Frityrstekte oppskrifter


Forfatter:
Vanilje Rose DonutsVisninger: 451

Pynt ditt hjemmelagde teselskap med disse roseformede smultringene. De er laget av ferdigkjøpt kjeksdeig og blomstrer som blomster under fritering. Dryss de ferdige smultringene med...

butterdeig, melk, melis, rosevann...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 16 Kaloriinnhold: 1303
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Kyllingbrystgresskar til HalloweenVisninger: 1984

Hvordan lage mini-gresskar av kyllingbrystfileter? Trikset til denne unike Halloween-forretten ligger i noen strategiske (men enkle) snitt med kniv. Kyllingbrystfileter...

kyllingbryst, mozzarellaost, kefir, kjeks...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 716
Blandede grønnsakspakoraerVisninger: 807
Oppskriftens innhold:

Pakora er en vegetarisk indisk snacks laget av frityrstekte grønnsaker. Oppskriftsforfatter Nidhi Jalan kaller disse grønnsakene «tempuraen» i indisk mat. Kikertmelrøren, fylt med...

Blomkål, chutneysaus, kikertermel, asafoetida, ingefærrot, serranopepper, lime, spisskummen, koriander, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 566
Forfatter:
SøtpotetfrittersVisninger: 526

Disse sprø søtpotetpannekakene med mais og vårløk er den perfekte smakfulle høstforretten. De er stekt i smør, noe som gjør dem sprø på utsiden og myke og saftige på innsiden.

søtpotet, mais, brødsmuler, rømme, vårløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 55
Chaat med søtpotetpakoraVisninger: 621

«Chaat med søtpotetpakora er min tolkning av tradisjonell indisk chaat», sier kokk Manit Chauhan. «Chaat betyr «å slikke» på hindi. Etter denne kombinasjonen ...»

Søtpotet, yoghurt, rismel, kikertmel, granateple, chutneysaus, tamarind, bukkehornkløver, gurkemeie...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 386
Forfatter: - kokk
Sprø søtpotetstråVisninger: 809
Oppskriftens innhold:

For å sikre at pinnene er helt sprø, bløtlegg dem i kaldt vann i noen minutter før steking for å fjerne så mye stivelse som mulig. Friter dem og server i papirkjegler.

Søtpotet, rosmarin, salvie, timian, cajun-krydder, malt cayennepepper, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 145
Forfatter: - TV-kokk
Søte søtpotetfrittersVisninger: 591

Disse luftige smultringene, myke inni og sprø utenpå, er laget med bare fire ingredienser: søtpotetpuré, ricottaost, melis og mel. Merk at denne oppskriften bruker...

søtpotet, selvhevende mel, ricottaost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 22 Kaloriinnhold: 70
Forfatter:
Mini Churros og varm sjokolade med Dulce de LecheVisninger: 992
Oppskriftens innhold:

Nyt en spansk frokost sent på en søndag morgen og server sprø churros med varm sjokolade. Hjemme er mini churros et mer praktisk alternativ. Drysset med sukker,...

Kakemel, margarin, krem ​​av dolce de leche, melk, halvsøt sjokolade, fløte, kanel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1111
Toast i Hong Kong-stil med kondensert melkVisninger: 2 065

I Hongkong finner du toast med kondensert melk og peanøttsmør på menyen til alle cha chan taeng (tehus). Det serveres ikke bare til frokost, men gjennom hele dagen. Varmt, søtt og salt ...

Peanøttsmør, kondensert melk, egg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 225
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter:
Ba-si-di-gua: søtpotetdessertVisninger: 1 363

Karamellisert kinesisk søtpotet er en populær restaurantdessert med møre, frityrstekte søtpotetbiter dekket med gyllenbrun karamell. Når karamellen avkjøles, ...

søtpotet, karamell...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Churros med sjokoladesausVisninger: 685
Oppskriftens innhold:

Disse churrosene er spesielle: kremete og myke inni, sprø og søte utenpå, og toppet med et duftende sukker- og kaneltrekk. Det er viktig å bruke økologisk sukker til dette toppingen. Den er sprøere og...

Premium mel, egg, melk, fløte, vaniljestang, sjokolade, kakao, brunt sukker, kanel...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 26 Kaloriinnhold: 223
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Kyllingvinger "Torch"Visninger: 536
Oppskriftens innhold:

Kyllingvinger bakes i et krydret fett og friteres deretter til de er sprø, noe som resulterer i supersaftige og deilige kyllingvinger. Men det som skiller dem fra andre kyllingvinger er den spesielle, smakfulle sausen...

Kyllingvinger, ananasjuice, honning, stivelse, paprika, spisskummen, hvitløkspulver, marinadekrydder til kjøtt, smult...
Tid: 5 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 42 Kaloriinnhold: 454
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Tonkatsu med hjemmelaget sausVisninger: 809
Oppskriftens innhold:

Tonkatsu er en av de mest populære rettene i Japan. Det er frityrstekte svinekoteletter. De serveres vanligvis med en ferdigkjøpt saus (vanligvis BullDog), men den kan enkelt og raskt lages hjemme. For å...

Svinekam, ris, agurker, tomater, ketchup, Dijon-sennep, hvitløkspulver, mirin (risvin)...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 301
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Den beste panerte biffenVisninger: 745

Denne retten er populær over hele Texas, hvor den kalles kyllingstekt biff. Det er en tynn oksekotelett som er grundig panert og...

Storfekjøtt, mel, sterk saus, egg, melk, yoghurt, kefir, stivelse, hvitløkspulver, paprika...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1576
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Svensk kjøttbolle-forrettVisninger: 587

I motsetning til tradisjonelle kjøttboller som stekes i panne eller ovn, dekkes disse kjøttbollene med brødsmuler og friteres til de er supersprø, og...

Kvernet svinekjøtt, kalkunkjøttdeig, egg, melk, rømme, brødsmuler, sherry, sennepspulver, allehånde, honning, tyttebærsyltetøy...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 496
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Sprø kyllingfingre med sprøtt potetgullpanering og Sriracha ranch-dippsausVisninger: 697
Oppskriftens innhold:

I stedet for vanlige brødsmuler er kyllingbryststrimler dekket av knuste tortillachips. Dette gjør dem ikke bare sprøere, men gir også litt ekstra smak til kyllingen...

Kyllingbryst, pommes frites, majones, yoghurt, kefir, rømme, lime, sriracha-saus, vårløk, persille, koriander, ranchdressing...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 852
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kokk
Frityrstekt kyllingVisninger: 475

Du kommer til å bruke denne oppskriften på stekt kylling fra Tyler Florence igjen og igjen. Den er perfekt sprø på utsiden og saftig på innsiden. Alt takket være saltlaken kyllingbitene er dyppet i ...

Kylling, sitron, peanøttsmør, salvie, rosmarin, timian, hvitløk, sriracha-saus, malt cayennepepper, paprika...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 2044
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Villmann PotetskallVisninger: 491

Denne sprø snacksen bruker hele poteten – både fruktkjøtt og skall. Kokte poteter blandes med stekt sjalottløk, hvit cheddar og sprøstekt bacon, og deretter blandes blandingen...

poteter, cheddarost, bacon, sjalottløk, mel, egg, paprika...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 1993
Forfatter:
Sprø nudelreir med kylling og grønnsakerVisninger: 899

Sprø pannestekte nudler stammer fra Shanghai og Suzhou-regionen i Kina. Da shanghai-folket immigrerte til Hong Kong, ble denne retten veldig populær der. Den er kjent under flere navn...

Chow mein-nudler, kyllinglår, shiitakesopp, bok choy, vårløk, gulrøtter, østerssaus, risvin, soyasaus, maisenna...
Tid: 5 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1296
Forfatter:
Stekt hel blomkål med sitrondippVisninger: 671

Frityrstekt blomkål kan serveres som hovedrett eller som tilbehør til din favorittstekt kylling eller kalkun. Å steke hele blomkålhodet gir den en dyp, rik smak...

blomkål, sitronsaft, persille, majones...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 848
Sesamboller med sjokoladeVisninger: 985

Stekte sesamboller er en populær dessert i Kina, servert som dim sum på restauranter og solgt av gateselgere. Ballene er laget av rismel med et søtt fyll, rullet i...

rismel, sjokolade-hasselnøttpasta, brunt sukker, sesamfrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 252
Forfatter:
Reke-Po-Boy-sandwichVisninger: 748
Oppskriftens innhold:

Navnet på denne Louisiana-sandwichen kommer fra det engelske ordet «poor boy». Oppskriften antas å ha blitt oppfunnet av brødrene Benny og Clovis Martin, som i 1929 ...

Reker, majones, sylteagurk, maismel, melk, sandwichboller, Cajun-krydder, sterk saus ...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1407
TyroniaVisninger: 955

"Turon (banan lumpia) er en populær filippinsk søt og sprø frityrstekt rundstykke laget med deig og fylt med jackfrukt og saba-bananer. Da jeg var liten, lagde bestefaren min dem med mer..."

jackfrukt, plantain, vårrulldeig...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 426
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Sterke kyllingtacoerVisninger: 585

I stedet for tradisjonelle tortillaer lages disse tacoene med foldede kyllingstrimler dekket av et krydret, sprøtt Cheetos-panering. Følg den trinnvise oppskriften for å gi dem en...

Kyllingkoteletter, avokado, hvitløkspulver, paprika, malt cayennepepper, egg, majones, ranchdressing...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 2268
Snacks som smaker bedre fritert

Snacks som smaker bedre fritert

Kokker frityrstekte et bredt utvalg av matvarer. Finn ut hvilke snacks som smakte best frityrstekte.

Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Indonesiske stekte karrivingerVisninger: 688

Disse smakfulle (takket være sitrongress, lime og ingefær) kyllingvingene småkokes i krydret kokosmelk til de er møre, deretter friteres de til de er gylne og sprø. Delvis kokos...

Kyllingvinger, ingefærrot, lime, sitrongress, koriander, riseddik, chilipepper, agurker, gulrøtter, kanel, kokosmelk...
Tid: 3 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 287
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Frityrstekt biff i Idaho-stilVisninger: 1450
Oppskriftens innhold:

Oksekjøttets svar på kyllingfingre: små strimler av biff dyppes dobbelt i krydret mel for å lage en tykk, sprø skorpe etter fritering. Dypp dem i sausen...

Oksekjøtt, eplecidereddik, worcestershiresaus, hvitløksgranulat, sennepspulver, paprika...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1328
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Svineknitzel "Hasselback"Visninger: 550

Hasselback-teknikken kan brukes til å tilberede ikke bare grønnsaker, men også kjøtt! Denne versjonen av svineknitzel er spesielt utviklet for de som elsker en sprø skorpe. Svinefiletbiter kuttes...

svin indrefilet, panko-brødsmuler, egg...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 323
Forfatter:
General Tsos reker med brokkoliVisninger: 665

Denne oppskriften ble inspirert av den amerikansk-kinesiske retten «General Tso's Chicken», men i stedet for kylling brukes reker. De er dekket av en røre laget av eggehviter, maisenna og...

Reker, brokkoli, risvin, chilisaus, soyasaus, vårløk, røde pepperflak, stivelse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 673
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
General Tsos stekte kalkunVisninger: 513

Frityrstekt kalkun fengsler ikke bare med sitt fantastiske utseende, men også med smaken sin: den holder seg saftig, og du trenger ikke å bekymre deg for at den tørker ut. I tillegg dekker den hele overflaten...

Kalkun, ingefærrot, soyasaus, sambal oelek, riseddik, honning...
Tid: 1 time og 15 minutter pluss saltetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Gamja: Koreansk pølseVisninger: 5 026

Gamja-maispølser er populær gatemat i Korea. Det er pølser på pinner dekket av maisrøre og toppet med pommes frites, som friteres til de er sprø. Til...

pølser, pommes frites, brødmel, maisenna, egg, melk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 maispølser Kaloriinnhold: 352
Kategorier: Forretter, Fisk, Fra egg, .
Forfatter:
Forrett med deviled eggs og krabbeVisninger: 496

Deviled eggs er en klassisk forrett på mange høytider og hjemmefester. Men i denne oppskriften blir de en del av en enda mer interessant forrett. Hvert deviled egg serveres på...

egg, røde poteter, mais, krabbekjøtt, Dijon-sennep, Old Bay-krydder ...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 276
Forfatter:
Peanøttsmør-sjokoladedonutsVisninger: 533

For å raskt lage luftige, frityrstekte smultringer med fyll, trenger du sjokoladedekkede peanøttsmørkjeks. Dette blir fyllet. Hver kjeks dyppes i deig, som også inneholder...

Premiummel, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter (granulat), peanøttsmør, egg, fløte, yoghurt, kefir...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 14 smultringer Kaloriinnhold: 260
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Frityrstekte Buffalo Wings med blåmuggost-dippsausVisninger: 737
Oppskriftens innhold:

Hemmeligheten bak det supersprø skinnet på disse krydrede vingene er enkel: de drysses med maisenna før de friteres. Mens vingene fortsatt er varme, vend dem umiddelbart med kremet sriracha-saus ...

Kyllingvinger, blåmuggost, rømme, yoghurt, kefir, sriracha-saus, stivelse...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 1224
Kategorier: Forretter, Med sauser, Ost, .
Arancini med mandlerVisninger: 493

Rester av risotto fra i går kan brukes til å lage denne fantastiske sicilianske forretten. Arancini oversettes fra italiensk til «små appelsiner», så formen og fargen deres bør være...

ris, mozzarellaost, egg, marinarasaus, mandler...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Stekte sjampinjonger i ølrøreVisninger: 979
Oppskriftens innhold:

Selv om du ikke er en soppfan, vil du ha vanskelig for å motstå disse deilige ølfrityrstekte soppene. Disse er laget med creminisopp, de mer modne soppene med brune hatter, og...

Crimini-sopp, mørkt øl, selvhevende mel, sitronsaft, Dijon-sennep, timian, malt cayennepepper, hvitløk, majones...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 16–18 mellommåltider Kaloriinnhold: 1636
Forfatter:
De beste samosaeneVisninger: 1 246
Oppskriftens innhold:

Du vil bli henrykt ikke bare over det krydrede potetfyllet i disse samosaene, men også over deigen, som har gjennomgått en rekke tester før den oppnådde resultatet som alle elsker indisk...

Poteter, serranopepper, ingefærrot, tamarind, kikerter, ghee, sitronsaft, garam masala, gurkemeie, spisskummen, koriander...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 20 paier Kaloriinnhold: 808
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter:
Sprø potetskall med fyllVisninger: 546

Sprøtt skall er det deiligste med poteter. Denne oppskriften gjør dem supersprø! Kjøttet øses forsiktig ut av små bakte poteter, og skallet friteres til...

Poteter, cheddarost, malt cayennepepper, vårløk, rømme, stivelse...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 40 kanapeer Kaloriinnhold: 53
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter:
Stekt kylling i røreVisninger: 668
Oppskriftens innhold:

Denne forretten var inspirert av pølseboller, men den er mer forseggjort og interessant. Denne godbiten blir garantert en hit på festen din. Kyllinglårbiter...

Kyllinglår, sterk saus, yoghurt, kefir, fløte, malt cayennepepper, paprika, timian, honning...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kyllingstrimler Kaloriinnhold: 331
Kategorier: Forretter, Snacks, Med sauser, .
Forfatter: - kokk
Maischips med ostsmakVisninger: 947
Oppskriftens innhold:

Det er utrolig, men du kan enkelt lage ostesmakende chips hjemme uten kunstige smaker eller tilsetningsstoffer. For å gjøre dette, tørk osten i ovnen og riv den deretter ...

maischips, pepper jack-ost, cheddarost, parmesanost ...
Tid: 10 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 278
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Sterke vinger med yoghurt og blåmuggostsausVisninger: 768
Oppskriftens innhold:

Kombiner ølet ditt med Bobby Flays deilige, krydrede kyllingvinger. Frityrstekte kyllingvinger vendes i en smakfull saus til de er helt dekket. Sausen inneholder honning, Dijon-sennep,...

Kyllingvinger, chipotlepepper i adobosaus, ancho chili, hvitløkspulver, rødvinseddik, Dijon-sennep, blåmuggost, yoghurt, jicama, honning...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 1113
Kategorier: Forretter, Snacks, Grønnsaker, .
Hjemmelagde chips med grillsmakVisninger: 781

Lag deilige og sprø potetgull med BBQ-smak med kun naturlige ingredienser, uten kunstige smakstilsetninger eller smaksforsterkere. Skjær potetene i tynne skiver...

Poteter, løkpulver, chilipulver, hvitløkspulver, melis, paprika, chips, grillkrydder...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 242
Forfatter: - berømt kokk
Guacamole med krydrede tortillachipsVisninger: 728
Oppskriftens innhold:

For å lage deilig og sunn guacamole trenger du i tillegg til avokado hakket rødløk, litt jalapeño, frisk koriander og en lime til juice. Bare rør alle ingrediensene sammen ...

Avokado, guacamole, jalapeñopepper, limejuice, tortillachips, spisskummen, rødløk, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 318
Forfatter:
Blomkål ParmesanVisninger: 745
Oppskriftens innhold:

Hvis du vurderer å lage en vegetarisk versjon av kylling med parmesan, men vurderer noe annet enn aubergine, er denne retten for deg. Blomkålen blir like sprø, ostete og...

Løk, hvitløk, purerte tomater, blomkål, premiummel, hvitløkspulver, melk, egg, brødsmuler, parmesanost, mozzarellaost, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 1194
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter:
KokosrekerVisninger: 741

Store reker dekkes med kokospanering og friteres til de er sprø og gyllenbrune. Denne forretten selger raskt på fester, takket være den fantastiske smaken, med søte og...

reker, kokosflak, chilisaus, malt cayennepepper, egg, stivelse...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 692
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Løkringer "Cheeseburger"Visninger: 754

Denne utrolige forretten kombinerer en smultring, løkringer og en cheeseburger, servert med en spesiell dippsaus. Gjestene dine vil bli henrykte når de biter i den luftige sesamdekkede smultringen, og...

Kjøttdeig, løk, sylteagurk, cheddarost, egg, melk, løkpulver, sesamfrø...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 322
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
TortillachipsVisninger: 902

Sprø, gyllenbrune tortillachips er enkle å lage hjemme, og de er mye bedre og sunnere enn ferdigkjøpte. Du trenger mais-tortillas, rikelig med...

tortillachips...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 253
Forfatter:
Tex-Mex eggrullerVisninger: 646
Oppskriftens innhold:

Selv om eggrolls regnes som en kinesisk-amerikansk rett, gir denne oppskriften dem en Tex-Mex-smak. Tilberedningsteknikken er den samme – fritering av eggrollene – og ingrediensene er...

Kyllingbryst, tortilla, avokado, svarte bønner, spinat, paprika, mais, Monterey Jack-ost, rømme, chipotlepepper, cayennepepper, løkpulver, dill, ranchdressing...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 8 eggruller Kaloriinnhold: 324

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt