Hjem » oppskrift » Sesongretter » Side 80
 

Sesongretter


Kategorier: Drikkevarer, Milkshakes, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Milkshake med iskrem og bananVisninger: 6 307

Denne unike milkshaken kombinerer vanilje på en perfekt måte med den nøtteaktige, salte smaken av peanøtter og den naturlige søtheten av banan. Den er utrolig enkel å lage, men likevel perfekt for...

Vaniljeis, melk, peanøttsmør, bananer...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Sitron-basilikum-slushVisninger: 3 609

Grønn basilikum er fantastisk ikke bare i retter, men også i desserter, hvor den forfriskende aromaen harmonisk utfyller andre ingredienser, som i denne slush-limonaden. Klassisk...

sitronsaft, basilikum, sirup...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, Kaker, .
Forfatter:
Isbokskake med skivede peanøttsmør-shortbread-kjeksVisninger: 2 939
Oppskriftens innhold:

Stek ferdigskårne peanøttsmør-shortbread-kjeks på forhånd, og denne kalde kaken tar ingen tid å sette sammen. Den vanskeligste delen blir å holde viljestyrken oppe og vente på at den skal stivne ...

premiummel, peanøttsmør, brunt sukker, peanøtter, fløte, melk...
Tid: 45 minutter. pluss frysetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Nudler med sesam og peanøtterVisninger: 2 166
Oppskriftens innhold:

Lag deilige, saftige asiatisk-inspirerte nudler. Kokt linguine-pasta (spaghetti kan erstattes) blandes med finstrimlet fersk kål, koriander, lange, tynne strimler av søt...

Linguine pasta, sesamfrø, peanøttsmør, riseddik, ingefærrot, sesamolje, paprika, peanøtter, vårløk, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Pennepasta med ost og spinatVisninger: 5 021

Italiensk pasta med ost og spinat er deilig, saftig og sunn. Litt fersk spinat tilsettes hel i retten, mens resten brukes til å lage sausen. Bare bland grønnsakene med geitemelk og...

pennepasta, geitost, kremost, parmesanost, sort pepper, spinat...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 320
Forfatter:
Saktekokt potetgryteVisninger: 1 606

En klassisk potetgryte kan lages i en slow cooker – praktisk når du trenger å ta en pause en stund eller ikke vil forvarme ovnen. Den blir like mør i en slow cooker ...

poteter, gruyèreost, fløte, timian...
Tid: 5 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rigatoni-pasta med kjøttbollerVisninger: 1 916
Oppskriftens innhold:

Denne italienskinspirerte rigatoni-pastaen med kjøttboller blir din signaturrett til søndagsmiddagen med familien. Den er mettende, deilig og nok til en stor gruppe. I tillegg er det lite sannsynlig at du finner noen som...

Kjøttboller, kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøttdeig, rigatoni, purerte tomater, egg, melk, parmesanost, rødvin, persille, basilikum...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Potetgryte med rømmeVisninger: 2 387

Denne potetgryten i rømmesaus er laget med stivelsesholdige gule poteter og er mør og kremet. Den er den perfekte tilbehørsretten til både høytider og hverdagsmåltider. Hvitløk,...

poteter, rømme, crème fraîche, fløte, timian...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - kokk
Pennepasta med treviso og geitostVisninger: 2 153

Italiensk Treviso-salat er en mildere variant av radicchio, mye brukt i salater og pastaretter i middelhavsmat. Den tilfører en behagelig, pikant smak og...

Pennepasta, hvitløk, salat, radicchio, spinat, kraft, balsamicoeddik, sitronsaft, røde pepperflak, parmesanost, geitost, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Bruschetta med ricotta og jordbærVisninger: 4 006

Når dessertlignende søte jordbær, blandet med forfriskende mynte og en rik balsamicobitt, møter en sprø skive baguette smurt med et tykt lag kremet ricotta, blir resultatet en utsøkt...

Jordbær, mynte, flaket havsalt, baguette, ricottaost, balsamicoeddik...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 stk.
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Flatbrød med ost og spinatVisninger: 1 290

Dette fantastiske flatbrødet i middelhavsstil kan serveres som et deilig brød til hovedretter, eller skjæres i firkanter og serveres som forrett med vin. Bakt av gjærdeig,...

Gjærdeig, Goudaost, Fontinaost, paprika, vårløk, spinat...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Ananasbåter med stekt risVisninger: 4 691

Imponer gjestene dine med denne eksotiske tilbehørsretten og den slående presentasjonen i ananasbåter. Ananasene skjæres på langs, inkludert bladene, fruktkjøttet øses ut, og bitene...

Ananas, skinke, ingefærrot, vårløk, soyasaus, paprika, ris, peanøtter...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Grillet appelsinsodaVisninger: 3 316

Denne brusen er laget med ekte appelsinjuice, men før appelsinene presses, drysses de med sukker og grilles til de karamelliserer. Smaken...

Appelsiner, kullsyreholdig vann, gurkemeie...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Sjømatsalat "Havets gaver"Visninger: 5 273

Denne deilige og sunne, proteinrike salaten er bokstavelig talt fullpakket med gunstige mikronæringsstoffer! Reker, kamskjell, blekksprut og blåskjell – alle disse sjømatgavene er kombinert i én salatbolle med selleri,...

Reker, kamskjell, blekksprut, blåskjell, sitronsaft, hvitløk, fennikel, løk, selleri, oliven, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Gazpacho-suppe forrett med grillede grønnsakerVisninger: 3 563

Denne gazpachoen, strålende som den spanske solen, er laget med gule grønnsaker som er forhåndsgrillet, noe som gir en deilig røykaroma og smak. Den kan grilles...

Tomater, paprika, agurker, vineddik, tomatsuppe, basilikum...
Tid: 30 minutter. pluss kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Cocktailer, Med rom, Med vin, .
Forfatter:
Forfriskende bringebær- og lime-punchVisninger: 2 305

Denne deilige, forfriskende cocktailen er perfekt for både sommerfester og vinteraperitiffer, når du ønsker en varm sommerstemning. Den aromatiske franske vinen Lillet passer harmonisk til...

hvitvin, mineralvann, limesaft, rom, bringebær, mynte...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Spaghetti med reker i vinVisninger: 3 046

Denne utsøkte italienske sjømatpastaen vil bli et sant høydepunkt på julemiddagen din. Kok spaghettien, og alt annet vil være klart på få minutter, takket være...

Spaghetti, hvitvin, reker, muslinger, ruccola, soltørkede tomater, hvitløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kald grønnsakssuppe GazpachoVisninger: 2 949

Denne versjonen av spansk gazpachosuppe vil appellere til de som ikke liker en ensartet suppe: alle grønnsakene – agurker, plommetomater, paprika og løk – hakkes i små biter og helles over ...

Plommetomater, agurker, paprika, rødløk, tomatjuice, vineddik, sort pepper, tomatsuppe, hvitløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Musserende punch med Moscato og rosa limonadeVisninger: 1979

Denne livlige punchen er basert på rosa Moscato musserende vin. Topp den med sitronsaft og enkel sirup, og server hvert glass garnert med isbiter fylt med bringebær, krus...

Rosévin, musserende vin, sitronsaft, limonade, sirup, mynte...
Tid: 15 minutter. pluss isfrysetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Biscotti – to ganger stekte kakerVisninger: 1 895

Fargerikt strøssel pynter disse kjeksene som konfetti. En flott idé til en nyttårsgodbit! Italienske biscottikjeks stekes to ganger. Første gang steker du to små...

premium mel, kokosolje, egg...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kjeks
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Napoleons med vaniljepudding og bringebærVisninger: 2 255

Til tross for navnet er disse kjeksene klare på få minutter og med enkle ingredienser. Selv barn kan håndtere dem! Tynne kjeks er lagvis fylt med ferdigkjøpt vaniljepudding og en blanding...

Vaniljepudding, bringebærsyltetøy, bringebær, kjeks...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sjokolade Chevron-kakeVisninger: 4 355
Oppskriftens innhold:

Høydepunktet ved denne ettlagskaken er det glatte, skinnende sjokoladetrekket og det hvite chevronmønsteret, som til tross for den lille størrelsen gir den en ekte fransk sjarm. Selve kaken...

sjokoladesirup, egg, fløte, sjokoladebiter, halvsøt sjokolade, kaffe...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Gelato med hasselnøtter og muskatnøttVisninger: 1 905

Hvis du har en iskremmaskin, lag en ekte italiensk fryd – gelato med hasselnøtter, muskatnøtt og Nutella-biter. Muskatnøtten komplementerer den luksuriøse smaken av hasselnøtter og...

sjokolade-hasselnøttpålegg, egg, fløte, melk, hasselnøtter, muskatnøtt...
Tid: Klokken 6 Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Desserter, Frukt, Godteri, .
Forfatter: - kokk
Sjokoladeboller med jordbærVisninger: 1 769

Sjokolade, jordbær og pisket krem ​​... Det er vanskelig å forestille seg en mer romantisk og sofistikert kombinasjon til dessert. Den er utrolig enkel å lage, og den unike presentasjonen vil gi et varig inntrykk på gjestene dine. Ferske jordbær ...

jordbær, krem, mørk sjokolade, vaniljeekstrakt...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 12 kurver
Forfatter:
Sjokoladepai med vinfyllVisninger: 1 089
Oppskriftens innhold:

En hel flaske tørr rødvin tilsettes det myke fyllet i denne paien. Det fremhever den mørke sjokoladesmaken på en vakker måte, og selve vinen er fortsatt merkbar. Fyllet kokes i vannbad...

kjeks, mørk sjokolade, rødvin, stivelse, fløte...
Tid: 5 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sjokoladeterte uten stekingVisninger: 2 943
Oppskriftens innhold:

Denne enkle terten uten steking har en rik sjokoladesmak i hver bit, noe som gjør den vanskelig å motstå. En rik, kremet Oreo-kjeksbunn ligger oppå en...

Sjokoladekjeks, hvit sjokolade, mørk sjokolade, melkesjokolade, kokosolje, krem...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Krydret kake med sitronsausVisninger: 1 878
Oppskriftens innhold:

Kanel, nellik, muskatnøtt og brunt sukker gir denne kaken en magisk søt og krydret smak og aroma. Kaken er mør og luftig, perfekt til en julegodbit. For...

Kake, premiummel, brunt sukker, egg, rømme, sitronskall, muskatnøtt, nellik, kanel...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Ostekake med jordbærblomst i vingeléVisninger: 22 325

Lag denne imponerende ostekaken til din neste julefest, og gjestene dine vil tro at du er en profesjonell baker! Denne ostekaken uten steking er laget med presset shortbread...

Jordbær, mandariner, shortbread-kjeks, kremost, melis, tranebærjuice, hvitvin, sitronsaft, rømme, gelatin...
Tid: 7 timer og 20 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10–12
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Smuldrete Key Lime-paiVisninger: 1 313
Oppskriftens innhold:

Denne limekaken balanserer søtheten på en vakker måte med den sitrusaktige syrligheten fra lime og den salte smaken av kremostglasur. Du kan lage en mer avslappet versjon med ett lag, eller ...

Gelatin, premiummel, egg, appelsinjuice, limejuice, melis, kremost...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Stekt kylling i en stekepanneVisninger: 3 253

Før grilling, gni kyllingbrystene inn med en meksikansk adobo-rub, som gir dem en deilig smak selv om du griller dem på en grillpanne i stedet for på en utendørs grill. Du kan...

kyllingbryst, sitronpepper, hvitløkspulver, tørket løk, oregano, persille, annatto, spisskummen...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 144
Fersk ferskensalatVisninger: 1 822

Nyt alle herlighetene fra friske, saftige fersken i denne salaten med en vinaigrette laget med rødvinseddik og honning. Den er rask og enkel å lage, men de tynne skivene av fersken og...

Fersken, røkt Gouda-ost, ruccola, vineddik, pekannøtter, honning...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Salat med stekt maisVisninger: 2 905
Oppskriftens innhold:

Gi en tradisjonell sommersalat med agurker og tomater en latinamerikansk vri ved å tilsette grillet mais til grønnsakene. Søtheten og den røykfylte smaken komplementerer de krydrede paprikaene perfekt.

mais, plommetomater, paprika, jalapeño, limesaft, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Kjøtt, Med brød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stekt kjøttdeigsalatVisninger: 3 693

Cheeseburger-elskere vil elske denne salaten, som kombinerer alle ingrediensene til en deilig, saftig sandwich, og leverer den samme smaken! Den eneste forskjellen er at på en varm sommerdag vil du ikke...

Kjøttdeig, krutonger, romanosalat, cheddarost, plommetomater, sylteagurk, rødløk, barbecuesaus, ketchup...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Avokado- og stekt maissalat med grønn gudinnedressingVisninger: 1 774

Grillet mais gir denne salaten en deilig sommersmak og aroma med hint av røyk, mens møre avokadobiter gjør den mettende og utrolig sunn. Men det virkelige høydepunktet...

Romansalat, avokado, mais, jalapeño, sitronsaft, ansjos, dill...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakt rekesalatVisninger: 2 124

Ovnsbakte reker har en mer intens og rik smak enn vanlige kokte reker, og de lager en fantastisk salat. Stek store reker i ovnen, og når de er avkjølt, slenger du dem bare med...

reker, appelsinjuice, vineddik, kapers, dill...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Salat med couscous, tomater og mynteVisninger: 5 931

Denne deilige og mettende sommersalaten i middelhavsstil er klar på få minutter, takket være en base av couscous som dampes i bare 5 minutter. Server couscousen med søte cherrytomater,...

Couscous, cherrytomater, cherrytomater, agurker, pinjekjerner, vårløk, malt cayennepepper, sitronskall, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakt artisjokksalatVisninger: 2590

Denne salaten er laget med frosne artisjokkhjerter, slik at du kan nyte den livlige vårsmaken hele året. Tinte artisjokker gnis inn med olivenolje og stekes i ovnen...

Artisjokker, paprika, kapers, champagneeddik, sitronsaft, røde pepperflak, basilikum...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
De beste og verste sommerdrinkene

De beste og verste sommerdrinkene

Finn ut om de beste og verste sommerdrinkene, og nyt de sunneste.

Den beste og verste maten til en sommerpiknik

Den beste og verste maten til en sommerpiknik

Piknik og grilling er noen av de beste sommeraktivitetene relatert til mat. Lær hvordan du kan nyte dem uten å gå på bekostning av helsen din.

5 piknik-cupcakes

5 piknik-cupcakes

Burgere og potetsalater, tre til side. Dessert er nå stjernen på sommergrillfesten.


Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt