Oppskrifter for en piknik utendørs

Tilsett hermetisk tunfisk, blancherte grønne bønner og gulrøtter i kokt, avkjølt pasta med sløyfe, og pynt med en vinaigrette av urter og hvitvinseddik for...

Miniatyrcocktailpølser pakkes inn i strimler av butterdeig og stekes i en ring i en rund form, slik at en liten skål med dippsaus får plass i midten. Riv av én om gangen ...

Stek sprø vinger i olje ved å dekke dem med mel. Og for å gi dem en herlig søt og krydret grillsmak, dekk de ferdige vingene med en krydderblanding av paprika, løk, hvitløk...

Hovedingrediensene i den amerikanske varme succotash-salaten er bønner og mais, mens de resterende grønnsakene kan variere avhengig av preferansene til hver enkelt familie eller hva som er tilgjengelig i spiskammerset ...

Lag sunne kalkunburgere fullpakket med den deilige smaken av en Tex-Mex burrito. Patties, i tillegg til kalkunkjøttdeig, inneholder typiske burrito-ingredienser som ris, bønner og mer ...

Molly Yeh beskriver kyllingvingene sine som «et fritert, sprø og saftig festmåltid for magen», og hun har rett. Vend dem i mel med paprika og cayennepepper, friter dem og topp dem med ...

Prøv en ny vri på smakfull pepperonipizza med et søtt preg av honning. Lag en pizza med en rask hjemmelaget tomatsaus, pepperonipølse og mozzarella, stek i ovnen, og...

Denne mettende og deilige pastasalaten lages på få minutter, og grønnsakene er til og med en del av dressingen. Bare bland fersk squash og gulrøtter med olje, eddik og sennep, og...

Når du lager hjemmelaget limonade, er det viktig å opprettholde riktig mengde ferskpresset sitronsaft, vann og sukker. Dette vil sikre at drikken din er perfekt forfriskende, med en balansert smak uten...

Tennessee hot chicken har blitt populært overalt. Eric Greenspans versjon av oppskriften forsterker styrken ved å pensle hvert stekte kyllingstykke med sterk chiliolje og deretter drysse det med...

Jason Sievers' oppskrift hopper over den timelange marinaden til kyllingen, og vender i stedet raskt hvert stykke i mel, dypper det deretter i kjernemelk og vender det deretter igjen i mel. «Sørg for at ...

Hva kan være mer deilig enn en varm sandwich på en morgentur?! Og det spiller ingen rolle hva fyllet er: alle sandwicher er gode utendørs. Så bruk gjerne opp rester fra i går...

Stekte kyllingvinger er den mest ettertraktede ølsnacksen, og hvis du er vert for en stor gruppe, overrask vennene dine med variasjon og lag vinger i tre forskjellige smaker: i honningsaus...

Grillet mais er en populær gatesnacks i Mexico. Gateselgere selger maisen fra bodene sine, rikelig krydret med en krydderblanding og toppet med ost. Denne oppskriften følger en...

En klassisk cheeseburger er en saftig okseburger toppet med en skive smeltet ost, sprø salat, tomat, rødløk og en saus laget med ketchup, majones og relish. Ingenting ekstra for en perfekt...

Ovnsbakte kyllingvinger blir utrolig sprø hvis du steker dem på en rist, slik at varmen kan sirkulere fritt rundt hvert stykke. Av samme grunn bør du ikke plassere dem for tett sammen ...

For å sikre saftige og perfekt grillede svinekjøttribbein, foreslår Molly Yeh å først steke dem i folie i ovnen, deretter skjære dem opp, pensle dem med barbecuesaus og grille dem.

Hvis du arrangerer en fest hjemme for en stor forsamling, er taco den perfekte godbiten! For det første elsker alle tacoer. For det andre kan du ganske enkelt sette opp en tacobar og tilby et utvalg av biff eller...

Kremet spinat og smakfull kjøttdeig utfyller hverandre perfekt i denne mettende, tykke eggesmørbrødet. Server med stekte løkringer, like deilige ...

Denne mettende burritoen er fylt med saftige skiver av biff, karamelliserte løk, et stekt egg og ost. Perfekt til brunsj eller en solid snacks. Stek den ferdige burritoen i panne...

Det er tid for en matbit! Server ristet brød med reker, tomater og en velduftende pestodressing.

Lag deilige, mettende smørbrød med saftig biff og klissete grillet ost. En sennep-, rosmarin- og soyasaus over biffen gir en fantastisk smak. Stek...

Lag deilige tacoer fylt med grillet biff marinert i en sitrusblanding av limesaft, brunt sukker, spisskummen og hvitløk. Topp tacoene med hjemmelaget tomatillosalsa.

Potetsalat forbindes oftest med vintermåltider og tunge majonesdressinger, men du kan enkelt innlemme poteter i en sommersalat, spesielt hvis du bruker nypoteter. For...

Denne solide, saftige meksikanske sandwichen består av panert, stekt biff servert på et langt brød med avokadoskiver, isbergsalat, syltede ribber ...

«Jeg elsker dampede boller på grunn av teksturen og den litt søte smaken», deler Molly Yeh. «Denne oppskriften ble inspirert av de deilige biffbollene jeg spiste for lenge siden i Hong Kong. De ble servert ...»

Stjernefruktskiver vil friske opp sommerens iste med sin fruktige syrlighet og gi en stjerneformet pynt. De er også en verdifull kilde til vitamin C, som gjør teen sunnere. Hvis du lager drikken ...

Hjertet i enhver burger er en saftig, tykk burger, og tilbehøret kan være akkurat hva du forventer, avhengig av din egen personlige smak! Det finnes utallige måter å lage originale og unike burgere på, og denne...

Det beste med denne oppskriften på stekt kylling fra Jeff Mauro er nok honningsmøret og giardinieraen. Kombinasjonen av hakket Chicago-style giardiniera, smør, salt og honning er perfekt ...

Denne stekte tofusandwichen er så fenomenal at den kan bringe veganere og kjøttetere sammen en gang for alle. Tofuen er dynket i saltlake, deretter dekket i en søt sennepsglasur og rullet i en krydret...

Når det er varmt ute, er kjølige kyllingsalatsmørbrød akkurat det rette for et deilig og mettende måltid uten å måtte varme opp komfyren. De er også en fin måte å bruke opp rester på ...

Det er ingen grunn til å nekte deg selv en deilig eggerøre med paprika og ost til frokost, selv om du er på tur. Og den enkleste måten å lage det på er i en potetgryte! Tilbered knollene hjemme, og fyll dem deretter opp på stien...

Med litt planlegging og hjemmeforberedelser vil campingfrokosten din smake som om den kom rett fra leveringen! Disse mettende burritoene fylles og stekes i individuelle foliepakker rett over bålet. Tilsett alt ...

En muffuletta er en presset italiensk sandwich fylt med diverse kjøttpålegg, ost og olivenolje som bare blir bedre etter å ha sittet og nytet de deilige juicene.

Denne forfriskende coleslawen er fullpakket med smak. Syltet jalapeño gir en mild krydderaktig smak, majones gir en kremet smak, og eplecidereddik gir et hint av syrlighet og sødme. Perfekt...

Denne kjølige, sprø coleslawen i majonesdressing er laget med akkurat passe mengde rømme og eddik for å balansere smaken. Et hint av honning balanserer syrligheten.

Selv om coleslaw vanligvis serveres som tilbehør til kylling, svinekjøtt eller burgere, kan denne versjonen spises som hovedrett. Den har allerede kylling! Legg til strimlet kål ...

Disse strimlede kyllingtoastene i en velduftende, krydret saus er den perfekte ølsnacksen. Fjern skinn og bein fra ferdigkjøpt rotisseriekylling, og riv deretter kjøttet i små strimler med to gafler.

Denne livlige salaten vil minne deg om solfylt sommer, selv om det er kjølig ute. Velg solfargede grønnsaker: røde og gule tomater, paprika og mais. Dress pastaen med...

Disse burgerne er bokstavelig talt fulle av grønnsaker. Samle alle de friske urtene du har (jo flere varianter, jo bedre), tilsett jalapeño-gelé og selve jalapeñopepperen – du vil ha en smakfull...

Selv om disse smørbrødene er laget av ferdiglagde ingredienser, kan noen ekstra ingredienser gi dem en deilig vri. Legg karbonadene på skiver av rugbrød, topp med ristet...

Kjernen i denne burgeren er en saftig kjøttkake med en krydret bunn laget med Steakhouse-krydder. Vend kjøttkakene i krydderne før steking, og stek dem i en varm stekepanne for å sikre at skorpen stivner umiddelbart.

Denne smakfulle penne-pastasalaten med skiver av grillet biff, tomater, selleri og rødløk er tilsatt en velduftende hvitløks-infusert olivenolje. Oppskriften inkluderer steketider...

Giardiniera, tradisjonelle italienske syltede grønnsaker, gir en spesiell smak til disse braiserte oksekjøttsmørbrødene. Syrligheten balanserer oksekjøttets fylde og gir en...

Hvis du ønsker å lage deilige burgere uten rødt kjøtt, er laks et godt alternativ. Lag møre, saftige laksekaker og server dem på ristede brød med...

«Denne oppskriften på grillbryst er inspirert av morens rett, oksebryst i jødisk stil braisert i rødvin. Sausen kombinerer smakene av min favorittgrillsaus (søt!) og braisert kjøtt ...»

Kremete ricotta, smakfull provolone og salt pecorino kombineres i denne oppskriften for å skape det perfekte ostefyllet til enkle butterdeigsflak. Og ...

En airfryer lager perfekte ostesmørbrød. Den sirkulerende varme luften rister ikke bare brødet jevnt til en sprø, gyllen skorpe, men smelter også osten fra skorpen og inn til midten.

Denne oppskriften gir vanlig popcorn fra butikken den fantastiske smaken av krydrede Buffalo wings. Du finner ikke noe lignende i butikken! Bare bland popcorn med hot wing-saus, dryss over tørr...