Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet

Kylling, paprika og løk er forhåndsmarinert i en smakfull puré av koriander, honning, limesaft, jalapeño og vårløk, og deretter grillet for et deilig og enkelt måltid.

Et rikt lag med smeltende fontinaost og skarp hvit cheddarost skiller denne brødfyllingen fra den tradisjonelle kalkuntilbehøret og gjør den spesiell. Foruten osten forsterkes smaken av brødfyllingen av...

Tyler Florence lager denne kalkunfyllingen med søte maismuffins, og blander dem med smakfulle karamelliserte løk og frisk salvie. Med minimale ingredienser får brødfyllingen en...

Brødfyll er en populær tilbehørsrett til kalkun på Thanksgiving i USA, og det er også perfekt til andre vinterhøytider. Fyllet kan stekes inni fuglen, men de fleste foretrekker...

Kyllingfajita er en av de mest fargerike, men enkleste meksikanske rettene. Grunningrediensene er paprika, løk, krydder og strimler av kjøtt (i dette tilfellet...

Lag denne Tex-Mex-inspirerte kalkunfyllingen til ferien din, med den friske smaken av jalapeños, Pepper Jack-ost og chilipulver, alt toppet med en maisbrødbunn.

Enten du leter etter en enklere versjon av julefyll til fjærkre eller ønsker å lage middag til en liten gjeng, oppfyller denne airfryer-oppskriften alle kravene. Den er nær...

Chilipulver, koriander og spisskummen gir kylling og paprika en krydret fajitasmak. Dette fyllet pakkes deretter inn i pizzadeig, noe som skaper en pai som er perfekt for forretter. Skjær den i skiver...

Disse sprø grønne shamrockene er en deilig og vakker forrett til St. Patricks dag. De ser fantastiske ut og er overraskende enkle å lage. Alt du trenger er kjøpt butterdeig, saus...

Gi guacamolen din en rik, sommerlig smak, med søte og røykfylte toner, ved å kombinere grillet mais med most avokado. Til denne forretten grilles maisen først hel på kolben i...

Ree Drummond bestemte seg for å overraske alle med Dr. Pepper-braisert svinekjøtt. Kombinasjonen virker litt merkelig, men resultatet er utrolig mørt og saftig, og full av smak.

Hvis barnet ditt elsker tacoer med en rekke toppinger og fyll, overrask dem med en unik skolelunsj og lag en tacobar i en matboks! De kan tas med på skolen eller på piknik. For å gjøre dette må du...

Brokkoli gjør denne mac and cheese-sausen saftigere og sunnere – perfekt for et barns kosthold og en fin måte å gi dem sunne grønnsaker. Og baconet gjør denne mac and cheese...

Skjem bort barna etter skolen med deilige haiformede quesadillas. Følg denne trinnvise oppskriften og sett dem enkelt sammen med revet ost, hvetetortillaer, svarte oliven til øynene og stekte paprikaer til...

Pekannøttpai er en tradisjonell amerikansk dessert, vanligvis servert på Thanksgiving og andre høst- og vinterferier. Den smuldrende, møre skorpen og det myke, pailignende fyllet ...

Klassisk pekannøttpai med mykt fyll og sprø nøtter er deilig i seg selv, men litt kokosnøtt gjør den enda deiligere! Paideigen er laget med en blanding av matfett og...

«Makaroni og ost har en spesiell plass i hjertet mitt», sier Sunny Anderson. «Mamma lagde bare sin egen mac 'n' cheese-oppskrift på høytider, men resten av tiden var det ...»

Ikke undervurder hvor imponerende en enkel kalkun kan være med sin smak. De tørkede paprikaene som brukes i denne oppskriften gir fuglen en røyksmak snarere enn en krydret smak. Smaken...

Når du lager en festmiddag for to, er det ingen vits i å stå over komfyren hele dagen – du kan bake alt på én stekeplate! Denne oppskriften baker alle de mest populære Valentinsdag-godbitene i én omgang.

Denne deilige tyrkiske kaffebrownien kombinerer den behagelige bitterheten i kaffen med den fyldige søte sjokoladeglasuren på en perfekt måte. Brownien er deilig myk og...

Den hemmelige ingrediensen i disse veganske bakte bønnene er shiitakesopp. Selv kjøttelskere vil ikke legge merke til mangelen på bacon! Det beste er at bønnene ikke trenger bløtlegging – bare stek dem sakte i...

En moden banan, ofte brukt i veganske oppskrifter, tjener dobbelt her: den erstatter egg og gir pannekakene en deilig smak. I dette tilfellet, jo mørkere bananen er, desto bedre! For...

Denne oppskriften forsterker den klassiske kanelsmaken fra amerikanske snickerdoodle-kjeks med appelsinskall og melasse. Appelsinens sitrusaktige friskhet passer perfekt sammen med kanelens sødme, og...

Hjemmelagde kaker, dekket med kontrasterende sprekker, ser spesielt appetittvekkende ut og gleder alltid. Disse kakene vil fascinere deg ikke bare med sitt sjarmerende utseende, men også med sin smak. Hver...

Ananas-opp-ned-kake er en klassisk sørstatsdessert, og Damaris Phillips, en ekte sørstatsboer, vet hvordan man lager den perfekt. Denne kaken kan skryte av en luksuriøs kombinasjon av ananas og...

Meksikansk tortilla-suppe, tykk og rik, er en herlig varmende rett, perfekt for kaldt vær. Hovedingrediensen er mais-tortillas: noen av dem brukes i selve suppen som fortykningsmiddel,...

Denne festlige ostekaken er en herlig kombinasjon av tre typer sjokolade: en mørk sjokoladesvampkake lagvis med et tykt lag med kremet ostekakefyll med melkesjokoladesmak, og det er alt ...

Tahini-sesampasta gir disse kjeksene en behagelig nøtteaktig smak, vakkert forsterket av naturlig vanilje og karamellnoter av mørkebrunt sukker. Kjeksene er myke,...

Noen liker grov guacamole, mens andre foretrekker en glatt, kremet konsistens. Til dette trenger du en blender eller foodprosessor. Kjør avokadoen og paprikaen...

Tomatillos, eller tomatillos, gir klassisk avokadoguacamole en forfriskende syrlighet som passer vakkert sammen med varmen fra jalapeño og duftende koriander. Frøene er fjernet...

I denne oppskriften kombinerer Rachel Ray to populære amerikanske retter: pot pie og chowder. Denne tykke, kremete gryten med poteter, stekt bacon, mais og ekte krabbekjøtt serveres...

Alle som noen gang har prøvd hash brown-gryterett på den amerikanske restaurantkjeden Cracker Barrel, forelsker seg i den og prøver å gjenskape den hjemme. Denne oppskriften er en av de mest vellykkede versjonene ...

Denne deilige og mettende vegetariske chilien toppet med maisbrød lages utelukkende i én panne, noe som sparer deg for et fjell av skitten oppvask. Til denne oppskriften, lag en støpejernspanne,...

Denne klassiske italiensk-amerikanske retten er perfekt for store familiemiddager og høytider – et sikkert alternativ som alle vil elske. Marsalavin og sopp gir sausen en rik ...

Denne tilbehørsretten vil være et fantastisk tillegg til julebordet ditt. Den er enkel å tilberede og ser imponerende ut. Hele skrelte gulrøtter stekes i ovnen og serveres på meksikansk vis, med drypp av rømme...

Unn familien deilige, luftige pannekaker med surmelk til frokost. Røren inneholder bakepulver for at pannekakene skal heve seg godt og være luftige, og natron for å gi dem en behagelig...

Kålsalat med eddik gir en forfriskende, syrlig smak og er det perfekte tilskuddet til rike kjøttretter som pulled pork eller stekte ribber.

Mens tradisjonell amerikansk kjøttkake er laget med en blanding av kjøttdeig, kalvekjøtt og svinekjøtt, bruker denne oppskriften kun kjøttdeig for å sikre at brødet er så rikt som mulig.

Hvis du er ute etter en myk, saftig kake med et sprøtt ytre, fylt med herlig karamellsmak, vil ikke denne oppskriften skuffe! Takket være det mørke brune sukkeret og fettet...

Korte ribbein av oksekjøtt småkokt i en søt og krydret saus i en slow cooker, noe som resulterer i en deilig, saftig og smakfull stek. Ingen forkoking er nødvendig. Bare krydre dem...

Kyllingvinger friteres med artisjokkskiver, serveres med en sterk spansk salsa brava-saus til dipping. Før steking marinerer kyllingen i flere timer i en sterk øl...

En bukett krydder som cayennepepper, spisskummen og sichuanpepper løfter disse pommes fritesene til et helt nytt smaksnivå, noe som gjør dem ikke bare til en interessant, krydret ølsnack, men også en flott ...

Pannestekt ørretfilet serveres med krydret grønnkål og røde bønner. Før steking gnis fisken inn med en blanding av Cajun-krydder og brunt sukker, som gir ørreten...

Hvis du vil lage en julekalkun raskt og enkelt, bruk bare den kjøttigste delen – brystet – og stekingen vil ta litt over en time. For maksimal helse ...

Prøv en klassisk amerikansk burger med en latinamerikansk vri. Pattyen er laget av en blanding av kjøttdeig, rå, krydret meksikansk chorizopølse og adobokrydder.

Denne deilige og forfriskende forretten i meksikansk stil er klar på få minutter. Drypp limesaft over agurkene og dryss over en blanding av chilipepper og salt. Dryss over den stekte...

Snickerdoodle-kjeks, dekket av en vakker skorpe av knust sukker og kanel, er veldig populære i USA, hvor de tradisjonelt bakes til jul. Denne oppskriften tilbyr en mer sofistikert...

Gled gjestene dine og gjør julegodtet om til en lek med «Spot Santa». Plasser en stor rund kjeks dekorert med en glasurblomst i julefarger på bordet. Når gjestene tar...

Disse søte bolleformede kjeksene er fylt med peanøttsmør. Ikke bare er fyllet peanøttsmøraktig, men selve kjeksbunnen er bakt med peanøttsmør. Under stekingen blir fyllet, som...

Amerikansk hesteveddeløp og bourbonbaserte cocktailer er uløselig knyttet sammen. Hvert Triple Crown-arrangement har sin egen offisielle cocktail. Og hvis Kentucky Derby serverer...