Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet

Basen på disse cupcakesene er en lett og luftig Angel Food-svampekake, bakt uten tilsatt fett med stivpiskede eggehviter, sukker og mel. Kakens fantastiske tekstur og...

Denne versjonen av den populære sjokoladekaken Devil's Food har et utseende som virkelig lever opp til navnet sitt. Devil's Food er en rik sjokoladesvampkake med lag av mørk sjokoladeglasur...

For å ha en morsom Halloween-feiring er det viktig å ikke bare tenke på kostyme og dekorasjoner, men også å tenke på detaljer som godbiter. Bak disse tema-cupcakesene til gjestene dine med...

Disse illevarslende blødende cupcakesene ser ut som om de har blitt bitt i av selveste Grev Dracula. Men i virkeligheten er det bare deilig bringebærsyltetøy, og hvis du biter i disse kakene, vil midten...

Høstens begynnelse er den perfekte tiden for å skjemme bort dine kjære med epledesserter, som allerede begynner å modnes. Samle alle rundt bordet og skjem dem bort med en overraskende deilig og aromatisk eplepai.

En sundae er en iskremdessert servert med en rekke deilige toppinger, strøssel og søte sauser. Lag en typisk amerikansk sundae med dine favoritt amerikanske smaker:...

Trifle er en engelsk dessert laget av svampkake med vaniljesaus, fruktjuice eller gelé og pisket krem, vanligvis lagvis. Den første triflen besto av pisket krem ​​med...

Chili con carne (spansk for chili med kjøtt) er en tradisjonell Tex-Mex-rett der hovedingrediensene er kjøtt, vanligvis storfekjøtt, og chilipepper. Chili con carne er utrolig...

Disse unike vannmelonformede cupcakesene vil garantert fange gjestenes oppmerksomhet og bli en hit på festen. Alt du trenger er pundkake, hvit sjokolade, vanilje...

Tradisjonell ostekake er en pai laget med Philadelphiaost, egg og fløte, toppet med frisk frukt. Ostekakebunnen er enten bakt eller laget av smuldrede kjeks. I...

Denne oppskriften kombinerer to utrolig populære desserter – cake pops og s'mores. Cake pops er en søt godbit med opprinnelse i USA, som består av en glasert svampball tredd på...

Amerikansk skomaker er en type hjemmelaget bakverk der smak, enkel tilberedning og sesongmessige ingredienser er avgjørende, ikke presentasjon. Det særegne ved skomaker...

Amerikanske hash browns (fra det engelske ordet hash brown – skivet og stekt) er poteter stekt i panne, og de kan stekes enten i form av potetpannekaker eller rett og slett kuttes i terninger...

S'mores er en dessert hvis originale navn er en forkortelse av uttrykket «some more». Denne tradisjonelle desserten lages vanligvis over et bål i barnehager om sommeren...

Skjem bort dine kjære med en vri på helgefrokosten din med disse unike eplepannekakene. Frukten og fullkornsmelet tilfører fiber og gjør dem mye sunnere.

Brown Betty er en dessert av frukt og bær med en sprø kjerne, veldig lik pai, men mye mørere og saftigere. Hvis du liker å servere iskrem med varm...

Disse deilige muffinsene er fulle av eplesmak, subtile hint av kanel og krydrede pekannøtter. De er utrolig luftige, myke og saftige. Tilsett eplebiter og eplemos i røren uten å...

I motsetning til crêpes er amerikanske pannekaker tykke og luftige, som store pannekaker. Dette endrer smaken tilsvarende. En av de beste måtene å lage deilige, luftige pannekaker på ...

Krabbekroketter, eller krabbekaker, er en populær rett langs Atlanterhavskysten i USA. De lages vanligvis av hakket krabbekjøtt blandet med brødsmuler,...

Oppskriften krever ingen modifikasjoner: resultatet er alltid en deilig og varmende rett som skaper en koselig atmosfære. Sunne spisere vil også sette pris på fraværet av rødt kjøtt, i stedet...

Denne amerikanske bananpuddingoppskriften er laget med vaniljekjeks med bananlikør over, toppet med banan-vaniljekrem, ferske bananskiver ...

Crumble er en pai som kom til oss fra engelsk mat og, oversatt fra engelsk, betyr "å smuldre, smuldre" og er en pai laget av ganske tørr deig i form av smuler og frukt eller bær...

Denne blåbærostekaken uten steking er en dessert laget av den anerkjente amerikanske kokken og forfatteren Virginia Willis, hvis oppskrifter inneholder amerikansk sørstatsmat og fransk mat.

Trifle er en engelsk rett som er vanlig i Skottland og USA. Det er en dessert laget av svampekake med vaniljesaus, fruktjuice eller gelé og pisket krem. Vanligvis...

Key lime pie er en amerikansk dessert laget med limesaft, eggeplomme og kondensert melk i et bakverk. Det er den offisielle statspaien i Florida. Den klassiske paien er laget med...

Den første oppskriften på shortbread finnes i en engelsk kokebok fra 1500-tallet. Denne desserten lages vanligvis med mel, sukker, bakepulver eller natron, salt, smør, melk eller fløte, og...

S'more er en forkortelse for «some more», som betyr «litt mer». Denne tradisjonelle desserten, som vanligvis spises rundt et bål på barneleirer, er populær i USA og...

En potetsalat med tomat, varm jalapeño, koriander, søt ancho chili, cayennepepper for et sterkt preg, sennep og majones. Denne potetsalaten serveres...

Alle har lenge vært kjent med den typen tørrkjeks som kalles galette, men det samme navnet gjelder også for mer komplekse bakevarer. I Frankrike er galetter åpne, flate kaker med en rekke fyll ...

Melkepannekaker er en flott unnskyldning for å stå opp tidlig og bake en stor tallerken med pannekaker til en deilig frokost. Retten kompletteres av en livlig honning-eplekompott; den er så god at den...

En salat fra sesong 7-vinneren av Food Network-stjernen Jeff Mauro, nå programleder for Sandwich King og The Kitchen. Denne lette, forfriskende salaten inneholder tre forskjellige...

Pudding blir ofte sett på som en dessert, men denne mais- og maisbrødpuddingen med vårløk, skinke og ost er en perfekt hovedrett.

Denne retten har fått navnet sitt, «disco», fra en rett som serveres til middag på diskotek: pommes frites med saus og bacon. Squashpinner, panert og stekt i ovnen...

Denne klassiske engelske desserten vil fengsle deg med sin enkelhet; selve navnet, trøffel, oversettes fra engelsk til «bagatell». Den kanskje vanskeligste delen av tilberedningen er bakingen ...

Disse cupcakesene kombinerer smakene av kanel, kaffe og sjokolade, med en skjult trøffel inni og toppet med en virvel av krem ​​som ligner softis. Cupcakes (bokstavelig talt "kake i en kopp") er i hovedsak...

Sukkerkjeks gis som gaver i høytiden, og i Nord-Amerika brukes sukkerkjeksdeig til å bake Halloween-godbiter. Denne typen kjeks er ikke bare en av de mest populære, men også...

Vi var på landet forrige helg, og den ubeskrivelige følelsen av å være nær naturen og forankret i røttene dine har ikke forlatt deg. Så hvorfor ikke fylle kjøkkenet ditt med duften av pai og den kosen som følger med den? Slike...

Tourtière er en gammel lukket pai som stammer fra den kanadiske provinsen Quebec. Ansett som et tradisjonelt julebakverk av alle franskkanadiere, ...

New York-ostekake skiller seg ut fra andre ostekaker og har sine egne særegne trekk som gjør den umiskjennelig. For det første består New York-ostekake tradisjonelt av tre...

Vegetarisk mat blir ofte ansett som kjedelig, men med dagens fremskritt innen produksjon og globalisering kan vegetarianere faktisk tilberede retter og desserter som på ingen måte er dårligere enn klassisk...

En amerikansk buckle (fra det engelske ordet «buckle» – å bulge ut) er en pai med bær (sjeldnere frukt) innebygd i den, dekket med en streusel laget av mel, sukker og smør, som når den stekes...

Luftige, gyllenbrune smultringer er en godbit du ikke kan motstå. De er enda bedre når de stekes med epler. Tilsett grovt revne epler i deigen og friter dem.

Cake pops har nylig blitt en populær julegodbit. Det er minikaker på pinner, formet som en stor kjærlighet på pinne, dekket med glasur og pyntet med pynt. Cake pops er supre fordi de er en dessert du kan spise ...

Lag en deilig potetsalat i stedet for vanlig potettilbehør. Røde poteter er best til dette; de ​​blir ikke overkokte og holder formen bedre i salaten, ikke...

Hvor mange ganger har vi ikke sett amerikanske filmer som steker marshmallows over bål, men det viser seg at det bare er én ingrediens i den utrolig populære amerikanske desserten S'mores. Navnet ...

Snickerdoodle-kaken er oppkalt etter kjeksen med samme navn, som er veldig populær i Amerika, men så å si ukjent i vårt land. Selve kjeksen er utrolig enkel, og dens spesialitet ligger bare i strøsselet...

S'mores i form av kaker er en annen måte å få inn søtsuget på. Når du skal ut, pakk en piknikkurv med noen små godbiter, sammen med din favorittsjokoladesaus og -pålegg. Og helt til slutt ...

En cupcake-kake er en fin idé til en sommerfest ved bassenget. Desserten ser flott ut, og alle får en cupcake. Til denne unike cupcake-kaken trenger du bare...

Hermann sjokoladekake, også feilaktig kalt tysk sjokoladekake, ble oppfunnet i USA og oppkalt etter konditor Samuel Hermann, som utviklet en spesiell type mørk sjokolade...

Disse sjarmerende cupcakesene er en vri på New York Cheesecake-temaet. De tilbyr alle smakene fra den populære ostekaken: en deilig kombinasjon av en rik skorpe og en deilig kremostglasur, pluss...