Oppskrifter etter tilberedningsmetoder

Enkle cupcakes med vaniljesmørkremglasur er et flott grunnlag for pynting. Utseendet deres distraherer ikke fra pyntingen, og den klassiske smaken passer godt til alle dekorasjonselementer, enten...

Disse kakene stekes som en stor pai med fyll og topping, og skjæres deretter i firkanter eller barer før servering. Det nederste laget er en kakelignende skorpe toppet med en deilig...

Nyt et teselskap i engelsk stil hjemme og bak disse fantastiske sjokoladecupcakesene med marengsglasur med Earl Grey-smak. Glasuren er laget med teposer,...

Denne kremete paien kombinerer en mengde livlige smaker og interessante teksturer. En smuldrete bunn laget av knuste og pressede sukkervaffelkjegler med smør er toppet med...

Denne terten kombinerer to utsøkte desserter: appelsinostekake og crème brûlée. I likhet med ostekaken er den stekt på en smuldrete skorpe laget av knuste grahamkjeks, smør og...

Kombinasjonen av søte, bakte fikener og nøtter gjør disse toastene til en deilig forrett til høytiden. Ristede skiver av flerkornsbrød er smurt med en myk og rik krem ​​laget av en blanding av...

Bak en deilig og saftig sitron- og bærpai med honning- og sitronglasur. I tillegg til glasuren tilsettes også honning i deigen. Den passer perfekt sammen med bærene og sitrusskallet, og...

Den livlige smaken av disse kjeksene kommer fra kakaopulver av høy kvalitet, mørke sjokoladebiter og melasserikt mørkebrunt muscovadosukker. Det tilsettes kakedeigen og brukes...

Disse marengsglaserte cupcakesene bruker kokossukker, som er mye sunnere og smakfullere enn raffinert sukker, men det har ikke kokossmak i det hele tatt, men snarere en lett...

Lette og raske kanapeer lages med agurk- eller potetskiver garnert med tynne skiver saltet laks og urtekvister. Salt fisken ved å følge denne trinnvise oppskriften, så får du...

Lag tempura-asparges på japansk vis ved å fritere aspargesspydene i røre. Røren krever mel og stivelse for å absorbere fuktighet. I motsetning til mel inneholder den mindre...

Selv vegetarpasta blir utrolig deilig servert med en livlig saus. For å lage fettuccinepasta med pesto, bruk grønn fettuccine farget med spinat, slik at...

Skinnfri torskefilet posjeres i kraft med en duftende purreløksaus i hvitvin og serveres med en deilig mandel- og sesamsaus. For å lage sausen, bland...

En stor skive brieost er en utrolig enkel, men elegant forrett. Toppskorpen skjæres av skiven, og osten varmes opp i mikrobølgeovnen...

Store reker med cocktailsaus er en perfekt forrett til enhver anledning, enten det er en familiefest eller å se en kamp sammen. Rekene er ovnsstekt og serveres med sterk...

Lag lette og deilige småkaker som ser lyse og sommerlige ut. Denne desserten er ikke full av kalorier og er veldig enkel å sette sammen: småkakene deles i to og brukes som smørbrød...

Denne forfriskende granitaen er laget med melonmasse blandet med myntesirup og limesaft. De to sistnevnte ingrediensene gir melonens sødme en forfriskende smak og aroma, som er sårt tiltrengt i sommervarmen.

Høydepunktet i denne pastasalaten med grønne erter og ruccola er den sterke pestosausen. For å lage den, bland fersk basilikum med litt ruccola, pinjekjerner og sterk...

Posole er en tradisjonell meksikansk rett, arvet av moderne meksikanere fra aztekerne. Den er laget av hominy, en spesiell maisgryte, som kokes med...

Murg Makhani er en av de mest populære indiske rettene i verden. Den består av kyllingbiter som småkokes i en krydret tomatsaus med en generøs mengde smør...

En interessant måte å tilberede kyllingbryst på er å pensle den ene siden med Dijon-sennep og drysse den over et tykt lag med brødsmuler blandet med hakket, aromatisk estragon.

En enkel, men mettende hjemmelaget rett som, når den kombineres riktig, er full av fantastiske smaker. Småpoteter stekes i panne med biter av røkt kyllingpølse,...

Lysrøde jordbær, fylt med en grønn, snølignende masse, ser ut som en godbit fra en sofistikert haute cuisine-restaurant. Og kombinasjonen av smaker i denne sommerforretten vil bli verdsatt av alle gourmeter. Stor...

Denne retten er perfekt for piknik. Hver porsjon består av en naturlig svinekotelett med en succotash-salat og stekes i en separat foliepakke. Svinekamkotelettene er forstekte...

Grill disse møre lammekotelettene, som er gnidd og marinert i noen minutter i en tandoori-marinadeblanding som er perfekt for grillet kjøtt, og...

Denne forfriskende, lette suppen vil ikke bare kjøle deg ned i varmen, men også tilføre et snev av sommer med sitt elegante blomsterutseende. Den er laget med kun grønne ingredienser: agurker, paprika,...

Disse deilige smørbrødene i italiensk stil vil gi et sjarmerende preg til enhver fest og fylle den med en sommerlig atmosfære. Sprøristede ciabatta-skiver er smurt med et kremet ostefyll laget av...

Mørt lam er en rett verdig enhver festmiddag. Denne oppskriften krever et utbenet lammelår med sommerfuglskår. Dette lammestykket har en mer...

Hele fylte poteter ser deilige ut. Stek dem først i mikrobølgeovnen, stek dem deretter raskt i ovnen og få en gyllen skorpe. De ferdige potetene...

En enkel oppskrift på italiensk vannmelongranita, med litt sukker og sitronsaft for å hindre at den blir for søt. Visp alle ingrediensene sammen i en...

En av barns favorittstrandbeskikkelser er å lete etter glassflasker som er slitt av havet, og som glitrer som en skatt blant de grå småsteinene. Hvorfor ikke lage noen kjærligheter på pinne formet som akkurat de samme sjø...

Brødpinner, eller «grisini» på italiensk, er en allsidig snacks som er perfekt for en rask matbit, en erstatning for brød til hovedretter, et godt tilbehør til øl, eller rett og slett ...

Bellini er en av de mest populære sommercocktailene i Italia, laget med ferskenpuré og musserende vin. Du kan nyte den raffinerte smaken av denne drinken selv om det ikke er sesong ennå ...

Denne italienske godbiten kjennetegnes av bare tre ingredienser, enkel tilberedning uten iskremmaskin og massevis av moro. For å fryse granitaen blandes granateplejuice med...

Denne isen krever ingen spesielle former, er klar på få minutter og er perfekt for de plutselige iskremsugene. Bruk en foodprosessor til å kjøre isbiter til de blir snølignende...

Luftige og luftige profiteroler bakes av choux-deig, som i tillegg til mel inneholder smør, sukker og egg. Deigen stekes først i en kjele på komfyren under konstant omrøring...

Disse smakfulle pannekakene er laget med deilige sommergrønnsaker: babymais og søte, saftige tomater. I stedet for å bli blandet inn i røren, legges de ganske enkelt lagvis oppå hverandre...

Denne italienske desserten er laget av sterk brygget kaffe, blandet med sukker og frossen. For å gi granitaen en krystallinsk tekstur, fryses kaffegruten...

Denne lette og forfriskende sorbeten av svarte druer er en deilig dessert som er lav på kalorier og byr på en herlig, livlig smak og berusende aroma. For å lage den, brukes svarte druer...

For å lage denne velduftende og deilige frosne desserten blandes mandelmelk med mandelpasta, sukker og litt sitronsaft. Deretter fryses den i...

En unik forrett til cocktailselskaper. Grønne oliven fylles, paneres og friteres. Resultatet er gylne, sprø kuler med et delikat fyll...

En kopp espresso og en forfriskende granita – smaken av en varm italiensk dag. Kombiner disse to ingrediensene for å lage en enda deiligere italiensk dessert. Espresso, blandet med sukker og...

For å lage denne sorbeten blandes vannmelonkjøtt uten stein og kombineres med en sirup laget av sukker, maissirup, sitronsaft, frisk mynte og grenadin. Denne blandingen er perfekt...

Acaibær er frukten av et palmetre som er hjemmehørende i Mellom- og Sør-Amerika og en viktig matkilde for urfolk. De er rike på vitaminer, antioksidanter og essensielle fettsyrer. Puré...

Hvis du ikke har en iskremmaskin til å lage denne forfriskende desserten, eller ikke har tid til å fryse den, lag deilig sitronis med ferdiglaget is! Bare kjør isen i en blender...

Denne sommerdesserten fremkaller en følelse av kjølighet og forfriskning bare ved å se på den. Den forfriskende sitron-ingefær-isen serveres i frosne sitronskallskåler og garneres med en kvist frisk mynte.

Overrask gjestene dine med en unik punch servert rett fra en stor vannmelon. Skallet skjæres ut, fruktkjøttet blendes med en stavmikser, og vannmelonsaften blandes med vodka...

Disse zucchinibåtene er laget med rester av søtsure kjøttboller, også kjent som søtsure kjøttboller, som også er inkludert nedenfor, men hvis du bestemmer deg for å ikke lage kjøttbollene, kan du...

Sommeren er den perfekte tiden for deilige bakverk fylt med friske, saftige bær. En av de mest interessante bærkombinasjonene er blåbær og stikkelsbær. Bak fantastiske bakverk med dette deilige fyllet...