Vaniljeis er grunnlaget som 1000 forskjellige varianter er laget av, men den spiller ofte en sekundær rolle i mikser. I denne oppskriften er hjemmelaget vaniljeis...
Oppskrifter etter tilberedningsmetoder
Dette hjemmelagde mandelsmøret er enkelt å lage og mye sunnere enn ferdigkjøpt, siden det er fritt for overflødig sukker og skadelige transfettsyrer. Rist mandlene først for å...
Legg til et snev av julefarger til enkle sukkerkjeks: røde og grønne marmorerte striper på hvit glasur og en glatt, blank overflate vil minne deg om en sukkerstang. Perfekt...
Denne fargerike kaken med rød speilglasur vil være midtpunktet på feiringen din. En av hovedingrediensene er gelé. Den vil vises både på utsiden, i glasuren og inni, i form av elastisk...
Hoisinsaus er en populær kinesisk saus laget av fermentert soyabønnepasta og krydder som hvitløk, chilipepper og sesam. I denne oppskriften kombineres den med soyasaus, sichuanpepper og risvin...
Disse miniatyrsmørbrødene er laget med potetsliders og saftige svinekjøttboller glasert med asiatisk hoisinsaus. De serveres med en livlig, søt og syrlig ananassalat ...
Denne oppskriften ble inspirert av char siu (kinesisk grillet svinekjøtt). Svinefileten er ovnsbakt i en honningglasur med hoisinsaus, ingefær og femkrydderpulver, noe som gir...
Denne New England-kjeksen ligner på pepperkaker og er fylt med en hel bukett krydder, tørket frukt og nøtter. Ifølge én versjon fikk den navnet «Eremit» fordi det tok lang tid å...
Til denne oppskriften bruker du sterk italiensk pølse. Det vil gi en rik smak til pastagryten, fylt med klissete fontinaost, og artisjokkene vil gi et hint av saftighet. Kok pastaen...
Artisjokkhjerter, ristede paprikaer og svarte oliven kombineres med en duftende tomatsaus, pasta, soppressata og ost, og stekes til osten bobler. Tomatsausen...
Lag en pastagryte med saftige kjøttboller laget av en blanding av kjøttdeig av storfe og svinekjøtt, toppet med smeltet ost og en hjemmelaget tomatsaus. Grill kjøttbollene i ovnen, og...
Hvordan gjøre pasta med tomatsaus, aubergine og mozzarella enda bedre? Dryss mer mozzarella over og stek i ovnen i noen minutter til osten smelter og blir sprø.
Benediktinerpålegg er en enkel kombinasjon av kremost, agurker og cayennepepper. Forretten ble laget tidlig på 1900-tallet av restauranteieren Jenny Carter i Louisville, til ære for...
Denne myke, seige nougaten med appelsinsmak er fylt med biter av seigt vingummi, som et dryss av edelstener, noe som gir den et festlig preg. Kombiner med vingummi...
Denne frosne cocktailen er perfekt forfriskende for sommeren og fengsler med sitt livlige utseende: den er laget i fargene til det meksikanske flagget! Det røde topplaget er en kombinasjon av jordbær og hylleblomstlikør,...
Til denne cocktailen kan du bruke vanilje-, sjokolade- eller kaffeis – alt etter din smak. Ha en kule i et avkjølt glass, topp med stout og pynt med hjemmelaget pisket krem med smak av...
Hvis du vil pynte vanlige maismuffins slik at de ser ut som cupcakes, kan du prøve å lage guacamole-frosting! Sprøyt den over de ferdige muffinsene med en sprøytepose og nyt...
Disse paistykkene er en oppgradert versjon av den populære amerikanske sandwichkjeksen Newton med fyll av tørket frukt. For en fyldigere fruktsmak, la de tørkede aprikosene blomstre...
Fyll kyllingbrystkoteletter med risnudler i en thaisaus med vårløk, paprika og gulrøtter, rull dem sammen og grill dem. Du får en saftig og deilig asiatisk-inspirert forrett...
Denne oppskriften kombinerer to steakhouse-favoritter – poteter og chimichurrisaus – for å lage en vegetarrett som selv kjøttelskere vil elske.
Kyllingbrystruller i italiensk stil er perfekte som forrett eller hovedrett til et høytidsmåltid. Fyll dem med soltørkede tomater og hvitløk, squash, røkt mozzarella ...
Denne oppskriften kombinerer to elskede amerikanske Thanksgiving-retter: søtpotetpai og dobbeltbakte poteter. Den bakte søtpoteten deles i to, fruktkjøttet øses ut,...
Før grilling, pensle biffen med olivenolje, hakket timian og hvitløk for en herlig smakfull smak. Hvis du ikke har grill, bruk en grillpanne. Server biffen...
Det møre kyllingbrystet i denne oppskriften er det perfekte skallet til spinat-, artisjokk- og ostefyllet fordi den nøytrale smaken ikke overdøver fyllets kraftige smak, og grilling...
Feir sommeren med grillet fylt laks. Denne oppskriften bruker en hel side fisk, så det er nok til en gjeng. Laksen er fylt med kremet mais og...
Lag et raskt og deilig komplett grillmåltid. Mens laksen grilles, stek litt brokkoli og gulrøtter i en foliepakke ved siden av. Server med sterk hvitløkssaus og...
Naturlige svinekoteletter med bein er perfekte for enhver anledning. De ser nydelige ut til en julefest og stekes raskt, noe som gjør dem perfekte til en middag midt på formiddagen.
Pitabrød, som er vanlig i Midtøsten og Middelhavet, bakes tradisjonelt ved høye temperaturer i en tandoor (leirovn). Det er utrolig allsidig og serveres med kebab, falafel,...
Denne festlige skinken med en deilig, klissete glasur kan stekes ikke bare i ovnen, men også på en utendørs grill. Bare sørg for å pynte den med ananas helt til slutt. Grill dem også for en fyldigere smak ...
Stekte kyllingvinger er en favorittgodbit på enhver ølfest, og disse jamaicanske grillede jerkvingene vil garantert imponere. La dem suge til seg den krydrede smaken ...
Kokosen og kokosoljen i denne grønne korianderchutneyen gir tekstur og en smørbar konsistens som er perfekt å smøre på brød. I tillegg til den nøtteaktige, søte smaken og aromaen...
Fyllet til disse rundstykkene er laget av en blanding av grillet, aromatisk aubergine, bulgur, fetaost og tomater. Det pakkes inn i en tynn skive kyllingbryst og grilles til det er ferdig.
Mør avokado er en lett og forfriskende dressing til sprø romanosalat, bacon og grillet kylling i en sitrusmarinade. Denne Cobb-salaten vil se fantastisk ut når den serveres ...
Clambake er en tradisjonell sjømatrett fra New England, ofte tilberedt på en piknik ved kysten. Til denne oppskriften trenger du ikke en stor gryte eller en tur til stranden:...
Før grilling marineres kyllingbrystet i noen minutter i en smakfull blanding som inneholder chipotlepepper, noe som ikke bare gir en pikant smak, men også et lett røykaktig preg som forsterker aromaen fra kullgrillen. Ikke...
Ferskensyltetøy og sylteagurker er hovedingrediensene i denne søte og syrlige barbecuesausen, som pensles på grillet kylling og serveres med den ferdige retten. Fremgangsmåte...
Japansk matcha grønn te brukes ofte som et naturlig fargestoff i desserter og bakevarer. Den gir ikke bare en behagelig urteaktig fargetone, men tilfører også bakevarer sin smak og...
Bland stekte poblano-paprika, frisk agurk og mynte for en deilig gazpacho-suppe. Denne versjonen av den kalde suppen bruker kun grønne grønnsaker. Poblano-paprika...
Hvitløk og rosmarin ristet i olivenolje gir enkle grønne bønner en herlig pikant smak, mens brødsmuler ristet med rød paprika gir akkurat den rette mengden sprøhet. Resultatet er...
Cocktailpølser kan vente: stjernen i denne vegetariske forretten i røre er grønne bønner. I tillegg er røren laget med fullkornsmel, noe som gjør den så sunn som mulig. Ikke glem ...
Det kullsyreholdige vannet gjør bønnerøren veldig lett og luftig, og etter fritering får den en utrolig sprø skorpe. Lag en delikat majones med...
Granita er en lett, forfriskende italiensk dessert som er enkel å lage hjemme med et minimum av ingredienser. Grønt eple, mynte og lime gir granitaen en livlig smak – akkurat det som trengs på en varm dag.
Denne forfriskende yoghurtdressingen har lavt kaloriinnhold (kun 60 kcal per porsjon) og lavt fettinnhold (5 g per porsjon). Dette er takket være gresk yoghurt (2 % fett) og fraværet av majones. Imidlertid...
Disse kakene ble inspirert av Godivas sjokolade-karamell-pekankjeks. Disse sjokolade-, nøtte- og karamellkjeksene er helt fantastiske, fyldige og perfekte for...
Disse meksikanske sjokoladekjeksene har en rik smak med varmende hint av kanel og cayennepepper. De er laget ved å skjære dem i stykker, og er sprø på utsiden og myke i midten. Prøv dem...
Denne oppskriften forvandler Starbucks' populære sesongkaffe til en fantastisk dessert. Denne milkshaken med kaffe og krydret gresskarpai er perfekt for tidlig høst, når været fortsatt er...
Denne superenkle desserten med peanøttsmør, sjokolade og kjeks er en fin måte å glede den søte tannen i familien på! Peanøttsmørbarer krever ingen steking og er enkle å oppbevare i...
Disse kjeksene, som er fulle av gulrotkakesmak, krever ingen steking, er glutenfrie og kan lages veganske. Når du lager denne kjeksdesserten, kan du enkelt kontrollere...
Oksekjøtt braiseres i en rik øl- og paprikasaus, deretter toppes med smakfull pepperrotmos og bakes til en deilig gjeterpai med gyllen skorpe. Du kan...
Hvis du planlegger et amerikansk flaggtema til festen din, er disse tartletene det enkleste og mest delikate alternativet. Fyll dem med glasur, legg dem i et rektangel på et brett og pynt dem med et matchende mønster av røde...
























































