Oppskrifter på hovedretter

Deilige tamales trenger ikke nødvendigvis kjøtt som fyll. Med riktig kombinasjon av grønnsaker og krydder er vegetariske tamales like deilige som kjøttbaserte. En trykkoker fremskynder prosessen...

Denne bakte italienske pastaen er fylt med saftige grønnsaker, og ingredienser som hvitvin, ricotta og pesto gir den en livlig og mangesidig smak. Men det mest fantastiske med denne retten er...

Hvis du er på en glutenfri diett eller bare passer på kaloriinntaket ditt, er denne pastafrie lasagnen noe for deg! Med zucchini- og auberginestrimler i stedet for nudler, er den bokstavelig talt fullpakket med...

Denne utrolig enkle retten ble inspirert av smaken av spanske hvitløksreker og tilberedes utelukkende i en riskoker. Rekene er forsterket med røyksmak av chorizo ​​og paprika, sprø rød paprika og...

Jet Tilas spesielle saus gir disse koreanske tacoene deres fantastiske smak. Sausens hovedingrediens er gochujang-pasta. Denne fermenterte røde chilipepperpastaen gir...

Denne vegetariske oste-ravioligryten er et raskt, enkelt og deilig måltid, perfekt for et måltid midt i uken etter jobb. Kjøpte ravioli stekes under et lag med ost sammen med spinat,...

Svart ris har vært verdsatt siden antikken for sin rike, nøtteaktige smak og høye antioksidantinnhold. Det finnes mange forskjellige varianter fra land som Kina, Filippinene, Indonesia, India, Thailand og...

Saftig, mørt mørkt kyllingkjøtt dekket med en sprø skorpe på under tjue minutter – hva kan vel være bedre?! Kyllinglår dekkes med krydret mel og friteres med minimal...

Denne retten kombinerer perfekt alt du og partneren din trenger for en balansert middag. Grillet kyllingbryst med sitron og urter serveres med bakte røde poteter og...

Denne reke- og sitronrisottoen vil glede deg med sin enkle, men sofistikerte smak. Tradisjonelt lages risotto i store porsjoner for å mette familie og venner, men her er en versjon for...

Denne deilige røde linsegryten, laget med garam masala, tomater, spinat og aromatiske urter, minner om indisk masoor dal-suppe. Serveres med reker,...

Denne supersaftige, tykke burgeren kombinerer søtheten fra ananas, typisk for hawaiisk mat, med den sterke jalapeñopepperen. Den inneholder to karbonader: en oksekjøttkarbonade toppet med smeltende provoloneost,...

Med sitt faste kjøtt og milde smak er mahi-mahi (også kjent som delfinfisk) ideell for steking. I denne oppskriften dekker vi mahi-mahi-fileter med en søt og syrlig glasur laget av ananasjuice, soyasaus,...

Denne lette marinaden i teriyaki-stil kombinerer elskede smaker som ikke finnes i tradisjonell japansk teriyaki. Den inneholder vanligvis sake og mirin, men ikke hvitløk eller ingefær. Hell...

Til disse mini-kebabene kan du bruke seigere biffstykker, som flankestek eller mørbrad. Kjøttet kuttes i små biter og marineres i...

Denne oppskriften på hjemmelaget kyllingpølse kan ikke bare brukes i smørbrød, men også i andre retter, eller rett og slett spises med tilbehør. Kvernet kyllinglår og litt svinekjøtt...

Denne enkle japanske teriyaki-retten er laget med storfekjøtt, vårløk, edamame, ingefær, hvitløk og spaghetti. For å oppnå den behagelige nøtteaktige smaken som er så...

Jordskokk er knoller som ser ut som en krysning mellom potet og ingefær. De er en slektning av solsikke, som er hjemmehørende i Nord-Amerika. Mange prøver å skrelle jordskokk...

Mør kabocha-squash bakt i lønnesirup med chilipepper er akkurat det smaksløkene dine ønsker seg. Søtt, salt og krydret – alt i én bit! Server det som tilbehør,...

Etter å ha prøvd denne tilbehørsretten, vil selv de som ikke liker rosenkål be om mer! Det handler om den deilige gyllenbrune skorpen på hvert hode. For å oppnå dette, stek rosenkålene raskt...

Kombiner ferske rosenkål, et Granny Smith-eple og kokt brun ris, og på bare 15 minutter har du en deilig tilbehørsrett som også kan serveres som forrett. Til denne oppskriften trenger du...

Denne utrolig enkle retten er fullpakket med smak, lages raskt og er perfekt for en sunn middag midt i uken. Pannestekt laksefilet (som laks, coho og...

Det er så mye å elske med denne deilige salaten fra Ree Drummond: pinjekjerner, friske salatblader, et dryss av svarte og grønne oliven ... Men det som virkelig gjør den deilig er den stekte blomkålen. Godt ...

Denne lette retten fra Trisha Yearwood kombinerer livlige høstsmaker. Søte og syrlige Granny Smith-epler og salte baconbiter komplementerer den braiserte rødkålen perfekt på...

Denne varme salaten inneholder et levende utvalg av fargerike grønnsaker, alle grillet i en panne. Gulrøtter, grønne bønner, squash, radicchio og salat komplementerer hverandre harmonisk i...

Kyllingbryst marineres over natten i en velduftende blanding av sitronsaft og tequila, og pensles deretter med velduftende olivenolje, estragon og rosmarin under grilling. Resultatet er veldig...

Lime-, appelsin- og sitronsaft, kombinert med tequila og aromatiske krydder, skaper en forfriskende sitrusmarinade for kyllingbryst som vil hindre at det møre kjøttet tørker ut på grillen og ...

Tequila og lime er en fantastisk kombinasjon, ikke bare til din forfriskende margarita, men også til en kyllingmarinade. Tilsett sterk jalapeño, hvitløk og chilipepper i marinaden for å gi kyllingen et hint...

Hvis du har litt rester av kokt kylling, litt kokt quinoa og en boks med hermetiske bønner i kjøleskapet, kan du lage en deilig og sunn bolle til en mettende middag på bare 10 minutter. Bland...

Pulled chicken er flott til tacoer, burritos eller smørbrød. For å lage det på få minutter, bruk kyllingmedaljonger (kyllingbrystfileter, skivet ...

I denne oppskriften fra Ree Drummond møter italiensk mat meksikansk. En utrolig kombinasjon av lasagne og enchilada, eller lasagne med enchiladasmak ... Kall det hva du vil, denne enkle oppskriften ...

Bulgogi er en koreansk rett laget med tynt skivet grillet oksekjøtt. For å gjøre kjøttet tynt, fryser vi det. Oksekjøttet skal være fast, men ikke steinhardt.

Kyllingbryst braiseres i en hjemmelaget søt og sur saus laget med alkoholfri cider (ufiltrert eplejuice) og blir utrolig saftig, mør og deilig. For den perfekte balansen av smaker...

Denne mettende, energigivende salaten er fullpakket med næringsstoffer. Sprø gulrøtter, friske reddiker og nøtteaktig quinoa kombineres med strimlet toskansk grønnkål. Drypp over en vinaigrette...

Hvis du er lei av de samme kjedelige rosenkåloppskriftene, kan du prøve denne enkle salaten med revet rosenkål. Denne varme salaten er klar på bare 20 minutter og serveres med sprø...

Portobellosopp og stekt eikenøttsquash gjør denne salaten mettende nok til å serveres som en frittstående rett. Deilig og varm, den er rik på protein og fiber, og gresskaret...

Denne mettende, varme salaten er full av høstsmaker. Lett sauterte, revne rosenkål blandes med søtsyrlige tranebær for den perfekte tilbehøret til kjøtt eller fjærkre. Finhakket...

Denne rustikke høstretten er så koselig og så enkel å lage! Mens du koker risfyllet i kjelen, legg eikenøttgresskarhalvdelene i mikrobølgeovnen – den er klar til bruk!

For å sikre den mest smakfulle og aromatiske svinefileten, krydrer Ree Drummond den med knust pepper, frisk rosmarin og timian, steker den til den er gyllenbrun og steker den ferdig i...

Denne enkle oppskriften på kylling cordon bleu krever ingen knusing, fylling eller panering – ikke noe styr. Og med tanke på at den stekes på bare 15 minutter i én panne,...

Ree Drummond tilsetter seks typer paprika i fettuccinenudlene sine i en kremet tequilasaus: paprika, babypaprika, poblanos, jalapeños, sort paprika og chipotles, som gir et røykfylt og krydret preg.

Maistilbehør tilberedes med nesten alle de samme ingrediensene som storfekjøtt. Om sommeren og høsten kan du lage det med maiskolber, og om vinteren kan du erstatte det med 4 kopper frossen...

Som Mark Murphy sier: «Spaghetti carbonara er noe alle kan lage.» Bland egg med pepper og parmesan, tilsett deretter varm spaghetti og rør til eggene er gjennomkokte og ...