Oppskrifter etter tilberedningsmetoder

En av alles favorittgrilleretter er uten tvil kyllingvinger. Den sprø skorpen, røyksmaken og det utrolig saftige, møre kjøttet – hvordan kan du motstå det? Og hva angår...

Kombinasjonen av krydder gir retten et snev av pikanthet, som kokes med en deilig sizzle takket være vegetabilsk olje, sukker og kyllingfett. Forsterker kyllingens smak...

For de som streber etter sunt kosthold, men er kresne på grønnsaker, har kokkene funnet på et smart triks. Denne latinamerikansk-inspirerte fylte søtpoteten inneholder gulrøtter, løk og...

Jeg tilbrakte en fantastisk dag på Mountain Sweet Berry Farm i Roscoe, New York. Sammen med andre kokker undret vi oss over alt som vokste på gården, mens eieren Rick Bishop tok oss med på en omvisning ...

Grill eller stek kyllingbryst i panne og server med en pestosaus av spinat, pinjekjerner og parmesan. Denne sausen er mer kremete og mildere i smaken enn tradisjonelle...

Cookie dough-is har lenge vært en klassiker; det er ikke noe nytt. Men en av Amerikas favorittgodbiter er cookie dough-is. Husker du hvor deilig det var som barn ...

Sangria er en spansk alkoholholdig drikk laget av billig vin med tilsetning av fruktbiter og noen ganger krydder. Denne aromatiske fruktdrikken serveres tradisjonelt avkjølt om sommeren, og...

Lag en luksuriøs dessert med ferske ferskener, lagvis med pisket krem ​​og et hint av bourbon. Server i klare boller eller glass og topp med ristede pekannøtter.

Hjemmelagde sylteagurker smaker mye bedre enn ferdigkjøpte sylteagurker. Smaken er mildere fordi de ikke bruker eddik og gjennomgår en naturlig gjæringsprosess under påvirkning av...

Lag søte mini-sandwicher ved å legge iskrem mellom to kjekssirkler. Rull mini-sandwichene i sjokoladebiter, frys dem ned, og du har en unik kaffedessert! Denne oppskriften...

Potetsalat er en av de mest populære tilbehørene til kjøttretter eller pølser i Europa og Nord-Amerika. Den er selvfølgelig ikke like rik på ingredienser som russisk Olivier-salat eller Stolichny...

Lag en lat kake med shortbread-kjeks, mykost og bringebær med limoncello. Denne desserten er rask og enkel å lage, og krever ingen baking eller spesielle kulinariske ferdigheter. Mos bringebærene med...

Kombiner dessert, frukt og en forfriskende smoothie i en sunn papaya-banan-smoothie. Denne drikken metter utrolig mye, forbedrer fordøyelsen og gir mer energi. Denne oppskriften inneholder ikke...

Denne fantastiske sommerdesserten krever ingen baking og er klar på et blunk! Bare bland ingrediensene, fordel den resulterende ostekremen i tertlene med en skje og pynt med friske bær...

Gazpacho er en berømt spansk sommersuppe. Opprinnelig ansett som en fattigmannsrett, tilberedte bøndene den med eddik, vann, brød, olivenolje og hvitløk. Senere ble tomater og...

Ceviche er en populær latinamerikansk forrett laget med rå fisk eller skalldyr marinert i lime- eller sitronsaft. I Peru er ceviche ikke bare en tradisjonell rett, men en nasjonal...

Muffuletta er en sandwich laget av et rundt muffuletta-brød med en diameter på 22–25 cm, fylt med olivensalat, salami, martellapølse, capicola-skinke og ost...

Trifle er en engelsk dessert laget med lag med kake, bær og pisket krem. Fordelen med individuelle trifler er at de kan lages av rester av kakelag, muffins og bær. For...

Tilapiakjøttet er så mørt at denne fisken noen ganger kalles «havets kylling». Den er perfekt for en diett eller en lett middag for de som ønsker et sunt måltid, ettersom den inneholder...

Agurksalat er en fryd! Den er billig, har en elsket sprøhet og har en forfriskende smak. Vi foreslår at du endrer tilnærmingen din til denne tradisjonelle bordretten og legger til litt...

Hvis du ikke er den stolte eieren av en utendørs grill, ikke bekymre deg, for du kan også lage utmerkede svineribbe i ovnen. Oppskriften kunne ikke vært enklere, og takket være bruken av...

Takket være de rike krydderne og de aromatiske ingrediensene i marinaden er marinerte cherrytomater rett og slett fantastiske. Aromaen og smaken deres komplementerer perfekt det saftige, grillede kyllingbrystet...

Denne retten tilberedes med korte ribbein, kuttet fra sidene, eller bryst. De er mer kjøttfulle og kan tilberedes uten bein. Selv om korte ribbekjøtt er noe seigt, er det...

Pulled pork-sandwichen i slow cookeren smelter rett og slett i munnen. For ekstra smak kan du bruke root beer eller ingefærøl i stedet for vann. Uansett, disse pulled pork-sandwichene...

