Oppskrifter fra verdens kjøkken

Delikat englehårspasta (capellini) ber om en lett, elegant saus som denne pesto trapanese, en variant av pesto laget med revne, friske sesongtomater, malte mandler i stedet for pinjekjerner ...

Ifølge en gammel tradisjon feirer italienske familier som bor i USA «De syv fiskers fest» på julaften. Slektninger samles rundt et stort bord, spiser sjømat og drikker vin mens de venter på julenissen. Dette...

Denne superlette retten, inspirert av det amerikanske sørstatene, er klar på få minutter og er deilig og næringsrik. Rekene i seg selv krever ikke lang steking, og som tilbehør kan du bruke maisgryn...

Smakene og aromaene i denne lette quinoaskålen vil transportere deg rett til Middelhavskysten. Hjemmelaget tzatziki-saus, smuldret fetaost, søte cherrytomater og forfriskende sitron…

Sett sammen en tacobar på bare 15 minutter eller mindre. Kjøp ferdigstrimlet coleslaw-blanding, chipotlemajones og hermetiske bønner. Denne tidsbesparende funksjonen lar...

Livshack: For å steke egg til en stor folkemengde i én omgang, bruk en muffinsform og ovnen. Det sparer mye tid! Server egg i meksikansk stil på sprø tortillaer...

Hvis du elsker saltet rød fisk, vil du garantert elske den skandinaviske forretten gravlaks. Denne oppskriften inneholder fersk fisk marinert i en tørr marinade med salt, dill, fennikel, koriander, hvit...

Imponer gjestene dine på din neste søndagsbrunsj med denne unike, men likevel enkle å lage bakte franske toasten med epler, tranebær og pekannøtter. Alle vil garantert...

Denne oppskriften passer godt til en rimelig, godt oppskåret biff. Vend kotelettene i brødsmuler, stek til de er sprø, og server i en pøl med klassisk kremet saus med en lett...

Du trenger ikke en spesiell paninipresse for å lage deilige paninier hjemme. Selv paniniruller kan erstattes med enkle croissanter. Sett sammen smørbrødene med skinke og ost og grill dem, trykk dem ned ...

Ree Drummonds brødfyll er laget med hjemmelaget maisbrød med urter, smakfulle biter av stekt bacon, paprika og krydrede jalapeños – alt i tråd med kulinariske tradisjoner ...

Brødfyll er en av de mest populære tilbehørene til kalkun i USA på Thanksgiving, og den stekes ofte separat fra fuglen (ikke i hulrommet) slik at den kan tilberedes for en stor folkemengde.

Rosmarin, rips og ristede hasselnøtter gir dette brødfyllet utsøkt smak og herlig aroma, mens basen er et deilig surdeigsbrød, forristet i ovnen. Brødet...

Denne oppskriften kombinerer to av Amerikas største kjærligheter: burgere og kalkunfyll til Thanksgiving. Fyllet er laget av ferdigkjøpte burgere, rett sammen med karbonadene og...

Dette festlige brødet er basert på løkfocaccia, som harmonisk komplementeres av søt italiensk pølse med fennikel, butternut squash, grønnkål og parmesan. En del av parmesan...

Denne brødfyllingen til kalkun er spesielt populær på Thanksgiving i USA. For det første er kombinasjonen av salvie-, kjøtt-, brød- og eplesmaker uimotståelig. For det andre er tilbehøret...

Denne brødfyllingen i italiensk stil, servert med kalkun, vil bli spesielt elsket av ostelskere, noe som betyr at de fleste av gjestene dine vil elske den! Fontina-osteterninger gir tekstur til denne gryteretten...

Giada De Laurentiis lager en italiensk brødfylling til julekalkunen. Den er laget med maisbrød og toppet med søt italiensk kalkunpølse, dampet...

Stjernen i denne maisbrødsretten er den spanske chorizoen, som gir brødfyllet sin livlige smak. Når chorizobitene er lett brunet, tilsetter du alle...

Legg til et snev av italiensk stil til en tradisjonell amerikansk kalkunrett med mykt, litt søtt panettone-brød, tørket frukt, urter, grønnsaker og ...

Denne tilbehørsretten serveres tradisjonelt med kalkun på Thanksgiving i New England, en region i USA som er rik på sjømat. Og i motsetning til europeere, som spiser ferske østers, er det amerikanere som...

Denne brødfyllingen med italienske delikatesser er forskjellig fra den tradisjonelle amerikanske fyllingen som vanligvis serveres med kalkun på Thanksgiving. Foruten de ristede brødbitene...

Dette brødfyllet er fullpakket med smaker som utfyller hverandre perfekt. Salte skinkebiter, søtt maisbrød og syrlig sennepsgrønnsaker kombineres for å skape...

Gjør feiringen bedre med disse sjarmerende kakene. Det delikate ostekakelaget og den sprø kornbunnen utfyller hverandre som yin og yang. Lag desserten dagen i forveien, og...

Oreo-kjeks er så populære i USA at de ikke bare spises naturell, men også brukes i en rekke andre desserter. En av dem er frityrstekte Oreoer. Denne...

