Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet

Selv om du griller mais hjemme på en elektrisk grill, vil dette krydrede smøret gi den den deilige smaken av utendørsgriller og sommer. Du kan kombinere smøret med barbecuesaus, hvitløk og...

Feir gresskarsesongen med denne luksuriøse ostekaken! Delikat vaniljeostekake med gresskarlag ligger på en herlig smuldrete pepperkakebunn, toppet med sprø, krydret...

Denne amerikanske snacksen, selv om den kalles en pai, er egentlig pommes frites toppet med krydret, stekt kjøttdeig, grønnsaker, ost og saus. Det er praktisk talt et komplett måltid! Serveres...

Hvis du liker naturlig kald limonade på en varm sommerdag, vil du garantert elske denne «voksne» versjonen av festlimonade. Denne søtsure drikken er utrolig forfriskende, og dens...

Sjekk ut denne raske oppskriften på eplepaier. Du trenger ikke å forvarme ovnen, elte deigen eller forberede fyllet. Alt du trenger er et elektrisk vaffeljern, ferdigkjøpt fyll og...

Luftige belgiske vafler med smør og lønnesirup serveres med grillet svinekjøtt. Denne uvanlige kombinasjonen har en stor tilhengerskare og er en favoritt blant de som liker å kombinere...

Ostedip med spinat og artisjokker er en populær amerikansk festgodbit, og dette er den perfekte versjonen. Dippen er deilig, kremete og har en lett syrlighet fra...

«Kveite fra Nord-Stillehavet er favorittfisken min i de varmere månedene», sier kokk Freddy Bitsui, som spesialiserer seg på indiansk mat. «Det er en flatfisk, og å tilberede den ...»

Til tross for navnet bakes klassisk kalkunfyll separat fra fuglen og serveres som tilbehør. Dette gjør fyllet enklere å tilberede og skaper et større fyll. Denne tradisjonelle retten...

Denne luksuriøse pekannøttpaien kombinerer de klassiske smakene av brunt sukker, vanilje og ristede pekannøtter. Et par skjeer bourbon er et fantastisk tillegg. Under stekingen vil alkoholen...

Denne cocktailen er så deilig at bartenderne på GIN BAR, der drinken ble oppfunnet, tilbyr den til kundene som en alkoholfri versjon, uten mezcal. «Beetlejuice, Beetlejuice,...»

Oppskriften på denne drinken ble levert av Malibu Farm, en restaurant som har cocktailer med frukt- og grønnsakstema. Som navnet antyder, har denne Margaritaen grønnkål som base. For...

Lett krydrede cubanellepaprika har den perfekte størrelsen å fylle med ost og pakke inn i varme mais-tortillas. Grill dem i bare noen få minutter med tomater og løk, og...

Tex-Mex nachos, fylt med en rekke forskjellige toppinger, er en flott snacks, festforrett eller til og med middag. Denne nachosoppskriften er laget helt fra bunnen av, inkludert maischips ...

Selv om du foretrekker grillede burgere, vil denne oppskriften være en favoritt når som helst på året. Du trenger ikke å forme kjøttdeigkaker. Flat heller ut kjøttbollene med en stekespade...

Denne luksuriøse kokospaien har en smuldrete bunn fylt med en rik, puddinglignende krem, toppet med en tykk, luftig marengsglasur og rikelig drysset med kokosflak. Den...

Her er noen tips og triks for den perfekte brownien med en saftig kjerne. Kombinasjonen av halvsøt sjokolade og kakaopulver skaper en utrolig rik sjokoladesmak som bare er så...

Klassisk amerikansk jordbærkake er en sann fryd – kombinasjonen av friske jordbær, pisket krem ​​og en luftig, smuldrete skorpe. Denne oppskriften inneholder en av de beste...

Denne oppskriften på tradisjonelle amerikanske sjokoladekjeks bruker mørkt brunt sukker i stedet for hvitt sukker, noe som resulterer i en mykere og seigere kjeks med en...

Denne lettere versjonen av den klassiske amerikanske kjøttkaken er laget kun med kalkunkjøttdeig, i stedet for en blanding av flere typer kjøtt. Takket være stekt løk og kyllingkraftkokt...

I stedet for tradisjonell røre er denne paien toppet med ferdigkjøpte Tater Tots, noe som forenkler tilberedningen og gir en ny og interessant smak. Basen er...

Disse småbitte mini-pølsene blir en hit på neste fest. Denne oppskriften eliminerer behovet for å pakke hver pølse inn i deig, noe som gjør det superpraktisk og problemfritt. De...

For å lage raske pølseboller, bruk en tørr bakeblanding som base. Den er enkel å blande til en deig med melk og smør. Tilsett rikelig med revet ost i deigen for å gjøre den...

Denne to meter lange forretten er nok til flere dusin personer, som vil bli henrykt over de regnbuefargede nachosene. For å servere trenger du en lang, to meter lang...

Store reker på trespyd er en flott ølforrett. Den pikante smaken kommer fra hvitløkssmøret de pensles med før grilling, sammen med appelsin-mojosausen...

Disse nachosene er den perfekte snacksen når du ser på en kamp eller en film. Maistortillachips legges på et stort fat, toppes med et lag med bakte bønner og dryppes over en generøs mengde...

Lag en snackmiks til en hjemmefest som passer perfekt til øl, cocktailer og andre drikker. Blandingen inneholder mange små snacks: sprø maisruter, minikringler,...

Kombiner ølet ditt med Bobby Flays deilige, krydrede kyllingvinger. Frityrstekte kyllingvinger vendes i en smakfull saus til de er helt dekket. Sausen inneholder honning, Dijon-sennep,...

En tykk og mettende ostedipp med spinat og artisjokker er en populær amerikansk forrett, servert varm. Denne kalorifattige versjonen bruker kremost som base...

Lag fylte paprikaer i Tex-Mex-stil. De er perfekte som hovedrett eller forrett. Poblano-paprika brukes til fyll, som i motsetning til...

Prøv pølseruller inspirert av den populære Reuben-sandwichen, laget med ost, biff og surkål. Til denne forretten trenger du ferdigkjøpt croissantdeig eller...

Disse sprø butterdeigspaiene er fylt med det klassiske Philly-cheesesteakfyllet: tynne skiver av grillet storfekjøtt blandet med stekt løk, paprika og smeltet...

Disse fantasifulle forrettene er fulle av alle smakene til en tradisjonell taco. De inneholder krydret biff, sprø tortillaer, saftige grønnsaker og kremet rømme og ost. For å få forretten til å se ut...

Alle barns favoritter, makaroni og ost, kan lages til en liten fingermat-forrett, noe som gjør den til en hit på barneselskap, ikke bare for søtsaker. Mac and cheese...

Denne krydrede, kremete dippen, fylt med biter av grillet kylling, smaker akkurat som de populære Buffalo-kyllingvingene og er et perfekt øltilbehør. Bare at den er mye...

Til glede for alle kjøttelskere er disse miniatyrsmørbrødene (sliders) laget med tre typer svinekjøtt. Kvernet svinekjøtt og chorizo ​​(ukokt, uten tarm) blandes til karbonader, som deretter stekes og...

Denne premium-sandwichen er perfekt på alle måter: ruccolamajones, fennikel-infusert coleslaw, saftig grillet entrecôte og Gruyère-béchamelsaus. Og kombinasjonen av alle disse ingrediensene vil være spesielt fengslende.

I motsetning til den tradisjonelle cheesesteak-sandwichen, som er fylt med saftige skiver av oksekjøtt og dynket med en klissete ostesaus, er denne versjonen laget med sopp, men den er ikke mindre saftig og...

Den franske dippsandwichen skiller seg fra andre sandwicher ved at den vanligvis serveres med en kopp kraft (saften som frigjøres fra kjøttet under steking), som du dypper og spiser i. Til tross for...

Denne oppskriften på amerikansk Cobb-salat er litt annerledes enn den klassiske versjonen. Den inneholder alle de tradisjonelle ingrediensene, men blåmuggosten tilsettes som en del av salaten i stedet for som et separat lag ...

Fyll den ostete pastaen din med sunn fiber ved å tilsette forvellet brokkoli og spinat. Selve sausen er laget med en blanding av italiensk provolone- og Asiago-ost. Sammen gir de...

To av Amerikas mest populære hjemmelagde retter, mac 'n' cheese og chili con carne, kommer sammen i én gryte. Resultatet er utrolig deilig og mettende, fullpakket med kjøtt, seig ost og pasta. Chilien er laget...

Det nederste laget av denne dippen er varmt, syrlig og fløyelsmyk, med biter av velsmakende kylling. Deretter går det over i et topplag med saftige, sprø grønnsaker, baconbiter og en syrlig blåmuggostdressing.

Blomkålmac'n'cheese er en fin måte å tilsette sunne grønnsaker til en favorittrett, innhyllet i en deilig ostesaus. Før blomkålen tilsettes sausen, hakkes den...

Denne mac'n' cheesen er laget med ekte krabbekjøtt og er perfekt for spesielle anledninger. Pastaen, grønnsakene, krabbebitene og krydderne blandes i en tykk, kremet ostesaus ...

Jo mer ost i en ostesaus, desto mer klissete og fløyelsmyk blir den, slik tilfellet er med denne mac 'n' cheese-oppskriften. Sausen er laget med usøtet kondensert melk og kremfløte med...

Kombinasjonen av Colby Jack- og cheddarost gjør sausen veldig aromatisk, tyktflytende og fløyelsmyk, og litt Dijon-sennep, paprika og en dråpe sterk saus fremhever ostens smak perfekt.

Rester av mac 'n' cheese er en deilig frokost neste morgen. Bare smør makaroni- og ostesausen i en ildfast form, lag noen ...

Lag mac 'n' cheese i meksikansk stil. En ostesaus laget av skarp cheddar og kremet kremost kokes sammen med ristede jalapeños for en smakfull og varmende smak.

Denne oppskriften forvandler den koselige og hjemmekoselige mac 'n' cheese til en sofistikert godbit som er perfekt for høytider og andre spesielle anledninger. Sausen er laget med...