Oppskrifter på hovedretter

Dette lettlagde brødet krever ingen elting. Det er laget med ferdigkjøpt kalkunbrødfyll. Tilsett urter, grønnsaker og epler, bløtlegg det lett i kraften og trykk ned ...

Lange, smale cubanella-paprikaer er også perfekte til baking med kjøttfyll. De har en behagelig mild smak, så et smakfullt fyll med krydrede jalapeño- og sazón-krydder er akkurat det du trenger ...

Det tar litt mer tid å lage lasagneruller, men du vil kunne imponere gjestene dine med en spektakulær rett. Hver rull er fylt med ricotta og andre italienske oster,...

Denne oppskriften lar deg raskt tilberede laksefileter med en rekke forskjellige toppinger, og lage en ny rett hver gang. Det enkleste alternativet er å pensle fisken med honning og drysse over sort pepper og sitronsaft...

Lag din favorittoppskrift på kjøttboller og gjør dem om til en smakfull sørøstasiatisk rett. Du trenger kokosmelk, grønn karripasta og rikelig med fersk...

Den forfriskende smaken og aromaen til denne grønne sausen komplementerer den rike smaken av grillet biff perfekt. Sausen lages i en blender med mynte og grønnkål. Bare bland den ferske...

Denne mac 'n' cheese-versjonen lages rett i en støpejernspanne i ovnen eller på grillen. Ingen ekstra panner nødvendig! Alt du trenger er ferdigkjøpt kokt pasta. Kombiner den med stekt biff...

Du er sikkert enig, det er praktisk å tilberede og servere én rett som inneholder både kjøtt og tilbehør. Denne mettende paien fra Sunny Anderson er et godt eksempel. Kjøttfyll med grønnsaker og klissete Havarti-ost...

Stekt bacon, soltørkede tomater og balsamicoeddik gir denne braiserte grønnkålen et spekter av smaker, med søte, salte og syrlige toner. Denne tilbehørsretten lages på få minutter og er perfekt...

Nyt alle smakene av klassisk oksekjøttstroganoff i en helt ny, utrolig vri fra Sunny Anderson. Genialt enkelt! Kok oksekjøtt- og soppravioli og server med en rask...

Når du steker en biff til middag, må du ikke vaske pannen: det gjenværende fettet og de fastklemte bitene kan brukes til å lage en deilig – og viktigst av alt, rask – tranebærsaus til kjøttet. Bare tilsett ...

Denne søtpotet-tilbehørsretten er det perfekte komplementet til stekt kalkun. Marshmallows, stekt til de er svarte, gir en herlig karamellsmak som komplementerer gryten perfekt.

Tilberedt andouillepølse og en pakke frossen blanding av stekt paprika og løk er hemmeligheten bak en rask Louisiana-gumbo. En annen viktig ingrediens er Cajun-krydder. Den resulterende lapskausen er...

Hvis du aldri har fått vakre posjerte egg, prøv Sunny Andersons metode. Eggene blir perfekte første gang. Og når hun lager en sandwich, bruker Sunny skinke i stedet for...

Søtpoteter, selv om de er en grønnsak, lager fantastiske desserter, og denne luftige pekannøtt-suffléen er et bevis på det. Delikat og lett, toppet med...

For å sikre at eggerøren din er myk og luftig, som en sky, er det viktig å steke den på lav varme i smør, vispe hele tiden og la den stivne gradvis. Et par minutter før den er klar...

Brun en biff til den er vakkert brunet, og stek den deretter i en rik, kremet saus med en mengde krydrede smaker. Biffen blir saftig, og du vil ha mindre sannsynlighet for å...

Denne oppskriften fungerer best med miniatyr butternut squash, som butternut eller honningnut. Stek den i mikrobølgeovnen, del den i to og skrap ut fruktkjøttet for å lage «båter».

La store reker småkoke i en lett tomatsaus laget med friske tomater, løk og hvitløk, og server over kokt pasta. Tomatene og sitronen gir et hint av syrlighet. Hvis den er for sterk for deg,...

Hvis du elsker smaken av italiensk lasagne, men ikke har tid til å sette sammen alle lagene og steke dem, er denne oppskriften for deg! Denne raske og late lasagnen lages i en stekepanne på komfyren, og til tross for at den er litt...

Denne tilbehørsretten er så deilig at ingen vil gjette at du brukte hermetiske bakte bønner. Ha en boks med bakte bønner i en kjele, varm den opp og tilsett frisk salsa ...

Hvis du virkelig vil nyte grillet mais, er det best å grille den på en utendørsgrill for å gi krydderne en behagelig røyksmak. Lag komfortable håndtak på hver kolbe ved hjelp av bladene ...

Hvis du vil servere en grillet biff slik du finner på en elegant restaurant, topp den med en deilig Béarnaisesaus. Dette er en av de viktigste sausene i fransk mat. Den er laget med eggeplommer og smør...

Mør oksefilet stekes raskt og er perfekt til kebab. Skjær kjøttet og ananasen i like store terninger, mariner dem i appelsinjuice med honning og krydder, og deretter...

Mariner svinekjøttet i ananasjuice, ingefær, gochujangpasta, hvitløk, brunt sukker og soyasaus, og grill det deretter på spyd eller i en grillpanne. Kjøttet blir...

Tradisjonell chimichurrisaus lages kun med persille, men den skinner virkelig sammen med storfekjøtt hvis du tilsetter litt frisk rosmarin. Til oppskriften sin hakket Sunny Anderson alle...

En hjemmelaget appelsin- og jalapeñosaus gir en deilig smak til ovnsbakte svineribbein. Pensle den på ribbeina mens de steker, og de blir saftige og deilige.

Legg kalkunen i bløt i en saltlake av appelsin, timian og salvie over natten eller i noen dager. Før steking, gni inn en krydderblanding av appelsinskall for en herlig sitrussmak.

Denne kyllingen får sin fantastiske smak fra en hjemmelaget søt og sterk peppersaus, som også fungerer som marinade, glasur og dipp når den serveres. Grill den marinerte kyllingen...

Det finnes ett brød som ikke krever elting og er laget uten gjær. Det er amerikansk spoonbread. Det er et mykt, luftig maisbrød med fyll som faktisk spises...

Disse biffene kan grilles på en utendørs grill eller i en grillpanne, og en herlig røyksmak gis av velduftende smør blandet med paprika og rosmarin. Legg en klatt smør på...

Denne salaten med reker, mais og svarte bønner ville vært en enkel siderett hvis det ikke var for grillen. Det er de grillede rekene og den svarte maisen som gir den en rik, rik smak.

Luftige belgiske vafler toppet med fritert krydret kylling og dryppet med lønnesirup er en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene, ofte servert til søndagsbrunsj. Før steking blir kyllingen...

Denne lasagnen med svinekjøtt, sopp, spinat, ricotta og masse smeltet ost vil trollbinde alle med sin rike smak. En tomatsalsa med poblano og jalapeño-pepper gir en latinamerikansk vri.

Pastinakkpuré er et verdig alternativ til potetmos. Pastinakk har en behagelig, søt og nøtteaktig smak som forsterkes når den stekes. Denne puréen er laget med...

Stek en saftig kjøttkake i en rund bundtform, legg deretter tynt skivede poteter på toppen og stek igjen til de er gyllenbrune. Server med drypp av...

Hvis du elsker stekt ris i asiatisk stil med egg og grønnsaker, vil du elske denne gryteretten. Den har alt du trenger til stekt ris, inkludert saftige kyllingbiter, vårløk og...

En tradisjonell, deilig og saftig kjøttkakeoppskrift har vanligvis en enorm liste over ingredienser, inkludert grønnsaker, urter, krydder og ost, men Sunny Andersons raske oppskrift erstatter de fleste ingrediensene ...

Det er utrolig enkelt å grille reker. Enten du bruker en utendørsgrill eller en grillpanne, tar det bare noen minutter. Og en enkel...

Møre, kremete poteter tilsatt aromaer av velduftende salvie og hvitløk er en trøstende rett som både voksne og barn vil elske. Men det som gjør denne gryteretten enda mer spesiell er...

Oksekjøtt med bein marineres i flere timer i en kaffelake, deretter gnides inn med en krydderblanding av malt kaffe og brunt sukker og grilles til en herlig søt og krydret skorpe.

I det sørlige USA er det tradisjon å lage retter med svartøyde bønner til nyttår. De antas å tiltrekke seg lykke og øke rikdommen. Lag denne pengesalaten fra Sunny Anderson, og du er klar ...

Denne oppskriften vil ta din vanlige teriyakisaus fra butikken til et helt nytt smaksnivå. Tilsett sitron, ingefær og rød paprika i sausen for en lysere, mer sitrusaktig smak. Bare bland sausen med...

Huevos rancheros, eller bondens egg, er en populær meksikansk frokost, et deilig og mettende måltid som tradisjonelt serveres på meksikanske gårder før arbeidet begynner. Retten...

Bakte poteter og en forfriskende yoghurtsaus fra Green Goddess med en hel bukett aromatiske grønnsaker passer perfekt! Bland litt av sausen med potetmassen, og tilsett rikelig med revet...

Lag en middag i tysk stil. Kalvejegerschnitzel med sprøtt brødsmulepant serveres i en rik soppsaus med stekte spaetzle-dumplings. Sunny Anderson tilsetter ... i spaetzle-røren.

Migas er en Tex-Mex-rett laget med sprø tortillabiter og eggerøre. Den lages vanligvis med rester av tortillaer og serveres til frokost. I oppskriften sin ...

Denne biffens utrolige smak kommer fra den krydrede marinaden den marinerer i i flere timer før grilling. Tilsett litt av den samme smaken til soppsmøret og server som...

For å sikre at en hel kalkun stekes jevnt på grillen og at skinnet er sprøtt, er det best å butterfly-forme fuglen. Forhåndsbløtlegg den i en smakfull lake med urter og sitron, deretter kjøttet...

Lag rask fettuccinepasta i en lett, kremet Alfredosaus med sopp og grønne erter for en forfriskende smak. Pynt hver porsjon med et sprøstekt salvieblad. Oppskrift...