Disse biscottiene har den samme varme, krydrede smaken og sprø teksturen som alle elsker med pepperkakemenn, men de er raskere og enklere å lage enn klassiske julekaker. Hver kjeks...

Romkuler er en populær julegodbit i Europa og engelsktalende land. De er laget av knuste kjeks og nøtter, formet som mini-trøfler, og krever ingen steking. Som du kan se fra...

«Dette er min tolkning av en deilig dessert fra barndommen som lærerens kone pleide å lage», sier Nidhi Jalan. «Narkel betyr kokosnøtt på bengali, og naru er en kuleformet dessert (en laddu...)»

Amerikansk gulasj lages med kjøttdeig og pasta, og bør ikke forveksles med ungarsk gulasj, som består av kjøtt og grønnsaker som er kokt med paprika. Denne oppskriften inneholder kjøttdeig stekt med hel...

Du trenger ikke å forvarme ovnen for å lage walisiske kjeks: de stekes i en panne som pannekaker, og de blir myke, med en gyllen skorpe og en behagelig smøraktig, krydret smak ...

Lys opp julefeiringen med disse sjarmerende, fargerike kakene. De er enkle å lage og varer lenge, slik at du kan bake flere omganger til både nyttår og jul. Svenske...

Elsker du å nyte kakao med marshmallows på en vinterkveld? Bak en luksuriøs ostekake med samme smak! Den er laget med varm sjokoladeblanding (eller kakaopulver), som tilsettes den pressede...

Disse dumplingsene er laget med rester av kyllingparmesan. Bare hakk den, bland den med revet parmesan og pakk den inn i ferdigkjøpt dumplingdeig. Du kan bruke rester av kyllingparmesan i stedet for...

Denne oppskriften på kyllingpad thai er like deilig som du får det på en asiatisk restaurant, men enda bedre uten stresset med å reise! Den er tilberedt med...

Hvis du leter etter en kyllingleverrett som virkelig viser frem smaken sin, vil ikke denne oppskriften skuffe. Kyllingleverne småkokes i en gresk yoghurtsaus med sopp og løk, og bevarer alle deres...

Hvis du serverer kalkun eller kylling til julebordet, kombiner det med denne luksuriøse tilbehørsretten fra Bobby Flay. Den klassiske amerikanske brødfyllingen kompletteres av biter av krydret pølse...

Dette er en klassisk brødfylling som tradisjonelt serveres med kalkun på Thanksgiving i USA. Den er laget med gammelt hvitt brød, italiensk pølse, aromatiske urter, fennikelrot og...

Kreps og maisbrød – typiske sørstatsingredienser – forenes i denne deilige kalkunfyllingen. Oppskriften krever tradisjonelt maisbrød med...

Med en lett, sprø skorpe og saftig kjøtt inni er katsu en trøstende japansk rett på sitt beste. Tradisjonelt laget med svinekjøtt, fungerer denne metoden også godt med kylling. Stekt...

«Bestemoren min bakte maisbrød hver kveld til middag», minnes Katie Lee, «så denne fyllingen er en nikk til tradisjonen hennes.» Katie begynner med å blande smør med urter, som hun ...

Den tradisjonelle New Orleans po' boy-sandwichen er en stor, myk fransk baguette fylt med fersk sjømat fra kysten. Denne vegetariske versjonen beholder...

Det eneste som skiller denne tilbehørsretten fra den tradisjonelle brødfyllingen som tradisjonelt tilberedes til kalkun på Thanksgiving og andre vinterferier i USA, er terningene av glutenfritt brød.

Fersk grønnkål og rød paprika gir tradisjonell kalkunbrødfyll livlige farger, smak og rikelig med sunn fiber. Gryterettens base er mais- og potetbrød,...

Server julekalkunen eller -kyllingen din med denne solide Tex-Mex-tilbehørsretten. Basen er gammelt maisbrød, hvis lette sødme er perfekt balansert av den smakfulle...

Kylling, paprika og løk er forhåndsmarinert i en smakfull puré av koriander, honning, limesaft, jalapeño og vårløk, og deretter grillet for et deilig og enkelt måltid.

Et rikt lag med smeltende fontinaost og skarp hvit cheddarost skiller denne brødfyllingen fra den tradisjonelle kalkuntilbehøret og gjør den spesiell. Foruten osten forsterkes smaken av brødfyllingen av...

Tyler Florence lager denne kalkunfyllingen med søte maismuffins, og blander dem med smakfulle karamelliserte løk og frisk salvie. Med minimale ingredienser får brødfyllingen en...

Brødfyll er en populær tilbehørsrett til kalkun på Thanksgiving i USA, og det er også perfekt til andre vinterhøytider. Fyllet kan stekes inni fuglen, men de fleste foretrekker...

Kyllingfajita er en av de mest fargerike, men enkleste meksikanske rettene. Grunningrediensene er paprika, løk, krydder og strimler av kjøtt (i dette tilfellet...

Lag denne Tex-Mex-inspirerte kalkunfyllingen til ferien din, med den friske smaken av jalapeños, Pepper Jack-ost og chilipulver, alt toppet med en maisbrødbunn.