Denne lette, sunne og forfriskende grapefruktsalaten er et herlig tilbehør til fisk eller grillet kjøtt. Den saftige frukten passer vakkert sammen med rød og vårløk, duftende...
Sesongretter
Høydepunktet i denne fruktsalaten er chilipepperen, en uventet ingrediens som perfekt komplementerer fruktens sødme og gir smaken en kompleksitet. Den sterke habaneropepperen tilsettes honningen...
Kombinasjonen av søt, saftig melon med jordbær og kiwi vil ikke la noen være likegyldige, og honningdressingen med lime og hakket frisk mynte, moderat søt og forfriskende, bringer perfekt alt dette frem...
Forvandle vinter til sommer og glede dine kjære med en herlig tropisk salat laget med frukt brakt til supermarkedene våre fra varmere klima. Søte appelsiner, mango, bananer, kiwi, kumquat og granatepler…
Denne kremete dippen med rømme og avokado er en mer kremete fetter av meksikansk guacamole. Parmesanost kan virke unødvendig, men den er en flott erstatning for den meksikanske osten...
Disse aubergine-parmesanene tilberedes ikke i en tradisjonell gryterett, men i individuelle porsjoner, perfekt som forrett eller tilbehør. De har også en herlig sprø skorpe.
Sausen til denne pastaen er laget med rå, naturlig italiensk pølse. Fjern tarmene, så har du rikelig med krydret pølsekjøtt som er klar til å småkoke sammen med ...
Aubergine Parmesan er en tradisjonell italiensk gryterett laget med stekte auberginer, som legges lagvis i alternerende lag med tomatsaus, en blanding av revet ost og basilikum. Før...
For å lage denne forretten trenger du ikke å kjevle ut deig eller kjøpe ferdige tarteletter. De kan enkelt lages av hvitt brød! Bare skjær av skorpene på brødskivene og kjevle ut smulene til...
Spidini er amerikanske smørbrød med en italiensk vri, formet som spyd i et brød. Denne oppskriften bruker en enklere versjon: grillet italiensk pølse. Du kan servere dem på...
Fruktsalat med naturell yoghurt er en sunn snacks, et supplement til frokost eller en lett dessert etter en solid middag. Lag den når som helst på dagen og nyt alle fordelene med frisk frukt...
For å gi salaten mer farge og forbedre smaken, velg flere typer appelsiner, som vanlige appelsiner og blodappelsiner. Skrell dem sammen med limene og skjær dem i sirkler på tvers.
Denne livlige fruktsalaten er perfekt for en sommerpiknik eller som en lett dessert. Hovedingrediensene er saftig vannmelon og blåbær, forbedret med et tropisk preg fra juiceblandingen...
Unn deg selv og dine kjære en ekte tropisk nytelse. Denne salaten, fylt med frukt som melon, papaya, ananas, mango, litchi og kokosflak, vil hjelpe deg mentalt...
Denne salaten var inspirert av den spanske sommerdrikken sangria med lavt alkoholinnhold. Sangria er bare litt frukt i en mugge med vin, mens du til salaten bare trenger litt rosé...
Jordbær, røde og hvite druer, blåbær og friske mynteblader – et sant opprør av sommerfarger og smaker på tallerkenen din. Denne salaten vil løfte humøret ditt med sitt livlige utseende alene, for ikke å nevne ...
Tilsett en skvett kokosrom i ingefær-honningdressingen til denne fruktsalaten, og smaken og aromaen blir enda mer sommerlig og tropisk. Salaten inneholder modne, saftige ferskener, søte...
8 sunneste sommermatvarer
Det er mye deilig mat om sommeren, inkludert sunn mat.
Sunne frosne godbiter barn vil elske
På varme dager vil man ha noe kjølende. Og selv om vi elsker iskrem eller slushie i ny og ne, har vi sunnere alternativer gjemt i fryseren.
Viktige ingredienser for enkle sommerretter
Hvilke ingredienser trenger du egentlig for å lage et raskt og enkelt sommermåltid? Her er en liste over våre favoritter. Noen av dem kan være nyttige for deg.
Denne avokadosalatdressingen fra Green Goddess, laget med majones og friske urter, er en flott idé til sommerforrett. Den er perfekt til å pynte med grønnsaksalater og som tilbehør ...
En lett og delikat middelhavsinspirert ricotta med olivenolje, honning og timian er et perfekt tilbehør til hvitvin. Før du tilsetter honningen, varm den opp og smak den til med frisk...
I motsetning til tradisjonelle bakte bønner, lages denne tilbehørsretten i en stekepanne med raske ingredienser, men den er like deilig og mettende. Og det tar ikke mer enn...
Sukkerkjeks formet som morsomme figurer er en favoritt blant både voksne og barn. De kan pyntes slik du vil, og er perfekte til høytiden. Den enkle sukkerkjeksdeigen inneholder bare egg,...
Denne forfriskende tropiske salaten er perfekt for en varm sommerdag. Den inneholder grapefrukt, appelsin, ananas, kokosflak og aromatiske friske mynteblader, mens et hint av revet ingefær tilfører...
