Denne luksuriøse kaken inneholder alle ingrediensene til den amerikanske camp-desserten s'mores: grahamkjeks, sjokolade og marshmallows. Sammen skaper de en deilig smak og tekstur. Knust...
Gresskaroppskrifter
Kyllingstuing med gresskar og aromatiske krydder er en mettende og varmende rett fylt med høstsmaker. Kyllinglår uten skinn brukes for å unngå at stuingen blir for full.
Gresskar er en fast bestanddel på Halloween-fester. Etter å ha dekorert rommet ditt med gresskarlykter med uhyggelige glis, ikke glem å servere godbiter laget av denne allsidige grønnsaken. Resten...
50 oppskrifter med gresskarpuré
Bruk denne høstfavoritten i dusinvis av kokkeinspirerte oppskrifter.
Server desserten med en dippsaus med gresskarpai-smak og arranger pepperkakekjeks rundt fatet til dipping. Denne godbiten vil se mer interessant, uformell og sommerlig ut enn...
Disse fantastiske burgerne med barbecuesmak er laget uten kjøtt. Hovedingrediensene er spaghettisquash, saus og fersk coleslaw. Spaghettisquashen er forhåndssmurt...
Lag en meksikanskinspirert middag med ovnsbakt kylling og en syrlig gresskarkjernesalsa. Før steking, riv kyllingen i håndterbare biter og gni inn med en krydderblanding...
En oppskrift på en kalorifattig og sunn vegetarlasagne med gresskar og spinat. Vi anbefaler å bruke lasagnenudler uten kokepunkt for å spare tid. I stedet for...
Kylling og dumplings er en solid hjemmelaget suppe med grønnsaker, urter, kyllingbryst og møre deigbiter. Denne retten er perfekt for den kalde årstiden, mettende og varmende...
Den amerikanske retten mac 'n' cheese lages tradisjonelt med makaroni og ostesaus. Den er vanligvis rik og fet. Denne oppskriften tilbyr et kalorifattigere og sunnere alternativ ...
Charquican er en chilensk lapskaus som er populær i Andesfjellene i Sør-Amerika. Navnet kommer fra ordet «charqui», som betyr spekemat, og som er en av de viktigste...
Ved å steke kveite på denne måten bevarer du dens mørhet og saftighet, samtidig som du gir den den sofistikerte smaken og utseendet til en rett av restaurantkvalitet. Fisken stekes først i olje og helles deretter i pannen...
For denne enkle, men deilige og imponerende salaten, kombiner varm, stekt butternut squash med brønnkarse og granateplefrø og drypp over en champagnevinaigrette ...
99 sunne oppskrifter på tilbehør
Vi presenterer deilige og sunne tilbehør til lunsj og middag, fra kalorifattig potetmos til mettende kornprodukter som quinoa.
Enkelt gresskar og tynne strimler av prosciutto blir en sofistikert forrett når den pakkes inn i skinke og stekes i ovnen. Skivene er penslet med en blanding av lønnesirup og...
Frityrstekte snacks tiltrekker seg alltid med sitt appetittvekkende utseende, aroma og sprø skorpe, noe som gjør dem vanskelige å motstå selv for de som følger et sunt kosthold. Men på de dagene da...
Forvandle en enkel gresskarsuppe til en sofistikert rekebisque. Først småkoker du den bakte gresskarsuppen med løk, gulrøtter og krydder i kyllingkraft. Kjør den til puree i en blender, og deretter...
Disse deilige tertene, fylt med kremost og majones og toppet med terninger av bakt gresskar, vil bli en skikkelig hit på festen din. I tillegg er de veldig mettende og...
Butternut squash regnes som den mest aromatiske og smakfulle gresskarvarianten. Den lager ikke bare utmerkede bakevarer, men også velduftende, varmende supper med en spennende smak som kommer fra dens naturlige...
Du vil bli overrasket, men selv gresskarkjerner kan ristes og bli en ekte delikatesse. Med noen ekstra ingredienser og krydder vil frøene dine få en ny og interessant smak.
Om vinteren trenger kroppen vitamintilskudd mer enn noensinne, og gresskar er en av få sesonggrønnsaker som gir det. Denne enkle og deilige gresskarsuppen vil fylle huset med varme...
Den hemmelige ingrediensen i denne kalorifattige grønnsakstilbehørsretten er ingefær. Den gir en varmere og dypere smak til grønnsakene. Grønnkål stekes med gresskar og sjalottløk i olivenolje og...
Gresskar er et flott alternativ til tradisjonelle poteter som tilbehør til svinekjøtt. Gresskar er like mettende og næringsrikt, men mye sunnere. I tillegg vil den naturlig søte smaken være et fint tillegg ...
Disse diettvaflene er hovedsakelig laget med kokosmel, kokosolje og egg, mens gresskarpuré gir mykhet og naturlig sødme. Ideell for paleo-dietter og...
Kylling med grønnsaker i en søt og krydret saus, kokt i en slow cooker, er deilig, saftig og mør. En blanding av orientalske krydder gir en fantastisk smak og aroma, mens butternut squash...
Et vakkert presentert ostefat er en av de mest populære forrettene på ethvert julebord. Selv om du bare har geitost på fatet, kan det raskt og vakkert presentert og...
Pudding er ikke alltid en dessert, og deilig trenger ikke å være usunt. Bare prøv denne sunne og deilige mais- og gresskartilbehøret for å se selv. Lyse oransje farger...
Donuts finnes i mange kjøkken verden over, men amerikanere har omfavnet denne desserten så mye at den praktisk talt er et nasjonalt ikon. Hvert år den første fredagen i juni feirer USA Donut Day...
En lett og luftig gresskarsufflé med ost, formet som mini-cupcakes, er en unik og deilig godbit for en stor gruppe. Basen i souffléen er en béchamelsaus laget av mel, smør og melk.
Denne aromatiske terten med flere smaker kan enkelt erstatte en hovedrett. Start med stekt hvitløk: stek den i olje med nøytral smak. Resultatet...
Lag en deilig crème brûlée-dessert i individuelle terter, og gi dem en mer spennende gresskarsmak. Tertene lages med en sprø og mør paideigbunn. Fyllet...
Bundevara er et serbisk bakverk som ligner på strudel. Det er fylt med revet gresskar, sukker og krydder, rullet til flere lag med tynn deig og stekt i ovnen. Hovedingrediensen...
Tyske placinta er bakverk med søtt gresskarfyll og aromatiske krydder, populære blant de «russiske tyskerne» som bor i delstaten Nord-Dakota i USA. Som alle omslag...
I nordafrikanske land, inkludert Marokko, er den vanligste og mest tradisjonelle retten tagine. Den er laget av lett stekt kjøtt, som småkokes med grønnsaker og krydder.
I denne oppskriften deler Jamie Oliver hvordan man lager ikke bare en deilig gresskarsuppe, men også sprø ostekrutonger som passer til den – muligens de beste krutongene du noen gang har smakt. For...
Denne nystekte terten med et rikt fyll av gresskar, spinat og blandede oster er like deilig til frokost som som en snack med en varm drikke. Du kan bruke...
Denne rike, gresskarsmakende, purerte suppen vil varme deg opp og løfte humøret selv på de kjøligste høstdagene. Kok gresskaret med gulrøtter, selleri, løk og krydder i...
Fremskritt marsjerer over hele planeten, og kjøkkenene våre fylles med en rekke dingser som gjør livet betydelig enklere. Takket være disse hardtarbeidende hjelperne krever det ikke å være en god husmor...
Selv i den hardeste vinteren vil smaken av denne retten transportere deg til de evig varme kystene i Sørøst-Asia. Og den er laget med sesongens grønnsaker, sopp og asiatiske ingredienser som kan nytes når som helst på året ...
Kjøtt stuet med tørket frukt er veldig populært i marokkansk mat. Den søte smaken er vanligvis blandet med en rekke salte og aromatiske krydder og urter. La kalkun småkoke med rosiner i en slow cooker...
De beste oppskriftene på spaghetti squash
Oppskrifter på hovedretter og tilbehør med en sunn favorittgrønnsak – spaghetti squash – som vil glede en stor gruppe.
Lei av pasta, eller ser du på figuren din og gruer deg til den? Det finnes et godt alternativ: gresskarspaghetti, og du trenger ikke et eneste melkorn for å lage den! Hemmeligheten ligger i en spesiell type...
Høsten er innhøstingstid og en feiring av gresskarretter. Det er vanskelig å imponere noen med grøt, supper eller bare vanlig bakt gresskar, men det finnes et fascinerende utvalg der ute ...
Stereotypen om at vegetarretter er kjedelige forsvinner gradvis, og grønnsaksretter tiltrekker seg i økende grad interessen til kokker. Slike oppskrifter er spesielt relevante om høsten, når hagen modnes...
En enkel potetgryte vil få en mer interessant smak og tekstur når den kombineres med spaghetti squash. Squashen bør forkokes for å enkelt separere fibrene for...
Naturen har gitt oss spaghetti squash, som når den er stekt, lett blir til grønnsaksnudler. Den kan serveres som tilbehør til ethvert måltid. Den er deilig og...
Kokt spaghetti squash er et flott grønnsakstilbehør til enhver kjøttrett, og det smaker akkurat som ekte nudler. For å gjøre tilbehøret ikke bare sunt, men også deilig, lag en velduftende...
Cincinnati chili er en amerikansk rett som oppsto og ble svært populær i delstaten Ohio, der Cincinnati ligger. Den ble oppfunnet tidlig på 1900-tallet av en gresk immigrant...
Denne retten beviser at spaghetti squash kan være en verdig erstatning for pasta selv i en så italiensk rett som pasta carbonara, og den vil fortsatt være like deilig....
Når den er rå, er spaghetti squash praktisk talt identisk innvendig med andre varianter. Den lever virkelig opp til navnet sitt etter koking. Når den er kokt, er fruktkjøttet ganske...





















































