Prøv denne kjøttfrie lasagnen. Giada De Laurentiis har mandelkjekscrumble, mør butternut squash og masse smeltet ost.
Gresskaroppskrifter
Karripulver gir Claire Robinsons gresskarsuppe den livlige fargen.
For å gi gresskaret en karamellsmak, stek det ganske enkelt i ovnen med brunt sukker og smør....
Hjemmelaget gresskarbrød står sentralt i Bobby Flays elskede gresskarpuddingoppskrift. Han dynker den i en kremet vaniljesaus og serverer den med karamellisert eplemos og nellik ...
For å lage denne deilig søte puddingen trenger du luftig franskbrød, gresskarpuré og deilig, tung kremfløte. Server med en kremet romsaus.
Dette brødet kombinerer rik gresskarpuré med eplecider, rosiner og sprø valnøtter. Det gir en deilig dobbel porsjon brød.
Dette populære og lettlagde brødet, basert på Alton Browns oppskrift, kan stekes som et enkelt brød eller som flere mindre muffins. Uansett får du en smakfull...
Disse hjemmelagde vaflene kombinerer tre høstsmaker: gresskarvafler og et varmt eple-valnøttfyll med lønnesirup.
Lyst på pepperkakeduften som ofte forbindes med høytiden? Med denne enkle oppskriften fra Rachael Ray vil vaflene være klare på bare en halvtime.
Det som setter Ina Gartens gresskar- og eplekarrisuppe i særklasse, er at hun tilsetter fersk vårløk, søte kokosflak og cashewnøtter i dressingen.
Giada De Laurentiis' kremete suppe er spesielt smakfull takket være sautert hvitløk, gulrøtter og løk, sammen med hakkede friske salvieblader. Server denne retten med osteaktig crostini.
For å gi suppen en røykfylt og krydret smak bruker Marcela Valladolid chipotlepepper i adobosaus. Men for å balansere styrken tilsetter hun litt...
Alton Browns tykke, kremete suppe tar bare en time å lage, sammen med bakt gresskar, honning, ingefær og litt kremfløte, deretter ...
Like vakker og deilig, denne lettlagede suppen serveres i stekte gresskar- eller eikenøttsquashgryter. I tillegg noen gresskarkjerner, krutonger og stekt løk for smak og...
Chipotle-pepper i adobosaus gir en røyksmak til denne mettende retten. Chilien er laget med mør svineskulder, gresskarpuré og friske urter, og serveres med en forfriskende gresskar-rømme ...
I oppskriften sin bruker ikke Anne Burrell hermetisk gresskarpuré; i stedet tilsetter hun kjøttet fra små sukkergresskar i den søte sausen. Før steking, la kanelbrødet ...
Robert Irvines mettende lasagne er et komplett måltid i én rett, tilsynelatende så enkel å tilberede. Hvert lag er en tomatsaus med kjøttdeig og rødvin,...
Sunny Anderson løfter den klassiske gresskarpaien ved å tilsette bare én enkel ingrediens: nøtteaktig kaffekrem. Hun blander den inn i en shortbread-kjeksbunn og tilsetter...
Den klassiske, varme aromaen av høstkrydder som kanel og allehånde gjennomsyrer disse myke havregryns- og gresskarpurékjeksene. Giada De Laurentiis tilsetter også et hint av rosiner.
For å lage søte nøtteterter, bruk de minste muffinsformene. Fyll tertene med gresskar-vaniljeblandingen og pynt med pekannøtter. Og Sunnys kaker ...
Et rikt gresskarfyll, tilsatt aromaen av tre høstkrydder: kanel, ingefær og nellik, og en smuldrete, mørdeig som raskt og enkelt blandes i en foodprosessor. En herlig...
Ikke døm denne retten ved første øyekast; det er ikke pasta i det hele tatt, men snarere stekt spaghetti squash i en tomat-basilikumsaus, servert med kjøttdeig og svinekjøttboller.
Hemmeligheten bak denne raske oppskriften er å varme spaghettisquashen i mikrobølgeovn til den er mør. Etter å ha fjernet fruktkjøttet, bland det med en krydderblanding av ingefær og garam masala for å...
Denne enkle spaghetti squash-retten er laget med lett sauterte paprikaer og løk, og regnes som et komplett måltid. Serveres med grønnsaker og stekt, krydret italiensk...
Følg Rachael Rays eksempel og tilsett chilipepper i tomatsausen for en unik krydret smak. Hun steker spaghetti squash med skallet, og topper den deretter med sausen for en fantastisk presentasjon.
Ferskkvernet muskatnøtt gir et varmende kick til denne kremete gresskarsuppen, mens Rachels spesielle tranebær- og epletertedressing gir et syrlig kick.
Oppskrift på å lage gresskar- og rosinpai i en slow cooker....
Grateng betyr bokstavelig talt en rett som stekes til den er gyllenbrun. Retten kan være søt eller kjøttfull, laget med poteter, ris eller andre grønnsaker. Når du tilbereder en grateng...
Oppskrift på chili med linser, pølser, tomater og gresskar....
Detaljert oppskrift med bilder.
Lager pizza med butternut squash, gorgonzola, salvie og valnøtter....
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Gresskar: Historie og tilberedningsmetoder
Flaskegresskaret har vært kjent i flere årtusener. Det vokste i Europa og Asia, og ble brukt til å lage vin- og vannkar i Kina, Hellas og antikkens Roma.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
En detaljert oppskrift på å lage en varm gresskarsalat med mandariner og spinat....
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
For å spare tid, bruk ferdige potetgnocchi og topp den med gyllenbrun butternut squash, grønnkål og syrlig parmesanost.























