Tradisjonelt sett lages churros, med opprinnelse i Spania og Portugal, med en base av vannbakte deig og stekes i olje. Amerikanske maismuffins bakes. Ved å kombinere disse to oppskriftene,...

Unn deg en dessert av kullbakt frukt når du er på piknik. Legg knuste kjeks med oppskåret frukt i folie, dryss over sukker, drypp over lime, pakk inn og rist. Du vil ha...

Pulled pork er en favorittrett i vestlige land. Den lages ved å marinere svinekjøtt lenge og deretter steke det i ovnen eller på grillen til kjøttet er...

Historien om sandwichen er sannsynligvis en av de mest kjente mathistoriene. Ifølge legenden var jarlen av Sandwich på 1700-tallet en ivrig gambler som aldri sluttet å spille...

Som tilbehør til en kjøttrett kan du lage en rask løksalat rett på grillen. Det er et flott alternativ til kjedelig syltet løk. Krydre løken med eddik, oregano, hvitløk og...

Kjøttfull, mør og utrolig smakfull steinbit inneholder minimalt med bein. Den beholder all sin saftighet under kokingen og blir veldig mør. Den sprø røren...

Svinekjøtt bakt i folie er en deilig rett. Når kjøttet stekes i folie, får det sin egen kraft og smaken av hvitvinskraft. Som et resultat blir ribbeina...

Navnet «traktkake», som kan oversettes til «traktkake», refererer til metoden for å lage denne desserten. Denne delikatessen selges ofte på messer og andre lignende massemarkeder...

Texas, som alle sørlige amerikanske stater, har en rik grilltradisjon. Oksebryst er den foretrukne grillmaten der. Selv om dette kjøttstykket er litt seigt, hvis du følger alle reglene ...

En kongelig rett med en av alles favorittgrønnsaker: blomkål er fylt med ost- og baconfyll, dekket med brødsmuler og stekt i ovnen til den er mør. Du kan lage...

Disse gylne, sprø kulene er som bakt kyllingparmesan, bare omvendt: den klissete osten ligger inne i kjøttdeig av kylling krydret med italienske krydder. «Marinaraen» vil...

«Moules frites» er en tradisjonell belgisk rett som består av blåskjell og pommes frites. Blåskjellene serveres vanligvis i samme gryte som de ble kokt i, med pommes frites servert på et separat fat.

Gryterett med grønne bønner tilberedes tradisjonelt i USA til Thanksgiving som tilbehør til kalkun. Denne retten, som opprinnelig ble oppfunnet på 1950-tallet, krevde ikke mye forberedelse.

Elsker du pasta, men passer på figuren din? Denne fantastiske oppskriften vil hjelpe deg med å løse det dilemmaet. Du trenger en spesiell variant av spaghetti squash og ikke et gram olje, fordi denne fantastiske...

Kjøttkake regnes som en tradisjonell rett fra bayersk mat, selv om den bærer det rent engelske navnet meatloaf (som bokstavelig talt betyr "kjøttkake"), og britene hevder fortsatt historisk forfatterskap ...

Blomkål er betydelig mindre populært enn hvitkål, noe som er helt ufortjent, ettersom det er rikere på næringsstoffer og lettere for kroppen å fordøye. Denne holdningen til...

Kaffebarbecuesaus regnes som en av de mest passende sausene til å tilberede baby back ribs. Den harmoniske smaken og delikate teksturen forsterker smaken av svinekjøttet,...

Poteter har fått en ny konkurrent: aspargesfries. En ølrøre og varm olje sørger for at de grønne stilkene blir gyllenbrune og sprø. Sitronaioli lager en god dippsaus, og du kan...

Frityrstekte kyllingvinger dyppet i en sukkerøl-barbecuesaus er saftige inni og sprø utenpå. Denne tilberedningsmetoden gir dem også en unik...

Hoosier-sandwichen er en fast bestanddel av delstaten Indiana, hvor innbyggerne kaller seg Hoosiers. Dens særegne trekk er at mellom de to halvdelene av brødet, sammen med grønnsaker, ligger...

Pastalskere kan oppdage en ny måte å nyte pasta på. En sprø, lett snacks som er vanskelig å slutte å spise – alt dette kan nå ...

Gi piknikmenyen din variasjon ved å grille glasert ananas. Denne uvanlige presentasjonen gjør den til både en tilbehørsrett til en kjøttrett og en lett dessert som vil...

Manicotti er italienske pastaruller formet som brede rør, fylt med forskjellige oste- eller kjøttfyll og bakt med saus. Denne...

Sterk kylling har blitt et kjennetegn på den amerikanske byen Nashville i Tennessee, takket være en anekdotisk hendelse som skjedde med eieren av en av de lokale restaurantene tidlig i fjor.

Pannestekt svinekjøtt med paprika er en saftig, aromatisk og deilig rett. Den er fylt med aromaen og pikantiteten av hvitløk, den unike smaken av pepperoncini, krydderet av salvie og en spesiell kombinasjon av...

Amerikanske familier feirer Thanksgiving, og kalkun er et must på det tradisjonelle julebordet. Selvfølgelig er det en helstekt kalkun fylt med brød og tørket frukt,...