Oppskrifter etter tilberedningsmetoder

Tradisjonell cordon bleu lages med kalvekjøtt, men den er ikke mindre mør og sofistikert når den lages med kyllingbryst. I denne oppskriften fylles kyllingbryst med skinke og ost og stekes deretter i...

Kyllingen stekes i ovnen på en seng av brødsmuler. Denne oppskriften utnytter kyllingsaften best mulig, som ofte ender opp i bunnen av formen og blir borte. Nå, hver...

Sprøstekte kyllingbryst marinert i urter vil fenge alle. Steketiden er praktisk talt minimal, noe som er et pluss. Salaten, sausen og kjøttet er alle gjennomsyret av...

Lag ramen-nudler til hovedrett ved hjelp av wok-teknikken, stek nudler med kylling, grønnsaker og krydder, for en deilig og mettende asiatisk-inspirert lunsj.

Unn deg selv og barna dine amerikanske smultringer. De har blitt så inngrodde i amerikansk kultur at den første fredagen i juni feires som nasjonal smultringsdag.

Jerk er en jamaicansk marinade og tilberedningsmetode for fjærkre; jerk kylling betyr «stekt til den er sprø». Den oppsto på midten av 1600-tallet, takket være rømte slaver som gjemte seg i naturen ...

Den uvanlige kombinasjonen av svinekjøtt og fetaost vil gi variasjon til middagsbordet. Denne utsøkte og aromatiske retten vil fylle hjemmet ditt med aromaer av Hellas. Krydret, saftig, mør og utrolig deilig, den vil trollbinde deg...

En kjent amerikansk kombinasjon av ingredienser, og du har burgere med en meksikansk vri, bare tilsett litt chili. Det krever litt justering, men resultatet er definitivt...

En rett med aromaer av Provence. Svært tilgjengelig både i ingredienser og tilberedning; alt du trenger finner du lett i ditt lokale supermarked. Minimal forberedning og...

Klassisk ostefondue stammer fra flere århundrer. Ifølge folkelig oppfatning ble den oppfunnet av gjetere som bodde i de sveitsiske alpene. Arbeidet deres var ganske utfordrende, og...

Hovedforskjellen mellom klubbsandwichen og mange andre sandwicher er den trekantede formen. Den ble først laget innenfor veggene til en av de eldste private herreklubbene i New York City. Derfor...

Dagwood-sandwicher, en høy sandwich med flere lag, er oppkalt etter den amerikanske tegneseriefiguren «Blondie», Dagwood Bumstead, som hadde en spesiell forkjærlighet for disse enorme sandwichene. De ser ut...

De modige innbyggerne i Wyoming har inspirert en rekke romaner, inkludert cowboyklassikeren «Shane». Villmarken og nærheten til Yellowstone-kalderaen egner seg til...

Denne meksikanske quichen kan serveres både til lunsj og middag. Den krever ikke mye tid eller krefter å tilberede. Denne deilige, næringsrike og smakfulle retten vil fengsle deg med sin...

Koteletter «kom» til russisk mat fra europeisk mat. Opprinnelig var de et kjøttstykke med ribbein (nå kalt en naturlig kotelett med bein). I dag er en kotelett en rett laget av kjøttdeig...

Denne oppskriften på kyllinglår vil garantert glede de som elsker krydret mat. Denne fyldige retten vil fengsle deg med sin smak, pikante og sofistikerte smak. Sennepsmarinaden gjør kjøttet saftigere og...

Reuben-sandwichen, oppkalt etter skaperen, er en klassiker fra amerikansk mat, selv om den inneholder surkål, en basisvare i det russiske kostholdet. Som alle populære...

Fans av asiatisk mat vil elske denne retten med biff og tofu på salat. Denne retten er perfekt når du har lyst på noe uvanlig, men likevel raskt og mettende. Den kan være...

Pulled beef er en klassisk rett fra det sørvestlige USA. Kjøttet stekes lenge og blir så mykt og mørt at det lett kan rives i stykker. Ifølge...

En velduftende, krydret søtpotetgodbit. Søtpotetskall fylles med en blanding av stekt fruktkjøtt, kremost og smør og stekes i ovnen. En av de tradisjonelle rettene...

Denne forretten har en herlig balanse av smaker. Den ser også elegant ut på et festbord. Husk imidlertid at røkt laks og rød kaviar er naturlig salte, så det er best å...

Navnet «chipotle» taler for seg selv: «røkt chilipepper». Denne krydrede, aromatiske krydderen kan forvandle vanlig kjøtt til en eksotisk rett.

Kylling-enchiladas kan kombineres med bønne-enchiladas; disse to variantene kombinerer rødt og grønt, som det meksikanske flagget. Plasser tortillaene rygg mot rygg, som tacoer, med en skillevegg av...

En smakfull godbit av bakte fylte søtpoteter med brunt sukker og pekannøtter er et deilig og sunt alternativ til kaloririke, fete desserter. Denne søte...

Vi tilsatte blomkål i melet for å lage myke og luftige gnocchi. Bland dem med en brun smørsaus med kapers for en deilig glutenfri lunsj.

Denne hvetetortillaquesadillaen er et komplett måltid, fylt med kraftig kjøttkake, grønnsaker og meksikansk ost. Den serveres med en krydret salat ...

Å rive bladene og fritere dem er praktisk talt alt som skal til for å lage sprø grønnkål-"chips". De som prøver denne retten vil sannsynligvis finne følgende instruksjoner ...

Hvis barnet ditt foretrekker chips fremfor grønne grønnsaker, er det lett å finne et kompromiss. Du kan høste fordelene med grønnkål mens du nyter de deilige, sprø bladene. De vil sannsynligvis ikke eliminere hurtigmatsug, men...

Disse sprø potetbollene er fylt med en tynn oksekjøttsaus som er frossen inni krokettene og smelter når den stekes. Resultatet er en veldig...

En Monte Cristo er en varm skinke- og ostesmørbrød, en variant av den franske croque-monsieur. Fra 1930-tallet til 1960-tallet inneholdt amerikanske kokebøker oppskrifter på denne retten under navnene...

Denne desserten er like deilig som den er unik. Iskremen må være veldig kald for å hindre at den smelter under steking. Alt i alt er oppskriften ganske enkel, og den ferdige desserten vil overgå alle...

Varm og sprø utenpå, fast og kald inni, og en deilig godbit i tillegg – stekt iskrem. Den er ikke så vanskelig å lage, men den krever litt tid ...

I USA finner man ofte den populære Snickers-baren ikke bare i sin vanlige innpakning, men også i stekt røre. Etter å ha prøvd det søte godteriet bestemte noen seg for å ta det til neste nivå og oppdage smaken...

Elskere av sjokoladeplater og frityrstekt hurtigmat kan kombinere sine to lidenskaper. Så uvanlig som denne kombinasjonen kan virke, fungerer den. Retten antas å ha sin opprinnelse i...

Vanilje-, jordbær- og sjokoladeis blir enda bedre når den toppes med en sprøstekt blanding av cornflakes og kokosflak. Serveres med deilig frityrstekt...

Hvis du er lei av klassisk ostekake, kan du prøve å dekke den i sjokolade og fritere den, etter å ha pakket den inn i tynn deig og dyppet den i eggeblandingen. Topp den med sjokolade...

Ingenting sier «mitt hjerte tilhører deg» som denne krydrede, ostete og sprø godbiten. Det er ikke noe fancy med den: alt fra den knallrøde fargen til den dristige smaken vil tydelig vise seg ...

Varme og sprø på utsiden, kalde og kremete på innsiden – disse iskremkulene med kornskorpe er den perfekte godbiten for de som er glad i søtsaker. Velg mellom en rekke spennende smakskombinasjoner og kom i gang ...

Drikken er deilig med eller uten alkohol. Når du serverer eggnog til gjester, kan du droppe alkoholen og servere den separat, slik at de får velge. Smaken minner om smeltet vaniljeis, som...

Masala-kaffe, som nå er tilgjengelig på nesten alle kaffebarer, er en krysning mellom en vanlig latte og tradisjonell indisk krydret masala chai. Denne drikken tilberedes vanligvis fra...

Chai latte er en blanding av melk og tradisjonell indisk svart te med krydder. Denne oppskriften bruker mandelmelk og brunt sukker. Kombinasjonen av ingefær, kanel og pepper gjør drikken...

Dette er en forfriskende sommerforrett med syrlige, krydrede toner. Den varmeste tiden av året er en tid med rikelig med grønnsaker, noe som inspirerer til slike eksperimenter, og smaken av disse rettene tilberedes i henhold til følgende...

Potetgull er en favoritt blant mange. Denne sprø snacksen er ganske enkel å lage hjemme. Alt du trenger er en frityrkoker og noen krydder. Et spesielt rivjern vil også være nyttig ...

Tater Tots, frityrstekte strimlede potetboller, er en populær amerikansk rett som serveres som forrett eller tilbehør. Den sprø skorpen er en favoritt blant både voksne og barn. For...

Krydrede vårløkskaker er en av de mest populære rettene i kinesisk mat. De er en type flatbrød som i en eller annen form finnes i mange kjøkken rundt om i verden. Etter dette...

En trinn-for-trinn-oppskrift for å lage sjokolade- og jordbærkuler på spyd.

Giardiniera er en italiensk forrett med marinerte, hakkede grønnsaker i olje eller eddik. I denne oppskriften marineres grønnsakene i en saltlake uten eddik, og dryppes deretter over vegetabilsk olje i...

En detaljert oppskrift på kjeksruller med kremost....

Oppskrift på hjemmelagde chips...

En trinnvis oppskrift på hjemmelagde agurkskiver syltet med pepperrot: Brød- og smørsylteagurker.