Denne tradisjonelle snacksen fra kystbyen Ningbo kombinerer sprøstekt tang med aromatiske røde peanøtter. Et hint av sukker forsterker umamismaken.
Frityrstekte oppskrifter
Appelsinkylling er en populær kinesisk-amerikansk rett, ofte servert som takeaway. Men den er like deilig og fristende å lage hjemme. Kyllingbryst eller lår uten skinn...
«Denne oppskriften har vunnet meg en rekke priser. Disse idiotsikre tradisjonelle latkesene vil få selv den mest skeptiske personen til å smile», lover kokken på restauranten THE PASTRAMI PROJECT ...
Fisk fritert i en sprø røre og servert med gyllenbrune pommes frites har lenge vært ansett som en av de mest populære rettene i Storbritannia. Hvis den tilberedes i henhold til den tradisjonelle oppskriften, da...
Den tradisjonelle britiske retten fish and chips består av fast hvit fisk av høy kvalitet, fritert i en sprø røre, servert med dobbeltstekte pommes frites. For å lage fish and chips...
Portobellosopp er det perfekte alternativet til vegetarburgere. Hattene deres er store og kjøttfulle, perfekte for brød. Stek dem i panko-brødsmuler for...
Ta fylte sjampinjonger til et helt nytt smaksnivå ved å fritere dem i sprø panering. Server dem med en rask tomatmarinara-saus. Server med sprø...
Denne søte og krydrede vegetarretten beviser nok en gang at blomkål er dronningen av grønnsaker og kan til og med erstatte kylling. Kung Pao-kylling stammer fra Sichuan-provinsen, men er populær i...
Gjestene dine vil bli henrykte når du serverer en hel frityrstekt kalkun. I motsetning til ovnsbakt kalkun ser den enda mer appetittvekkende ut, med en jevnt brunet skorpe, og inni...
Disse smørbrødene lages på enkle croissanter med møre, saftige braiserte korte ribber, et stekt egg og hjemmelagde potetgull med rømme og løk. Potetgull kan lages på forhånd ...
Sterk saus og knust ferdigkjøpt salsa tilsettes direkte i deigen til disse maisdonutsene. Revet cheddar og stekte baconbiter tilsettes også i deigen. Friter hushpuppies og...
Spinatravioli er en fantastisk forrett til hjemmefester. Kok dem, stek dem deretter til de er sprø, tre dem på spyd som kjærlighet på pinne, dypp dem i pestosaus og...
Disse saftige mini-sandwichene kombinerer to populære sommergodbiter: krabbekaker og sprøstekte grønne tomater. Mens krabbekakene stekes i ovnen, ...
Ree Drummond lager disse miniatyrsmørbrødene med dobbeltpanert, fritert flaky steak. I stedet for vanlige boller bakte hun raske, flaky kjeks, og i stedet for de vanlige kjøpesausene ...
Den enkleste måten å lage meksikanske buñuelos på er å steke hvetetortillaer i olje til de er sprø, og deretter rulle dem i kanelsukker. Du kan steke hele tortillas eller, som...
Taquitoer er meksikanske mais-tortillarør fylt med kjøtt, ost og grønnsaker, som stekes i olje til de er sprø og serveres som forrett med salsa. Taquitoer,...
Kyllingvinger røykes først i en røykovn til de er halvstekte, deretter friteres de til de er sprø og blandes med en søt og syrlig granatmelasseglasur. Denne metoden...
Spanolatkes er en gresk versjon av jødiske potetpannekaker kalt latkes: spinat og fetaost tilsettes potetrøren. Pannekakene stekes i olje til de er sprø og serveres med...
En gang mellom 1920- og 1950-tallet ble en burrito sluppet ned i en frityrkoker i Tucson, Arizona, noe som resulterte i den populære chimichanga. Det er uklart om dette var en ulykke eller ...
Rett etter myting, når krabbene kaster av seg det harde skallet, blir de en ekte delikatesse og kan spises nesten hele. Den beste måten å nyte bløtskallkrabber på er...
Hvis du trenger å bruke opp rester av sylteagurk, er denne oppskriften en flott løsning. Fordi saltlaken allerede er tilsatt smak og aroma, er den perfekt for sylting av ferdige...
Deilig popcorn lages ikke bare i mikrobølgeovnen. Denne oppskriften gjør den perfekt selv på komfyren. Klargjør en tykkbunnet kjele med lokk, kokosolje (eller en annen vegetabilsk olje), og...
Patatas bravas er spanske pommes frites, men de serveres ikke som tilbehør, men som forrett med alkoholholdige drikker eller tapas. Derfor kuttes potetene i terninger som er lette å stikke hull på ...
«Mangalorean-boller er utrolig populære i India, og jeg kan forstå hvorfor!» deler Aarti Sequeira. «Jeg er så stolt av at de kommer fra hjembyen min, som ligger på...
Disse vegetariske kjøttbollene (koftaene) er laget med potetmos fylt med et rikt fyll av paneer, nøtter og tørket frukt, deretter fritert og servert med en fløyelsmyk saus laget med...
«Jalebi er en veldig populær delikatesse i India, som oftest finnes hos gateselgere», sier Nidhi Jalan. «Den tilberedes også til store høytider, inkludert bryllup, Holi, ...»
Disse deilige små bakverkene med et smakfullt fyll er en populær snacks ikke bare i India, men også langt utenfor. Konseptet med samosaer ble brakt til India av handelsmenn fra Midtøsten, men...
Gjør maismel om til en deilig sprø snacks! Disse deilige maismelkulene er laget av rester av maismel. Bland det med revet ost og stekt skinke og form til kuler.
Disse barnevennlige smørbrødene er laget med sprø kylling marinert i sitronost, sprø prosciutto-skiver, forfriskende pestomajones og klissete mozzarellaost på toppen.
Panert, stekt kylling servert på ristede skiver av hvitt brød med sylteagurk, fersk isbergsalat og røkt chipotlemajones. Denne oppskriften bruker kyllingkoteletter laget av...
Spaghetti med kjøttboller i en rik tomatsaus er en populær italiensk rett til søndagsmiddag med familien. Men du kan også enkelt gjøre den om til en forrett til en hjemmefest med venner:...
Lag deilige, sprø pommes frites fra bunnen av, ikke fra frossen tilstand. Hemmeligheten bak et sprøtt ytre og mykt kjerne er dobbel steking. De kuttede potetene skal være...
Saftig, medium-rare roastbiff med rosa kjerne, sprøstekt løk og en syrlig, kremet pepperrotsaus utfyller hverandre perfekt i denne mettende sandwichen med kontrasterende smaker.
Tenk deg den beste delen av en hummersandwich – et smørbrød, hummerbiter og frisk sitron – sammen med alles favoritt mac 'n' cheese. Det er det som venter deg i denne sprø ...
Maistortillas laget med kokende vann er en populær rett blant afroamerikanere og i det amerikanske sørstatene. Laget med bare noen få ingredienser og stekt i fett i stedet for bakt, er de mer som...
Disse klissete kyllingvingene er en perfekt ølsnack, med en perfekt balanse mellom honningsøtme og chilihet. Vend vingene i krydret mel, friter dem og dekk dem deretter i...
Jeff Mauro elsker koreansk mat. Disse sprøstekt kyllingsmørbrødene ble inspirert av tradisjonelle koreanske smaker og ingredienser, inkludert gochujang-pasta og gochukara-pepper. Kyllingen...
Frityrstekt kyllingbryst i en sprø, krydret panering serveres på potetboller med sylteagurk, salat og en surmelk-urtemajonesaus som er behagelig kjølende og...
«Nabolaget mitt i Brooklyn har massevis av italienske restauranter», sier oppskriftsforfatter Dave Mechlovec. «Noen har eksistert siden 1904, mens andre nylig har åpnet. Men både de nye og ...»
«Som barn så jeg ofte honning- og valnøttreker i kinesiske bryllup, men jeg fikk aldri prøvd det på grunn av nøtteallergi», sier oppskriftsforfatter Vivienne Chan. «Heldigvis ...»
Kombinasjonen av honning og lake (søtt, syrlig og salt) gir den perfekte sausen til sprø kyllingbiter. Kyllinglår passer best til denne oppskriften. Etter steking...
Det kullsyreholdige vannet gjør bønnerøren veldig lett og luftig, og etter fritering får den en utrolig sprø skorpe. Lag en delikat majones med...
Hvis du lager iskremsmørbrød hjemme, kan du prøve traktkaker i stedet for tradisjonelle kjeks. De er enkle, raske og deilige! Deigen lages med ferdigkjøpt iskremblanding...
Hvis du ønsker å overraske dine kjære med en virkelig unik dessert, er frityrstekt ostekake i røre akkurat det du trenger! Ostekakekuler (en blanding av kremost, sukker og knuste grahamkjeks) dyppes i...
Disse enkle smultringene er raske og enkle å lage. Formen er ikke perfekt, men smaken og teksturen er fantastisk! Bare legg deigbitene i varm olje og stek til de er gyllenbrune. Server med...
Hvis du ønsker å glede gjestene dine på din neste hjemmefest med noen interessante godbiter, lag disse miniatyrmaispølsene og server dem med en rekke dipper. Disse cocktailpølsene er spydt på...
«Vi brukte mye tid på å lete etter den perfekte smultringoppskriften. Målet var å oppnå en lett, kjekslignende tekstur uten overflødig fett – og vi klarte det! De ujevne overflatene på smultringene gir...»
Dette er en raskere versjon av sprøstekt kylling, med vanlige ingredienser fra matbutikken. Kyllinglår blandes med kjernemelk og gul sennep, noe som gir dem en...
En marinade i kjernemelk, krydret med sterk saus, timian og hvitløk, gjør denne stekte kyllingen smakfull og saftig. Kyllingen marineres i den krydrede kjernemelken over natten og dekkes deretter med...
Når du først har prøvd frityrstekt kalkun, vil du aldri gå tilbake til den ovnsbakte versjonen. Saftig og mør inni, dekket av en utrolig sprø skorpe utenpå. Til steking...
























































