Oppskrifter på grønnsakssalat


Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Sesongens grønnsaksalat med ranchdressingVisninger: 5 844
Oppskriftens innhold:

Denne sommersalaten, som kan modifiseres ved å eksperimentere med ingredienser, tilberedes best nærmere innhøstingssesongen. Uansett hva du finner i hagen din eller på bondens marked ...

Røde poteter, brokkoli, mais, grønne bønner, cherrytomater, agurker, ranchdressing, majones, kjernemelk, vineddik, brønnkarse, romanosalat, ruccola...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Grillet auberginesalatVisninger: 5 752

En salat med stekte grønnsaker kan inneholde både grillede og rå grønnsaker, som tomater. Den klassiske kombinasjonen av aubergine og tomat i denne salaten ville ikke vært komplett uten friske...

aubergine, tomater, vineddik, basilikum, oregano...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Grillet aubergine- og grønn bønnesalatVisninger: 2 053

Grønne bønner er kjent for sin unike smak og næringsverdi. De passer utmerket til kjøtt og grønnsaker. Mør og kjøttfull aubergine er den perfekte basen. I denne oppskriften er stekt...

Aubergine, grønne bønner, cherrytomater, agurker, jalapeño, vineddik, yoghurt, basilikum...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Stekt auberginesalatVisninger: 2 986

En frisk, livlig og deilig italiensk salat med grillet aubergine, tomater og parmesanost. Den er superenkel å lage og perfekt for de som...

aubergine, tomater, parmesanost, vineddik, oregano, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Grillet auberginesalatVisninger: 4 928

Bare flytt litt av fokuset på retten ved å tilsette geitost og pinjekjerner, og fordelene øker eksponentielt. Geitost er mye lettere å fordøye enn kuost, den er mer næringsrik, og...

aubergine, geitost, pinjekjerner, balsamicoeddik, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Grillet auberginesalatVisninger: 4 551

For å forkulle auberginen, bruk litt mer kull, slik at du sitter igjen med glødende, varme kull på slutten av grillingen. Grill auberginen i den angitte tiden, men ikke lenger, for å...

Aubergine, cherrytomater, vårløk, persille, hvitløk, vineddik, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter:
Salat med reddiker, spinat og gresskarkjernerVisninger: 4 446

Denne lette vårsalaten med babyspinat, friske reddiker og sprø gresskarkjerner er en skattkiste av vitaminer og gunstige mikroelementer. Forsterk smaken ved å tilsette smuldret saltet ost,...

Spinat, reddiker, queso fresco-ost, gresskarkjerner, limesaft, honning...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Agurksalat med rømme og labnehVisninger: 3 259

Kombinasjonen av agurker og rømme har lenge vært en tradisjonell del av hjemmelaget mat i mange land. Agurk-yoghurtsalater og -sauser er spesielt populære i de varme regionene i Europa og India på grunn av sin forfriskende smak.

agurker, rødløk, yoghurt, rømme, vineddik, dill...
Tid: 6 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Stek tomat og shishito pepperVisninger: 5 752

Denne wokkede salaten med cherrytomater og japanske shishito-paprika er en perfekt tilbehørsrett til kjøtt eller fisk. Wokkede grønnsaker er en populær rett overalt...

Cherrytomater, ingefærrot, vårløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kålsalat i asiatisk stilVisninger: 8 944

Kålsalater finnes i så godt som alle kjøkken verden over. Den sprø friskheten til kål gjør den til et utmerket tilbehør til hovedretter, og balanserer den rike smaken. Denne salaten er utrolig rask ...

Rødkål, savoykål, vårløk, ingefærrot, soyasaus, sitronsaft, brunt sukker, sesamfrø...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 90
Forfatter:
Rå maissalat med tomaterVisninger: 19 347

Denne salaten er den perfekte sommerretten til grillet kjøtt. Friskheten i ingrediensene og de varierte teksturene gjør retten enda mer interessant. Denne rå maissalaten er ganske lett,...

mais, cherrytomater, mozzarellaost, vineddik, vårløk, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 346
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Salat av marinerte tomater med urterVisninger: 17 014

Denne originale og enkle tomatsalatoppskriften vil hjelpe deg i den rike tomatsesongen, når du leter etter en ny måte å prøve tomater på. Den fantastiske smaken kommer fra...

Tomater, balsamicoeddik, brunt sukker, vårløk, basilikum, persille...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Blomkålsalat med kremet dressingVisninger: 4 960

Blomkål er et verdifullt kostholdsprodukt som overgår andre kålsorter i næringsegenskaper og smak. Alle som passer på kostholdet sitt og trenger et sunt...

blomkål, selleri, eplecidereddik, pepperrotkrem, majones, rømme...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Romersk sommersalat med oliven og tomaterVisninger: 8 421

En utrolig deilig og sunn salat med oliven, kapers og tomater i en velduftende dressing som er umulig å ikke forelske seg i. Til tross for at hver ingrediens har sin egen distinkte smak og...

Tomater, oliven, balsamicoeddik, kapers, ansjos, basilikum...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Tomat-, ost-, koriander- og chilipeppersalatVisninger: 7 290

Denne lette grønnsaksalaten er et perfekt eksempel på hvor enkelt er genialt. Legg skivede tomater, chilipepper og løk på en tallerken, dryss over smuldret ost og koriander, og drypp over vinaigrette...

Tomater, vineddik, serranopepper, queso fresco-ost, oregano, koriander...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillet grønnsaksalat med fetaost og mynteVisninger: 3 606

Fetaost antas å ha sin opprinnelse i Hellas, og retter laget med den har blitt en fast bestanddel av middelhavskjøkkenet. Den brukes i et bredt utvalg av friske salater, men et spesielt interessant alternativ skapes når grønnsakene...

Aubergine, paprika, cherrytomater, fetaost, squash, vineddik, oregano, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 275
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Stekt auberginesalatVisninger: 8 489

En deilig stekt auberginesalat. Denne oppskriften er rask og enkel å lage, og den unike kombinasjonen av honning, hvitløk, krydder og urter gir retten en tydelig pikant smak. Perfekt...

Aubergine, plommetomater, kanel, spisskummen, gurkemeie, paprika, vineddik, honning, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Supersmakfull potetsalatVisninger: 13 038
Oppskriftens innhold:

Potetsalat er en veldig populær rett i europeisk mat. Den serveres ofte som tilbehør til kjøtt- og fiskeretter i tsjekkisk og tysk mat. Men den er også deilig i seg selv.

Røde poteter, bacon, selleri, rødløk, hvitløk, vineddik, Dijon-sennep, egg, majones...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Avokadosalat "Guacamole"Visninger: 14 909

De som følger et sunt kosthold bør absolutt inkludere avokado, som er rik på vitaminer og mikronæringsstoffer, i kostholdet sitt. En av de mest kjente rettene laget med denne frukten er guacamole –...

Svarte bønner, jalapeñopepper, cherrytomater, paprika, malt cayennepepper, limejuice, avokado...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 278
Forfatter: - kokk
Salat med grillet mais, tomater og vinaigrettedressingVisninger: 3 616
Oppskriftens innhold:

Det finnes ikke noe mer tilfredsstillende enn en rikelig maishøst. Det er på tide å røyke noen kolber i hagen. De resterende kolbene kan kuttes i kjerner til en salat ...

Mais, tomater, jalapeño, geitost, harissasaus, sjalottløk, hvitløk, limesaft, sherryeddik, persille, mynte, kapers...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Potetsalat med agurk og selleriVisninger: 4 563

Du vil tilgi denne salatens enkle utseende, for den bringer gode nyheter – det er starten på grillsesongen. Server den som tilbehør med en majones- og fullkornssennepsdressing.

Røde poteter, gulrøtter, agurker, selleri, laurbærblad, timian, vårløk, fullkornssennep, bouquet garni, majones, yoghurt...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 175
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Texas potetsalat med sennep og syltet løkVisninger: 11 118

Potetsalat er en av de mest populære tilbehørene til kjøttretter eller pølser i Europa og Nord-Amerika. Den er selvfølgelig ikke like rik på ingredienser som russisk Olivier-salat eller Stolichny...

Røde poteter, egg, Dijon-sennep, fullkornssennep, sennepsfrø, vineddik, majones, persille...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Potetsalat med chipotlepepperVisninger: 7 702

Lag en deilig og mettende salat med nypoteter, tomater, løk, urter og en dressing laget med sennep, majones og krydder. Høydepunktet i denne salaten er chipotlepepperen – en røkt...

poteter, dijonsennep, chipotlepepper, tomater, malt cayennepepper, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Texas-kålsalatVisninger: 13 349
Oppskriftens innhold:

Amerikansk coleslaw er laget av tynt strimlet kål med løk, gulrøtter eller epler, og toppet med en smakfull melke- eller eddikbasert dressing. Lag coleslaw...

Napa-kål, gulrøtter, epler, pekannøtter, appelsinjuice, Dijon-sennep, malt cayennepepper, spisskummen, rømme, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Agurksalat med syltet paprikaVisninger: 5 409

Agurksalat er en fryd! Den er billig, har en elsket sprøhet og har en forfriskende smak. Vi foreslår at du endrer tilnærmingen din til denne tradisjonelle bordretten og legger til litt...

agurker, paprika, løk, rømme...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet tomat- og maissalat med thailandsk basilikumdressingVisninger: 2 474
Oppskriftens innhold:

Thailandsk mat har innlemmet kulinariske tradisjoner fra både Europa og Asia, og regnes som en av de mest balanserte i verden. Urter og krydder er essensielle elementer i thailandske retter, og hver rett...

Cherrytomater, mais, appelsinjuice, limejuice, ingefærrot, rødløk, basilikum, koriander, honning...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Klassisk Niçoise-salatVisninger: 7 097

Den sørøstfranske byen Nice regnes som fødestedet til denne sommersalaten. Denne retten fra Côte d'Azur ble populær over hele verden tidlig på 1900-tallet. I flere tiår har det rast debatt om...

Poteter, grønne bønner, cherrytomater, reddiker, tunfisk, oliven, hvitvin, vineddik, sjalottløk, Bostonsalat, sennep, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Tranebærsalat med geléVisninger: 3 544

Thanksgiving feires i USA den fjerde torsdagen i november. Denne høytiden ble etablert av de første europeiske nybyggerne, som takket Gud og de amerikanske urbefolkningen som hjalp dem med...

Tranebær, epler, appelsiner, valnøtter, salatblanding, gelatin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Potetsalat – klassiskVisninger: 98 819

Potetsalat, populær i europeiske land, ble brakt til Amerika av nybyggere. Siden den gang har den blitt en av de viktigste nasjonalrettene i USA. Foruten poteter inneholder salaten også...

Poteter, egg, grønnsaksrelish, worcestershiresaus, sterk saus, vårløk, selleri, majones...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet potetsalatVisninger: 5 637

Denne mettende potetsalaten vil få en mer interessant og livlig smak hvis du griller potetene først. Foruten den uvanlige smaken, er denne salaten lett fordi den ikke inneholder...

poteter, appelsiner, vineddik, krydder til grillet kjøtt, rosmarin, ruccola...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Klassisk amerikansk potetsalatVisninger: 49 170

Potetsalat er en rett typisk for tysk, østerriksk og tsjekkisk mat. Den ligner noe på den russiske Olivier-salaten, men det finnes mange forskjellige oppskrifter på potetsalat. I Amerika er denne retten...

poteter, selleri, agurker, eplecidereddik, majones, rømme, sennep, vårløk, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Klassisk kålsalatVisninger: 26 726

Kålsalat – en klassisk oppskrift består av tynt strimlet kål med en sterk dressing. Det finnes mange varianter av denne dressingen. Vanligvis lages de med en melke- eller majonesbase. Men...

hvitkål, rødkål, gulrøtter, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 16
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Salat av hvitkål og grønnkålVisninger: 2 282

Houston's, en 41 år gammel restaurantkjede, la til en asiatisk grønnkålsalat på menyen for omtrent fem år siden, da grønnsaken begynte å bli populær over hele landet. Nå har salaten blitt en kultfavoritt.

hvitkål, grønnkål, vårløk, koriander, peanøtter...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter: - kokk
GrønnkålsalatVisninger: 19 195

En lett, vitaminrik salat med grønnkål, gulrøtter og rødløk, toppet med sprøstekt bacon, er et kraftverk av næringsstoffer. Ferskpresset juice...

Grønnkål, grønnkål, gulrøtter, appelsinjuice, sitronsaft, rødløk, bacon, majones...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 136
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter: - kokk
Myntesalat med mangoVisninger: 3 308

Enkel, sunn og utrolig deilig – det er det de fleste som har prøvd denne retten er enige om. Denne salaten vil bli satt pris på av både barn, som kan være veldig vanskelige å tilfredsstille, og voksne. Dressingen og mangoen er perfekte...

Grønnkål, grønnkål, sitronsaft, honning, mango, gresskarkjerner...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 269
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, Frukt, .
Forfatter:
Grønnkål- og eplesalatVisninger: 20 706

Grønnkål, rik på antioksidanter, er enda sunnere spist rå. Tynne strimler av grønnkål myknes opp med en lett sitrondressing og blandes med et halvsøtt eple,...

Sitronsaft, grønnkål, grønnkål, dadler, epler, mandler, Pecorino Romano-ost ​​...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 151
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
SitruskålsalatVisninger: 3 011

Grønnkål er en sann skattkiste av vitaminer, essensielle mineraler og aminosyrer. En salat av denne sunne grønnsaken med sitrusfrukter og geitost...

Grønnkål, appelsinjuice, sukker, hvitløk, rømme, yoghurt, mandariner, appelsiner, jalapeño, geitost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Gulrotsalat med tranebærVisninger: 4 804

Detaljert oppskrift med bilder.

gulrøtter, tørkede tranebær, valnøtter, sellerifrø, vineddik, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Den beste rødbetsalatenVisninger: 9 745

Detaljert oppskrift med bilder.

Rødbeter, spinat, geitost, sherryeddik, Dijon-sennep, valnøtter, honning...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt