De beste sandwichoppskriftene
Stemmer: 61
Prøv disse nye sandwichoppskriftene for å gi lunsjpausen mer variasjon. Ethvert flatbrød kan være en mettende snacks; bare pakk det inn med fyll og rull det sammen.
Velg den perfekte sandwichen fra vår samling av sandwichoppskrifter. Lag din perfekte sandwich med dine favorittingredienser. Skinke, tomater og salat er godt fyll. Sandwicher kan stables og festes med et spyd. Sandwicher kan dyppes i kraft eller ristes. De kan lages med en rekke boller, inkludert pølseboller, baguetter, søte boller og bagels. Hvitt brød kan dyppes i egg for å lage eggnog, eller rulles i knuste cornflakes.
I tillegg til dessertsmørbrød kan du lage varme, bakte smørbrød. Nesten alle smørbrød er ufullstendige uten ost. Du kan legge håndrevet oksekjøtt mellom brødskivene for en virkelig mandig smørbrød. Server med pommes frites eller potetgull. En lang bolle kan fylles med sylteagurk, som surkål eller jardinière (marinerte grønnsaker).
Du kan også lage små, munnfullstore smørbrød, pynte med en oliven eller en skive sylteagurk og feste med et spyd. Dette vil se veldig appetittvekkende ut, ettersom de fleste smørbrød fungerer som bordpynt. Dessuten kan smørefyllet være smørbart, som kremost på smørbrød, eller toppet med eggesalat. Start enkelt, så blir du bedre og bedre.
Klubbsmørbrød med kalkun, avokado og romanosalat
Enkle, men deilige smørbrød med kalkun, myk avokado og sprøstekt bacon.
Caesar Club Sandwich med kylling og soltørkede tomater
For en mettende lunsj legger Ina Garten soltørkede tomater, revet parmesan, sprø pancetta og kyllingskiver mellom ristede ciabatta-halvdeler.
Brønnkarse- og eggesmørbrød
En frisk vri på en lunsjklassiker, eggesalat får en pikant vri med Dijon-sennep og fersk sitronsaft.
Fransk sandwich med biff og kraft
Nyt disse restaurantpopulære kjøttsmørbrødene ved å lage dem hjemme.
Pita med lam og horiatiki-salat
Krydre lunsjen din med å riste en pitabrød fylt med gresk salat.
Pølser med chorizopølse og sterk salsa
Sandra bruker frosne paprikaer i oppskriften sin, som hun wokker. Chipotle-salsa (røkt jalapeño) gir smørbrødene et krydret preg.
Brokkoli- og eggerøresandwich
Dette er det perfekte alternativet til frokost, lunsj eller middag. Brokkoli, en litt krydret versjon av brokkoli, gir livlig farge og tekstur.
Vietnamesiske kyllingsmørbrød
Åpne smørbrød i vietnamesisk stil med grillet kylling. Syltede agurker gir kyllingsalaten en sprø konsistens.
Vietnamesiske fiskesmørbrød kalt «Banh Mi»
For en mer sofistikert vri på banh mi-sandwichen, prøv saftig, krydret mahi mahi.
Vietnamesisk sandwich med kjøttdeig og syltede grønnsaker
Jeff Mauros versjon av banh mi-sandwichen spises best på denne måten: «Hold den med begge hender, spis den, og lukk øynene mens du nyter den førsteklasses billetten til Saigon.»
Vi anbefaler
Stekte grønne tomatsmørbrød
Spesialiteten til denne sandwichen er syltede grønne tomater. Grill dem og legg dem på en tykk brødskive, vekselvis med gule og røde tomater – du har en livlig forrett som passer for vegetarianere.
Italienske biffsmørbrød
Italiensk marinerte grønnsaker gir en syrlig smak til denne sandwichen. Legg til en stekt biff der provoloneosten smelter, for en tilfredsstillende forrett.
Egg- og potetsmørbrød
Disse mettende smørbrødene er veldig enkle og raske å tilberede – på bare 30 minutter.
Franske kalkunsmørbrød
Gi klassiske dippsmørbrød en vri ved å erstatte kalkun med svinekjøtt. Med kjente ingredienser som smeltet provoloneost og worcestershiresaus beholder disse smørbrødene sin autentisitet.
Kubansk sandwich "Tampa"
For å redusere forberedelsestiden, mariner svinekjøttet i mojosaus på forhånd. Server svinekjøttskivene med sprø sylteagurk, sterk salami og gul sennep.
Dagwood aubergine- og soppsmørbrød
Disse høye smørbrødene er fylt med stekte, syltede og konserverte ingredienser. Denne mettende grønnsaksforretten vil ikke skuffe selv kjøttelskere.
Høstens Rhapsody-sandwichwrap
Disse konglene er fulle av høstsmaker: et fyll av gresskar, sprøstekt bacon og salvie. Legg til skiver av pære, gorgonzolaost og valnøtter – en ekte gourmetgodbit.
Pancetta-, avokado- og romanosalatsmørbrød
Denne versjonen av BLT-sandwichen bruker pancetta, arvestomater og pecorino aioli.
