Forrettoppskrifter

For å nyte en deilig pølse, del den nesten i to på langs etter steking, åpne den og stek den i olivenolje, både inni og utenpå. Denne pølsen vil smake mye bedre enn bare...

Disse deilige og mettende smørbrødene er laget med de tradisjonelle ingrediensene fra den klassiske bistrosalaten. Ristede baguetteskiver, smurt med en blanding av smør, sennep og ansjos, er toppet med...

Denne meksikanske burritoen inneholder gyllen ris, krydrede svarte bønner, ost, kylling, skivet avokado og en forfriskende mojo-saus laget med koriander, chilipepper og sitrusjuice, alt pakket inn i en stor...

Denne deilige sommersalaten kombinerer sprø isbergsalat med sprø baconbiter, søte cherrytomater og syrlig blåmuggost, alt pakket inn i en deilig dressing laget av...

For å sette sammen disse tacoene trenger du en kylling på rotisserie. Du kan bruke rester eller kjøpe ferdiglaget kylling i supermarkedet. Alt som gjenstår å gjøre er å lage sausen, rive kyllingen i strimler og blande disse ...

I stedet for vanlig popcorn kan du lage en utrolig deilig søt snacks som vil glede både barn og voksne. Denne blandingen av popcorn, speiderkjeks, saltede peanøtter og peanøttsmør...

Høydepunktet på dette deilige flatbrødet er toppingen av sesam, valmue og tørket løk, som gir en unik smak. Noe av toppingen blandes inn i mel- og naturell yoghurtdeig, mens noe...

Sopes er en populær meksikansk gatemat laget av mais-tortillas med en rekke forskjellige toppinger. Tortillaene er laget av en enkel blanding av masa harina (meksikansk maismel) og vann. Stek dem...

Den hemmelige ingrediensen i dette popcornet er næringsgjær tilsatt tacokrydderblandingen. Det er rikt på protein og vitamin B12, og har en behagelig osteaktig smak, perfekt for...

Disse sprø kjeksene er laget med glutenfritt mel og er sunne og deilige. I motsetning til tradisjonell deig krever ikke glutenfri deig mye elting, så du kan...

Stekte grønne tomater i en gyllen, sprø panering er en tradisjonell forrett fra det amerikanske sørstatene. De lages med vanlige, umodne tomater, skåret i skiver, og squash lager en...

En lavkarbo- og kalorifattig snack som er perfekt for et mettende måltid midt på formiddagen. Pølser og paprika dukker ofte opp sammen i forskjellige retter og forretter, spesielt italienske...

Ceviche er utrolig populær i Mellom- og Sør-Amerika. Den har en restaurantlignende eleganse, men du kan enkelt lage den hjemme. I hovedsak er det en lett salat laget med marinerte...

Disse deilige løkringene er annerledes enn tradisjonelle løkringer og er tynnere og sprøere. For å tilberede, skjær løken så tynne som mulig med en skarp kniv eller...

Hvis du har en pose med frosne pommes frites i fryseren, kan du lage en unik sprø snacks – fricos med pommes frites. Fricos er italienske vafler laget med revet ost, som...

Pan con tomate (brød med tomat) er en enkel, men utrolig deilig forrett, og er et vanlig tilskudd til katalanske tapasbarmenyer. Den er enkel å tilberede og serveres vanligvis med alkoholholdige drikker...

Frityrstekte oliven i et sprøtt brødsmulepanering fylt med kjøtt er en tradisjonell italiensk forrett, vanligvis servert med alkoholholdige drikker. For å tilberede trenger du store grønne oliven...

Fullkornskjeks laget i henhold til denne oppskriften er et sunt alternativ til vanlige kjeks. Den lette nøtteaktige smaken av deigen, laget av fullkornsmel, bulgur og quinoa, passer perfekt til...

Disse kotelettene er laget med magert kyllingbryst, men de blir utrolig saftige, smakfulle og krydrede. Alt takket være de sauterte søtsure eplene...

Maisfritters er luftige amerikanske pannekaker som stekes i rikelig med olje til de er gyllenbrune. De kan serveres til frokost eller som en snacks med en dippsaus. I...

Saftige, søte tomater er et flott topping til italiensk bruschetta, en lett forrett som kan serveres til enhver anledning, enten det er en hjemmefest, en festlig buffet eller en rask matbit på...

Hvis du elsker sprøstekt, panert kylling, men tanken på frityrsteking og den store mengden fett gjør at du unngår favorittklubbene dine, så er denne oppskriften et skikkelig funn! Kyllingbiter...

Panucho er en populær meksikansk gatemat som består av en sprø maistortilla fylt med refried svarte bønner og servert med topping som strimlet kalkun, marinert ...

Whoopie pie er en tradisjonell amerikansk sandwichkake som er enkel å lage hjemme. To sjokoladekjeks er klemt sammen med et deilig vaniljefyll med en fast, elastisk...

Disse lekre cheeseburgerne er spesielt ostete og deilige. En tykk, saftig okseburger toppet med to typer smeltet kjøtt ... ligger på et ristet brød smurt med ketchup, majones og sennep.

Stekt kveitefilet i sprø panering serveres i meksikanske tacoer sammen med annet tradisjonelt tacofyll. For steking kuttes fisken i strimler og rulles i en krydret...

Arepas, et tradisjonelt colombiansk flatbrød, lages av et spesielt maismel, kokes i vann og tørkes deretter før det eltes til deig med salt og varmt vann. Arepas stekes...

Drunken nudler, eller pad keemao, er en populær thailandsk rett tilberedt med wokteknikk. Nudlene er alkoholfrie og har sannsynligvis fått navnet sitt fra hvor raske og enkle de er...

En morsom og uvanlig måte å nyte saftig asparges på er å servere den i tacoer på mais-tortillas med tradisjonelle meksikanske toppinger. Asparges blandet med myk...

Disse asiatiske dumplingsene med et deilig reke- og aspargesfyll kan serveres som forrett, med en bolle soyasaus til å dyppe i. Bruk ferdigkjøpt dumplingdeig...

Miniatyrklubbsandwicher er perfekte for en fest, en lett godbit mens du venter på den store middagen. Laget med hvitt brød og servert med skorpen kuttet av, ser de ut...

Sprø italienske mini-crostini-smørbrød er perfekte som forretter på hjemmefester og feiringer. Denne forretten passer perfekt til kremet ricotta med en lett salat av...

Underhold gjestene mens middagen tilberedes, og server en lett forrett med asparges i spansk stil. For et vakkert og unikt utseende, pakk hvert spyd inn i en skive hermetisk serranoskinke.

Hovedingrediensen i disse deilige smørbrødene er stekt kylling i sprø panering. Bruk kyllinglår uten skinn og bein – de er saftigere enn kyllingbryst, og smørbrødene blir fantastiske.

Tynne krøller av pommes frites ser spesielt appetittvekkende ut og er sprøere enn tradisjonelle strimler. For å skjære potetene på denne måten trenger du en spiralizer. Tynne skiver...

Mørt rekekjøtt kokes utrolig raskt, noe som gjør denne sjømatdelikatessen perfekt for en spesiell og uforstyrret middag. Hvis du allerede har pillede reker, vil resten av koketiden ...

Jerky – tynne biter av tørket oksekjøtt – kan lages hjemme, selv om du ikke har en dehydrator. Alton Brown foreslår å bygge et tørkestativ av papirfiltre ...

Scrapple er en Pennsylvania-gelé som ligner på kjøttdeig, tradisjonelt laget med kjøttdeig av svin, krydder, maismel og kraft. Den skiller seg imidlertid fra kjøttdeig ved at...

Sprø, krydrede kyllingvinger passer alltid godt til et glass øl. Disse vingene vil imponere deg ikke bare med sin krydring, men også med sin rike smak, ettersom de inneholder en rekke andre krydder i tillegg til chilipepper:...

Nøkkelen til perfekt eggerøre er å steke dem sakte over lav varme, slik at eggene stivner uten å bli brune. Dette vil ta litt lengre tid ...

Stromboli er en uvanlig amerikansk pizza som bakes i en rundstykkeform. Tynne skiver av flere typer ost (parmesan,...) legges lagvis på et utkjevlet ark med gjærpizzadeig.

Frityrstekt fish and chips tilberedt i henhold til denne oppskriften blir like deilig og sprø som restaurantmat. Når du steker, er det viktig å opprettholde en jevn oljetemperatur for å...

Etouffee er en tradisjonell cajun- og kreolsk rett som er populær i den amerikanske delstaten Louisiana. Det er i hovedsak en lapskaus laget med reker, krydder, gulrøtter, rikelig med løk og selleri, som...