Etter at du har stekt feriekalkunen i ovnen, må du ikke helle av den rike saften fra stekepannen. De inneholder mye konsentrert smak – den perfekte basen for en herlig saus! Reduser dem med litt tørr...
Nyttårsoppskrifter
Gled gjestene dine med den utrolige kombinasjonen av sprø filodeig, seig, mør Gruyère-ost og søtsyrlige tranebær. Denne forretten ser elegant og sofistikert ut, men er ganske enkel og...
Disse knallrøde og grønne deviled eggene vil pynte nyttårs- eller julebordet ditt som julepynt. For å farge eggehvitene trenger du riktig konditorfarge, og til fyllet...
Det festlige kranstemaet er spesielt populært i julen. La det også smitte over på forrettene dine. Plasser en krans av pølseboller med dippsaus i midten. Alle vil elske dette...
Mens gjestene venter på middagen, kan du tilby dem denne fantastiske osteforretten formet som et juletre. Den er enkel å lage, men ser likevel veldig imponerende og stemningsfull ut. Lag den med godt avkjølt ost...
Hvis du ikke finner et passende kakefat til nyttårs- eller julebordet, bak et spiselig et og pynt det deretter! For å gjøre dette trenger du en varmebestandig tallerken (som...
Kransekage er en spektakulær skandinavisk dessert hvis navn kan oversettes til «kranskake». Kaken består av en rekke ringer i forskjellige størrelser, bakt fra...
Dansk julebrød (Julekage) er duftende med kardemomme og kanel og fylt med tørket frukt, kandisert appelsinskall og nøtter. Ikke la deg skremme av den lange ingredienslisten: de fleste av dem er ganske...
Dette er en av de dessertene du bare ikke kan slutte å se på. Disse individuelle ostekakene er formet som magiske snøkuler og krever ingen steking. Hver ostekake serveres på en grahamkjeksbunn ...
Form denne magiske vintercocktailen til en snømann. Denne godbiten vil se vakker ut på en jule- eller nyttårsfest. Eggnog-bunnen kan lages på forhånd og serveres hel...
Disse miniatyrforrettene ser imponerende ut, men de er enkle og rimelige å lage. Kremosten er deilig og fyldig, så du trenger bare...
Denne festlige forretten, formet som en gigantisk julesukkerstang, er fylt med alle ingrediensene til en pepperonipizza. Toppet med tomatsaus, smeltet mozzarella og smakfulle pølseskiver ...
Denne vakre, festlige juletresalaten vil være et morsomt og deilig tillegg til festen din. Selve det eviggrønne treet er laget av salat og salatblader, og kjøttet...
Lag en festlig skinke med bein, deilig dekket med en blank glasur. Den spiralskårne skinken dekkes med en syrlig søt aprikossyltetøyglasur under steking.
Denne overdådige middagen stekes samtidig i ovnen, så du trenger ikke engang å slå på komfyren. Denne festlige godbiten inkluderer appelsinglasert skinke, fylte sjampinjonger, bakt...
En stor skive skinke med bein, toppet med ananasringer og maraschino-kirsebær og en blank honningglasur, er en amerikansk juleklassiker som vanligvis nytes til jul ...
Denne festlige rundstykket er like deilig som kaken, men litt mindre pretensiøs, og vil gi en koselig atmosfære til julefeiringen. Laget med pepperkake, krydret og myk,...
Brieost er en av de mest populære godbitene til jul og nyttår. Enten det er på et festmåltid eller en buffé, er forretter laget med den alltid en hit takket være dens fantastiske...
Hvis du serverer deviled eggs til nyttår, sørg for at de ser ut som sjarmerende, pyntede juletrær! Avokado og friske urter tilsettes eggeplommefyllet, noe som gir det en grønn farge.
Ree Drummond foreslår å bake en vakker pizza formet som et pyntet juletre til nyttår eller jul. Det ser sjarmerende ut og er deilig. Deigballene danner bunnen av treet, som...
Populære høytidsforretter kommer sammen i denne oppskriften på bakt brie med spinat og artisjokker. Smeltende brie, sammen med en osteaktig spinat- og artisjokkdipp, pakkes inn i et blad...
Disse myke, gylne Parker House-rundstykkene, formet som et lukket skall, ber bare om å bli delt i to, slik at den luftige smulen blir avslørt, og penslet med smeltet smør. Stek dem til neste...
Spinat i en kremet saus med sprø, salte baconbiter og smeltet Gruyère-ost er et perfekt supplement til enhver høytidsrett, enten det er kjøtt, fjærkre eller fisk. Denne tilbehørsretten er laget av frossen...
Noen foretrekker den rene, kremete smaken av potetmos, mens andre foretrekker den med den søte og krydrede smaken av stekt løk. Gled gjestene dine og lag to typer! Spesielt siden det er på tide...
En tilbehørsrett med stekte rosenkål og perleløk vil være et fantastisk tillegg til julebordet ditt. Det ser vakkert ut, er deilig og er saftig – perfekt til kjøtt eller fjærkre! Frosne grønnsaker...
Lag en enkel, men deilig og livlig geitostforrett som du kan tilby gjestene mens de venter på hovedretten. Rull en sylinder med geitost i hakket dill, og...
Denne kjøttkaken ser veldig imponerende ut og er et flott alternativ til julekalkun hvis du forventer et mindre publikum. Den er laget kun av kalkunbryst, som er åpent...
Denne klassiske kalkunen med appelsin og rosmarin vil være høydepunktet i enhver høytid. Den er også perfekt til jul eller nyttår. Gjestene dine vil bli henrykte! Før steking...
Selleristenger er en flott forrettidé hvis du serverer en stor forsamling. For det første er de enkle å tilberede, og for det andre er de kalorifattige og perfekte for å friske opp en...
Gjør tykk tranebærsaus om til en herlig søtsyrlig dessert som er perfekt å kose seg med etter en solid julemiddag. Rør bare sausen med tranebærgelé og...
En stekt kalkun ser absolutt festlig ut, men noen ganger blir det for mye for en liten sammenkomst eller en familie på tre. Et godt alternativ er en kalkunrullade! Den lages bare...
Her er en god grunn til å sette opp et levende juletre: du kan lage en cocktail av det! Den nye boken «Slik spiser du juletreet ditt» inneholder dusinvis av oppskrifter på...
Kaffelelskere vil sette pris på disse miniatyrkjeksene med kaffesmak og hint av kanel, drysset med sprøtt turbinadosukker og fylt med en dråpe hjemmelaget melketoffee. En perfekt godbit til...
Disse livlige hvite sjokoladekjeksene vil fylle hjemmet ditt med julestemning. Myke, skarlagenrøde myntekjeks er toppet med et tynt lag hvit sjokolade, dekorert med røde striper av glasur, og...
Pizzelle er tradisjonelle italienske kjeks, tynne og skjøre som vafler. De stekes i en spesiell mønstret presse. Når du tar pizzellen ut av pressen, er den fortsatt fleksible, smidige og...
Julekake lages tradisjonelt som en rundstykke, noe som ofte skremmer uerfarne bakere på grunn av kompleksiteten. Selv en nybegynner kan håndtere denne julekakeoppskriften ...
Tranebærcocktailer er perfekte for vinterferien. Ikke bare vil de gi et snev av klasse til jule- eller nyttårsfesten din, men den forfriskende, syrlige smaken vil også friske opp smaksløkene dine perfekt.
Bobby Flay foreslår å servere rester av bakt skinke med glasur i uvanlige smørbrød med et posjert egg og peppersyltetøy mellom to søtpotetpannekaker med vårløk.
Fargerikt strøssel pynter disse kjeksene som konfetti. En flott idé til en nyttårsgodbit! Italienske biscottikjeks stekes to ganger. Første gang steker du to små...
Braisert grønnkål med svarte bønner er en klassiker fra søramerikansk mat. Det er en enkel og sunn rett, rik på protein, fiber og eksepsjonell smak. Den regnes også som...
Sukkerkjeks formet som morsomme figurer er en favoritt blant både voksne og barn. De kan pyntes slik du vil, og er perfekte til høytiden. Den enkle sukkerkjeksdeigen inneholder bare egg,...
Med denne oppskriften lærer du hvordan du lager en deilig og saftig enkel kjøttkake med minimale ingredienser. Den er laget med bare kjøttdeig, løk og paprika for saftighet, et egg,...
Selvfølgelig får du ikke plass til en hel kalkun i en airfryer, men du kan steke bare brystet, og det vil bli saftig, gyllenbrunt og smakfullt, som en ekte julegodbit. Innledende...
Lagdelt gresk moussaka er en blanding av smaker og en fantastisk blanding av aromaer. Denne moussaka-oppskriften er bakt med bladbete og mangold, noe som gir retten saftighet og sunnhet. Den er tilberedt...
De beste oppskriftene for vinterfester
Enten du skal arrangere et varmt og koselig måltid eller en livlig sammenkomst, kan du prøve disse kokkeinspirerte oppskriftene.
Gi vanlig hvit sjokolade smak og tekstur ved å smelte den og drysse den med nøtter og tørket frukt. Sjokoladen vil ikke bare smake bedre, men også bli mer interessant takket være dryssingen av grønne pistasjnøtter, røde...
Denne sjokoladeplaten, med alt strøsselet og de mørke og hvite stripene, ser utrolig sofistikert ut, og den er utrolig enkel å lage. To smeltede sjokolader – en mørk og en hvit – helles på et ark med folie og...
Lag en håndlaget sjokoladeplate til høytiden som vil fengsle alle med sin sjokolade-myntesmak og kontrasterende teksturer. Denne godbiten er spesielt perfekt til jul. Barn...
Denne tilbehørsretten er laget med durumhvetebrød. Rist det først i ovnen hvis du bruker ferskt brød. Brødbitene er blandet med epler, grønnsaker, egg...
Deilig brødfyll, eller stuffing, tilberedes tradisjonelt i USA som tilbehør til høytidskalkun. Men du kan lage det med hvilken som helst fugl eller til og med spise det alene, siden det metter veldig godt, ikke bare fordi...























































