Oppskrifter på hovedretter

Ree Drummond tar comfort food til et helt nytt nivå med denne pastaoppskriften med bacon og butternut squash. Hun kombinerer mesterlig kontrasterende smaker for å skape...

Her er et av de beste Whole30-tipsene: Når du planlegger frokosten din, bør du inkludere alle slags proteiner og grønnsaker. Denne mikrobølgeovnsklare frokosten er klar på få minutter. Den inneholder...

Epler er et flott tillegg til fyll i fjærkrebrød. De gir en subtil sødme og saftighet. I denne oppskriften kombinerte vi dem med stekte Čevapčići-pølser og brødkrutonger for den perfekte...

Denne fargerike salaten smaker like godt som den ser ut, takket være en myk peanøttsmørdressing. Den er klar på bare 20 minutter. Alt du trenger er fargerike grønnsaker som gulrøtter, reddiker og mer.

Denne livlige salaten er en ode til høstens deilige overflod. Ristede valnøtter, søtt stekt gresskar, salt stekt bacon, tørkede tranebær og en syrlig, varm dressing er et fantastisk tillegg til...

Rik eikenøttsquash, søte biter av butternut squash og mør kabocha med kastanjesmak utfyller hverandre perfekt i denne deilige salaten med pepperaktig ruccola, søt...

«Jeg elsker å lage delikatessegresskar fordi det har et så mørt skall at du ikke trenger å skrelle det», sier Alexandra Atter. «Jeg blander gresskaret med lønnesirup, chilipulver og salt, og så ...»

Disse deilige ravioliene er bokstavelig talt fylt med gresskar: det tilsettes ikke bare i fyllet, men også i deigen. For å fremheve dette, bruk en kakeutstikker til å skjære ut gresskarformede ravioli.

Kyllinglår stekes i en panne direkte på en blanding av poteter, pastinakk og løk, klare til å serveres med tilbehør. Denne metoden sparer ikke bare mye tid og minimerer...

Hovedingrediensene i denne marokkanske kyllingretten er syltede sitroner og marinerte oliven. Stekt kyllingbryst småkokes i en lett vinsaus med syltede sitroner, soltørkede tomater,...

Denne kremete pastaen kombinerer den lyse sitronsmaken med pepperaktige toner av ruccola. Når du er ferdig med å koke pastaen, må du ikke kaste alt kokevannet. Spar litt av den stivelsesholdige væsken for å tynne ut...

I denne oppskriften forvandler en enkel glasur av appelsinjuice, honning, oregano og eddik vanlig kyllingbryst til en fantastisk rett av restaurantkvalitet. Bare pensle den over et kyllingbryst uten skinn ...

Nyt den perfekte kombinasjonen av pepperaktig ruccola, kremet mozzarella, mynte og ovnsbakte paprikaer for en pikant smak. Denne forfriskende salaten er kledd i en syrlig sennepsdressing...

Laks en croûte er en festlig fransk rett som vil imponere gjestene dine. Saftig laks, kremet mascarponeost og spinat er pakket inn i filodeig og...

Denne amerikanske restaurantretten, «Scampi», laget med en smørsaus av hvitløk, sitron og persille, erstatter kamskjell med reker. Retten tilberedes på samme måte...

Mens portobellosopp gir denne risottoen en rik aroma og smak, tilfører grønne erter en vårlig friskhet og saftighet. Risottoen er enkel å tilberede, mør, kremet og perfekt...

Denne biffen av oksefilet mignon stekes raskt i en panne og ferdigstekes til perfeksjon i ovnen. Serveres med en kremet rekesaus med sort pepper. Denne oppskriften legger vekt på...

Pannestekt kyllingbrystfilet serveres på en seng av braisert regnbuebladbete med cherrytomater og dryppet med kremet pesto for en rask, deilig og sunn middag midt i uken. Hjemmelaget...

Fettuccinepasta i en kremet Alfredosaus med kylling og parmesan er en rask og deilig rett som hele familien vil elske. Den er klar på bare en halvtime og er perfekt for et måltid midt på formiddagen.

Stekte grønne tomater er en tradisjonell sørstatsforrett. De er en del av denne nytolkede varianten av Eggs Benedict. Du trenger ikke kjøpe boller! Det posjerte egget legges rett på...

Nudler i avkjølt soyamelkkraft er en av de mest populære sommerrettene i Korea. Fersk soyamelk har en nøtteaktig, litt søt og subtil smak som passer godt til...

Galbi-jjim (koreansk braiserte korte ribbein av oksekjøtt) er en så arbeidskrevende rett at den ofte er reservert for spesielle anledninger som bursdager, og tilberedningsprosessen tar et par dager. I...

«Det finnes dager hvor jeg har lyst til å lage noe deilig med kylling, men uten å bruke for mye tid på retten. Kyllingparmesan passer perfekt til det. Jeg baker vanligvis ...

Perfekt grillede kyllinglår er fulle av livlig jamaicansk smak, tilsatt pikant jerkpasta, lime og honning. Server med en varm grillet auberginesalat og...

Kylling med sommerfugler stekes mye raskere enn hel kylling, du trenger ikke å snu den mens du steker, og du kan være sikker på at hvert stykke blir dekket med en deilig sprø skorpe.

Bland denne marinaden, dekk 700 g kylling med den og legg den i fryseren, slik at du på dager når du ikke har tid til å tenke på hva du skal lage, har en middag nesten ferdig, som bare gjenstår å stekes....

Detaljert oppskrift med bilder.

Tteokbokki er en populær gatematrett i Korea, elsket av både barn og voksne. Disse myke risdumplingene er dynket i en søt og krydret saus. De kan toppes med ost eller et bløtkokt egg.

Japchae er en søt og salt wok-nudlerett. Du kan tilsette så mange grønnsaker du vil. Ordet «jap» på koreansk betyr «å samle og ...»

Pudae-jjigae, eller militærgryte, regnes som et typisk koreansk campingmåltid. De forskjellige ingrediensene i denne retten kan oppbevares i et bærbart kjøleskap eller ved romtemperatur i...

Denne oppskriften på tteokbokki med soyasaus er inspirert av gunjung tteokbokki (kongelig tteokbokki), som stammer fra Koreas Joseon-dynasti. Seige risboller wokes med biff og...

Med denne oppskriften på slow cookeren kan du lage en komplett, deilig og interessant middag uten ekstra anstrengelse. Bare ha risen i slow cookeren, dekk med vann og topp med risen – ingenting ekstra ...

For å glede en stor gruppe gjester eller bare gi måltidet mer variasjon, grill svinekjøtt i asiatisk stil og grillet kylling samtidig. Det krever minimal innsats og...

Havabborfileter pakkes inn i stekte baconstrimler, dyppes deretter i ølrøre og stekes i olje til de er gyllenbrune og sprø. Drypp den stekte fisken umiddelbart med hjemmelaget...

Denne oppskriften passer godt med enten kyllingbryst eller saftigere, utbenede lår. Mariner kyllingen i to dager i en sterk saus, og grill eller stek den deretter i ovnen.

En tequilabasert marinade med limesaft, sterk jalapeñopepper og duftende koriander gir kyllingbrystene en fantastisk smak og eksepsjonell saftighet. Du kan marinere kyllingen over natten, men...

Brisket er en røkt oksebryst med en svart, krydret skorpe og saftig rødt kjøtt inni. Siden brisket er ganske seigt, vær forberedt på å røyke det i minst 8 timer, og før det...

For å gi disse nudlene et morsomt, flokete utseende, må du skjære grønnsakene – kål, squash, gulrøtter – i jevnt tynne strimler, like tynne som selve nudlene. Stek alle ingrediensene med...

Denne deilige asiatisk-inspirerte retten med storfekjøtt og grønnsaker er wokket og klar til servering på bare 15 minutter. Forbered alle ingrediensene på forhånd for å unngå distraksjoner ...

Denne asiatiske wokretten er en flott måte å tilberede sommergrønnsaker på en unik måte. Den inneholder en hel avling: paprika, løk, aubergine, zucchini, squash, bok choy og erter. Og teriyakisaus og...

Røkt oksebryst i Texas-stil er deilig alene med tilbehør, eller i andre retter som tacoer eller burritos. Det tar minst 12 minutter å tilberede...

Rester av oksebryst er deilige smørbrød til brunsj dagen etter. Varm opp det skivede kjøttet og server det på tykk, sprø Texas-toast.

Transporter deg fra Frankrike til hete Texas (i hvert fall i tankene dine) med disse eggene Benedict til søndagsbrunsj, toppet med svartbønnerelish, grillet biff i stedet for skinke og en smakfull ...

Tradisjonelt sett lages Texas chili med storfekjøtt, men hvis du bruker viltkjøtt, er viltkjøtt et utmerket valg. Retten er deilig og smakfull, i stor grad takket være buketten av forskjellige paprikaer ...

Reke- og maisgrøt er en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene. Men Ree Drummond bestemte seg for å gi den en Tex-Mex-vri, ved å tilsette krydder og ingredienser som er typiske for Tex-Mex-kjøkkenet. I...

Mariner tunfisken i hjemmelaget teriyakisaus og grill til den har en deilig, litt klissete skorpe. For at fisken skal få med seg teriyakismakene fullt ut, trenger den mer...

Finhakkede poteter stekes med løk og paprika til de er gyllenbrune, deretter blandes med krydret bakt kylling og serveres på sprø tortillaer med et stekt egg og en tykk ostesaus...

Den meksikanske retten chilaquiles er laget med tørre tortillachips og salsa, men denne Texas-versjonen, toppet med sprøstekt bacon, svarte bønner og et stekt egg, er enda mer mettende og deilig.