Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Potetboller på kubansk vis med skinke og ost – en detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 340 g (ca. 2,5 kopper) frosne potetboller
• 4 ts sennep
• 8 tynne skiver skinke (ca. 230 g)
• 1 stor syltet agurk, revet
• 8 tynne skiver sveitserost (ca. 230 g)

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

potet, skinke, Sveitserost, syltet agurk, sennep

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Stek potetbollene i henhold til anvisningen på pakken; la dem avkjøles litt.
Trinn 2
• Smør 0,5 teskje sennep på hver skinkeskive og dryss over 1 toppet teskje finhakket sylteagurk.
  
  Legg en skive sveitserost på toppen og skjær den på langs i 2 cm brede strimler. Pakk hver potetball inn i en av de resulterende strimlene og fest den med en tannpirker.
Trinn 3
• Plasser ovnsristen 15 cm fra den øverste grillen; forvarm ovnen til 175 °C. Smør stekeplaten med olje.
  
  Legg de skinkeinnpakkede potetbollene på den forberedte stekeplaten og stek til skinken er sprø i kantene og osten er smeltet, 2 til 3 minutter.
  
  Prøv å lage mat potetboller med pølse.

Stemmer: 4