielt imponerende ...

Margarita-elskere vil sette pris på den nye smaken av den populære drinken og den uvanlige presentasjonen med gelé-appelsinskiver. Cocktailen er laget med blodappelsinsmaksatt brus. Dens...

Den puertoricanske Pina Coladaen er en av de mest tropiske cocktailene, med en utrolig kombinasjon av kokosnøtt, ananas og rom som fremkaller følelsen av en tropisk øyferie. Gi denne cocktailen en ...

Hvis du ønsker å piffe opp festmaten, er den beste løsningen alkoholholdige geléshots. Disse shotsene ser livlige ut, og de er kjempegode å drikke (eller rettere sagt, spise)! Og best av alt, de er ganske enkle ...

Forvandle den populære fersken-Bellinien med Prosecco til en alkoholholdig gelé, som i motsetning til den sofistikerte cocktailen er perfekt for en uformell fest. I tillegg er bitene...

Alkoholholdig gelé blir stadig mer populært: det er en slående presentasjon, en dessert og en cocktail i ett, perfekt for morsomme fester. Alkoholholdig gelé ser spesielt tiltalende ut når den serveres...

Disse små drinkene kan se ut som alkoholholdige drikker, men de er faktisk en variant av s'more, en campingdessert med en elegant vri. Store marshmallows stekes over bål, og deretter...

Overrask gjestene dine med en fantastisk gelé laget av vannmelonbåter, som også fungerer som en lett alkoholholdig cocktail. Perfekt til sommerens bassengfester eller grillfester. Vannmelonhalvdeler...

Sausen smaker som ferdigkjøpt Heinz-saus – en marinade og topping til kjøtt. Selv om hjemmelaget barbecuesaus lages med ferdigkjøpt ketchup og biffsaus, vil smaken være unik og...

Til denne oppskriften kan du bruke Patrick og Gina Neelys originale barbecuesaus eller ferdigkjøpt saus. Gina tilsetter tyknet ufiltrert eplejuice og en skje...

Denne enkle barbecuesausen lages uten tilsatt sukker eller eddik, men kombinasjonen av ketchup, hoisinsaus og tørr sherry gir den den behagelige søtsure smaken som er typisk for...

Høydepunktet i denne sausen er sterk brygget kaffe, som forsterker smaken og fremhever de krydrede og smakfulle tonene fra de andre ingrediensene. Turbinado-sukker er supert...

Denne uvanlige sausen vil appellere til alle som ønsker å prøve nye barbecuesauser og nye kombinasjoner. To typer sennep – kornsennep og Dijonsennep – kokes med krydder, eplecidereddik og...

Kansas-style barbecuesaus er en tomatbasert saus med en særegen søt og krydret smak. Den passer perfekt til grillet kjøtt, fjærkre eller ribbein. Sausen er laget med ketchup og tomatsaus...

Før røyking legges sverdfiskfiletene i bløt i krydret saltlake i 12 timer, noe som resulterer i en saftig og mør fisk, og den røykte smaken kan justeres etter din smak ved å tilsette...

Smakfull røkt svinekjøtt er et flott alternativ til grillet kjøtt under grilling. Selv om du ikke har en egen røykovn, kan du bruke en vanlig grill, sette opp en indirekte varmesone og...

Denne tropiske cocktailen er perfekt for både sommerfester og vinterfester når du ønsker en sommeropplevelse. En kombinasjon av appelsin, banan, ananas og kokos med et hint av alkohol...

Selv om disse ribbeina er ovnsbakte, har de en rik, grillinspirert smak, som om de nettopp var tatt av grillen. Kjøttfulle ribbein er best til steking,...