Oppskrifter etter tilberedningsmetoder

Denne retten tilberedes i en bred støpejernspanne og er perfekt både for en uformell frokost hjemme og for camping over bål. Potetene kuttes i små biter,...

Disse syltede grønnsakene er klare til å nytes innen 4 timer etter tilberedning. Grønne og gule grønne bønner, agurker kuttet i like store staver og chilipepper til...

Hawaiisk pokesalat lages med fersk rå tunfisk, kuttet i små terninger og blandet med agurkskiver og vårløk av samme størrelse. Salaten er dresset med soyasaus...

Biter av hvit fisk (mahi, grouper, snapper eller kveite) saltes, pepres og stekes i olivenolje til de er gyllenbrune. Den tette teksturen komplementeres perfekt av...

En god idé er å steke løken i samme panering som du brukte til å panere kyllingen: ingen vil si nei til en rekke sprø snacks. Skjær kyllingen i biter og...

Sprø kinesiske eggrolls er en sikker godbit til enhver anledning. De er så fristende og deilige at de bokstavelig talt vil forsvinne fra bordet. Tilberedt...

En veldig enkel oppskrift på kylling med ris og stekte shishito-paprikaer ved siden av. Kyllingbryst stekes i panne og serveres med tilbehør. Shishito-paprikaene stekes også hele i olivenolje...

For å lage denne forfriskende limonaden blandes det saftige fruktkjøttet av moden, steinfri vannmelon med enkel sirup, ferskpresset limesaft og musserende...

Disse smakfulle, krydrede korte ribbeina kokes i slow cookeren i 7,5 timer, noe som betyr at du kan sette dem opp om morgenen og deretter komme hjem fra jobb den kvelden for å nyte et deilig måltid som vanligvis ...

Denne komplette retten i Midtøsten-stil er klar på under en halvtime. Den er perfekt for en rask og deilig hverdagsmiddag. Kjøttdeig blandes med krydder, inkludert...

Denne mettende, kjøttfulle salaten inneholder saftig salat, mør avokado, søte tomater, sprø jicama, smuldret queso fresco og tynt skivet grillet storfekjøtt ...

Denne oppskriften bruker en tri-tip biff fra flanken, som kan grilles deilig selv uten grill eller grillpanne. Kjøttet gnis inn med en blanding av malt...

For å lage disse smørbrødene i hawaiisk stil, blir svineskulder saktekokt i en slow cooker til kjøttet faller lett fra hverandre. En rik, rik saus laget av...

Maispølser skiller seg fra vanlige pølser ved at pølsen ikke serveres på et brød, men i maisdeig. Du kan til og med eksperimentere med denne deigen, og tilsette dine favorittkrydder. For eksempel i...

Spansk gazpachosuppe er en rett du kan eksperimentere med så mye du vil, kombinere forskjellige grønnsaker og til og med tilsette frukt. Unn deg en deilig og forfriskende suppe laget med...

Kald gazpachosuppe er den perfekte godbiten på en varm sommerdag: den er klar på få minutter, det er ikke nødvendig å stå over en varm komfyr, den er behagelig forfriskende, og den er fullpakket med...

Denne lette, vitaminrike grønne gazpachoen er hovedsakelig laget av steinfrie hvite druer, som er blandet med andre grønne ingredienser: agurker, vårløk, persille og avokado, samt...

Denne originale desserten er en perfekt erstatning for ispinner på en varm sommerdag. Frossen vannmelon på pinner kan også serveres som forrett på et felles fat i familiefeiringer, uten...

De syrlige tonene av ingefær passer vakkert sammen med søtheten fra vannmelon, og skaper en veldig forfriskende dessert med en unik ettersmak. Det er veldig enkelt å lage denne granitaen: pisk vannmelonkjøttet med revet...

Denne forfriskende, alkoholfrie drikken med en forfriskende smak er basert på vannmelonmasse, som piskes til en flytende konsistens sammen med en duftende sukkersirup tilsatt jalapeñopepper...

Søt, saftig vannmelon er en fantastisk base for sommercocktails. Velg en stor vannmelon for å lage rikelig med punch til en hjemmefest. Bland fruktkjøttet og tilsett vodka,...

Lag en deilig, høy iskake som vil fengsle alle med sitt festlige utseende og livlige farger. Lagene består hvert av syv forskjellige typer iskrem...

En iskremsandwich er en dobbel nytelse som ikke vil etterlate noen likegyldige. Det er så tilfredsstillende å bite i en smuldrete kjeks blandet med smeltet, kremet iskrem. Hvis du allerede har...

Selv om denne lagdelte desserten med shortbread-bunn, fruktbiter og pisket krem ​​tradisjonelt er en jordbær-shortcake, kan du eksperimentere med fruktfyllet ...

Denne fantastiske hjemmelagde kaken blander harmonisk de livlige smakene av sjokolade, kirsebær og mandel. Den smuldrende sjokoladekaken, delt i to og toppet med sjokoladebiter og et sprøtt sukkertrekk...