Panini med ribeye-biff
Kaiserruller toppes med biff, ruccola, paprika og tomat-basilikumsaus, og presses deretter i en paninipresse.
Tunfisksandwich
Tyler Florence gir den klassiske kremostbagelen en ny vri: han topper den med tunfisk på splittede bagels. Rødløk og agurk gir en fin sprøhet.
Sloppy Joe-smørbrød
Ree Drummonds enkle smørbrød er deilige og smakfulle takket være brunt sukker, sennep, sterk saus og worcestershiresaus. Server kjøttet på myke, smørsmurte kaiserrundstykker, og du vil bli transportert tilbake til barndommen din.
Kjøttbollesub med pommes frites
Rachael Rays oppskrift har alt du kan ønske deg i en klassisk kjøttbollesandwich: sprø ristede boller toppet med saftige kjøttboller og en syrlig marinarasaus. Gjør den enda bedre med litt revet provoloneost.
Croque Madame-smørbrød
Alex Guarnaschelli lager en tradisjonell fransk skinke- og ostesmørbrød med Gruyère-ost og béchamelsaus. Hun topper de ovnsbakte smørbrødene med et stekt egg.
Varme biffsmørbrød
Rees enkle smørbrød er perfekte for fester, og barna vil spesielt elske den varme smeltede osten. Etter at du har satt sammen smørbrødene, pakk dem inn i folie og stek til de er litt sprø.
Varm sandwich med physalis, bacon og geitost
Myk geitost og kremet brie utfyller sprøstekt bacon og grønne tomater i disse smakfulle grillede smørbrødene.
Makaroni- og bacon-sandwich
Jeffs fantastiske sandwich er ulik alle andre ostesandwicher. Det rike fyllet er laget av kremet makaroni og ost og sprøstekt bacon.
Kjøttkake-sandwich
Jeff sier at for en saftig kjøttkakekonsistens, bruk 1 egg for hvert halvkilo kjøtt. Skjær den ferdigkokte kjøttkaken i skiver og server den på potetboller med sprøstekt løk og sylteagurk – det er et sikkert alternativ.
Buffalo Pulled Chicken-sandwicher med ranchdressing
Til disse smakfulle smørbrødene anbefaler Jeff å bruke kyllinglår: det mørke kjøttet gir en rik smak og saftighet. For en perfekt lunsj, server den karamelliserte kyllingen på en halv fransk baguette med blåmuggost, ferske grønnsaker og hjemmelaget ranchdressing.
Philadelphia Cheesesteak-sandwich
Philadelphia, se opp! Jeff lager sin cheesesteak i Chicago-stil med ribeye-biff, ost og et signaturtopping – marinerte jardiniere-grønnsaker.
Pizzaburger med pepperoni
Pakk en saussmurt burger inn i pepperoni-pizzadeig, som en stor dumpling. Stek i ovnen til den er gyllenbrun og server med pizzasaus – en ekte «pute» av saftig, kjøttfull pizza.
Philadelphia-biff- og ostesmørbrød
Det er vanskelig å forestille seg Philadelphia uten en cheesesteak – en sandwich toppet med biter av biff, smeltet ost og noen ganger paprika og løk. Bobbys versjon bruker smeltet provoloneost, løk, paprika og sopp.
Oksekjøtt-, blåmuggost- og sjalottløksandwich
Dansk blåmuggost, Saga, er mykere enn andre varianter og løfter denne biffsandwichen (hvis du ikke finner den, duger hvilken som helst blåmuggost). Den perfekte kombinasjonen av smaker og teksturer oppnås med delikat brønnkarse og sprøstekt sjalottløk.
Texas Pulled Beef-sandwich
Sandwichens hemmelige ingrediens er fettet som blir igjen fra stekingen av brystet i en stekepanne. Kjøttet braiseres deretter i en slow cooker, noe som tilfører smakene og blir utrolig mørt.
Philadelphia-biffcrostini
Denne cheesesteak-crostinien er perfekt når du har lyst på en Philly-cheesesteak, men ikke har tid til å lage en hel burger. Den lille størrelsen gjør den også til en flott forrett til fester.
Oksekjøttsandwich på en bolle
Den hjemmelagde pepperrotsausen gir denne sandwichen sin unike smak. Smør den på kaiserrundstykker, topp med tomater og biff; for en enkel, men imponerende presentasjon, legg skivene overlappende.
Oksekjøttsmørbrød
Server disse deilige smørbrødene med saus til lunsj med potetmos ved siden av.
Dobbel kalkunklubbsandwich
Denne sandwichen regnes som en klassiker med god grunn. Det er en trelags sandwich laget med tre skiver ristet hvitt brød. Fest lagene med tannpirkere eller spyd.
Eggtoast med peanøttsmør og syltetøy
Jeff gjenskaper en kjent barndomssandwich med bringebærsyltetøy, bananskiver og potetgull. Den virkelige overraskelsen er det søte, sprø brødet, som rulles i egg og kanelkrydret frokostblanding før det ristes.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
