Denne sommersalaten, som kan modifiseres ved å eksperimentere med ingredienser, tilberedes best nærmere innhøstingssesongen. Uansett hva du finner i hagen din eller på bondens marked ...
Oppskrifter på grønnsakssalat
En salat med stekte grønnsaker kan inneholde både grillede og rå grønnsaker, som tomater. Den klassiske kombinasjonen av aubergine og tomat i denne salaten ville ikke vært komplett uten friske...
Grønne bønner er kjent for sin unike smak og næringsverdi. De passer utmerket til kjøtt og grønnsaker. Mør og kjøttfull aubergine er den perfekte basen. I denne oppskriften er stekt...
En frisk, livlig og deilig italiensk salat med grillet aubergine, tomater og parmesanost. Den er superenkel å lage og perfekt for de som...
Bare flytt litt av fokuset på retten ved å tilsette geitost og pinjekjerner, og fordelene øker eksponentielt. Geitost er mye lettere å fordøye enn kuost, den er mer næringsrik, og...
For å forkulle auberginen, bruk litt mer kull, slik at du sitter igjen med glødende, varme kull på slutten av grillingen. Grill auberginen i den angitte tiden, men ikke lenger, for å...
Grillede grønnsaker virker som et komplett måltid i seg selv. Men hva om du går enda lenger og lager en sommersalat av grillede grønnsaker? Alt du trenger...
Denne lette vårsalaten med babyspinat, friske reddiker og sprø gresskarkjerner er en skattkiste av vitaminer og gunstige mikroelementer. Forsterk smaken ved å tilsette smuldret saltet ost,...
Kombinasjonen av agurker og rømme har lenge vært en tradisjonell del av hjemmelaget mat i mange land. Agurk-yoghurtsalater og -sauser er spesielt populære i de varme regionene i Europa og India på grunn av sin forfriskende smak.
Denne wokkede salaten med cherrytomater og japanske shishito-paprika er en perfekt tilbehørsrett til kjøtt eller fisk. Wokkede grønnsaker er en populær rett overalt...
Kålsalater finnes i så godt som alle kjøkken verden over. Den sprø friskheten til kål gjør den til et utmerket tilbehør til hovedretter, og balanserer den rike smaken. Denne salaten er utrolig rask ...
Denne salaten er den perfekte sommerretten til grillet kjøtt. Friskheten i ingrediensene og de varierte teksturene gjør retten enda mer interessant. Denne rå maissalaten er ganske lett,...
Auberginene til denne salaten er grillet og pyntet med olivenolje. Serveres varme.
Denne originale og enkle tomatsalatoppskriften vil hjelpe deg i den rike tomatsesongen, når du leter etter en ny måte å prøve tomater på. Den fantastiske smaken kommer fra...
Blomkål er et verdifullt kostholdsprodukt som overgår andre kålsorter i næringsegenskaper og smak. Alle som passer på kostholdet sitt og trenger et sunt...
En utrolig deilig og sunn salat med oliven, kapers og tomater i en velduftende dressing som er umulig å ikke forelske seg i. Til tross for at hver ingrediens har sin egen distinkte smak og...
Grillet maissalat er den perfekte tilbehørsretten til biff. Den kombinerer harmonisk smakene av røkt mais, chilipepper, salt ost, aromatisk koriander og frisk, forfriskende lime. Grill...
Når modne, saftige tomater, fersk basilikum og mør mozzarella av høy kvalitet kommer sammen på én tallerken, er det eneste som gjenstår å gjøre å dryppe aromatisk olivenolje over salaten. Italiensk...
Denne lette grønnsaksalaten er et perfekt eksempel på hvor enkelt er genialt. Legg skivede tomater, chilipepper og løk på en tallerken, dryss over smuldret ost og koriander, og drypp over vinaigrette...
Fetaost antas å ha sin opprinnelse i Hellas, og retter laget med den har blitt en fast bestanddel av middelhavskjøkkenet. Den brukes i et bredt utvalg av friske salater, men et spesielt interessant alternativ skapes når grønnsakene...
En deilig stekt auberginesalat. Denne oppskriften er rask og enkel å lage, og den unike kombinasjonen av honning, hvitløk, krydder og urter gir retten en tydelig pikant smak. Perfekt...
Potetsalat er en veldig populær rett i europeisk mat. Den serveres ofte som tilbehør til kjøtt- og fiskeretter i tsjekkisk og tysk mat. Men den er også deilig i seg selv.
De som følger et sunt kosthold bør absolutt inkludere avokado, som er rik på vitaminer og mikronæringsstoffer, i kostholdet sitt. En av de mest kjente rettene laget med denne frukten er guacamole –...
Det finnes ikke noe mer tilfredsstillende enn en rikelig maishøst. Det er på tide å røyke noen kolber i hagen. De resterende kolbene kan kuttes i kjerner til en salat ...
Du vil tilgi denne salatens enkle utseende, for den bringer gode nyheter – det er starten på grillsesongen. Server den som tilbehør med en majones- og fullkornssennepsdressing.
Potetsalat er en av de mest populære tilbehørene til kjøttretter eller pølser i Europa og Nord-Amerika. Den er selvfølgelig ikke like rik på ingredienser som russisk Olivier-salat eller Stolichny...
Lag en deilig og mettende salat med nypoteter, tomater, løk, urter og en dressing laget med sennep, majones og krydder. Høydepunktet i denne salaten er chipotlepepperen – en røkt...
Amerikansk coleslaw er laget av tynt strimlet kål med løk, gulrøtter eller epler, og toppet med en smakfull melke- eller eddikbasert dressing. Lag coleslaw...
Agurksalat er en fryd! Den er billig, har en elsket sprøhet og har en forfriskende smak. Vi foreslår at du endrer tilnærmingen din til denne tradisjonelle bordretten og legger til litt...
Thailandsk mat har innlemmet kulinariske tradisjoner fra både Europa og Asia, og regnes som en av de mest balanserte i verden. Urter og krydder er essensielle elementer i thailandske retter, og hver rett...
Den sørøstfranske byen Nice regnes som fødestedet til denne sommersalaten. Denne retten fra Côte d'Azur ble populær over hele verden tidlig på 1900-tallet. I flere tiår har det rast debatt om...
Thanksgiving feires i USA den fjerde torsdagen i november. Denne høytiden ble etablert av de første europeiske nybyggerne, som takket Gud og de amerikanske urbefolkningen som hjalp dem med...
Potetsalat, populær i europeiske land, ble brakt til Amerika av nybyggere. Siden den gang har den blitt en av de viktigste nasjonalrettene i USA. Foruten poteter inneholder salaten også...
Denne mettende potetsalaten vil få en mer interessant og livlig smak hvis du griller potetene først. Foruten den uvanlige smaken, er denne salaten lett fordi den ikke inneholder...
Potetsalat er en rett typisk for tysk, østerriksk og tsjekkisk mat. Den ligner noe på den russiske Olivier-salaten, men det finnes mange forskjellige oppskrifter på potetsalat. I Amerika er denne retten...
Kålsalat – en klassisk oppskrift består av tynt strimlet kål med en sterk dressing. Det finnes mange varianter av denne dressingen. Vanligvis lages de med en melke- eller majonesbase. Men...
Houston's, en 41 år gammel restaurantkjede, la til en asiatisk grønnkålsalat på menyen for omtrent fem år siden, da grønnsaken begynte å bli populær over hele landet. Nå har salaten blitt en kultfavoritt.
En salat som er perfekt for å fylle på vårens vitaminmangel. De grønne grønnsakene – rosenkål, grønnkål og endive – bidrar til dette. Sprøstekt bacon og...
En lett, vitaminrik salat med grønnkål, gulrøtter og rødløk, toppet med sprøstekt bacon, er et kraftverk av næringsstoffer. Ferskpresset juice...
Enkel, sunn og utrolig deilig – det er det de fleste som har prøvd denne retten er enige om. Denne salaten vil bli satt pris på av både barn, som kan være veldig vanskelige å tilfredsstille, og voksne. Dressingen og mangoen er perfekte...
Grønnkål, rik på antioksidanter, er enda sunnere spist rå. Tynne strimler av grønnkål myknes opp med en lett sitrondressing og blandes med et halvsøtt eple,...
Grønnkål er en sann skattkiste av vitaminer, essensielle mineraler og aminosyrer. En salat av denne sunne grønnsaken med sitrusfrukter og geitost...
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
























































