Hjem » oppskrift » Hovedretter » Side 155
 

Oppskrifter på hovedretter


Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Hjemmelagde kinesiske nudlerVisninger: 59 315

Nudler har en 4000 år lang historie i Kina, og den dag i dag er de fortsatt en fast bestanddel av kinesisk mat, spesielt i de nordlige regionene. Kinesiske nudler er enkle å tilberede og servere i...

mel, stivelse, egg, maisstivelse...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Risotto med rekerVisninger: 16 402

Risotto er en essensiell del av italiensk mat. Rekerisotto er perfeksjon i seg selv, og å tilberede den er som å mestre en hel vitenskap ...

Arborio-ris, ris, reker, løk, gulrøtter, hvitløk, fløte, parmesanost, basilikum, oregano, mynte...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Berlin-stil leverVisninger: 7 734

Lever i Berlin-stil kombinerer lever, epler, løk og fløte, og skaper en helt ny og uforglemmelig smak. Denne oppskriften er for en slow cooker...

kyllinglever, mel, løk, epler, fløte, basilikum...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Ovnsbakt patéVisninger: 8 573
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på bakt kjøttpaté med gulrøtter.

Kjøttdeig, gulrøtter, rømme, fløte, egg, brødsmuler, paprika, vårløk, gurkemeie, hard ost, gresskarkjerner, majones...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Azu med sylteagurkerVisninger: 4 976

En oppskrift på azu laget med svinekjøtt og sylteagurk i en slow cooker.

svinekjøtt, agurker, tomatpuré, dill, persille...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Slik lager du smuldrete grøtVisninger: 12 142

Siden antikken har grøt vært en seremoniell og sakramentell rett. Når en fredsavtale ble undertegnet, lagde begge parter grøt sammen og spiste den deretter, noe som ga opphav til ordtaket: «Med ham er det ingen grøt ...»

bokhvete, perlebygg, ris, maisgryn, erter...
Tid: 16 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Bakeri, Paier, Brød, .
Mais- og hvetebrødVisninger: 6 541

Maisbrød har en lang tradisjon forankret i amerikansk historie, men i dag er oppskriften svært populær i mange land rundt om i verden. En av fordelene...

mel, maismel, surmelk, egg, maisbrød...
Tid: -- Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Potetgrateng med gresskar og røkt baconVisninger: 7 516

Grateng betyr bokstavelig talt en rett som stekes til den er gyllenbrun. Retten kan være søt eller kjøttfull, laget med poteter, ris eller andre grønnsaker. Når du tilbereder en grateng...

Poteter, gresskar, røkt svinemage, Tilsiterost, persille, fløte...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Krydret lamVisninger: 6 305

En oppskrift på ovnsbakt lam med krydder, yoghurt og tomatpuré....

lam, mel, karri, yoghurt, oregano, tomatpuré, koriander...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Lam på gresk visVisninger: 12 261

Oppskrift på gresk lammekjøtt. Naturlige lammekoteletter med bein stekes i vin med oliven, tomater og urter.

Lam, tomater, rødløk, hvitløk, oliven, oregano, brunt sukker, rødvin, vineddik...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Svinekoteletter med pærer og krutongerVisninger: 5 866

En oppskrift på naturlige svinekoteletter på bein med pærer og krutonger....

Svinekjøtt, pærer, løk, røkt bacon, brunt sukker, rosmarin, rosiner, hvitt brød...
Tid: -- Kompleksitet: lett
10 måter å lage søtpoteter på

10 måter å lage søtpoteter på

Denne oppskriftssamlingen viser deg 10 forskjellige måter å tilberede deilige søtpoteter på. Søtpoteter antas å være gunstige i behandlingen av kreft og andre sykdommer.

Forfatter:
Wok med kylling, grønnsaker, glassnudler og salatVisninger: 6 866

En oppskrift på kinesisk wok med stekt kylling og grønnsaker. Serveres på en seng av stekte nudler og salatblader.

Kyllingbryst, risnudler, shiitakesopp, vannkastanjer, vårløk, jalapeñopepper, ingefærrot, hvitløk, sake, hoisinsaus, østerssaus, soyasaus, stivelse...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Linguine med rød muslingsausVisninger: 5 669

Oppskrift på linguine-pasta med rød tomatsaus og muslinger....

Linguine pasta, muslinger, ansjos, hvitvin, tomater, hvitløk, rød pepperflak, oregano, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 583
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Forfatter:
Ribeye-biffer med vinbærsaus og blåmuggostVisninger: 7 254
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på ribeye-biff med vin- og blåbærsaus. Sausen er laget av sauterte sjalottløk, sopp og pepperkorn. Rødvin, portvin og kjøttkraft tilsettes deretter og reduseres...

Storfekjøtt, blåmuggost, rødvin, portvin, sjalottløk, steinsopp, sort pepper, timian, laurbærblad, blåbær, bjørnebær, blåbær...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter:
Grillede svinekoteletter og zucchini med orzoVisninger: 7 250

Grillet svinekotelett og squash med orzo-pasta. Svinefileten flates ut og bankes lett. Deretter marineres den sammen med squashen i olivenolje, sitronskall,...

Svinekjøtt, squash, orzo pasta, tomater, sitronsaft, spisskummen, koriander, malt cayennepepper, sitronskall, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 457
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Jacques Imos frityrstekte kyllingVisninger: 10 029

En oppskrift på stekt kylling fra Jacques-Imo, eieren av Jacques-Imo's Fried Chicken i New Orleans, Louisiana. Restauranten er kjent for sine kreolske retter og...

Kylling, egg, kondensert melk, mel, worcestershiresaus, hvitløk, persille, syltet agurk...
Tid: 8 timer og 50 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Charlies landfrityrstekte kyllingVisninger: 7 979

Landlig frityrstekt kylling fra Charles Gabriel, eieren av Charles' Pan Fried Chicken i Harlem, Manhattan, New York City. Restauranten serverer soul food,...

kylling, egg, melk, mel, hvitløkspulver...
Tid: 8 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Grønne bønner stekt i smør med mandlerVisninger: 8 076

Retten består av kokt voks og grønne bønner, som deretter stekes i smør med flakede mandler. Sitronsaft og vårløk tilsettes på slutten av koketiden.

grønne bønner, mandler, nøtter, vårløk, sitronsaft...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Spaghetti med tilapia i sterk tomatsausVisninger: 17 022

En oppskrift på spaghetti med stekt tilapia. Pastaen og fisken småkokes i en sterk tomatsaus laget med tomater, chilipepper, hvitløk, hvitvin og basilikum.

Tilapia, spaghetti, tomater, basilikum, persille, hvitløk, chilipepper, hvitvin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 435
Forfatter:
Laks med linser og karriVisninger: 5 351

En oppskrift på grillet laks med paprika. Linser tilberedes med paprika, ingefær, løk, paprika og karripulver. Laksen og linsene serveres med ruccola blandet med...

Laks, linser, karri, paprika, ruccola, sjalottløk, hvitløk, ingefærrot, paprika, sitronsaft...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 426
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Pappardelle-nudler med hummer og maisVisninger: 6 314

En oppskrift på kokte pappardelle-nudler med hummer og mais. Pasta, kjøtt og grønnsaker småkokes i en saus laget av fiskekraft, hvitvin, fløte, tomatpuré,...

Pappardellepasta, krabbekjøtt, mais, selleri, sjalottløk, gressløk, kjørvel, persille, hvitvin, fløte, tomatpuré, paprika, hummer...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter:
Ølgrillede reker med poteterVisninger: 8 072

En oppskrift på reker med nypoteter og løk. Rekene og grønnsakene grilles i folie med øl, smør og krydder.

Reker, lettøl, poteter, rødløk, persille, fiskekrydder...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 418
Forfatter:
Kyllinglår med sesam og sitronVisninger: 9 887

En oppskrift på kyllinglår bakt i en blanding av sesamfrø, skall og timian. Kyllingen serveres med en salat av salat, agurk, tomat, pitabrød og en sitron-sesamdressing.

Kyllinglår, sesamfrø, sitronsaft, sitronskall, pitabrød, tomater, agurker, salat, timian, vineddik...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 356
Forfatter:
Svinekam med ananassalsaVisninger: 9 654

En oppskrift på svinekam med bein marinert i ananas, ingefær, soyasaus og femkrydderkrydder. Svinekjøttet grilles og serveres med ris og en salsa laget av stekt og strimlet...

Svinekjøtt, ananas, ingefærrot, langkornet ris, femkrydderkrydder, vårløk, røde pepperflak, soyasaus...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 484
Forfatter:
Kokt kylling med grønnsaker og hvitløks-urtesausVisninger: 15 577

En oppskrift på kokte kyllingbryst med fennikel, gulrøtter og grønne bønner. Retten serveres med en saus laget av kokte fennikelblader, vårløk og hvitløk med urter.

Kyllingbryst, grønne bønner, fennikelløk, gulrøtter, persille, basilikum, vårløk, hvitløk, vineddik, Dijon-sennep...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 443
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Frityrstekte kyllinglår i hawaiisk stilVisninger: 11 181

En oppskrift på kyllingklubber marinert i krydder, yoghurt, melk og hvitløk. Kyllingklubbene er dekket av en brødsmuleblanding med kokosflak og fritert. Kyllingklubber...

Kyllingklubber, mango, kokosflak, karri, malt cayennepepper, koriander, limesaft, yoghurt, melk, mel, rødløk, hvitløk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillet kjøttkake med ostVisninger: 7 801

En oppskrift på kjøttkake med ost, laget med kjøttdeig, krydrede grønnsaker og urter, brødsmuler og egg. Moden ost pakkes inn i kjøttdeigen og stekes i folie på grillen. Kjøttkaken...

Kjøttdeig, cheddarost, paprika, vårløk, selleri, persille, egg, brødsmuler, worcestershiresaus, ketchup...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 314
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - restauratør
Oksefilet i Bloody Mary-marinadeVisninger: 6 403

Denne oppskriften på flankstek av oksekjøtt marinert i en marinade laget med Bloody Mary-ingredienser inneholder grønnsaksjuice (tomater, gulrøtter, selleri og ...

Oksekjøtt, sterk saus, worcestershiresaus, vodka, sitronsaft, tomatsaft, gulrotsaft, kjøttmarinadekrydder, sellerifrø, løkpulver, hvitløk, pepperrot...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
BBQ-svineribberVisninger: 11 372

Oppskrift på svinekjøttribbein med barbecuesaus. Ribbeina marineres først i eddik, løk og hvitløk, deretter gnides inn med krydder og grilles til de er ferdige. Når de er ferdige...

Svinekjøtt, løk, hvitløk, hvitløkspulver, løkpulver, tomatpuré, chilipulver, melasse, honning, brunt sukker, ananassyltetøy, eplecidereddik, worcestershiresaus, sennepspulver, sellerisalt, sellerifrø, barbecuesaus...
Tid: 5 timer og 30 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8
Strata med chilipepper og ostVisninger: 5 281

En oppskrift på den amerikanske lagretten «Strata». En krydret gryterett med chilipepper, vårløk, flatbrød, ost, egg og melk.

Egg, melk, pepper jack-ost, Münster-ost, Oaxaca-ost, jalapeño, chilipulver, vårløk, koriander, hvetetortillaer, mel, rømme, ancho chili ...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt