Oppskrifter på hovedretter med grønnsaker og sopp


Forfatter:
Kyllingpai på stekeplateVisninger: 1 755

Den sprø, gyldne butterdeigstoppingen er den deiligste delen av denne kyllingpaien. Denne paien stekes ikke i en tradisjonell gryte, men på en stor stekeplate, som...

grillet kylling, løksett, gulrøtter, selleri, butterdeig, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Frokost på en stekeplateVisninger: 1 648

Stekt bacon, eggerøre, poteter og sprøstekt toast – alle dine favorittfrokostretter kan stekes på én stekeplate. Denne oppskriften er spesielt nyttig hvis du har en stor familie eller gjester som bor hos deg ...

egg, poteter, paprika, løk, bacon, hvitt brød, hvitløkspulver, paprika...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Gresk frittata med grønn pyntVisninger: 3 081

Lag en sunn og deilig luftig frittata i gresk stil. Denne omeletten er bokstavelig talt full av søte cherrytomater, svarte oliven og salte biter av gresk feta. Fordi...

Egg, salat, cherrytomater, fetaost, Kalamataoliven, vineddik, oregano, dill...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 420
Forfatter:
Slow Cooker-svinekjøtt i molesausVisninger: 1 487

Svinebryst er perfekt for saktekoking. Kjøttet småkokes i sausen i flere timer til det er mørt, saftig og bokstavelig talt faller av beinet. La svinekjøttet småkoke i...

Svinekjøtt, svineskulder, stekte tomater, søtpotet, tortilla, femkrydderkrydder, ancho pepper, rosiner, koriander, sesamfrø...
Tid: 8 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 535
Forfatter:
En siderett med unge grønne erterVisninger: 6 739

Enkle sukkererter kan forvandles til en sofistikert tilbehørsrett på få minutter: bare kast dem med smørristede brødsmuler med urter, revet parmesan og sitronskall.

Sukkererter, brødsmuler, parmesanost, sitronskall...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kylling, stekte grønnsaker og quinoa-bolleVisninger: 8 527
Oppskriftens innhold:

Fylt med biter av stekt kylling og stekte søte grønnsaker som butternut squash og gulrøtter, er disse bollene fullpakket med protein (kylling og quinoa) og fiber (brokkoli og squash) for å holde deg mett i timevis.

Kyllingbryst, quinoa, brokkoli, butternut squash, gulrøtter, squash, vineddik, hvitløkspulver, oregano...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Sunne kyllingbryst med parmesan i airfryerenVisninger: 4 818

Kyllingbrystet blir utrolig sprøtt takket være et lett lag med grove japanske panko- og parmesanbrødsmuler, og en rask steking i airfryeren. I mellomtiden er kyllingens innside veldig...

Kyllingbryst, brokkoli, parmesanost, panko-brødsmuler, sitronsaft, yoghurt, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Sunne kalkunkjøttboller og zucchini-nudler i airfryerVisninger: 4 737

Takket være airfryeren blir kalkunkjøttbollene dine deilig sprø på utsiden og saftige og møre på innsiden, helt uten overflødig fett! Deilig og sunt. Bland dem med varmt...

Kvernet kalkun, squash, ricottaost, parmesanost, melk, tomatsaus, oregano...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 kjøttboller
Forfatter:
Ovnsbakte rosenkål med gulrøtterVisninger: 3 143

For å sikre sprø stekte grønnsaker, fordel dem så jevnt som mulig på stekeplaten. Blandingen av limesaft, hvitløk, sukker og rød pepper gir dem et bredt spekter av smaker og...

Rosenkål, gulrøtter, limesaft, hvitløk, røde pepperflak, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Festlig kylling med ovnsbakte grønnsakerVisninger: 2 187

Denne festlige kyllingen, stekt i en enkelt stekepanne med grønnsaker, vil være midtpunktet på julebordet ditt og fylle hjemmet ditt med magiske aromaer. Før steking, gni kyllingen med...

Kylling, rosenkål, søtpotet, rødløk, rosmarin, salvie, timian, muskatnøtt...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kinesisk most agurksalatVisninger: 3 017

Å tilberede agurker med knust agurk er en deilig og rustikk måte å tilberede dem på, vanlig i hele Asia. Knuste agurker gir en rekke teksturer til en salat, og smaken deres, når overflødig...

agurker, sesamolje, soyasaus, røde pepperflak, koriander, sesamfrø...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
De beste avokadooppskriftene

De beste avokadooppskriftene

Ikke begrens deg til toast og guacamole: bruk sunn, mør avokado i en av disse uventede og deilige oppskriftene.

Forfatter:
Kylling og stekt butternut squash med sitronVisninger: 3 375

Det stekte kyllingbrystet serveres med en lett sitronsaus laget i samme panne, og garneres med bakt butternut squash og sitroner. Den forfriskende sitrussmaken og aromaen er perfekt...

kyllingbryst, butternut squash, sitron, oregano...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 400
Forfatter:
Stekte auberginer i glasurVisninger: 7 533

Glasert aubergine er et godt eksempel på en enkel, men utrolig deilig asiatisk-inspirert grønnsakstilbehørsrett. Møre biter av stekt aubergine er dekket med en søt og krydret, blank glasur av sukker og...

aubergine, østerssaus, fiskesaus, chilisaus, peanøtter, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Nudelkugel med spinat og fetaostVisninger: 2 606

Denne kugeloppskriften, en jødisk nudelgryterett, ble inspirert av den greske spanakopita-paien, og inneholder eggnudler kombinert med spinat, løk, masse urter og fetaost. Hvis du leter etter en ny høytid ...

Eggnudler, spinat, fetaost, parmesanost, egg, fløte, rømme, muskatnøtt, dill, persille...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Ladepannemiddag: FerieskinkeVisninger: 2 166
Oppskriftens innhold:

Denne overdådige middagen stekes samtidig i ovnen, så du trenger ikke engang å slå på komfyren. Denne festlige godbiten inkluderer appelsinglasert skinke, fylte sjampinjonger, bakt...

Skinke, grønne bønner, sjampinjong, parmesanost, kremost, appelsinjuice, syltetøy, rosmarin...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
GrønnsaksgratengVisninger: 4 354

Denne grønnsaksrike gryten blir din signaturrett etter bare én porsjon. Perfekt for sommeren, den er fullpakket med modne, sesongbaserte grønnsaker: poteter, yams, paprika,...

Poteter, gulrøtter, paprika, squash, tomater, parmesanost, brødsmuler, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Biff med stekt søtpotetVisninger: 2 762

Denne saftige entrecôten er medium-rare, tynt skåret og servert med stekte søtpoteter, paprika og krydrede jalapeños. Den røkt...

storfekjøtt, søtpotet, paprika, jalapeño pepper, vårløk, persille, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 495
Filet mignon med vinsaus og soppVisninger: 3 264

Denne luksuriøse retten krever bare fem ingredienser: filet mignon-steker, smør til steking, sjalottløk, sopp og rødvin til sausen. Best stekt på støpejern ...

biff, rødvin, sopp...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Dobbeltbakt butternut squashVisninger: 3 335

Denne enkle, men sunne og svært imponerende tilbehøret med gresskarskall vil imponere familien din på julemiddagen. Skrap det stekte gresskarkjøttet ut av skallene, og vær forsiktig så du ikke skader dem ...

butternut squash, søtpotet, geitost, fløte, gresskarkjerner...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 325
Forfatter:
Søtpoteter fylt med chorizoVisninger: 8 255

Bytt ut tradisjonelle poteter med sunnere søtpoteter. I likhet med småpoteter er de deilige bakte i knoller, perfekte å servere med fyll. Denne oppskriften inneholder bakte søtpoteter i knoller...

Søtpotet, chorizo-pølse, pinjekjerner, rosiner, marinade, yoghurt, mynte...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 620
Forfatter:
Middag på laken: Svinekoteletter med eplerVisninger: 1 125

Kanel-epler og pastinakk er et flott tilbehør til svinekam med bein, stekt sammen på samme stekeplate. Server middagen rett på stekeplaten, så er du klar for kvelden ...

Svinekam, svinekjøtt, epler, pastinakkrot, Dijon-sennep, provençalske urter, timian, kanel...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Middag på panne: Svinekoteletter med poteter og grønne bønner fra Ranch-menyenVisninger: 1410

En middag på stekeplate er praktisk, deilig og hjemmekoselig. En komplett middag med kjøtt, nypoteter og grønne bønner tilberedes utelukkende på en stekeplate, men det er viktig å huske på steketiden ...

Svinekam, svinekjøtt, poteter, grønne bønner, ranchdressing, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Panerte svinekoteletter servert med en varm salat av epler og kålVisninger: 13 148

Deilig svinekjøtt i sprø panering kan være sunt! I stedet for å steke eller fritere, stek kjøttet i ovnen. Svinekoteletter er dekket av grove japanske brødsmuler...

Svinekam, svinekjøtt, panko-brødsmuler, Dijon-sennep, rømme, eplecidereddik, dill, kål, epler...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 340
Forfatter:
Fylte skjell med butternut squashVisninger: 1984

Fylte pastaskjell ser sjarmerende ut når de serveres, som en rett av restaurantkvalitet, og er perfekte for en spesiell middag. Fyll skjellene, kok til de er al dente...

