Hjem » oppskrift » Hovedretter » Side 3
 

Oppskrifter på hovedretter


Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Saftig kyllingbryst i ovnen (uten tining)Visninger: 1 291

Du har sikkert glemt å tine kyllingbryst du hadde planlagt å lage til middag. Jada, du kan legge dem i en pose i varmt vann, men det tar fortsatt tid. Med denne oppskriften...

Kyllingbryst, panko-brødsmuler, hvitløk, Dijon-sennep, majones...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 502
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Stekte kyllingbryst i brødsmuler med ostVisninger: 1 001

En dobbel dose parmesanost gjør denne retten dobbelt så deilig. Først bankes kyllingbrystene, dekkes med parmesanost og stekes i panne til de er gylne og sprø. Deretter pensles de med...

Kyllingbryst, parmesanost, mozzarellaost, løkpulver, italiensk krydder, tomatsaus, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 843
36 oppskrifter på tilbehør til jul som vil lyse opp julebordet ditt

36 oppskrifter på tilbehør til jul som vil lyse opp julebordet ditt

Enten du serverer stekt kalkun, saftig storfekjøtt eller bakt skinke, har vi de beste tilbehørene til julemiddagen – fra tradisjonelle

Forfatter:
Grønnkål braisert med urtesmørVisninger: 1 212
Oppskriftens innhold:

Sterk grønnkål småkokes i et smakfullt smør med chilipepper, løk, eplecidereddik og et hint av brunt sukker, noe som gir den et spekter av smaker, fra syrlig til syrlig og ...

Grønnkål, løk, hvitløk, ingefærrot, bukkehornkløver, kanel, gurkemeie...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 895
Forfatter: - kokk
Braisert escarole med oliven og rosinerVisninger: 693

Giada De Laurentiis braiserer escarole med hvitløk, sjalottløk, oliven og rosiner for en enkel, deilig og sunn tilbehørsrett. Escarole er mye brukt i italiensk mat og har en litt bitter ...

escarolesalat, løk, hvitløk, oliven, rosiner...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 190
101 beste juleoppskrifter

101 beste juleoppskrifter

Feir jul med familie, venner og festlige oppskrifter fra kokker.

Forfatter: - restauratør
Bakte poteter i varm blåmuggostsausVisninger: 800
Oppskriftens innhold:

Geoffrey Zakarian lager en deilig blåmuggostdipp som forvandler en vanlig bakt potet til et tilbehør til spesielle anledninger. Han tilsetter frisk rosmarin og muskatnøtt i dippbunnen,...

Poteter, blåmuggost, melk, muskatnøtt, rosmarin, Fresno-pepper, vårløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 704
Forfatter:
Festlig basmatiris med pistasjnøtter og mynteVisninger: 661

Det viktigste trinnet i denne oppskriften er å riste krydderne. Rist spisskummenfrøene og korianderen i smør for å forsterke smaken og fjerne eventuell skarphet. Dette vil skape en basissmak for risen som...

Basmatiris, koriander, spisskummen, sitronskall, pistasjnøtter, mynte, granateple, ingefærrot, hvitløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Squash og cherrytomater med urter i en kremet sausVisninger: 1 075
Oppskriftens innhold:

Inspirert av morens gryteretter, koker Trisha Yearwood squash, tomater og mettende bladgrønnsaker i en osteaktig, kremet saus, og topper deretter retten med smuldrede kjeks og stekt ...

squash, cherrytomater, fløte, bladbete, sennepsblader, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 265
Hasselback-søtpoteter med pistasjnøtterVisninger: 799
Oppskriftens innhold:

Denne imponerende søtpotet-tilbehørsretten i trekkspillform ser bare komplisert ut. Den er faktisk veldig enkel å tilberede. For å skjære poteten vakkert uten å knekke den, plasser spisepinner på sidene ...

søtpotet, løkpulver, chilipulver, paprika, pistasjnøtter...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 286
Kjøttretter til nyttår og jul: stek, roastbiff og skinke

Kjøttretter til nyttår og jul: stek, roastbiff og skinke

Uansett hvilken høytid du feirer, vil en deilig stek være det perfekte tilskuddet til bordet ditt. Disse oppskriftene vil hjelpe deg med å velge det perfekte alternativet.

Grønne bønner med geitost, tørkede tranebær og baconVisninger: 841

Alt smaker bedre med stekt bacon, spesielt grønnsaker, eller denne festlige tilbehørsretten med møre grønne bønner. Topp de blancherte grønne bønnene med smuldret geitost og søte tørkede tranebær,...

Grønne bønner, geitost, tørkede tranebær, bacon, sennepspulver, sherryeddik, Dijon-sennep...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 227
Forfatter: - kulinarisk forfatter
PotetmosfondueVisninger: 705

Ree Drummond serverer potetmos med ost i en fonduegryte. Denne tilbehørsretten vil garantert glede alle i festen. Ikke bare ser den tiltalende ut når den serveres på denne måten, men den...

potetmos, fløte, Gruyèreost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 627
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Makaroni og ostgryte i potetkurverVisninger: 680

Hva skal du lage til frokost: hasjbrune poteter eller makaroni og ost? Med denne oppskriften slipper du å velge! Få to-i-ett-måltider i individuelle boller som er enkle å dele og servere. For å lage den må du...

Poteter, pasta, malt cayennepepper, muskatnøtt, brødsmuler, ost, melk, vårløk...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 273
50 raske og enkle oppskrifter til nyttårsferien

50 raske og enkle oppskrifter til nyttårsferien

Forbered noe spesielt til nyttårsferien, så har du fortsatt tid til å slappe av med familie og venner.

31 fantastiske oppskrifter på nyttårsaftenmiddag

31 fantastiske oppskrifter på nyttårsaftenmiddag

Med disse enkle oppskriftene, som inkluderer alt fra forretter og drikke til hovedretter og desserter, kan du legge til variasjon i retten din

10 måter å bruke resterende eggnog på

10 måter å bruke resterende eggnog på

Tenk på eggnog som en rik krem ​​med muskatnøttsmak, så vil du se dens uendelige bruksområder. Med våre tips

Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Ovnsbakt kylling med sprø skorpeVisninger: 991
Oppskriftens innhold:

Million Dollar Chicken er en av de mest populære rettene på The Standard Grill i New York City, hvor den serveres i en støpejernspanne med sitron, brødskiver og ...

Kylling, rømme, sitron, sjalottløk, rugbrød, hvitløk, laurbærblad, timian, fleur de sel, røde pepperflak...
Tid: 8 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter:
Pannestekt kalvekjøtt piccata med hvitvinVisninger: 884

Tynne kalvekoteletter vendes i mel og egg, stekes deretter til de er deilig gyllenbrune og serveres med en herlig syrlig smør-, kapers- og hvitvinssaus. Dette er...

spaghetti, kalvekjøtt, hvitvin, kapers, persille...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1040
Forfatter:
Ovnsbakt eggegryte med kjøttdeig og spinatVisninger: 830

Denne mettende, lagdelte gryten (strata) er like deilig til frokost som middag. Smakfull og velsmakende, den er fylt med kjøttbiter, bløtlagt brød, smeltet ost og saftig spinat. Før...

Egg, melk, hvitt brød, parmesanost, kjøttdeig av pølse, Dijon-sennep, muskatnøtt, spinat...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 803
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sauser, Sauser, .
Forfatter: - TV-kokk
Pannestekte cornichons med hvitvinVisninger: 980

Hvitløk, hvitvin og velduftende stekt bacon gir disse kyllingene en herlig rik smak. Selv om cornichonene er stekt hele, vil hele retten, inkludert sausen, bare ta...

hvitvin, hvitløk, bacon...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 253
Forfatter: - kokk
KastanjepuréVisninger: 991

Gjør kastanjepuré til en spesiell siderett til julekjøttet ditt. Tilsett smør for en rik, kremet smak og fløyelsmyk tekstur. Gjestene dine vil...

gule poteter, potetmos, kastanjer, fløte...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 307
Forfatter: - medeiere av restauranten
Grillet flankbiff med asparges og gorgonzola-kremsausVisninger: 1 105

Denne overdådige middagen kan virke som om den tar en evighet å tilberede, men det gjør den ikke. Du trenger ikke engang å fyre opp grillen! Bare grill biffen i en grillpanne til den er medium-rare (kjøttet...

Oksekjøtt, asparges, gorgonzolaost, sjalottløk, fløte, grillkrydder, løkpulver, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 763
Forfatter: - berømt kokk
Braciole - pannestekt oksekjøttrullerVisninger: 1 615

Braciole er okseruller fylt med parmesanost, urter og brødsmuler. Denne oppskriften bruker skiver av tørrherdet skinke for en fyldigere og mer saftig smak.

Storfekjøtt, parmaskinke, tørrspeket skinke, brødsmuler, parmesanost, sjampinjong, ruccola, persille, hvitvin, tomater...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 691
Forfatter:
Ristimbale med kjøttVisninger: 7 736

Legg et deilig kjøttdeigfyll i et osteaktig risskall for å imponere middagsgjestene dine med denne festlige gryteretten....

Arborio-ris, rundkornet ris, løk, kupaty (stekte pølser), kjøttdeig av svinekjøtt, basilikum, hvitløk, tomatpuré, brødsmuler, egg, pecorino romano-ost, provoloneost...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 701
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Røkt pølse og kaffe frokostsaus (Red Eye Gravy)Visninger: 1 018

Enten du spiser eggerøre, kjøttkake eller bare salte kaffeboller til frokost, er denne søramerikanske dippen et perfekt supplement til ethvert måltid. Knust andouille-pølse, kaffe og krydder...

kjøttdeig, fløte, kaffe, paprika, sort pepper, malt cayennepepper, kjøttsaus...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 249
Forfatter:
Den beste ovnsbakte egggryten til frokostVisninger: 709

Ferdiglagde ingredienser som frosne revne poteter, kjøpt butterdeig og rå svinekoteletter gjør denne eggegryten perfekt til frokost. Kombinasjonen av tykk rømme, kremfløte...

kjøttdeig av pølse, poteter, paprika, cheddarost, vårløk, egg, rømme, fløte, sennepsfrø...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 564
Forfatter: - kokk
Spinat i en kremet hvitløkssausVisninger: 1 656

Delikat kremet spinat er den perfekte tilbehørsretten til kjøtt eller fjærkre, like god til høytider som til hverdags. Krydret med hvitløk, sort pepper og muskatnøtt,...

spinat, fløte, muskatnøtt, hvitløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 156
Forfatter: - restauratør
Sauterte grønne bønner og soppVisninger: 789

Grønne bønner stekes lett i panne til denne tilbehørsretten. De skal forbli sprø og lysegrønne, og de stekte soppene med hvitløk og rosmarin er et fantastisk supplement ...

Grønne bønner, sjampinjong, østerssopp, sjalottløk, hvitløk, rosmarin, rød pepperflak, sherryeddik, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 251
Forfatter: - TV-programleder
Bakte søtpoteter med marshmallowsVisninger: 947

«Når jeg lager denne retten, føler jeg meg som et barn på mammas kjøkken», innrømmer Sunny Anderson. «Det beste er å se marshmallows boble og ristes i ovnen.» Sunny...

søtpotet, brunt sukker, sitron, valnøtter, marshmallows...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 328
Forfatter:
Potetmos i Aligot-stil med ost og stekt hvitløkVisninger: 780

Aligot er en delikat rett med potetmos og ost fra Aubrac-regionen i det sentrale Frankrike. Tradisjonelt lages aligot med Tomme d'Auvergne, en ung ost med en nøtteaktig smak og utmerket...

gule poteter, laurbærblad, hvitløk, potetmos, mozzarellaost, Gruyèreost, gressløk...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 767
Aloo bhorta - potetmos med chilipepperVisninger: 1 081

Denne smakfulle indiske potetmosretten er deilig og enkel å lage. Den har mange variasjoner avhengig av regionen. I Bengal kalles retten bhorta (potetmos), i Nord-India kalles den bharta...

poteter, potetmos, koriander, serranopepper, rødløk, limesaft...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 111
Forfatter:
Ovnsbakte søtpotetsmelter med marshmallowsVisninger: 713

Denne tilbehørsretten er det perfekte komplementet til julekalkunen din. Den ser imponerende ut, er enkel å tilberede og smelter rett og slett i munnen. Stek tykke skiver av søtpotet i en stekepanne med smør, og kok deretter opp ...

søtpotet, lønnesirup, timian, marshmallows...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 371
Forfatter: - berømt kokk
Kyllingbryst i senneps-estragonsaus, potetmos med brieost og regnbuebladbete med baconVisninger: 978

Kylling i en fløyelsmyk sennepssaus med estragon serveres med potetmos og brie- eller camembertost, og braisert regnbuebladbete med bacon og purre. Alt stekes samtidig...

Kyllingbryst, sjalottløk, hvitvin, poteter, brieost, camembertost, potetmos, hvite pepperkorn, muskatnøtt, bladbete, bacon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1287
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Oksekjøtt Stroganoff med sopp i stekepanneVisninger: 1 247
Oppskriftens innhold:

«Hver gang jeg tenker på maten jeg elsket som barn på 1970-tallet, er okse stroganoff det første som slår meg», sier Ree Drummond. «Det er så deilig! Okse stroganoff er den perfekte kombinasjonen ...»

Eggnudler, storfekjøtt, sjampinjong, gulrøtter, Dijon-sennep, brandy, stivelse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 421
Kategorier: .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Trykkoker potetmos med ranch-smakVisninger: 571

Denne potetmosen lages i en multikoker med trykkokerinnstillingen, noe som sparer mye tid og verdifull plass på komfyrtoppen når juleforberedelsene er i full gang. Dette praktiske apparatet vil ikke bare hjelpe ...

poteter, kremost, melk, ranchdressing, gressløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 536
Kategorier: .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Perfekte frityrstekte poteter i landlig stilVisninger: 1 719

For å sikre perfekt gyllen og sprø utenpå og møre og kremete inni, koker Ree Drummond potetene først og friterer dem deretter. Det er viktig å ikke overfylle dem ...

Gule poteter, paprika, malt cayennepepper, hvitløk, løkpulver, rosmarin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 497
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bakt potet med skall og tacokrydderVisninger: 1 220

Denne tilbehørsretten er den enkleste måten å nyte smakene fra Tex-Mex-mat. Ree Drummond drysser tacokrydder på poteter uten skall, drypper olje over dem og steker dem til de er gyllenbrune.

poteter, tacokrydder...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 238
Grillet pak choyVisninger: 2 154

Molly Yeh blander pak choy og vårløk med riseddik og chiliolje, og griller dem deretter for en enkel, men deilig tilbehørsrett som passer til ethvert måltid.

bok choy, riseddik, vårløk, sesamfrø...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 142
Forfatter: - kokk
Kjøttkake «fra det vi har» med stekt hvitløkVisninger: 1 927
Oppskriftens innhold:

Denne allsidige kjøttkakeoppskriften har ingen strenge ingrediensregler, så du kan bruke hva enn du har for hånden: hvilket som helst kjøtt, krydder, rød, gul eller hvit løk ...

Kvernet svinekjøtt, kjøttdeig av storfe, brødsmuler, ketchup, worcestershiresaus, sherryeddik, malt cayennepepper, paprika, Old Bay-krydder, pølse, hvitløk...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 745
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Reker i karrimarinadeVisninger: 1 007

Store reker marineres i noen minutter i en smakfull blanding av soyasaus, honning, karripulver og hvitløk, og stekes deretter raskt i panne for en deilig, søt-krydret og...

reker, soyasaus, karri, honning, hvitløk, koriander, vårløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 269
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Forfatter: - berømt kokk
Ovnsbakt oksefilet med stekt paprika og olivensausVisninger: 1 203

Denne enkle oppskriften på høytidsbiff er et must for alle som ikke har tid til å lage mat, men likevel drømmer om å glede gjestene sine med en kongelig middag. Kjøttet blir...

storfekjøtt, paprika, persille, oliven, krydder til grillet kjøtt, hvitløk...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 538
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Løk fylt med grønnsakerVisninger: 840

Fylte søte løk, fylt med grønnsaker og klissete cheddar, er et fantastisk tilbehør til enhver kjøttrett. De ser imponerende og festlige ut, og smaken er utrolig! Til denne oppskriften...

søt løk, gulrot, erter, cheddarost, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 331
Forfatter: - kokk
Pannekaker med grønnsaksfyll og ostVisninger: 1 045

En enkel måte å gi barn sunne grønnsaker på er å pakke dem inn i pannekaker! Et fyll av tomater, spinat, gulrøtter og mascarponeost rulles inn i hver pannekake, deretter rulles hver rull...

Pannekakeblanding, gulrøtter, spinat, parmesanost, mascarponeost, plommetomater, melk, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 564

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt