Oppskrifter etter tilberedningsmetoder

Smoothies er elsket for sin næringsverdi og deilige forfriskende smak, men noen ganger vil du bare legge til mer tekstur eller sprøhet i en tykk drink. Forvandle favorittsmoothien din ved å bruke mindre...

Kikerter med koriander, løk, hvitløk og spisskummen stekes i ovnen med litt olivenolje. Betrakt dem som et sunt alternativ til frityrstekt falafel. Akkurat som...

Denne raske gryten bruker hermetiske bønner og tomater, som deretter kokes med røkt pølse. Den er en rett til to porsjoner, som Sandra Lee anbefaler å inkludere med...

Denne enkle mikrobølgeovnsgryten tar bare 10 minutter og inneholder to meksikanske favoritter – mais-tortillas og pintobønner – pluss tynt skivede ...

Bakte bønner er ikke en tradisjonell italiensk rett, men Giada De Laurentiis elsker å tilberede dem med en subtil vri av smakene fra hjemlandet Italia. I stedet for det vanlige baconet,...

Denne sunne desserten ble laget spesielt for barn som ikke er store fans av bønner. Gi dem denne fyldige sjokoladebrownien, og du kan være sikker på at de får i seg sin del av protein og...

Hvis du har bestemt deg for å koke bønnene dine selv i stedet for å kjøpe hermetiske bønner, og du har en slow cooker, er denne oppskriften for deg! Den bruker naturlige ingredienser, krever minimal forberedelse, og...

Syrlig tranebær, søtt granateple, forfriskende appelsin og et hint av sukker gjør disse barene spesielt deilige. Utover smaken vil du nyte den behagelige kontrasten mellom sprø pekannøtter og den myke fruktige...

Denne velduftende høstkrispen er laget med fersk butternut squash, epler og tørkede tranebær, sammen med velduftende gresskarpaikrydder. Fruktene og grønnsakene er dekket av en grov, havregrynsbasert røre...

Ta en bit av disse delikate cupcakesene, og du vil oppdage et syrlig søtt tranebærfyll inni. Den enkleste måten å fylle dem på er med en kjerneutstikker...

Gjør maismel om til en deilig sprø snacks! Disse deilige maismelkulene er laget av rester av maismel. Bland det med revet ost og stekt skinke og form til kuler.

Pipián er en tradisjonell meksikansk saus (også kjent som grønn mole), med røtter i aztekisk og maya-kjøkken. Hovedingrediensen er gresskarkjerner, som brukes til å tykne tomatillosausen...

Sprøstekte kyllinglår og -lår småkokes i en smakfull saus laget med tomatilloer, jalapeñoer og koriander. Før tomatilloene og paprikaene tilsettes sausen,...

Chicharrón en salsa verde er en populær meksikansk rett laget med sprø svinesvor og en grønn tomatillo-salsa (salsa verde). Svineskoken kokes sakte i en tykk saus til den er litt...

Rekene serveres i shotglass fylt med en syrlig og krydret tomatillosaus, og er en perfekt forrett til grillfester eller ved bassengkanten. Rekene bør være godt...

Verde Maria (Green Maria)-cocktailen er en morsom vri på Bloody Mary. Den er laget med tradisjonelle meksikanske ingredienser: tomatpuré erstatter tomatjuice...

En salat med grillet mais, avokado, rødløk og ferske chilipepper toppet med kremet guacamole og syrlige tomatillos, servert som forrett eller tilbehør til kjøtt. Den er også utmerket...

Nachos, fulle av smeltet ost og en rik, kjøttfull saus, er en flott forrett til hjemmefester og sportskvelder. Tomatillos og...

Taco-pizza er et must for alle som elsker disse to rettene. En italiensk klassiker med meksikanske påvirkninger – den er helt nydelig! Spesielt for denne...

Denne quesadillaen med sopp og asparges er en herlig vegetarmiddag som alle vil elske. Grønnsakene legges lagvis på en tortilla som er rikelig drysset med ost, deretter brettes de i to og...

Skjørtbiff er et relativt billig stykke som er perfekt for daglig matlaging. Siden den er ganske seig, passer den godt med marinader, noe som også gir smak. Tilbered...

Laksefilet bakt på en seng av rødløk og tomatillo (en type physalis) gir en perfekt saftig og mør avslutning. Servert med stekte grønnsaker, komplementerer tomatilloens fruktige syrlighet retten perfekt.

Gjør deg klar for reker og ris i en tykk, smakfull tomatillosaus med løk, koriander, fersk jalapeño og hvitløk. Tomatillos, en basisrett i meksikansk mat, tilsetter...

Tradisjonell meksikansk salsa verde (grønn salsa) lages med tomatilloer, som gir en dypere og fyldigere smak med et hint av sødme når de stekes. Stek med...

Disse barnevennlige smørbrødene er laget med sprø kylling marinert i sitronost, sprø prosciutto-skiver, forfriskende pestomajones og klissete mozzarellaost på toppen.

Panert, stekt kylling servert på ristede skiver av hvitt brød med sylteagurk, fersk isbergsalat og røkt chipotlemajones. Denne oppskriften bruker kyllingkoteletter laget av...

Dette flatbrødet fylt med prosciutto, pære og en forfriskende ruccolasalat er en perfekt sommerforrett. Det kombinerer harmonisk søte og salte ingredienser, klissete ost og friske urter. For å tilberede...

Disse smørbrødene var inspirert av den vietnamesiske banh mi. En delt baguette toppes med en thailandsk salat med mahi mahi i rød karri, vårløk, gulrøtter og agurk, og toppet med...

Fiskesmørbrød er et sunt alternativ til tradisjonelle storfeburgere, og mør mahi-mahi har en relativt mild smak som gir et flott bakteppe for andre livlige ingredienser.

Denne karibiske fiskesmørbrødet er perfekt for sommeren. Mahi-mahi-filet er gnidd inn i en sterk krydderblanding, grillet og servert på et brød med syltede jamaicanske escowiche-paprika. Nok en fantastisk...

"Stekte potetpannekaker (latkes) er en tradisjonell Hanukkah-godbit, men jeg elsker også å lage dem til påske fordi de er så deilige og enkle å lage kosher (uten brød eller surdeig!). Dette..."

Denne luksuriøse sandwichen kombinerer to brunsjklassikere – egg Benedict og røkt laks. Med en smakfull hollandaisesaus, mør fisk og en plomme som smelter og går, er dette den ultimate...

Luftige kanelboller som smelter i munnen, perfekte til høytider, søndagsgodt eller hverdagsfrokost. Gjærdeigen hever i kjøleskapet i...

En foodprosessor hjelper deg med å raskt hakke ingrediensene til denne røde linsesuppen, inspirert av den klassiske indiske mulligatawny-suppen. Epler gir en søt smak, mens kylling gir...

Denne vegetariske, glutenfrie, kalorifattige, men likevel helt deilige pasta Bolognese er en drøm for alle som passer på kostholdet sitt. I stedet for tradisjonell pasta er den laget med spaghettisquash, delt...

Spaghetti squash er en fin måte å lage grønnsakspasta på uten spesielle grønnsakskuttere eller spiralizere. Bare varm den i mikrobølgeovnen, og fruktkjøttet faller fra hverandre naturlig.

Denne imponerende sjokoladedesserten er enklere å lage enn den ser ut. En superenkel melkesjokolade- og mascarponemousse serveres i en sprø, hjemmelaget sjokoladebolle og toppes med...

Nyt en vri på den klassiske amerikanske sjokoladekjeksen. Denne oppskriften erstatter tradisjonell halvsøt sjokolade med melkesjokolade, og passer deilig til...

Denne ruvende marengspaien vil være det perfekte tilskuddet til søndagsteselskapet ditt! En luftig sky av ristet marshmallowmarengs stiger over et lag med mørt gresskarfyll med duftende...

Denne oppskriften er inspirert av den tradisjonelle spanske tortillaen (en rett med stekt egg og poteter). Den er toppet med et hint av krydret chorizo ​​og syrlig geitost for å skape en rett som er perfekt...

Hvis du elsker smuldrede poteter med topping, men ikke vil vente en time på at de skal stekes i ovnen, er denne oppskriften for deg. Potetene er dampet og luftige på bare noen minutter ...

Mikrobølgeovnen er ideell for å tilberede raske, sunne måltider, som denne fiske- og grønnsaksgryten, som står på bordet på bare 15 minutter. Perfekt for en middag midt i uken...

Denne klassiske amerikanske gryten lages utelukkende i mikrobølgeovnen med fersk spinat, som beholder sin rike, livlige grønne farge etter kort oppvarming. Bland den med en kremet saus,...

Denne mettende kjøttpaien er laget i stil med den mesoamerikanske retten tamales. Oksekjøtt- og bønnefyllet er dekket med et tykt lag maismel, drysset med ost og stekt i ovnen...

Til denne oppskriften trenger du ikke å koke frosne potetvareniki; stek dem direkte i en panne. Dette vil ikke bare redusere koketiden, men også sikre at deigen blir gjennomstekt, slik at varenikien...

Denne enkle pastagryten er en fin måte å bruke opp rester av skinke fra gårsdagens juleselskap. Kombiner den med kokt pasta og grønne erter i en kremet saus, topp med ost og...

For å lage denne fantastiske festlige tilbehørsretten trenger du bare gulrøtter, litt smør, en teskje sukker og frisk timian. Gulrøttene blir blanke og ser deilige ut når...

Denne oppskriften minner om jødisk shakshuka: egg kokes i en saus. Bare at denne gangen, i stedet for tomatsaus, er den i en grønn salsa verde laget med tomatillos. Sausen også...

Å steke kyllinglår i en støpejernspanne på komfyren og deretter i ovnen er hemmeligheten bak saftige kyllinglår med utrolig sprøtt skinn. Hvis du ikke har tid til å lage en saus, vil kyllingen fortsatt være deilig uten ...