Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet

Lagre denne klassiske oppskriften på flakete amerikanske kjeks: du kommer til å bruke den igjen og igjen, siden kjeks er allsidige og passer til alt. De kan spises i stedet for...

Start søndagen med en stabel med luftige, gyllenbrune pannekaker med sirup og smør over. Disse pannekakene er laget med surmelk og er spesielt møre og luftige. Deigen...

I denne oppskriften overgår brokkoli-rapini (bladrabe) sine tradisjonelle italienske røtter og erstatter brokkoli i en klassisk amerikansk fløtesuppe. Suppen er laget med øl og...

Den tradisjonelle Tex-Mex-retten chili con carne (eller bare chili) småkoker lenge på komfyren til smaken intensiveres. Men med denne raske oppskriften kan du ha chilien klar på bare en halvtime ...

Denne enkle og raske stekepanneretten er perfekt for en middag etter jobb. Grønnkålen stekes i panne med krydret andouille-pølse for en smakfull, men likevel...

En rask, sunn og næringsrik hermetisk bønnesalat er en livredder når du trenger et mettende måltid uten å skru på komfyren. Den er spesielt flott for sommeren og piknik. Hermetiske bønner...

Gjestene dine vil ikke gå sultne i seng med denne mettende og imponerende forretten. Denne meksikansk-inspirerte dippen er laget med syv forskjellige lag som blander seg vakkert sammen. Hermetisk...

Denne klassiske vaniljeostekakeoppskriften har en grahamkjeksbunn og tre toppinger å velge mellom: kirsebærvaniljesaus, maltganache og tropisk frukt...

Denne mac 'n' cheese-versjonen lages utelukkende på komfyren. Forvent en deilig kombinasjon av kremet ostesaus, saftig asparges, grønne erter og salte biter av stekt bacon, som også gir et...

Til denne retten kan du bruke den rimeligste biffen, og banke den først for å sikre at den er mør. Biffene dekkes med chilipepperpanering og stekes i olje til de er sprø og...

De som liker en kald øl og en syrlig margarita i sommer trenger ikke lenger å velge mellom de to. Bland dem i ett glass! Meksikansk øl gir den klassiske margaritaen en smak...

Glutenfritt brød blir fortere gammelt enn vanlig brød, og denne gryten er en fin måte å bruke det opp på, slik at du kan lage en ny, deilig rett samtidig som du sparer penger. Strata bakes vanligvis med brød...

Frosne revne poteter til steking er praktiske, og du får også en supersprø potetpannekake som serveres som en sandwich med tynt skivet roastbiff, ost og ringer ...

Før steking dyppes kyllingbitene i krydret surmelk og dekkes med en spesiell glutenfri paneringsblanding. Du kan enkelt lage den ved å blande hirsemel, maismel og...

Disse kjøttpaiene er et tradisjonelt bakverk fra Nebraska. De er myke og dekket av en smøraktig skorpe, fylt med stekt kjøttdeig, paprika, kål og løk. Server med ketchup for en deilig...

For å lage denne retten paneres kyllinglårene dobbelt og friteres til de er supersprø på utsiden og saftige og møre på innsiden. Ved fritering anbefales det...

Antocyaniner er ansvarlige for de røde, blå og lilla fargene på frukt og grønnsaker. Blåbærene og bjørnebærene som topper denne desserten er bokstavelig talt fulle av dem. Antocyaniner er kjent for sine antioksidanter...

Denne puddingkaken kombinerer smakene og teksturen til klassisk jordbærkake med friske blåbær. Den er laget med en ferdigkjøpt skorpe og krever ingen steking, så ha denne oppskriften for hånden ...

Denne salaten inneholder alle de tradisjonelle komponentene i en klassisk Cobb-salat: kylling, bacon, tomater, avokado og blåmuggost. Alt serveres på en seng av Bibb-salat og dryppes med en kremet dressing,...

Til tross navnet er denne svinekjøtten ovnsbakt, slik at du kan nyte den sommerlige grillsmaken når som helst på året og i all slags vær. For å tilberede den trenger du en tettsluttende kjele...

Du trenger ikke å fyre opp grillen for å nyte smakene av barbecue. Oksebryst småkokes i timevis i en hjemmelaget barbecuesaus laget med bourbon, melasse og røkt paprika.

Frosne og hermetiske grønnsaker er en fin måte å lage en deilig og sunn middag uten å måtte vente på en tur til butikken. Denne oppskriften koker raskt frossen grønnkål med...

Kjeks er et klassisk amerikansk bakverk. De er luftige, flakete og har en lignende tekstur som salte britiske scones, men viktigst av alt, de er raske og enkle å lage. Deigen til disse kjeksene...

Forbered deg på å bli møtt av gledesgisp fra gjestene dine når du serverer denne fantastiske ananasformede kaken. Alle vil bli betatt ikke bare av utseendet, men også av det unike fyllet med to typer iskrem:...

Denne enkle gryten er laget med maismel blandet med revet skarp cheddar og Pepper Jack-ost. Den utvikler en deilig, dyp gyllen skorpe i ovnen og er perfekt for...

Elsker du kombinasjonen av bakte epler og kanel, men har ikke tid til pai? Lag disse luftige, deilige eplepannekakene med velduftende krydder. Den herlige aromaen vil raskt vekke alle ...

Denne superlette retten, inspirert av det amerikanske sørstatene, er klar på få minutter og er deilig og næringsrik. Rekene i seg selv krever ikke lang steking, og som tilbehør kan du bruke maisgryn...

Sett sammen en tacobar på bare 15 minutter eller mindre. Kjøp ferdigstrimlet coleslaw-blanding, chipotlemajones og hermetiske bønner. Denne tidsbesparende funksjonen lar...

Livshack: For å steke egg til en stor folkemengde i én omgang, bruk en muffinsform og ovnen. Det sparer mye tid! Server egg i meksikansk stil på sprø tortillaer...

Imponer gjestene dine på din neste søndagsbrunsj med denne unike, men likevel enkle å lage bakte franske toasten med epler, tranebær og pekannøtter. Alle vil garantert...

Denne oppskriften passer godt til en rimelig, godt oppskåret biff. Vend kotelettene i brødsmuler, stek til de er sprø, og server i en pøl med klassisk kremet saus med en lett...

Ree Drummonds brødfyll er laget med hjemmelaget maisbrød med urter, smakfulle biter av stekt bacon, paprika og krydrede jalapeños – alt i tråd med kulinariske tradisjoner ...

Brødfyll er en av de mest populære tilbehørene til kalkun i USA på Thanksgiving, og den stekes ofte separat fra fuglen (ikke i hulrommet) slik at den kan tilberedes for en stor folkemengde.

Rosmarin, rips og ristede hasselnøtter gir dette brødfyllet utsøkt smak og herlig aroma, mens basen er et deilig surdeigsbrød, forristet i ovnen. Brødet...

Denne oppskriften kombinerer to av Amerikas største kjærligheter: burgere og kalkunfyll til Thanksgiving. Fyllet er laget av ferdigkjøpte burgere, rett sammen med karbonadene og...

Denne brødfyllingen til kalkun er spesielt populær på Thanksgiving i USA. For det første er kombinasjonen av salvie-, kjøtt-, brød- og eplesmaker uimotståelig. For det andre er tilbehøret...

Denne tilbehørsretten serveres tradisjonelt med kalkun på Thanksgiving i New England, en region i USA som er rik på sjømat. Og i motsetning til europeere, som spiser ferske østers, er det amerikanere som...

Dette brødfyllet er fullpakket med smaker som utfyller hverandre perfekt. Salte skinkebiter, søtt maisbrød og syrlig sennepsgrønnsaker kombineres for å skape...

Pynt høytiden din med disse sjarmerende kakene. Det delikate ostekakelaget og den sprø kornbunnen utfyller hverandre som yin og yang. Lag desserten dagen i forveien, og...

Oreo-kjeks er så populære i USA at de ikke bare spises naturell, men også brukes i en rekke andre desserter. En av dem er frityrstekte Oreoer. Denne...

Amerikansk gulasj lages med kjøttdeig og pasta, og bør ikke forveksles med ungarsk gulasj, som består av kjøtt og grønnsaker som er kokt med paprika. Denne oppskriften inneholder kjøttdeig stekt med hel...

Elsker du å nyte kakao med marshmallows på en vinterkveld? Bak en luksuriøs ostekake med samme smak! Den er laget med varm sjokoladeblanding (eller kakaopulver), som tilsettes den pressede...

Hvis du serverer kalkun eller kylling til julebordet, kombiner det med denne luksuriøse tilbehørsretten fra Bobby Flay. Den klassiske amerikanske brødfyllingen kompletteres av biter av krydret pølse...

Dette er en klassisk brødfylling som tradisjonelt serveres med kalkun på Thanksgiving i USA. Den er laget med gammelt hvitt brød, italiensk pølse, aromatiske urter, fennikelrot og...

Kreps og maisbrød – typiske sørstatsingredienser – forenes i denne deilige kalkunfyllingen. Oppskriften krever tradisjonelt maisbrød med...

«Bestemoren min bakte maisbrød hver kveld til middag», minnes Katie Lee, «så denne fyllingen er en nikk til tradisjonen hennes.» Katie begynner med å blande smør med urter, som hun ...

Den tradisjonelle New Orleans po' boy-sandwichen er en stor, myk fransk baguette fylt med fersk sjømat fra kysten. Denne vegetariske versjonen beholder...

Det eneste som skiller denne tilbehørsretten fra den tradisjonelle brødfyllingen som tradisjonelt tilberedes til kalkun på Thanksgiving og andre vinterferier i USA, er terningene av glutenfritt brød.

Fersk grønnkål og rød paprika gir tradisjonell kalkunbrødfyll livlige farger, smak og rikelig med sunn fiber. Gryterettens base er mais- og potetbrød,...

Server julekalkunen eller -kyllingen din med denne solide Tex-Mex-tilbehørsretten. Basen er gammelt maisbrød, hvis lette sødme er perfekt balansert av den smakfulle...