Smørbrød er det enkleste barn kan lage selv. Lær dem hvordan de lager disse elegante, festlige italienskinspirerte toastene som de enkelt kan sette sammen selv. På...
I stedet for den tradisjonelle bananen er denne desserten basert på avkjølte terninger av saftig vannmelon. Perfekt for en varm sommerdag. Og barna vil elske å hjelpe deg med å sette sammen desserten: på vannmelonterningene på en tallerken...
Hvem elsker vel ikke den klassiske kombinasjonen av mørk sjokolade og bringebær? Tilsett litt søtet kremost, og du har den perfekte miniatyrmuffinsdesserten som alle elsker ...
Grillet kebab er en flott forrett til en unik fest. Barn vil spesielt elske denne presentasjonen, da de vil elske å hjelpe til...
For å lage en deilig fruktsalat raskere, bland den i en ziplock-pose. Dette er også et flott alternativ for pikniksalat. Legg eventuell hakket frukt i posen, drypp over dressingen ...
Jamaicansk svartkake er en tradisjonell jamaicansk julegodbit. Den er i slekt med den engelske julepuddingen, og lages også med tørket frukt, som...
Nyt den smakfulle kombinasjonen av friske bær og frukt i en lett dressing av honning, lime og appelsinjuice. Sitrusfriskheten, sammen med myntebladene, balanserer perfekt søtheten fra de andre...
Dette dessertbrødet er en annen deilig og uvanlig måte å bruke zucchini på i høstsesongen. Fersk zucchini reves inn i deigen, noe som tilfører verdifull kostfiber og...
Stracciatella er en lett italiensk suppe som kan tilberedes på bare 15 minutter. Deilig og næringsrik, perfekt for sommeren. Stracciatella lages med kjøtt- eller kyllingkraft av...
Navnet «pan perdu» oversettes fra fransk til «glemt brød», som betyr at det er laget av glemt, gammelt brød eller rundstykker. Brioche eller challah kuttes i like store biter ...
Kålrot, eller borre, er i likhet med selve kålroten en verdifull, men ofte undervurdert matvare. De er rike på vitaminer og mikronæringsstoffer, og de er også en god kilde til essensiell fiber. Grønnsakene...
Chilaquiles er en av de mest populære hjemmelagde frokostene i Mexico, laget hovedsakelig av daggammel salsa og tørre tortillas. Fordi salsaen også er hjemmelaget, er retten...
Denne gryteretten er utrolig enkel å lage, og til tross for at den er laget med hermetiske bønner, smaker den utrolig hjemmelaget. Bønnene blandes rett og slett med stekt bacon...
11 sommeroppskrifter med tomater
Nyt sommersesongen med tomater i alle former og størrelser.
Nye oppskrifter på fruktsalat
Glem alt du har hørt om å bruke frukt og grønnsaker separat: med oppskriftene våre får du utallige kombinasjoner for en forfriskende
Denne imponerende og mettende gryterettoppskriften er et must, ettersom den generøse mengden brokkoli gjør den utrolig sunn og saftig, risen metter, og den tyktflytende ostesausen ...
Paien lages med friske epler som enkelt skjæres i skiver, blandes med brunt sukker, krydder, sitronskall og -saft, og mel for å tykne saften, og deretter smøres utover en paideig i...
Ferskpresset limonade er klar på bare 5 minutter. Den er rik på vitaminer, energigivende, forfriskende og rett og slett gir deg godt humør. Så du trenger ikke å vente på limonaden...
Denne tørkede urteblandingen er vanlig i Sør-Frankrike og er et flott tillegg til alle dine middelhavsinspirerte retter, enten det er bakt kylling, stekt fisk, grillet kjøtt eller en dressing til...
Ree Drummond vet hvordan hun skal glede sine kjære når de tilbringer lange timer i salen, ridende rundt på ranchen etter kyrne. Disse fantastiske stekte paiene med sprø skorpe og en deilig...
Disse muffinsene er fylt med en varm, honning-infusert maissmak, myke på innsiden og sprø på utsiden, og klare på under en halvtime. Forbered en metallform på 350 ml ...
Denne deilige og raske kaken inneholder alt alle elsker med den populære banansplitt-desserten, og mer. Foruten bananer og luftig pisket krem, finner du et tykt lag med...
Etter å ha stekt en vakker kalkun, bruk resten av innmaten (nakke, lever, kråse, hjerte) til å lage en deilig saus til julemiddagen. Sausbunnen vil være fet, men...
De beste oppskriftene på grillet svinekam
Sommeren er den beste grilltiden. Hvorfor lage de samme gamle kebabene og kyllingen når du kan krydre ting opp med en saftig, sprø svinekam? Hvordan
Denne deilige, sunne og næringsrike italienske suppen er klar på få minutter. Den er perfekt for både vinter og sommer. Hermetiske hvite bønner småkokes i kyllingkraft...


















