Disse småkakene er laget med paideigsbunner med en subtil lime- og sitronsmak. For å sikre at de er sprø og flakete, er det viktig å ikke overarbeide deigen, men bare samle den til en ball. Etter...

Smaken på denne jordbærkaken maksimeres av de tre fruktige jordbærene som er innlemmet i alle komponentene. Knuste frysetørkede jordbær brukes i kakelagene og...

Disse pannekakene er laget med fersk mais, noe som gir dem saftighet og sommersmaker. Noen av maiskjernene, kuttet fra kolben, males i en blender, og resten tilsettes røren...

Det kan ta deg en halv dag å tilberede disse bønnene, men når du først har prøvd dem, vil du innse at det er verdt innsatsen og mye smaker bedre enn hermetiske bønnesnacks. Disse hvite bønnene bakes i en kjele...

Selv om mais ikke er en tradisjonell ingrediens i italiensk pasta, gir den retten en ekstra sommerlig smak uten å miste sin middelhavssjarm. Flat pasta...

En clambake er en tradisjonell piknik i det nordøstlige USA ved Atlanterhavet, hvor et utvalg av sjømat tilberedes på varme steiner. Dette inkluderer vanligvis skalldyr,...

Denne lette, vitaminrike salaten med aromatisk fennikel, saftig salat og reddiker i en fermentert melkedressing blir enda mer deilig og mettende når den kombineres med stekte kamskjell. Kamskjellene blir stekt...

Denne bollen er basert på kokt quinoa, som toppes med stekt kalkunkjøttdeig og sukkererter før servering. Kjøtttoppingen stekes med et krydder...

Ingen spesielle kulinariske ferdigheter kreves for å tilberede denne sommerretten i spansk stil. Rå grønnsaker (tomater, agurker og paprika) blandes med olivenolje, sherryeddik og...

Denne retten er like enkel å tilberede og mettende som poteter med pølse, men mye smakfullere fordi biter av røkt pølse blandes med hakkede søtpoteter, selleri,...

Naturlige svinekamkoteletter med bein, gnidd inn i en blanding av fennikel og koriander, stekes først i panne til de er gyllenbrune, og deretter ferdigstekte i ovnen. Server med...

En mør svin indrefilet blir enda saftigere og mer smakfull når den grilles med fyll. For å gjøre dette skjæres hele stykket opp som en bok, og deretter grilles med stekte paprikaer, mozzarella og...

Unn deg en gourmetfrokost med posjerte egg, servert på restaurant. Følg denne trinnvise oppskriften for perfekte egg med faste hviter og rennende eggeplommer. Server dem...

Denne karibisk-inspirerte retten vil bli en hit på enhver sommergrillfest. Kyllingvinger marineres i en krydret jamaicansk jerkmarinade og røykes deretter over ulmende hickorychips, som...

Nøkkelen til deilige og saftige svinekjøttribber er å grille dem lenge med indirekte varme. Den andre nøkkelen til suksess er sausen du dekker ribbeina med mens du griller. Her...

Oppskriften bruker svineskulder med bein, som er gnidd inn med sennep, rikelig drysset med en krydderblanding og røykt i omtrent 10 timer til kjøttet er fylt med krydrede smaker,...

Som Sunny Anderson sier: «Det finnes ikke noe søtere enn en perfekt tomat fylt med noe salt!» Og et enkelt salt fyll av parmesan og brødsmuler er faktisk utmerket ...

Vannmelon er ikke så enkelt som det kan virke. Den kan brukes til å lage en rekke drikker og snacks, og til og med en snack som kalles jerky. Selv om jerky tradisjonelt er en tørket bit...

Etter å ha nytt en saftig, moden vannmelon, ikke kast skallet – sylt det! Bare noen få timer i en krydret lake, og de vil være en deilig og smakfull snacks. Ikke glem å...

En fin måte å servere vannmelon som forrett til en hovedrett på er å skjære den i carpaccio, eller tynne skiver, og toppe den med revet saltet ricotta og friske mynteblader. Søt...

Den livlige sommeraromaen og smaken av saftig vannmelon kompletteres av krydret salt med den like livlige aromaen av friske urter. Duftende basilikum og estragon blandes i en foodprosessor sammen med salt. Finmalt...

Elskere av sterk, aromatisk kaffe kan nyte denne forfriskende drikken selv i varmen ved å lage en forfriskende italiensk granita. Denne frosne desserten krever ingen spesielle...

Skorpionen er en livlig tiki-cocktail som tradisjonelt tilberedes for en gruppe på flere personer og serveres i store, brede boller garnert med frukt og spiselige blomster, med flere...

Patties til disse vegetarburgerne er laget av en blanding av hermetiske svarte bønner og grønnsaker som først er sautert og deretter malt i en foodprosessor til de ligner kjøttdeig.

Kald zucchini-suppe er like forfriskende om sommeren som spansk gazpacho. Den er veldig mild, med en lett kremet smak fra surmelken, og viktigst av alt, den er lett. Zucchini...