Pasta, butternut squash, parmesanost, mozzarellaost, kremost, melk, fløte, spinat, røde pepperflak, timian, salvie, muskatnøtt...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - medeier av restauranten
Kylling- og butternut squash-grytepaiVisninger: 1 752
Oppskriftens innhold:

Legg til denne mettende og deilige kylling- og butternut squash-paien på høstmenyen din. Den er laget med strimlet rotisserie-kylling (eller bakt kylling) og hermetisk butternut squash.

Grillet kylling, butternut squash, erter, mais, grønne bønner, laurbærblad, timian, sherry...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 467
Forfatter:
Couscous med gresskarsaus og kikerterVisninger: 2 340

Denne marokkanske butternut squash- og kikertergryten kan serveres som hovedrett eller tilbehør. Ras el hanout og kanel gir en varmende, søt og krydret smak, mens tørkede aprikoser...

Couscous, butternut squash, spinat, kikerter, tomater, persille, mynte, kanel, tørkede aprikoser...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Stekt fisk i sprø paneringVisninger: 4 153

For å gi stekt fisk en sprø, gyllenbrun skorpe, dypp bitene i sammenpiskede egg, vend dem deretter i krydret mel og stek i en varm panne. Det er så enkelt, og resultatene er...

tilapia, grønne bønner, kremost, melk, egg, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 401
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fransk landlig omelettVisninger: 4 031

I denne deilige rustikke omeletten kombinerer Ina Garten enkle ingredienser som egg, bacon, poteter og vårløk. Resultatet vil garantert glede: en mør omelett fylt med...

poteter, bacon, egg, melk, gressløk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Stekt kylling i mandelpanering og en side av grønnkål med eplerVisninger: 1870

Når du steker kyllingbryst, er det viktigste å ikke tørke dem ut, slik at de holder seg saftige og møre. I denne oppskriften dekkes brystene med en blanding av mandelpasta, honning og melk før de stekes i panne.

Kyllingbryst, panko-brødsmuler, mandelmasse, grønnkål, grønnkål, epler, melk, honning, sitron...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Kremet spinat med baconVisninger: 2 891

Spinat i en kremet saus med sprø, salte baconbiter og smeltet Gruyère-ost er et perfekt supplement til enhver høytidsrett, enten det er kjøtt, fjærkre eller fisk. Denne tilbehørsretten er laget av frossen...

spinat, bacon, gruyèreost, melk, hvitløk, muskatnøtt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Potetmos med stekt løkVisninger: 4 712
Oppskriftens innhold:

Noen foretrekker den rene, kremete smaken av potetmos, mens andre foretrekker den med den søte og krydrede smaken av stekt løk. Gled gjestene dine og lag to typer! Spesielt siden det er på tide...

poteter, løk, fløte, kremost, sort pepper...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 15–20
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakte rosenkål med perleløkVisninger: 5 302

En tilbehørsrett med stekte rosenkål og perleløk vil være et fantastisk tillegg til julebordet ditt. Det ser vakkert ut, er deilig og er saftig – perfekt til kjøtt eller fjærkre! Frosne grønnsaker...

Rosenkål, løksett, persille...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Forfatter:
Blomkål- og skinkequiche uten skorpeVisninger: 2 736

En quiche uten skorpe er perfekt hvis du ikke har tid til å jobbe med deigen eller ønsker å redusere kaloriinnholdet. Bare stek fyllet i en stekepanne, og resultatet blir like deilig og veldig saftig. Ingredienser:

Blomkål, søt løk, persille, skinke, smør, parmesanost, fløte, egg, premiummel, Gruyèreost...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Stekt sveitserblad med sjalottløk og mandlerVisninger: 1 489

Denne enkle, sunne retten fengsler med sin smak og kontrasterende teksturer. Skill bladbete i stilker og blader, og fyll de seige stilkene med bladbete, da de trenger litt mer tid til å...

Bladbete, sjalottløk, eplecidereddik, mandler...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 183
Forfatter:
Potetmos med yoghurt og dillVisninger: 2 353

Surmelk og melk gir potetmos en behagelig kremet konsistens og bidrar til å skape en glatt, kremet konsistens uten behov for kremfløte eller smør. Hell i varm potetmos...

poteter, melk, kefir, gressløk, dill...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Potetmos med olivenolje og urterVisninger: 5 525

Disse potetmosene lages uten fløte eller smør, men de er like møre. Extra virgin olivenolje gir dem en syrlig smak, og friske urter tilfører en herlig aroma.

poteter, persille, basilikum, estragon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt