Oppskrifter etter tilberedningsmetoder


Kategorier: Grille, Fisk, .
Forfatter:
Grillet laksestek med sommerbønnerVisninger: 2 106

Laksebiffer gnides inn med en blanding av aromatiske krydder og brunt sukker, som vil skape en deilig karamellisert, krydret skorpe etter steking, og deretter grilles til grillmerker dukker opp. Og...

Laks, gule bønner, paprika, mandler, spisskummen, paprika, hvitløkspulver, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Fylte auberginer med kalkun- og quinoafyllVisninger: 6 724

I motsetning til de fleste oppskrifter med fylte grønnsaker, stekes ikke disse auberginene med fyllet; i stedet tilberedes hver komponent separat, og til slutt settes alt sammen i pene båter med...

Aubergine, kalkunkjøttdeig, tomatpuré, panko-brødsmuler, parmesanost, provençalske urter, quinoa, hvitløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 båter Kaloriinnhold: 590
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Naturlige koteletter i søt te-lake med pepperrelishVisninger: 1 457

Disse helt naturlige svinekotelettene med bein, sammen med den tilhørende pepperrelishen, kan tilberedes kvelden før. Så, på serveringsdagen, er alt som gjenstår å gjøre å fyre opp grillen og samle alle rundt til grilling ...

Svinekam, svinekjøtt, Fresno-pepper, søt paprika, aprikossyltetøy, svart te, grønnsaksrelish, laurbærblad, koriander...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–8
Forfatter:
Jordbærkrempai uten stekingVisninger: 1 676
Oppskriftens innhold:

Denne jordbær- og sitroniskrempaien med et deilig bærtopping ser så luksuriøs ut at den lett kunne erstattet en julekake på en varm dag. Gjestene vil bli begeistret ...

Shortbread-kjeks, kondensert melk, kremost, sitronskall, krem, bringebær, jordbær...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Grille, Fisk, .
Forfatter:
Grillet rekescampi med pasta i folieinnpakningVisninger: 2 168

Rekescampi i en deilig smør- og hvitvinssaus med aromatiske krydder tilberedes i foliepakke sammen med linguinepasta. Pastaen er forkokt...

Reker, linguine pasta, hvitvin, parmesanost, ruccola, røde pepperflak, sitronskall, oregano...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Meksikanske pommes fritesVisninger: 4 192

Lag en deilig og unik forrett med ferdigkokte pommes frites i stil med meksikansk mais elote. Elote er en populær meksikansk gatemat: maiskolber er dekket av en majonessaus,...

Pommes frites, poteter, cotijaost, limeskall, chilipulver, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Syltede agurker med chilipepperVisninger: 6 774

Disse raske og enkle chili-agurkene er perfekte til smørbrød, burgere eller cocktailer. Mariner sylteagurkene i denne laken av havsalt, eplecidereddik og vann, og...

Syltet agurk, agurker, sylteagurk, flaket havsalt, eplecidereddik, jalapeñopepper, habaneropepper, dill...
Tid: 20 minutter.
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter: - berømt kokk
Fylte paprikaer med geitostVisninger: 2 907

I motsetning til større paprikaer er fylte kirsebærpaprikaer (eller pimentoer) perfekte som en liten forrett. De er enkle å håndtere og perfekte for servering på hjemmefester. Paprikaene...

paprika, geitost, vårløk, pinjekjerner...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Ost, .
Zucchinibåter med kjøttdeigVisninger: 5 213

Disse fylte zucchinibåtene ser veldig festlige ut og er raske å lage. De er perfekte for både spesielle anledninger og hverdagsmiddager. Lag én båt til hver gjest.

Squash, aubergine, kupaty (stekte pølser), mozzarellaost, parmesanost, brødsmuler, tomater...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 8 båter
Kategorier: Desserter, Frukt, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Granita med smak av Pina ColadaVisninger: 1 913

Lag en forfriskende frossen dessert inspirert av den populære karibiske cocktailen Pina Colada. I motsetning til tradisjonell iskrem er denne granitaen lett og kalorifattig, og dens tropiske...

Ananas, kokosvann, kokoskrem, sorbet...
Tid: 4 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Crostata med bringebær og rabarbraVisninger: 9 006

Rabarbrastilker er en flott ingrediens i et deilig paifyll, spesielt kombinert med bringebær. Fyllet er aromatisk og behagelig syrlig, perfekt supplert av...

rabarbra, bringebær, appelsinjuice, shortbread-deig...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Cocktailer, Med øl, .
Forfatter:
Taco-cocktailVisninger: 3 767

Bartendere bruker noen ganger ingredienser fra kjøkkenet til å pynte cocktailene sine, men denne unike drinken er mer enn halvparten laget av ingredienser som finnes i den berømte meksikanske taco-snacksen. De smaksatte chipsene...

tomatjuice, kraft, ancho pepper, spisskummen, lettøl, tequila, mezcal...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Myk ananasisVisninger: 1 726

Denne softisen med ananas har vært en Disneyland-favoritt i over 30 år, men du kan gjenskape den hjemme. Alt du trenger er en iskremmaskin. Det som gjør denne desserten spesiell er...

Ananas, iskrem, ananasjuice, gelatin...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Boysenberry-paiVisninger: 1 742
Oppskriftens innhold:

Fyllet til denne paien med mørdeig er laget med boysenbær. De er en hybrid av bringebær, bjørnebær og loganbær (også en hybrid av bringebær og bjørnebær), noe som resulterer i en herlig bærsmak ...

bjørnebær, shortbread-deig...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Mini sitronsvampekakerVisninger: 3 839

Individuelle minikaker, eller kremfylte cupcakes, er et morsomt alternativ til en stor kake. De serveres på et fat, pyntes som en kake, og ser veldig festlige ut. Cupcakesene er basert på...

kakemel, sitronkrem, limoncellolikør, kandisert frukt, egg, fløte, melk...
Tid: 5 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 6 kaker
Kategorier: Drikkevarer, Milkshakes, .
Forfatter:
SmørølVisninger: 19 672

Både barn og voksne vil bli henrykt over denne smørølen fra trollmannsverdenen Harry Potter. Selv om den er alkoholfri, får den gylne fargen og det rike skummet den til å se veldig ...

Farris, crema dolce de leche, fløte, sirup...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Grillet reke- og ananasfajitaVisninger: 2 365

Lag en sommerlig meksikansk fajita med grillede reker og grønnsaker. Hver ingrediens grilles separat, grønnsakene skjæres i skiver og serveres sammen med varme tortillas, slik at alle kan dele...

Tortilla, reker, tacokrydder, paprika, jalapeño, ananas, avokado...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Tyrkiakoteletter fra MidtøstenVisninger: 3 103

Den nordafrikanske krydderblandingen ras el hanout, blandet inn i kalkunkjøttdeigen, gir disse kalkunkotelettene en fantastisk orientalsk smak, mens den generøse mengden spinat fyller dem med rikelig med sunn fiber.

kalkunkjøttdeig, spinat, koriander, pitabrød...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kylling med urter og saus i en slow cookerVisninger: 1 893

Denne tilberedningsmetoden for kylling er en livredder når du ikke har tid til å steke den i ovnen. En hel kylling gnis inn med salt og sort pepper, og skinnet fylles med en blanding av smør, sitronsaft og...

kylling, laurbærblad, rosmarin, timian...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter:
Frityrstekte eplerVisninger: 7 807

En søt forrett laget av eplefries kan være like avhengighetsskapende som pommes frites. Barn vil spesielt elske denne delikatessen, så lag rikelig! Genny Smith-epler kuttes i barer, som...

epler, stivelse, kanel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Fugl, Hurtigmat, Tortillaer, .
Forfatter:
Grillede enchiladas i foliewrapsVisninger: 1750

Tradisjonelle meksikanske enchiladas er tortillarør fylt med diverse fyll, bakt med saus og ost i ovnen. Grillede enchiladas er like deilige hvis du steker dem i...

Tortilla, tomatsaus, grillet kylling, mais, bakte bønner, pepper jack-ost, oregano...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Dobbeltstekte poteter med gyllenbrun skorpeVisninger: 1 506

Poteter tilberedt på denne uvanlige måten vil bli en hit hos gjestene dine. De kan serveres som forrett i stedet for pommes frites eller som tilbehør til hovedretter. Hele poteter...

poteter, peanøttsmør, sherryeddik, flaket havsalt...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Hamburgere, .
Forfatter: - kokk
Burgere med salsa verde og pepper jack-ostVisninger: 2 211
Oppskriftens innhold:

Karbohydratene til disse deilige burgerne er laget av kjøttdeig av chorizo-pølser. Du kan kjøpe rå pølser, fjerne tarmene, og vips! – den deilige kjøttdeigen er klar. Alt som gjenstår å gjøre er å forme karbohydratene og...

Chorizo-pølse, kjøttdeig av svinekjøtt, piquillo, jalapeñopepper, serranopepper, tomatillo, limesaft, salsa, pepper jack-ost, hamburgerbrød, avokado...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 hamburgere
Kategorier: Cocktailer, Frossen, .
Forfatter:
Frossen Caipirinha med mynte og basilikumVisninger: 2 210

Den brasilianske caipirinha-cocktailen, laget med cachaça, lime og sukker, blir enda mer forfriskende når den fryses med en blanding av frisk mynte og basilikum. Den enkle sirupen, urtene og limen piskes...

lime, basilikum, mynte, cachaça, sirup...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Succotash-salat med pasta og grillede grønnsakerVisninger: 1 212

Amerikansk succotash-salat lages tradisjonelt med mais og bønner, og andre grønnsaker tilsettes etter smak. Paprika og jalapeños passer for eksempel godt til denne blandingen. Og til...

Limabønner, mais, paprika, jalapeñopepper, cavatappipasta, sitronsaft, honning...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Cajun Hasselback-kyllingVisninger: 4 723

Kyllingbryst gnides inn med Cajun-krydder og fylles deretter, på samme måte som de populære Hasselback-friesene. For å oppnå dette lages det dype tverrgående snitt i hvert bryst, som...

Kyllingbryst, andouille-pølse, Cajun-krydder...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Asiatisk kylling med risfyllVisninger: 1 502

Lag en interessant og deilig rett med kyllingbryst fylt med asiatisk ris. De kan serveres som hovedrett uten tilbehør. Skjær kyllingbrystene i små biter...

kyllingbryst, vannkastanjer, sesamfrø, honning...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pølser, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Kylling maishundVisninger: 6 369

Disse corn dog-pølsene er oppkalt etter pølser, men de tilberedes helt annerledes. I stedet for pølse bruker de lange kyllingbiter, som er spiddet på trespyd og dyppet i røre ...

kyllingbryst, sennepspulver, hvitløkspulver, paprika, honning...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Nashville Fried Chicken SandwichesVisninger: 4 404
Oppskriftens innhold:

Sterkt stekt kylling er et flott alternativ til forrett, hovedrett eller en solid, saftig burger. Stek sprø kylling i Nashville-stil i en sterk panering, dryppet med syrlig smør, og...

Kylling, hamburgerbrød, kål, løkpulver, hvitløkspulver, malt cayennepepper, sennep, paprika...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 8 smørbrød
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Stekt kylling i en krydret kremet sausVisninger: 1 517

Alle deler av kyllingen, skinn og bein, brukes i denne oppskriften. Skjær dem i håndterbare biter, krydre med salt og la dem hvile i noen timer for å utvikle smaken. Rull deretter bitene to ganger i...

kylling, hvitløkspulver, sterk saus...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Cocktailer, Med tequila, .
Forfatter:
Bjørnebær-lime MargaritaVisninger: 1890

Denne frosne alkoholholdige cocktailen er basert på den populære Margaritaen, laget med tequila, limejuice og appelsinlikør. Denne klassiske trioen er forbedret med friske bær...

Bjørnebær, appelsinlikør, Grand Marnier-likør, limesaft, mezcal, tequila...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Cocktailer, Med gin, Frossen, .
Forfatter:
Frossen jordbærgin-limonadeVisninger: 3 083

Denne frosne jordbærlimonaden med en alkoholisk vri vil være vanskelig å motstå på en varm dag. Forfriskende, fylt med sommerlige smaker av jordbær og glitrende sitron, er den perfekt...

jordbær, sitronsaft, gin, sirup...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Den deiligste kyllingen i røreVisninger: 5 256

Denne kyllingen i Nashville-stil bruker en generøs skje med bakepulver til å panere den. Det trekker ut fuktighet, noe som resulterer i en supersprø skorpe. Denne krydrede kyllingen, dekket av en gyllen, sprø panering...

kylling, malt cayennepepper, løkpulver, hvitløkspulver, paprika...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Sprøstekt kylling med puffet risVisninger: 3 793

Ovnsstekt kylling med denne oppskriften blir like deilig og sprø som fritert kylling, bare mye sunnere. Kyllingbitene marineres i agurkmarinade på forhånd.

Kyllingbryst, puffet ris, panko-brødsmuler, hvitløkspulver, sellerifrø, dill, ranchdressing...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Dobbeltstekt kylling i koreansk stilVisninger: 13 820

Det er vanskelig å motstå en deilig forrett med sprøstekt kylling, dekket av en deilig klissete asiatisk saus og drysset med sesamfrø. Den passer perfekt til øl og bare for å...

Kyllingvinger, kyllingklubber, ingefærrot, sriracha-saus, riseddik, stivelse, vodka, honning, sesamfrø...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Stekt kylling i brødsmulerVisninger: 4 077

Kyllingen kuttes i biter, med skinn på og stekes i en rikelig mengde olje til den er gyllenbrun. For å sikre en sprø skorpe, dekkes bitene først med dobbelt...

kylling, egg, melk, mel, stivelse, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Cocktailer, Med rom, .
Forfatter:
Banan-kokos daiquiriVisninger: 4 799

Den karibiske daiquirien, laget med lett rom, ferskpresset limesaft og sukker, får en enda mer tropisk vri når den blandes med kokoskrem og banan. I...

kokoskrem, limesaft, bananer, maraschino-kirsebær, rom...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Stekt kylling med escaroleVisninger: 1 018

Saftig, bladrik escarolesalat er ikke bare deilig rå, den er også et fantastisk tilbehør når den stekes og braiseres. Lag en deilig og enkel rett ved å steke kyllinglår på...

kyllinglår, escarole, kapers, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Kategorier: Grille, Fugl, Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter:
Vietnamesisk kyllingkebab Banh Mi-sandwichVisninger: 2 319
Oppskriftens innhold:

I Vietnam refererer bánh mì til smørbrød laget av lange rundstykker, eller baguetter, med ulikt fyll. Disse baguettene har den perfekte størrelsen for kebab, og for å unngå å gjøre forretten til en enkel...

Hvitløk, sjalottløk, ingefærrot, sitrongress, koriander, lime, fiskesaus, soyasaus, sukker, kyllinglår, daikon-reddik, jalapeñopepper, riseddik, gulrøtter, agurker, majones, sriracha-saus, basilikum, baguette...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 4–6 kebaber
Forfatter:
Physalis salsaVisninger: 10 212

Tomatillos er hovedingrediensen i meksikansk salsa verde. Selv om den vanligvis lages med rå grønnsaker, krever denne salsaen bare kort koketid for å bevares, og du vil ha...

Poblano pepper, løk, hvitløk, tomatillo, spisskummen, limesaft, lime, sukker, jalapeño pepper, chilipepper, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 4 (230 ml) glass
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter: - kokk
Crostini med ertepestoVisninger: 4 114
Oppskriftens innhold:

Disse livlige og deilige italienske crostini-smørbrødene vil være det perfekte tilskuddet til enhver hjemmefest eller høytidsbord. Sprø baguette- eller ciabatta-skiver toppet med ertepesto og garnert med...

Fullkornsbrød, ciabattabrød, toast, cherrytomater, parmesanost, pestosaus, erter...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Perfekt frityrstekt kyllingVisninger: 18 875

Frityrstekt kylling er en sjelematrett som er ment å skjemme deg bort med sin fantastiske smak og sprø skorpe, så stek den til perfeksjon slik at kjøttet blir ekstra saftig og skorpen er...

Surmelk, kefir, timian, oregano, sterk saus, hvitløk, kylling, premiummel, paprika...
Tid: 9 timer og 20 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt