Glutenfri lasagne? Enkelt! Og du slipper å løpe til butikken for å lete etter spesielle glutenfrie lasagnenudler. Ree Drummond legger myk osteaktig polenta mellom lagene med...
Oppskrifter på hovedretter
31 beste tacooppskrifter for enhver kveld i uken
Disse oppskriftene har noe for enhver smak: autentiske birria-tacos, Tex-Mex-tacos med kjøttdeig og mer.
Hvis du finner hjemmelaget ricotta i nærheten av campingplassen din, har du nå den perfekte campingoppskriften. Lasagne er enkel å lage rett i gryten – mange drømmer ikke engang om det, men hva...
Den beste hvite lasagnen lages med lag med møre nudler, hvitt kjøtt bolognese, kremet béchamel og masse mozzarella og parmesan. Denne oppskriften har alt. Så du trenger ikke engang...
Alle elsker lasagne. Det er den perfekte retten for å mette en gjeng, spesielt når du planlegger en potluck. Men de fleste av oss sparer oppskriften til spesielle anledninger fordi...
En salat verdig en konge! Coronation Chicken er en engelsk salat som ble tilberedt til kroningsbanketten til dronning Elizabeth i 1953. Denne kyllingbrystsalaten er tilberedt...
Sunne oppskrifter med fullkorn og frokostblandinger
Det er mye enklere å spise sunt når du er mett og full av energi. Disse sunne måltidene og bakevarene er fullpakket med sunne fullkorn.
40 beste kjøttkakeoppskrifter
Kjøttkake er en klassisk kosemat som aldri blir gammel. Denne familievennlige retten er alltid en hit.
Karri er en saus med kjøttbiter som småkokes i. Sausen inneholder krydder som gir den en eksotisk smak, samt karripasta, som kan kreve en liten mengde melk. I denne...
25 beste brokkolioppskrifter
Varmende supper, mettende wokretter og mer: disse oppskriftene vil vise deg at brokkoli er mer enn bare en tilbehørsrett.
Sunne blomkåloppskrifter
Det er så mye du kan gjøre med blomkål! Den er deilig i en sunn puré, den lager en flott grønnsaksbiff, og den kan være
De beste plantebaserte måltidene – 54 veganske oppskrifter
Hvis du ønsker å legge til mer frukt, grønnsaker, bønner, frø og nøtter i kostholdet ditt, vil du elske disse oppskriftene. Starter med en hverdagsmiddag og
Disse vegetariske tacoene bruker en rekke blomkålfarger, som kombinert med mikrogrønnsaker gir dem et sjarmerende og stilig utseende. Den stekte blomkålen serveres på...
Det finnes noen viktige teknikker for å lage denne veganske baconen med tempeh, en plantebasert proteinkilde utvunnet fra soyabønner. Den første er å finne den rette balansen mellom salt, sukker og røyk ...
Kung op wun sen er en thailandsk rett hvis navn oversettes til «bakte nudler med reker». Saus-gjennomvåt funchoza bakes i en leirgryte med svinemage og store ...
Forfriskende papayasalat tilberedes på forskjellige måter over hele Sørøst-Asia. Denne versjonen er en tradisjonell oppskrift fra Isan-regionen i Thailand, kjent for sin rustikke mat. Umoden papaya reves...
"Denne retten ble brakt til Brasil på 1500-tallet av portugisiske kolonister. I utgangspunktet ble safran brukt for å gi risen den karakteristiske gule fargen, men den ble senere erstattet av en mer..."
18 deilige oppskrifter med minimalt med skitten oppvask
Fruktskåler til frokost, mettende kyllingretter, sjokoladedesserter og mer – alle disse oppskriftene beviser at deilig hjemmelaget mat
20 raske oppskrifter som vil hjelpe deg når du er for lat til å lage mat
Hver og en av oss trenger en rask og enkel oppskrift fra tid til annen.
Bevar smaken av sommertomater i denne deilige, tykke sausen ved å hermetisere den for vinteren. Sausen inneholder bare litt salt, sukker og sitronsaft. Den bevarer tomatenes naturlige smak, så...
35 oppskrifter for oppbevaring av mat til senere bruk
Vi har satt sammen oppskrifter for å tilberede mat for hele uken: fra ingredienser til salater og kornboller til deilige fullverdige måltider
Dette saftige fyllet hjelper med å bruke opp overfloden av tomater i sesongen, noe som gjør tomatpai til en populær rett i Sør-Carolina. Til tross for navnet er det ikke som en gammeldags pai,...
De beste risottooppskriftene
Fra tradisjonelle oppskrifter til uvanlige havregrøtvarianter, er risotto den perfekte retten når du vil ha noe varmt og mettende.
Denne raske og deilige gratengen med druetomater er et flott tilbehør til ethvert måltid. Et stort pluss med denne oppskriften er at det krever minimal forberedelse. Bare bland hele tomater med krydder, stek...
Enkle oppskrifter på vintertilbehør
I stedet for de vanlige dampede grønnsakene, prøv interessante grønnsakstilbehør fra kokker.
37 beste potetoppskrifter
Poteter er deilige i alle former: bakte, potetmos, stekt i panne eller fritert. Lag originale retter med disse førsteklasses rettene.
Stekt svinemage er en vanlig rett på hurtigmatrestauranter, inkludert denne oppskriften på sprøstekt svinemage, Lechon, som betyr «pattegris». Skiver den...
«Wok med kylling og brokkoli er en av våre favorittkinesiske retter hjemme», deler Vivian Chan. «Det er så deilig og alltid saftig! Hemmeligheten bak supermørt kyllingbryst er...»
Som de fleste sjømatretter kan kamskjell lett bli overkokte og seige. For å unngå dette steker Ree Drummond kamskjellene raskt separat fra hovedretten og flytter dem umiddelbart over...
50 vinteroppskrifter for hverdagsmiddager
Det finnes ikke noe bedre enn å kose seg på en kald vinterkveld med et deilig og varmende hjemmelaget måltid. Disse oppskriftene vil hjelpe deg med å lage en solid middag.
Flytt deg, spaghetti! Din større fetter, spaghetti, blir stadig mer populær. Selv om spaghetti bare er litt tykkere enn vanlig spaghetti, hjelper den ekstra bredden den med å absorbere mer smak,...
«I vår familie på tre barn var pasta vår favorittmiddag, spesielt filippinsk spaghetti, som moren min lagde. I dag lager jeg denne pastaen med et snev av nostalgi til barndommen min ...»
«I motsetning til de fleste andre oppskrifter med gul ris, er denne versjonen fra Filippinene (en tidligere spansk koloni) mest lik paella. Jeg lager den vanligvis med jasminris. Den er annerledes ...»
Hundrevis av strålende femstjerners anmeldelser lyver ikke: denne oppskriften fra Rachael Ray er et skikkelig funn. Hun lager sataysausen fra bunnen av til sin thaiinspirerte wok, som inkluderer kylling,...
Giada De Laurentiis' oppskrift gir klassiske maismuffins en pizzaaktig smak. Hvitløk og soltørkede tomater gir dem en deilig, søt og krydret smak. Server...
Selv ferdiglagde boller kan lages slik at de smaker som hjemme. Litt smeltet smør, frisk rosmarin og grovt havsalt vil gi et hint av smak. Ikke...
Vinterferien er den perfekte tiden for å unne deg selv og dine kjære disse hjemmelagde, sprø, gjærfrie kjernemelkbollene. Ree Drummond steker dem i en støpejernspanne og pynter toppen med...
Nesten alle kjeksoppskrifter krever at veldig kaldt smør blandes raskt med mel til det begynner å smelte. Denne varianten bryter alle reglene! Her er en oppskrift på den enkleste lagdelte...
Disse rundstykkene med kjernemelk er laget med gjær og natron, noe som resulterer i utrolig lette, luftige og møre boller. Hvis du ikke har kjernemelk, kan du erstatte dem med kefir. Stek til rundstykkene er...
Trisha Yearwood lager disse myke, flake kjeksene med søtpotetpuré. De er dynket i smør og er søte og smakfulle. Trisha anbefaler å spise dem lunkne,...
For de som ikke liker mykt brødfyll med fjærkre, men som likevel liker karbohydrater, kombinerer denne oppskriften alle smakene av brødfyll til kalkun. Paien er lett dampet...
Denne salaten er en skikkelig smaksbombe! Du tilsetter fantastisk filippinsk rekepasta, kokosflak og thailandsk chili til den syrlige, umodne mangoen. Det er det perfekte komplementet til den fyldige...
Hver av disse pannekakene er fullpakket med alle ingrediensene til en morgensandwich: bacon, pølse, egg og ost. Server dem til frokost, med sterk saus, ketchup og lønnesirup over for en...
Det finnes flere motstridende teorier om opprinnelsen til Eggs Benedict, men de fleste er enige om at retten ble oppfunnet i New York City på slutten av 1800-tallet. Hollandaisesaus, derimot...
Den hemmelige ingrediensen i denne osteaktige eggegryten er sennepsblader. De har en lys, litt bitter smak som spiller vakkert mot den kremete teksturen i gryten. Sennepsblader også...
Med bare tre ingredienser kan du lage en deilig, proteinrik rett som både voksne og barn vil elske. Meksikansk chorizopølse stekes enkelt med løk og blandes med...
Gylne, luftige Parker House-boller med en behagelig kremet aroma er et flott tillegg til en brødkurv på julebordet. Du kan forberede dem på forhånd og steke dem ...
«Jeg lærte gleden ved å tilsette poteter i brød mens jeg bodde i Napa Valley», minnes Duff Goldman. «Så smaken og aromaen minner meg alltid om det magiske stedet, men du kan ...
37 enkle risoppskrifter
Hvis du har ris i spiskammerset, er du halvveis til noe deilig. Å legge til noen ekstra ingredienser kan forvandle dette.
Denne oppskriften gjør middagen mye raskere: du trenger ikke tine den! Bare stek kyllingen i panne til den er gyllenbrun (ikke bekymre deg, oljen vil ikke...










































