Oppskrifter etter tilberedningsmetoder

En godt krydret støpejernspanne har samme effekt som en nonstick-panne, så et tynt lag med smør er nok til å hindre at kaken brenner seg. Brownies i en stekepanne...

Asiatisk stekt ris er en fin måte å bruke opp rester av dampet ris fra gårsdagens middag. Ingrediensene er uendelig lekne. Prøv denne singaporske...

Denne ovnsbakte zucchini-oppskriften er utrolig enkel, men med tilsetning av ekstra virgin olivenolje av høy kvalitet og frisk timian blir zucchinien utrolig smakfull og perfekt til...

Ovnsbakt mais smaker mye bedre enn kokt mais. Og med denne enkle oppskriften er den like enkel å tilberede. Stek kolbene direkte i skallet, etter at du har fjernet «hårene» og...

Bønner er rike på fiber og protein, og deilige med smeltet ost. Denne gryteretten kokes i mikrobølgeovnen på bare 10 minutter, og er perfekt for et deilig og sunt måltid midt på formiddagen.

Disse smuldrende shortbread-kjeksene som smelter i munnen er tilsatt smaken av meksikansk sjokolade med hint av mandel, kanel og cayennepepper. De er ikke overdrevent søte, men de har en distinkt sjokoladesmak ...

Meksikansk sjokolade kan skryte av varme toner av cayennepepper og kanel. Dette dessertbrødet med mandelflettet brød er tilsatt den samme smaken. Elt gjærdeigen kvelden før og la den heve i...

Disse kyllingfingrene i meksikansk stil er ikke panert med vanlige brødsmuler, men med knuste tortillachips. Prøv å finne pommes frites med lavt saltinnhold ...

Denne salaten er laget med populære meksikanske tacofyll: jalapeños, strimlet kylling, grønnsaker, reddiker, rødløk, ost og jicama. For å myke opp rødløksmaken, bløtlegg ...

Stek disse snøhvite marengsene til vinterferien, pyntet med grovt dekorativt sukker eller sølvnonpareils. Overvåk ovnstemperaturen nøye for å forhindre at de blir mørkere, og hold dem...

Du kan lage en deilig sjokolademousse med smeltet vaniljeis ved å tilsette litt kakao, mørk sjokolade og pisket krem. La moussen stivne i kjøleskapet før servering, og for...

Denne unike kalde gazpachosuppen er laget med cantaloupemelon, og sødmen balanseres av grillet hvitløk, krydrede serranopepper, paprika og krydret løk. Server gazpachoen godt ...

Søte tomater, pepperaktig ruccola, sprøtt pitabrød og saftig kylling utgjør denne lette, men sunne og næringsrike middelhavssalaten. For å raskt tilberede kylling til...

Denne livlige agurkbaserte cocktailen er herlig forfriskende om sommeren. Agurksmaken komplementeres harmonisk av subtile søte melonnoter, frembrakt av både den friske melonen og melonlikøren. Gi den til...

Denne lagvise hummusdippen er perfekt for hjemmefester. Forvandle ferdigkjøpt hummus til noe spesielt ved å tilsette middelhavsfavoritter med sterk smak og...

Mens mange kjøttbolleoppskrifter krever at man legger en skive hvitt brød til kjøttdeigen, bruker denne oppskriften tortillachips. De ferdige kjøttbollene serveres med stekt paprika og løk (en populær rett...

Kjøttbollesmørbrød, hvitløksbrød, pizza … Smakene fra alle disse italienske favorittene blandes i én brødbolle fylt med klissete ost og kjøttboller i tomatmarinara-saus. For å lage brødet ...

Spaghetti med kjøttboller i en rik tomatsaus er en populær italiensk rett til søndagsmiddag med familien. Men du kan også enkelt gjøre den om til en forrett til en hjemmefest med venner:...

Den hemmelige ingrediensen i denne iskremsandwichen er matzah! Det er den perfekte påskegodbiten, men den er så deilig at du kanskje vil lage den året rundt. I stedet for vaniljeis ...

Lag deilige, sprø pommes frites fra bunnen av, ikke fra frossen tilstand. Hemmeligheten bak et sprøtt ytre og mykt kjerne er dobbel steking. De kuttede potetene skal være...

Japansk matcha grønn te er perfekt i tillegg til varme drikker til desserter og cocktailer. For eksempel vil urteaktige toner utfylle den tropiske smaken av en piña colada...

Lag en sjarmerende regnbueostekake med frokostblanding. Frokosten brukes til å lage en sprø skorpe, tilsettes melk for å lage et smakfullt fyll, og brukes deretter til å toppe den ferdige...

Denne desserten har alt som gjør ostekake så elsket: den er mør, kremete, litt syrlig og behagelig søt. Likevel inneholder den bare 3 gram sukker per porsjon og halvparten så mye karbohydrater som...

I motsetning til de fleste andre smørbrød, regnes Hot Brown som en kveldsmatbit, selv en sen kveldsmatbit. Den ble oppfunnet for å mette folk som var slitne etter en festkveld. En ristet brødskive...

Når det gjelder fransk hummer Thermidor, er kokkene delt inn i to leire: noen insisterer på et béchamelsausfyll, andre tilbereder det med en eggeplommesaus, en slags flytende salt ...

Nøkkelen til denne sandwichen er å kjøpe sjeldne roastbiff, selv om du foretrekker den mer gjennomstekt. Ikke bekymre deg: du varmer roastbiffskivene i en panne sammen med osten for å sikre at...

Saftig, medium-rare roastbiff med rosa kjerne, sprøstekt løk og en syrlig, kremet pepperrotsaus utfyller hverandre perfekt i denne mettende sandwichen med kontrasterende smaker.

Denne kalkunsmørbrødet med tre lag og sprøstekt pancetta er fullpakket med smak, med smakfulle, krydrede og søte toner. Hovedingrediensen er hjemmelaget ruccola og tørket ruccolapesto...

Det beste fyllet til en deilig sandwich er saftig, hjemmelaget kjøtt. Du kan steke oksekjøttet på forhånd, skjære det i tynne skiver og bruke det i dine egne sandwicher som alle vil elske ...

Mens London-grillbiffen stekes i pannen, lag litt Yorkshire-pudding i ovnen. Tilsett revet cheddarost i røren for en smakfull og seig pudding. Server i stedet for...

Tenk deg den beste delen av en hummersandwich – et smørbrød, hummerbiter og frisk sitron – sammen med alles favoritt mac 'n' cheese. Det er det som venter deg i denne sprø ...

I stedet for tradisjonelle meksikanske tortillaer lages disse mini-tacoene på bakte potetskall. Topp skallet med alle taco-ingrediensene – kylling (bakt eller grillet), ost, salsa,...

Disse myke og saftige kjøttkakebrødene, med en smeltende mozzarellakjerne og en deilig tomatglasur på toppen, serveres i en pøl av varm marinarasaus. En stor rund...

Denne livlige, søtsyrlige krempaien er et kulinarisk ikon i delstaten Florida. Den er så enkel å lage at den vil bli din signatursommergodbit. Hovedingrediensen er karibisk limesaft...

Hvilken husmor elsker ikke en dessert du kan lage uten å slå på ovnen? Spesielt om sommeren. Denne ostekaken uten steking er lett og luftig takket være den piskede kremen som er blandet med...

For å gi disse julekransformede kjeksene et realistisk utseende, trenger du en heklet blondeduk. Legg den på deigen og kjevle den ut for å legge igjen et avtrykk av blonden. Når...

Disse sjarmerende Linz-kjeksene er fylt med vinterferiens magi. Drysset med melis, gleder de øyet med sine lyse, kontrasterende vinduer fylt med syltetøy. Denne oppskriften bruker...

Nyt den tropiske smaken og den fantastiske teksturen til denne vaniljesausfylte paien på en smuldrete bunn. Kokosflak og lime gir en herlig søt, sitrusaktig smak.

Svineskulder med bein er ideell for langtidssteking i ovnen. Kjøttet er utrolig saftig og faller deilig fra hverandre. Til steking trenger du en ildfast form med lokk...

Det praktiske med ferdigskårne kaker er at de ikke trenger å kjevles ut på kjøkkenbenken, og du kan elte deigen på forhånd for rask steking til riktig tid. Deigen formes til en pølse og settes i kjøleskapet. Når den har stivnet...

Disse sjakkbrettkjeksene ser veldig lyse og imponerende ut, og de er mye enklere å lage enn de ser ut til! Del deigen i to halvdeler: farge den ene med grønn konditorfarge, og la den andre være hvit. Monter sjakkbrettet...

Hvis du elsker ideen om lasagne, men ønsker å gjøre den mindre kaloririk, vil denne oppskriften hjelpe. Lasagneplater legges lagvis med en lett ricotta- og sjalottsaus, hakkede grønnsaker og ferske...

Disse rød- og hvitstripete bagelene vil minne noen om redningsvester, mens andre vil tenke på jul. Dette betyr at de passer like godt til en sommerfest med strandtema som til vinteren ...

Nyt den delikate smaken av romanosalat i denne silkemyke suppen. Salat er ikke den mest populære suppeingrediensen, men når du først har prøvd denne versjonen, vil du garantert ønske å gå tilbake til den igjen ...

Denne tykke og smakfulle vegetarsuppen er rik på protein og fiber, og varmer deg perfekt i kjølig vær og holder deg mett lenge. Server med en klatt labneh-ost fra Midtøsten (du kan erstatte den med...

For å gi en klassisk rømmepai en forfriskende vri, tilsett et hint av sitron og valmuefrø i deigen, noe som vil gi en interessant sprøhet til den luftige smulen. Den hemmelige ingrediensen i denne paien er...

Woking (under konstant omrøring) bevarer sukkerertenes friskhet, saftighet og søthet. Kjøpt gong pao-saus (en blanding av soyasaus, ingefær, chili og sesam ...)

Denne deilige fruktsalaten er den perfekte måten å bruke kombucha som marinade på, samtidig som den bevarer alle dens fordelaktige egenskaper. Siden kombuchaen ikke varmes opp i denne oppskriften, er den levende...

Kennip kimchi (perillabladkimchi) lages vanligvis med en veldig salt og rik saus. Denne versjonen er alt annet enn det! Tilsett en vannbasert saus for å krydre og marinere bladene lett,...